http://video.sina.com.cn/v/b/56558266-1732938032.html 拔絲土豆的做法
http://meishi.tangdou.com/food/201105/20110513_234797.html 五彩土豆泥
http://www.56.com/u75/v_NDQ0MTA0Njk.html 酸辣土豆絲的做法的做法
都是視頻 手把手教的
❷ 五彩土豆絲的做法，五彩土豆絲怎麼做好吃，五彩
寶貝喜歡吃土豆絲正好家裡又有半根胡蘿卜所以就地取材做了這個菜。很方便也很好學寶貝也愛吃！
食材
主料
土豆
1隻
青椒
1隻
胡蘿卜
半根
輔料
榨菜
適量
鹽
適量
步驟
1.先將土豆絲，胡蘿卜，青椒切絲
2.切絲後分別放入三個碗中
3.先炒青椒絲炒至八分熟後盛起
4.再炒胡蘿卜絲也是八分熟後盛起
5.最後放入土豆絲
6.炒土豆絲火不能太大並要加點水炒到差不多九分熟後加入青椒絲和胡蘿卜絲一起炒一會
7.然後放入榨菜翻炒一下再放點鹽即可
8.裝盤盛起
小貼士
榨菜有鹹味所以等榨菜放下後嘗嘗味道再依個人口味放鹽，不然會太咸！
❸ 五彩焗土豆的做法有哪些
主料
土豆、青椒、紅辣椒、胡蘿卜、香菇(鮮)、植物油、鹽、味精、料酒、大蔥、姜、香油。
做法
1.將土豆洗凈後去皮，切成5厘米長的細絲，泡入清水中;青椒、胡蘿卜、水發香菇、鮮紅辣椒分別切成4厘米長的細絲;蔥姜分別洗凈切絲。
2.炒鍋置旺火上，加入生油，燒五成熱時，下入蔥、姜絲熗鍋，隨即烹入料酒，放入土豆絲、青椒絲、胡蘿卜絲、香菇絲、紅辣椒絲煎數分鍾，加入鹽、鮮湯半碗，至土豆絲斷生時，再加入味精淋入香油，翻炒均勻裝盤即可。
❹ 酸五彩土豆泥的做法，酸五彩土豆泥怎麼做好吃
1.准備的食材，胡蘿卜丁，黃瓜丁，豌豆，玉米粒，糖桂花，番茄醬。
2.把土豆去皮，切塊。
3.上鍋蒸20分鍾。
4.用個勺子捻碎，加入糖桂花。拌勻。
5.將拌好的土豆泥，裝入一個器皿中。
6.起鍋，少許油，將黃瓜丁，豌豆，玉米粒，炒之，加上些番茄醬，炒成糊狀。
7.裝土豆泥，裝在一個盤子里，再將上面的汁，澆在土豆泥上面即可。
❺ 彩色土豆絲怎麼做
【主料】
土豆250克，青椒、水發香菇各25克，胡蘿卜15克。
【輔料】
精鹽4克，味精、料酒各3克，白糖、薑末各2克，香麻油10克，澱粉、水澱粉各適量，油350克(約耗50克)。
【製作方法】
(1)將青椒去蒂、去籽洗凈後切成絲狀；水發香菇去蒂，洗凈後切成絲狀；胡蘿卜去蒂洗凈，剖開後也切成絲狀待用。
(2)將土豆削去皮切成絲狀，洗凈撈起瀝水，再拌上澱粉抖松，盛放在平盤內。將炒鍋置於中火加熱，倒人食油燒至五成熱時，把土豆絲放人油鍋，用筷撥開，不使其粘連，炸至斷生，就可撈起瀝油。
(3)原炒鍋留少許汆油加熱，燒至七成熱時，倒入青椒絲、香菇絲、胡蘿卜絲，加入料酒煸炒數下，再加入精鹽、味精、白糖和土豆絲，拌炒後加入鮮湯少許，待沸，用水澱粉勾芡，淋入香麻油，翻拌均勻就可起鍋裝盤。
❻ 五彩土豆泥煎餅怎麼做
用料
土豆 2個
玉米粒 少量
胡蘿卜 一小段
紫甘藍葉 半片
黑木耳 兩片
鹽 少量
油 少量
麵粉 少量
五彩土豆泥煎餅的做法
土豆蒸熟，取出壓成泥。拌入少量鹽。
黑木耳泡發並切丁，胡蘿卜切小丁，紫甘藍葉切小丁。
燒水，將玉米粒、黑木耳丁、胡蘿卜丁、紫甘藍丁入鍋中焯熟。然後取出放入土豆泥中拌勻。
土豆泥中放入少量麵粉。攪拌至均勻。
土豆泥分小份團成小團。
煎鍋放油燒微熱。取一個土豆泥球在手心拍扁，入油鍋煎。
小火煎，一面煎好後翻面煎另一面。
兩面煎好後起鍋。
小貼士
1.土豆泥放鹽才好吃。
2.一定要小火煎，不然很容易糊掉。
❼ 如何做五彩土豆絲
前言
寶貝喜歡吃土豆絲正好家裡又有半根胡蘿卜所以就地取材做了這個菜。很方便也很好學寶貝也愛吃！
材料
主料：土豆1隻、青椒1隻、胡蘿卜半根；
輔料：榨菜適量、鹽適量
五彩土豆絲
1
先將土豆絲，胡蘿卜，青椒切絲
2
切絲後分別放入三個碗中
3
先炒青椒絲炒至八分熟後盛起
4
再炒胡蘿卜絲也是八分熟後盛起
5
最後放入土豆絲
6
炒土豆絲火不能太大並要加點水炒到差不多九分熟後加入青椒絲和胡蘿卜絲一起炒一會
7
然後放入榨菜翻炒一下再放點鹽即可
8
裝盤盛起
小貼士
榨菜有鹹味所以等榨菜放下後嘗嘗味道再依個人口味放鹽，不然會太咸！
❽ 香煎五彩土豆絲餅怎麼做好吃
用料
土豆 兩個
雞蛋 兩個
香腸 一根
熟豌豆 若干
鮮朝天椒 3個
小蔥
麵粉 少許
芝麻 少許
五彩土豆絲餅的做法
香腸切片，朝天椒切斜片，蔥花和豌豆准備好，兩個雞蛋打散備用；
完成，開吃吧