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鄭州牛肉湯哪家好吃

發布時間: 2022-01-26 10:37:16

Ⅰ 目前鄭州的好吃地方有哪些

多,有很多好吃的地方
說說實話,
現在東西還是不少的,
很值得期待你。

Ⅱ 現在在鄭州 有誰知道哪家的牛肉湯好喝

在金水路有一節可以的

Ⅲ 各位大蝦知道哪裡牛肉湯好吃

牛肉湯的做法
材料
主要食材:
豆腐(軟豆腐) 1盒(1磅)
大蒜 1棵
蔥 1棵
主要調料:
豆瓣醬 2湯匙
干辣椒 2隻
花椒粉 1湯匙
蒜頭 3粒
姜 1塊
糖 適量
玉米澱粉 1湯匙
料酒 1茶匙
鹽 2茶匙(焯豆腐用)
做法
一、將姜蒜切成茸,蔥切粒,蔥白和姜茸蒜茸混合,蔥綠另放,辣椒切成段,大蒜切成段。用鍋燒開水,放兩茶匙鹽,水開放豆腐,豆腐要輕放,因為是軟豆腐,很容易弄碎,滾10分鍾左右,這樣,鹽水使豆腐增加少許彈性,豆腐內里也受熱;
二、我的做法可能與各位有些不同,我是參照了天天飲食中慢火炒醬的方法,先慢火,下豆瓣醬、花椒粉和辣椒,慢火可以把它們的味和色逼出來,太大火醬容易乾和糊,紅油和味逼出來後,放姜蔥蒜,開大些火,爆香;
三、玉米澱粉和半飯碗水混合好後倒入鍋,加糖和酒,不斷攪拌,一直到起大泡,有氣頂勺的感覺,這樣炒出來的汁才均勻漂亮,這次的豆腐很嫩滑,玉米澱粉也不太粘稠,怕掛不上芡,便加重了玉米粉的份量為1湯匙;
四、輕輕倒入豆腐,此時我不用鐵鏟或鐵勺,這樣容易割爛豆腐,俺用的是大瓷勺,瓷勺邊厚而圓,比較能保持豆腐的形狀,用瓷勺的些背面推勻豆腐;

Ⅳ 鄭州牛肉湯生意好做嗎請大神指點

牛肉湯快速味道也不差

Ⅳ 現在在鄭州有誰知道哪家的牛肉湯好喝

我知道金水路有一家 還行味道

Ⅵ 鄭州哪裡有洛陽風味的牛肉湯

77路 到省腫瘤醫院那一站 黃河路與東明路交叉口 向南十米路西 有一家

Ⅶ 鄭州中原路桐柏路附近的好喝的羊肉或者牛肉湯

前進路上的劉記不錯

Ⅷ 牛肉湯哪家的最好吃

自己做的最好吃。(兄弟是個人才,連這個都問。)

