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熟牛肉炒什麼好吃

發布時間: 2022-01-27 16:31:56

1. 熟牛肉怎麼炒好吃呢

土豆燒牛肉:把熟牛肉切成菱形塊,把土豆也切成菱形塊,把土豆放在油鍋里炸成金黃色,撈出控油,把牛肉也輕輕炸一下,撈出控油,然後炒蔥、姜、蒜炒出香味,放一點蚝油,一點醬油,加入少許水,放入炸好的土豆和牛肉,放鹽、味精、雞精、白糖,用中火燒一下,勾一點澱粉,出鍋就行了。還可以涼拌牛肉,把牛肉切成片,然後調一碗粘汁,沾著吃也可以,希望我的回答對你有幫助。

2. 熟牛肉怎麼抄好吃

熟牛肉怎麼炒好吃,我認為熟牛肉你可以尖椒炒牛柳,非常好吃,是

3. 熟牛肉炒什麼菜好吃

干煸牛肉條是一道好吃香辣下飯又解饞的美食,學會了,經常在家吃也不費事,喜歡做飯的朋友快學起來吧。

牛肉郁香好吃,且含筋道,這道菜用熟牛肉做成,加以辣味,更有口感。需要注意的是牛肉的處理,配菜的處理,味道滋潤,混合而成。如炒出來潤而鮮,就是成功了。

熟牛肉一塊,切成粗條。本菜的基礎食材是熟牛肉。

青椒半個,切成寬條。小紅椒兩個,去籽切成條。小蔥一把斜刀切成段。

干紅椒,花椒各一大把,泡在水中。如此整道菜不會乾巴巴不融合,而且容易入味滋潤。

鍋內燒水,給牛肉焯一下水,如此濕嫩松軟。水開後,焯30秒就可以撈出控水。

鍋內燒油,等待油熱的時間,我們給牛肉拌上干澱粉。這樣炒出來成型聚味,且炒中帶燜,里味更鮮更佳。

油燒至微微冒煙時,倒入牛肉,30秒就可撈出控油。

鍋內留油,干紅椒和花椒控干水分後,倒入鍋內爆香。

炒出紅椒和花椒的香味,就把牛肉條倒入鍋內,翻炒幾下後,起鍋。加入適量雞粉,食鹽,白糖,料酒,生抽,翻炒後化開調料,再倒入青紅椒翻炒片刻。

最後撒入白芝麻,快速翻勻後,就可出鍋裝盤。

4. 熟牛肉怎麼炒好吃家常做法

牛肉是我們常吃的肉。很多人喜歡吃牛肉,它不僅味道鮮美,還能幫助我們增長肌肉。而且牛肉還有抗衰老、提高免疫力,促進康復、補鐵補血等功效。所以常吃牛肉,對身體是有好處的。那麼煮熟的牛肉,怎麼炒好吃呢?下面我來詳細講解一下做法。

牛肉豆腐的做法

准備配料:熟牛肉逆著肉的紋路切成片,這樣切出來的牛肉不塞牙,而且在烹制的時候不碎,豆腐切成小塊,干辣椒切成段,香菜洗凈切段,切蔥花、薑末備用。

一道鮮美可口的牛肉燉豆腐製作完成,豆腐滑嫩爽口,牛肉醇香有味,喜歡的朋友可以試一下!

5. 熟牛肉和什麼菜炒著好吃

推薦用土豆塊炒,應該說這是一款燉菜。土豆切滾刀塊,燉好的牛肉適量,大蔥切寸段,2-3片生薑備用,鍋上灶中火放食用油少許,放大蔥段、薑片、醬油少許爆香,放土豆和牛肉,翻炒均勻,加適量清水(因為牛肉有鹹味適當放鹽或不放),開鍋後轉小火,土豆軟爛即可出鍋。超級好吃。

6. 熟的鹵牛肉怎麼炒好吃

俗話說「冬吃蘿卜夏吃薑,不用醫生開葯方四季保平安」告訴我們冬天經常吃蘿卜有很好的防病、治病功效。冬天天氣寒冷,大家喜歡吃滋補的食物,容易造成體積火,蘿卜為寒性食物,吃蘿卜可以幫助消食、解消渴、止咳嗽、通利臟腑之氣等,蘿卜可以生吃,也可以做菜、燉湯,這個季節不管那種做法的蘿卜都深得大家的喜歡。

平時不常做湯,買蘿卜後喜歡用來炒著吃,一般都是清炒,偶爾也會搭配肉一起炒,前幾天小朋友念叨著想吃牛肉,買了份牛腱子回來給鹵好,鹵好的牛肉有時直接切片吃,有時也會搭配上其他食材做炒菜,牛肉鹵好之後正好冰箱中有半根白蘿卜,就用鹵牛肉配上蘿卜做這道菜來滿足小朋友的要求。

准備食材:

鹵牛肉1小塊、白蘿卜半根、青紅辣椒各1個、香蔥1根、食用油適量、鹽少許、生抽1勺

製作方法:

1、准備好所需的食材,分別清洗干凈備用;

2、鹵牛肉切薄片,青紅彩椒隨意切斜塊;

3、白蘿卜切片;

4、煤氣灶開火,鍋燒熱後倒入適量的食用油,放入蘿卜片中小火慢慢翻炒;

5、翻炒2分鍾~3分左右後蘿卜變成六七分熟的狀態;

6、加入生抽翻炒均勻;

7、加入青紅辣椒一起翻炒;

8、翻炒十秒左右後加入適量的鹽翻炒均勻;

9、加入牛肉片一起翻炒;

10、翻炒至白蘿卜完全熟透;

11、加入洗凈切段的香蔥,快速翻炒3~5下即可關火出鍋;

小貼士:

1、鹵好的牛肉可以直接食用,也可以搭配其食材做炒菜,做炒菜時需要適當減少鹽的用量;

2、白蘿卜根據切的厚度和自己喜歡吃的口感掌握炒的時間;