1. 土豆肉絲面的做法步驟圖，土豆肉絲面怎麼做
一、食材
主料掛面150克土豆1個洋蔥半個豬肉50克榨菜適量雞毛菜適量輔料食鹽適量小蔥適量生抽適量澱粉適量
步驟
1. 豬肉、土豆、洋蔥、榨菜、蔥、雞毛菜、掛面。
2.豬肉切絲，加食鹽、料酒、生抽、澱粉抓拌均勻。
3.土豆切絲放入清水中浸泡。
4.洋蔥和榨菜切絲，蔥切丁。
5.炒鍋倒油燒至5成熱後放入肉絲炒散。
6.撈出土豆絲放入鍋中翻炒，加入適量鹽，放入適量水。
7.土豆炒熟後，加入洋蔥和榨菜絲接著炒。湯汁可以多保留，澆在面條上更入味。
8.菜炒好後，盛出備用。
9.炒鍋洗凈後放清水，燒開後下入掛面，中火煮至面短生。
10.放入雞毛菜燙熟，關火。
11.面條盛入湯碗中，蓋上炒好的土豆洋蔥肉絲，撒上蔥花和適量香油。
2. 土豆肉絲面怎麼做好吃
身為一款典型的南方水土培育的江浙滬包郵區土著居民，我的男票絕對不吃我們北方人特愛吃的最家常最普通那種山東拉麵或者蘭州拉麵——就是那種麵食區里成紙筒包的那種，他只吃陽春面。
唯獨這一款用山東拉麵煮的面他是愛吃的，而且覺得很好吃。他還喜歡我煮的爛一點，最好像南方的爛糊面，這樣呼呼嚕嚕的喝最爽啦。我覺得這個面煮的火小還是火大純看個人愛好，像我個人的話還是喜歡煮的火小一點。
夜裡一碗煮的湯水都厚重的土豆肉絲面，簡直人生大快慰。
用料
土豆 1個
豬裡脊 一小塊
蔥花 適量
面 按照你平時吃的一人份下
雞精 少許
鹽 少許
【熨帖病號飯】土豆肉絲面的做法
我說的那種面就是最普通的這種。
3. 土豆絲拌面的做法，土豆絲拌面怎麼做好吃，土豆
食材
主料
土豆
400g
瘦肉
120g
麵粉
250g
韭菜
一小把
輔料
小米椒
3個
蒜
4粒
食用油
適量
五香粉
適量
鹽
適量
香蔥
一根
辣椒面
適量
步驟
1.面提前和好，放保鮮袋裡醒個十分鍾左右，然後揉一下後再放保鮮袋醒著，用的時候再拿出來。
2.食材大合影。
3.土豆切絲淘好，瘦肉切小丁，蔥切小段，米椒切小段，蒜切片。
4.上鍋熱油。
5.油八成熱的時候，加入肉丁，炒至變色，再加點五香粉炒一下。
6.倒入切好的蔥段，米椒，蔥段翻炒出香味。
7.加入兩小勺辣椒面。
8.翻炒均勻。
9.加入土豆絲翻炒至熟，期間加入適量鹽，菜快熟的時候加入適量雞精。
10.燒水的過程中，用壓面機把面壓好。
11.水燒開後加入面條，用筷子攪一下，以免面條抱成團就不好吃了。
12.面熟時加入韭菜。
13.可以撈出來了。
14.加入炒好的土豆絲拌拌就可以吃了。
4. 土豆瘦肉面怎麼做好吃
土豆肉絲拌面的做法步驟11.將面煮熟備用
土豆肉絲拌面的做法步驟22.鍋中加入適量的油將肉絲放入炒，炒好後先裝盤
土豆肉絲拌面的做法步驟33.然後將土豆放入鍋中炒一會
土豆肉絲拌面的做法步驟44.加入適量的水煮一會
土豆肉絲拌面的做法步驟55.再加入炒好的肉絲炒一會
土豆肉絲拌面的做法步驟66.美味的土豆肉絲拌面就做好啦
5. 土豆絲拌面怎麼做好吃，土豆絲拌面的家常做法
土豆絲拌面的做法步驟
1土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油，燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜，並不停的翻炒。
2炒至土豆絲熟的的時候，陸續放入鹽、蒜、醋、味精，繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
3用煮鍋把水燒開，下入面條，煮到適合自己口感時撈出，在涼水裡過一遍裝盤，再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了。
6. 土豆肉絲拌面的做法，土豆肉絲拌面怎麼做好吃
面條美味又容易做，加上不同的菜就有不同的味道哦。
食材
主料
面條
200g
輔料
油
適量
醬油
適量
土豆
適量
水
適量
豬肉
適量
步驟
1.將面煮熟備用
2.鍋中加入適量的油將肉絲放入炒，炒好後先裝盤
3.然後將土豆放入鍋中炒一會
4.加入適量的水煮一會
5.再加入炒好的肉絲炒一會
6.美味的土豆肉絲拌面就做好啦
小貼士
炒好的肉先裝盤會比較嫩
7. 土豆拌面肉醬的做法，土豆拌面肉醬怎麼做好吃
肉粒放土豆可以吸油，而且土豆含有大量澱粉，燉一燉湯汁濃稠，加入黃豆醬炒，和面條真是絕配～
食材
主料
土豆
兩個
肉
500克
輔料
蔥
適量
豆瓣醬
三茶匙
水
適量
生抽
適量
醬油
適量
步驟
1.豬前肘肉切成小丁再剁一下，前肘肉比後肘肉嫩，適合小孩子吃，我用這塊比較瘦，可以用稍微肥點的，炒出來更香
2.中等大小的土豆去皮洗凈
3.切成小丁，准備好蔥花，我把蔥花分成兩份，一份炒肉時放入，另一份等快出鍋時放
4.鍋燒熱倒入比平時炒菜時稍多點的油
5.放入肉粒炒至發白
6.放入蔥花翻炒
7.加入土豆丁
8.放上生抽和特級醬油，我總覺得炒菜加入普通醬油比較香，土豆含有澱粉，所以煸炒時間越長越好吃
9.炒到土豆半熟加入黃豆醬 煸炒
10.等炒的差不多了就加入適量水，沒過土豆稍多點較為合適，轉中火
11.待湯汁收的差不多再放入剩下的蔥花翻炒下下出鍋既可
8. 土豆絲拌面怎麼做好吃
食材明細
掛面
400克
土豆
兩個
油
適量
醋
適量
花椒面
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
咸鮮
口味
拌
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
土豆絲拌面的做法步驟
土豆絲拌面的做法步驟：1 1土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油，燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜，並不停的翻炒。
土豆絲拌面的做法步驟：2 2炒至土豆絲熟的的時候，陸續放入鹽、蒜、醋、味精，繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
土豆絲拌面的做法步驟：3 3用煮鍋把水燒開，下入面條，煮到適合自己口感時撈出，在涼水裡過一遍裝盤，再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了。