Ⅸ 在鄭州,有好吃的地方在哪裡

好吃的。網上找的。

01、市體育館對面的蕭記燴面。(如果點菜的話,一定要點大塊牛肉、大蔥燒海參、酸辣廣肚。這里比鄭汴路總店正宗味好);
02、東開發區西門口的重慶水煮魚。(推薦生花生仁、牛肉粉條、水煮魚);
03、東里路與城東路交叉口西100米順風。(推薦燒大腸、蒸柴雞);
04、經三路秦朝瓦罐。瓦罐,干鍋,六國小炒都挺好。
05、豐產路,大清花餃子,餃子好吃,菜也好吃,去吃就送。基本上點四個到最後能上六個。吃的你走都不想走。
06、北環城路和豐樂路交叉口的聞香居骨頭城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鮮美;
07、東明路和黃河路交叉口南100米楊記清芳拉麵(有當年花園路集貿市場的味道)。
08、經二路仲記擀麵館的手擀麵。
09、文化路紳士大酒店——鵝脖鴨脖和三鞭垛子。新裝修後就餐環境挺好,鮑魚也挺便宜50 元/盅,不過口感有點別扭。
10、岳陽樓和全家福——泡椒魚頭(洞庭湖的大魚頭,ZZ最佳)
11、弓馬庄的——牛扣,嘿嘿,不說了。
12、須水的路邊農家店。豬蹄,肘子,叫花雞。
13、五得的羊肉湯。現在有人說虢國羊肉湯比他好,不過我沒去喝過。有空可以比較比較。
14、信陽飯店的——柴雞泡饃,甲魚泡饃(原創!)
15、涮鍋——鴻茂齋我就不多說了,大家都清楚。吃肉就去草原涮,吃味就去二力或老慶那裡。
16、火鍋小天鵝環境挺好,聽說最早在大同路時就不錯,就是優點貴。
17、全家福的糊辣魚,隴海路。我曾經連續三天五頓,頓頓糊辣魚!
18、西大街和順成街口的郭記——燒雞和料子雞、老八醬牛肉
19、北順城街的--西安正宗的蠟羊肉(絕的很!)
20、南順成街的風干麻辣野兔、小籠包子。
21、南關名吃城的油潑辣子面。
22、農業路東芭手燒,第一次去吃的時候,看著師傅給你炒,感覺挺好。不過吃多了會發現不管什麼菜,都是一個味道。經三路上還有一家。
23、優勝南路成都光頭香辣蟹。不是很地道,不過還行。
24、優勝路(省體後面)——丹妮食府(味佳價廉)柴雞泡饃一流,泡椒魚頭好吃
25、優勝南路皮皮魯西餐廳,必勝客未進鄭州時,那的披薩是我在鄭州吃的最好吃的。
26、衛生路或者是東三街——老媽菜館
27、省歌邊上有個小飯店「月亮城」的魚膏很好吃,那兒土雞湯也不錯,雞湯里的粉條還可以免費加。
28、政六街和紅專路交叉口上有家光大銀行,當然不是說銀行的盒飯好吃,而是它邊上的東北人?(我記得好象是叫東北人,反正就在緊挨著的隔壁,一到那就看見了)草莓八寶飯,東北大骨頭,土豆燉牛肉,反正這的盤子是一個比一個大。
29、花園商廈旁邊的四川涼面,那裡的涼面,麻辣燙~!正點~!
30、杜嶺街上的老馬記~那裡的砂鍋燴面,和沙鍋麻辣燙~
31、經三路上的上海老飯店,精緻的上海菜味道蠻不錯的,環境也好。
32、豪享來,雖然很多年都沒去吃過了,不過裡面的泡沫紅茶和玉米羹湯確實挺好的。
33、政六街過了紅專路往南走50米,有家新疆大盤雞。店面不怎麼樣,不過大盤雞吃著可真是挺好。
34、西餐廳鄭州就沒幾家正經八百象樣的。丹尼斯六樓的雅園還行。
35、同樂路往西走到頭有家洛陽南關牛肉湯,哎呀,別提多帶勁了。尤其喝多酒吐的胃裡空空的時候,一碗牛肉湯入肚。。一個字,爽!
36、涼面最好吃的當然是優勝南路的「川府」了,不光涼面,別的也都是好吃看的見。
37、優勝南路的韓國「漢江燒烤」也不錯。優勝路有幾家不錯的飯店。
38、天天粥棚的粥,不過感覺現在質量有些下降。
39、紅專路和文化路交叉口,紅專路小吃一條街。經常進去之後花了眼,不知道吃那家的好了。新疆人的烤肉挺好吃,雖然有不少同志對這不感冒,說烤不熟,膻味大。我說,你們都是一堆棒槌,懂什麼啊。可惜的是現在已經拆了 去不成啦
