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土豆條怎麼樣炒好吃的做法大全

發布時間: 2022-01-25 19:17:01

土豆條怎麼炒好吃又簡單

干炒土豆條是一道美食,主要材料為土豆,干紅辣椒,蔥花,蒜瓣。下面介紹如何炒土豆條好吃又簡單。

  • 干炒土豆條的食材:土豆200g,干紅辣椒10g,蔥花5g,蒜瓣5g、花椒粉3g,孜然粉2g,辣椒粉2g,生薑粉2g,生抽、鹽、雞精適量。

  • 干炒土豆條的做法:

1、土豆洗凈去皮,切成1厘米粗,5厘米長的條,將土豆條浸泡在鹽水裡半小時,然後取出晾乾。

  • 食用價值:

土豆含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、多種維生素(A、B1、C)、胡蘿卜素、花青素、多種微量元素等營養。含有豐富的澱粉,能為人體增加飽腹感,提供能量,而且,土豆熱量很低,不僅能減少脂肪攝入,還能代謝多餘脂肪,常食有減肥瘦身的功效;含有豐富的蛋白質,能為人體補充營養,可以提高機體免疫力。

Ⅱ 炒土豆條的做法步驟圖,炒土豆條怎麼做好吃

主料
土豆1個
輔料
鹽1勺
醬油1勺
雞精1勺
十三香1勺
韭菜3根
步驟
炒土豆條的做法步驟1.准備食材:土豆去皮洗凈叉花型片,再切條
炒土豆條的做法步驟2.放入開水中煮熟
炒土豆條的做法步驟3.撈出放冷水浸泡後,瀝干水分
炒土豆條的做法步驟4.鍋中倒入少許油,土豆條下鍋加鹽、雞精、十三香、醬油翻炒
炒土豆條的做法步驟5.最後撒上韭菜出鍋,即可食用

Ⅲ 炒土豆條的做法,炒土豆條怎麼做好吃,炒土豆條的家常

1.削好土豆,然切條備用後

2.鍋中倒油後加入蔥花煸香

3.然後加入土豆條

4.翻炒一會。

5.在倒入醬油,然後倒入適量的水

6.下入調料(花椒粉、茴香、鹽)

7.嗯,顏色還不錯,味道也可以。

Ⅳ 1000個家常小炒:小炒土豆條怎麼做好吃 家

  • 步驟

  • 1.土豆切條;萵筍切條;腿肉切絲,加入少許鹽、花雕酒、澱粉抓勻,腌制一會兒。

  • 2.土豆條內加入適量澱粉,拌勻均,使每根土豆條上都裹上一層澱粉

  • 3.蒸約20分鍾,至土豆熟軟,稍涼後抖松

  • 4.鍋內熱油,加入肉絲滑炒至變色後盛出

  • 5.鍋內熱油,加入土豆條翻炒

  • 6.加入萵筍,炒熟

  • 7.加入肉絲

  • 8.調入適量鹽和少許生抽,炒勻即可。

  • 小貼士

  • 土豆先蒸後炒,會有既酥軟又有韌勁的口感,怕麻煩的,可跳過蒸制步驟,直接炒制。
    加入土豆內的澱粉要稍多一些,這樣蒸熟後不會相互粘連;如果蒸熟後依然有白

Ⅳ 炒土豆條的家常做法大全怎麼做好吃視頻

用料
土豆
3個中等的

2湯匙
味精
2小湯匙
雞精
2小湯匙
胡椒
2小湯匙
辣椒
2小湯匙
蔥,蒜,薑末
兩根蔥,三瓣蒜,兩片姜
食用油
小半碗
炒土豆條的做法
首先把土豆皮去掉,再切好有土豆刀的最好用土豆刀!
用水泡五分鍾左右!
先把食用油倒進去,大概等待2分鍾左右!
再把土豆倒進去,翻炒,直到土豆炒熟為止。
關小火,邊炒邊放鹽,味精,雞精,胡椒,辣椒。炒勻後將蒜薑末倒進微微翻炒下出鍋,最後撒下蔥末,即可!
小貼士
1:土豆皮不要削得太後!
2:土豆盡量切的小塊點!
3:蔥一定不能放在鍋里炒一定要出鍋後撒在土豆上!

Ⅵ 炒土豆條的做法

您好

  • 1

    土豆去皮切條,在水中沖洗三次,洗凈澱粉後瀝干水分待用

Ⅶ 炒土豆條的做法,芹菜炒土豆條怎麼做好吃

用料
主料

土豆2個

芹菜1棵

豬肉100克

輔料

適量

適量
醬油
適量
芹菜炒土豆條的做法
1.
土豆去皮洗凈切條

2.
放入鍋里煮至八九分熟,取出控水

3.
豬肉切條

4.
芹菜洗凈切段

5.
胡蘿卜去皮洗凈切條

6.
鍋里油熱加入豬肉煸炒

7.
加入胡蘿卜翻炒

8.
加入土豆,芹菜翻炒

9.
加入醬油翻炒

10.
最後加入鹽炒勻即可

烹飪技巧
簡單易做的家常菜,味道好吃。

Ⅷ 油炸土豆條怎麼炒好吃

1.土豆四個。

2.土豆洗凈,去皮後切成條。

3.焯水後備用。

4.大蔥,生薑切末。

5.加入五香粉,鹽,醬油。

6.加入麵粉,攪拌成麵糊。

7.油鍋燒熱,用手把麵糊抖散放入鍋內。

8.中小火,炸成金黃色即可。

Ⅸ 土豆條怎麼做好吃,辣炒土豆條的家常做法

材料
主料:土豆200g、青椒80g、熟肉片30g;
輔料:蔥花適量、蒜瓣適量、郫縣豆瓣醬適量、雞精適量、鹽適量
辣炒土豆條
1、土豆去皮洗凈,切粗條,用清水洗去表麵粉質,燒開水,水開後下入土豆條焯熟撈出過水。

2、青椒切塊。

3、熟肉片。

4、炒鍋燒熱,下入蒜瓣,蔥花爆香,下入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。

5、下入土豆條翻炒兩分鍾炒干水分。

6
下入肉片和青椒塊翻炒兩分鍾,撒入適量鹽,雞精調味即可。

小貼士
為了使土豆條更好熟,先下入沸水焯至八分熟。