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在家用烤箱烤土豆怎麼做好吃

發布時間: 2022-01-25 16:46:37

1. 烤土豆(烤箱版)怎麼做如何做好吃

烤土豆怎麼做
材料
土豆,燒烤粉,辣椒粉,花椒粉,姜蔥蒜粉,雞粉,鹽
做法
1、平底不粘鍋放油,中小火加熱,把土豆片排在鍋底,煎煎至微黃,翻面再煎。這時就把煎過的一面撒上燒烤粉、辣椒粉、花椒粉、姜蔥蒜粉、鹽、雞粉。
2、然後再翻面,把另一面同樣粉粉一遍,再稍煎煎至土豆全軟就可以啦!

2. 烤箱烤土豆怎麼做比較好吃

製作過程:
材料:土豆1個、研磨黑胡椒碎若干、辣椒面(視自己口味添加)、鹽少許 、橄欖油適量
做法:
1、1-2個中等大小的土豆洗凈,帶皮(去皮隨意)切小牙,也別切太小,稍稍擦乾表面的水份,加鹽,黑胡椒碎,(辣椒面)和橄欖油攪勻。
2、烤盤內鋪錫紙,把土豆擺在烤盤上,放烤箱中層,220度烤30分鍾左右即可。烤的中途可以取出來翻一下面。
3、還可以放胡蘿卜,橄欖油改黃油。

3. 烤箱版烤土豆怎麼做好吃

主料
土豆2個
橄欖油1湯匙

方法和步驟

土豆洗凈後去皮,切時不斷滾動土豆,切成角狀。
切好的土豆加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉和什香草拌勻,腌制10分鍾以上。
在烤盤鋪上錫紙,把土豆角平鋪在上面。
烤箱預熱200℃,上下火,將烤盤放在中間,烤20分鍾。
注意事項

什香草可以不下的,也可以換成其他的香料。
根據烤箱的脾氣,調節烤的時間。

4. 烤箱烤土豆的做法,烤箱烤土豆怎麼做好吃,烤箱

食材
主料
土豆
2個

輔料
玉米油
適量
燒烤料
適量
步驟

1.將土豆去皮、洗凈、切塊,放入容器中。

2.准備好一包燒烤料。

3.放入適量燒烤料。

4.攪拌均勻。

5.放入玉米油。

6.上下翻拌均勻。

7.將土豆塊平鋪在錫紙上。

8.放入烤箱,200度,烤17分鍾。

9.當土豆用牙簽能輕易穿透時,將其取出晾涼食用即可。
小貼士

5. 用烤箱烤土豆的做法

用料
土豆
相剋宜搭
一個
白糖
20克
高筋麵粉
適量
雞蛋
一個
黃油
10克
牛奶
少許
芝麻
少許
做法
將做法保存到手機

1/13 准備土豆一個

2/13 捎掉皮,切小塊放鍋里蒸十分鍾

3/13 用筷子捅一個大塊的看粉不粉,一捅下去就是熟了,

4/13 用個盛飯的勺子壓成泥

5/13 土豆壓好,准備白糖,高筋麵粉,黃油,雞蛋牛奶少許

6/13 白糖,黃油,牛奶,雞蛋土豆泥一起攪拌一起圴勺(牛奶我才下一點,怕太稀沒有多下)

7/13 過篩高筋麵粉,(下了麵粉和得太稀的話可以再加下去)

8/13 和成面團,(要帶著手套,要不很沾手)