40、二七路上的好嘉利蛋糕店,冰粥,過癮!當然我說的是在7月份,從金水路(也不算遠)一路小跑過來,中間別歇著,還不要喝水。
41、優勝南路,廣州開褒,煲仔飯,白粥,例湯。
42、紅旗路和政七街交叉口200米山西面館,不比經二路仲記面館的味道差。
43、優勝北路,上海人家,比經三路老上海好吃。這兩家店是一個老闆開的,不過上海人家是全國連鎖。
44、經一路和緯四路交叉口,向北50米,經一路上有家做鹵面的,叫鹵面香,挺好吃,地方還干凈。
45、經一路和緯四路交叉口,向東50米,緯四路上新開的合記燴面,不過感覺沒有工人新村那的好吃。
46、陽光小店,鄭州的一個小型連鎖飯店。基本上每一家都好吃。不過丹尼斯對面和東明路上的那兩家不怎麼樣。
47、紅旗路和黃河北街交叉口往東50米,思達連鎖超市對面,新疆烤肉手抓飯。正宗新疆柯爾克孜族來鄭州開的店。我新疆同學說這里是鄭州最正宗的新疆菜館。是不是我不知道,反正好吃。羊肉串,大盤雞,手抓肉,手抓飯,拉條。。天啊,好吃看的見,就在新疆菜館。
48、晚茶這東西雖說這是南方傳過來的,不過在鄭州出現時間不能說短了,起先廣酒的不錯,不過慢慢的就沒落了。友誼宮雖說和廣酒比是後起之秀,但如今也是有點顯疲態了。還是三九大酒店的晚茶好吃,稍稍有點貴,不過算下來,和在紅專路吃一頓夜市的錢也差不多。當然環境就沒法比了。
49、正弘國際名店對面的哈根咖啡店裡的中餐不錯,尤其是肥腸煲特別好吃!另外環境也很好。特別適合1,談清說愛。2,談工作。
50.朝鮮烤肉,文化路和任砦北街交叉口,向北路東,在文化路上是老店,另外在優勝北路上有分店,分店裝修的很有味道,尤其是二樓。飯菜的味道很好,推薦「拌飯」,喜歡吃辣的朋友可以多加辣椒,很過癮。飯店的老闆是鮮族人,很有個性。吃飯不打折扣。
51.大盤雞鄭州這個地方最好的只能說是潔雲路上的趙慶利了~~
52.慶豐街的強仔粥棚便宜又好吃,比天天粥棚的好
53.省電視台對面的歌樂山辣子雞也挺好吃!
54.昨天去了發現蕭記會面比合記差遠了
55.丹尼斯北門往東走到頭,花江狗肉也不錯,還有吃完花江狗肉,再往北走200米路東(忘記什麼名字了)有家川菜,那裡的泰安魚做的特棒
56.在工人路與建設路交叉口往南80米路東,有一個「齊正燒烤」,羊肉串的味道非常好
57、工人南路丹寧圓餃子好吃,但里邊有小偷,得提防。餃子最實惠的要數嵩山南路糧院南邊的餃子園,量太大了!!!
58、潁河路的串串香2毛一串,味道鮮美,吃100送50。
59、隴海路與嵩山路交叉口向南50米小肥羊可以去,但要等節日時候一般都吃100送100,實惠,但最好幾個人一起去吃。
60、汝河路中心食府,這地方一般人消費不起,但他旁邊的中心食府快餐店很好,上次請李諍、謝桂林就在這里,干凈衛生,適合朋友聚會。
61、南陽路北段,南洋新村旁邊食記對面的稻花香(好象是,記不起店名了,但店裡是狹長型的,老闆是女的)腐鹵肉,絕對一流,一層肥肉,看著肥,但感覺不出(我原來是不吃肥肉的),一層豆腐乳,一層豆腐,好吃啊,口水、
保全街的串串香~~經典的嘛辣、是四川人開的連說話都是四川話。
工人路的阿蓮小吃嘛辣第一!得別是那裡的酸辣粉。
文化宮路的阿康和工人路的阿蓮有一比!
永安街和京廣路交叉處的高記米線~~沒有掉百快的啊!
還有光彩裡面的沙鍋面!呵呵我喜歡!

1.經七路和緯五路的老媽火鍋;
2.桐柏路的舒記麻辣燙;
3.黃河飯店的自助餐也很不錯;
4.優勝南路的天府;
5.東風路的新九星,酸辣雞雜和剁椒魚頭都很好吃;
6.桐柏路南口有個金娃娃火鍋做的也很地道;
7.還有幸福路上的德庄火鍋,湯非常的好喝;
8.前進路上的華都酒店,非常實惠,味道也不錯;

Ⅹ 到底誰家的牛肉湯最好喝

推薦兩家八一小區對面陳雪禮的牛肉湯一中西玉米人對面欄桿牛肉湯雪禮家不賣晚上好像2家是親戚貌似所以都是就一鍋湯賣完就沒了