① 統一來一桶老壇酸菜牛肉面怎麼泡好吃
冷油放幾塊冰糖,小伙把冰糖炒化,變褐色後放入牛肉粒,炒制上色,入調料香料加適量開水,燒開後放入砂鍋里,牛肉放砂鍋里小伙煮1個小時,豬油炒出油來,放幾粒花椒和薑片。爆出花椒薑片的香味放酸菜炒,入牛肉,放一些牛肉湯可以再加一些開水。水開後放面出鍋前放雞精調味!
② 統一老壇酸菜牛肉麵好吃嗎
我第一次吃覺得不怎麼樣,人家說是因為我沒放酸菜,後來放了酸菜又吃了幾次,覺得很好吃,現在成為我們宿舍固定的方便麵牌子了!我們的宵夜基本就是它了。
③ 統一老壇酸菜牛肉麵怎麼沒以前那麼好吃了
教你好吃的酸菜牛肉麵做法
原料
牛肉約300克、酸菜約300克、干紅椒、蒜片、白酒、胡椒粉、老抽、鹽、雞精、花椒粉、蒜苗粒適量。
折疊編輯本段做法
1、 將牛肉洗凈在冰水裡泡過,切成小塊,用白酒、胡椒粉、老抽、鹽、雞精、花椒粉腌制3個小時以上;
2、將酸菜洗凈,切成大塊,備用;
3、熱鍋倒油,六七成熱時,下紅椒粒和蒜片,炒出香味,關小火,把牛肉塊放進鍋內,不放調料汁,把牛肉煸炒一下,變色後把腌肉的調料汁倒入,再放進切好的酸菜塊,翻炒;
4、倒入開水,水量要多,沒過鍋里的酸菜,開中火慢燉,直到牛肉軟爛,再據個人口味調味,即可;
5、下面;我用的面是機器面,水開後下面,兩滾後,撈面,把熬好的酸菜牛肉湯澆入,即可。
④ 老壇酸菜牛肉麵好吃嗎
好吃啊,你指的是泡麵嗎?還是那種正宗的牛肉麵,都挺好吃的,酸菜比較解膩,口感也不錯,屬於比較百搭的,也能提升牛肉麵整體的口感,挺不錯的
⑤ 老壇酸菜牛肉麵好不好吃
根據個人口味 我認為蠻好吃的
⑥ 老壇酸菜牛肉麵不好
起訴他們!往死里整!
⑦ 康師傅老壇酸菜牛肉麵好吃嗎
康師傅老壇酸菜牛肉麵感覺還挺不錯的,分量大。最喜歡的還是那一包酸菜,味道很足。而且康師傅的圓面餅泡起來也很方便。如果在家的時候,我更喜歡用開水煮著吃,加一些自己喜歡的蔬菜,味道更好。
⑧ 統一老壇酸菜牛肉麵真的有那麼好吃嗎
還行吧,就是酸酸的,方便麵其實味兒都差不多,你嘗嘗就知道叻啊。。。。
⑨ 老壇酸菜牛肉麵不加酸菜能吃嗎
當然能吃,我就不喜歡加酸菜,個人覺得酸菜不太營養...