9/13 捏一小塊(10克左右)搓圓再壓扁,

10/13 烤盤放上油紙,把做好的土豆餅放下,灑少許的芝麻,

11/13 放進烤箱上下火180度20分鍾

12/13 烤好放涼就可以了,

13/13 來一張擺拍的,

小貼士
土豆不要和的太稀,要不就得下多很多麵粉,喜歡酥脆點的,就烤多五分鍾,每個烤箱火度不同,請按自家的為准,

土豆的營養價值很高,其含有大量碳水化合物,同時含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)和豐富的維生素A、C,還含有大量木質素等,被譽為人類的「第二麵包」。中醫認為,土豆性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者,效果顯著。土豆又叫馬鈴薯,是我們日常餐桌上常見的一種食物。土豆能夠作為蔬菜食用,也可以作為主食食用,還可以製成薯條、薯片等作為零食食用,代替主食食用還能幫助控制體重,是一種非常不錯的餐桌常用菜。它的吃法多種多樣,不管是蒸煮,還是煎炸,都掩蓋不住它的誘人的美味。土豆怎麼挑選才好呢?掌握這些小技巧,挑選的土豆又香又好吃!

6. 怎麼用烤箱烤土豆

怎麼做燒烤土豆片
做法一
食材:土豆1個、鹽適量、花椒粉適量、辣椒油適量、小蔥適量
步驟
准備好食材:土豆、小蔥、辣椒油
1、首先將土豆去掉皮,切成薄片。
2、將土豆片用水浸泡,將澱粉去掉了。
3、然後就是將土豆片的水分去掉。
4、在土豆片上面沾滿辣椒油,然後再放到盤子裡面。
5、我們將土豆片沾滿辣椒油之後,就撒上鹽和花椒粉。
6、然後放到微波爐裡面,加熱1分鍾。
7、然後取出來翻拌一下,再繼續加熱1分鍾,這樣連續4次就可以了。
8、最後就是在上面撒上少量的蔥花就可以了。
注意事項
土豆片如果切得越薄的話,就是會越容易熟和入味,大家如果是沒有辣椒油的話,就是可以用橄欖油和辣椒面來代替的。
做法二
主料:馬鈴薯丁(脫水)200g
調料:孜然適量、胡椒粉適量
做法
1、首先將土豆切成片。
2、在鍋裡面倒入適量的油燒到5成熱,將土豆表面炸到焦黃。
3、然後 撈出來,將油瀝幹了。
4、在燒烤料裡面加入適量的燒烤腌料水,攪拌均勻了。
5、然後將土豆片和燒烤調料攪拌均勻了,在撒上適量的胡椒粉和孜然粉。
6、攪拌均勻了,然後再腌制30分鍾。
7、將土豆片放到烤盤上面,將烤箱預熱180度,然後烤15分鍾。
8、然後關火,將土豆片放到盤子上面,在上面撒上一層孜然粉,大家在吃的時候要攪拌均勻了。

燒烤土豆片的營養價值
1、和中養胃、健脾利濕:土豆裡面是含有豐富的蛋白質、維生素C和B族維生素,能夠很好的促進脾胃消化功能。
2、寬腸通便:土豆裡面含有豐富的膳食纖維,能夠很好的寬腸通便,幫助身體排出代謝的毒素,可以很好的防止便秘,對預防腸道疾病也是有很好的作用。
3、降糖降脂、美容養顏:土豆是可以給我們的身體提供大量的黏液蛋白,能夠很好的促進消化道、呼吸道、關節腔、漿膜腔的潤滑,而且對於預防心血管系統和脂肪沉積有很好的作用,幫助保持血管的彈性,避免動脈粥樣硬化的出現,而且土豆是一種鹼性的蔬菜,可以幫助平衡身體裡面的酸鹼平衡,很好的中和身體裡面代謝的酸性物質,有很好的美容和抗衰老的作用。
4、補充營養、利水消腫:土豆裡面是含有比較豐富的維生素以及鉀鈣等微量元素,而且能夠很好的被我們的身體所消化吸收,土豆裡面的鉀能夠代替我們身體裡面的鈉,將鈉很好的排出身體,這對於高血壓和腎炎水腫患者 來說是非常不錯的。
5、降壓作用:土豆是有很好的保持血管彈性和減肥的作用,對於高血壓患者來說有幫助的。