『壹』 土豆豆角丸子怎麼燴菜
用料 豇豆300 克 茄子半 0.5個 土豆 1個 土豆豆角茄子燴菜的做法 把土豆豆角茄子切成條狀，洗凈，准備適量紅燒肉 用少量蔥姜進行熟油，放入肉，放入豆角土豆進行翻炒，放入醬油，2-3分後放入開水，淹沒菜 10-15分豆角土豆煮熟後放入茄子燴制，加入適量鹽後即可出鍋
『貳』 丸子燉土豆的做法大全
燒土豆丸子
燒土豆丸子是一道由土豆、豬瘦肉、胡蘿卜等做成的美食。
中文名
燒土豆丸子
主要原料
豬瘦肉，土豆，胡蘿卜，青椒，麵粉
是否含防腐劑
否
適宜人群
大眾
快速
導航
做法
材料
土豆200克，豬瘦肉150克，胡蘿卜、青椒各50克，麵粉少許。調料油1000克(約耗75克)，醬油1大匙，精鹽1/2小勺，味精1/3小勺，白糖1小勺，花椒面、蔥、薑末各少許，澱粉適量。
做法
1、土豆洗凈，煮熟，去皮，加少許麵粉、精鹽、花椒面，蔥、薑末，味精及適量清水搗成泥狀，擠蛋黃大的丸子，下六成熱油中炸透呈金黃色撈出，瀝油；豬瘦肉、胡蘿卜，青椒均切方丁，分別焯水，投涼。
2、炒鍋燒熱，加少許底油，蔥、薑末熗鍋，下肉丁，胡蘿卜煸炒，加醬油、精鹽、白糖，添湯，再放入土豆丸子，燒至入味，見湯汁稠濃時，下青椒丁、味精，用水澱粉勾芡，淋明油即可。
『叄』 土豆,粉條,丸子,海帶,一起怎麼做好吃的燴菜
可以做成酸辣 或者麻辣的 粉條多些 土豆切成片狀的 海帶絲狀的 如果可以 你可以去淘寶上的 金花粉條 哪裡去看看 有如何做酸辣粉的 里邊可以加青菜 海帶 土豆片等等
『肆』 用炸好的雞肉丸子和土豆一起燉怎麼燉菜
糖醋土豆雞肉丸子
用料
小土豆
2-3
雞肉丸子
10-15個
蔥末
少許
糖
兩大勺
醋
三大勺
生抽或老抽
一大勺
料酒
兩大勺
食用油
三大勺
鹽
少許
水
少許
味精
少許
糖醋土豆雞肉丸子的做法
土豆去皮切塊至丸子差不多大小，入水浸泡，防止氧化。蔥切末。
先將鍋燒至七分熱，倒入食用油。蔥末入鍋爆香，放入雞肉丸子煎炒，丸子煎黃，放入瀝干水的土豆一同煎炒，煎至土豆有脆殼。
倒入料酒，醬油、醋、糖，醬油如果不夠咸，加少許鹽（調味可根據自己口味調整）。然後倒入少許的水，給食材煮入味。大火收汁。
如果不能等慢慢收汁，可以再准備一小碗水裡面加入少許澱粉化成澱粉水勾芡收汁。最後加入少許味精出鍋入盤即可。
雞肉丸子燴土豆
食材
主料雞肉丸子300g土豆300g輔料油適量鹽適量醬油適量糖適量蔥適量姜適量大料適量料酒適量
步驟
1.提前做好的炸至4分熟的雞肉丸子。
2.蔥切段，姜切片，備好大料。
3.用鹽、醬油、白糖、料酒勾兌好汁。
4.炒鍋放油加熱，蔥、姜、大料入鍋煸香。
5.倒入勾兌好的汁。
6.加適量高湯。沒有高湯加水也可以。
7.燒開後將丸子入鍋。蓋上鍋蓋燉。其間適時翻動。
8.將土豆去皮洗干凈切成滾刀塊。
9.丸子熟後，盛出。將土豆入鍋，攪拌均勻後蓋上鍋蓋用燉丸子的湯燉土豆。其間要適時翻動。
10.土豆燉熟了，再將丸子入鍋。
11.翻炒後，丸子燴土豆就可以出鍋裝盤了。
『伍』 土豆燉丸子怎麼做好吃
食材
主料
土豆
2個
肉丸
250g
香菇
6朵
輔料
油
適量
鹽
1茶匙
草菇老抽
1勺
蔥姜
適量
糖
1小勺
步驟
1.肉丸化凍，洗凈，准備好。
2.土豆去皮切小塊，放清水中浸泡備用；干香菇泡發，洗凈，切塊。
3.油鍋燒熱，爆香蔥姜碎。
4.將土豆塊、香菇塊倒入，大火炒勻。
5.將肉丸倒入，大火翻炒。
6.加草菇老抽及熱水（加高湯更佳），小火燉二十分鍾左右。
7.待湯汁稍稠，加白糖，燒五分鍾。
8.調入鹽，收湯，即可出鍋。
小貼士
家中有糖尿病病人的，可以不加糖。
『陸』 丸子燉土豆片的做法，丸子燉土豆片怎麼做好吃，丸子燉
主料
丸子
300克
土豆片
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
雞精
適量
醬油
適量
清水
適量
步驟
14.燉好的菜 可以出鍋了
『柒』 火鍋丸子燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
紅尖辣椒 2個
金針菇 一小把
西紅柿 一個
火鍋丸子 若干
土豆 1個
鹽 若干克
蔥 1根
生抽 2勺
料酒 1勺
姜 2片
白糖 1勺
火鍋丸子燉土豆的做法
准備蔥，姜，辣椒，火鍋丸子切成小片，金針菇一小把，火腿腸切成片，備用
小貼士
可根據個人喜好放入其它食材。
『捌』 土豆絲丸子的做法
土豆絲丸子的做法，土豆絲，丸子好吃又實惠，而且做起來也比較簡便，首先把土豆用工具切成絲。加入適量的麵粉攪拌後捏成團就可以進油鍋，炸了炸好的丸子，可以直接吃，也可以做湯燉菜吃都是非常好的。