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哪一種牛肉醬好吃

發布時間: 2022-01-25 12:35:28

⑴ 哪裡的牛肉醬好吃啊 或者什麼牌子的牛肉醬好吃。求推薦!謝謝

這家牛肉醬老霸道了,牛肉粒大顆大顆的
市面上基本很少見得到這樣的牛肉醬,
簡直完爆什麼老乾媽之類了!!

⑵ 哪個牌子的牛肉醬比較好吃呢

咚咚鏘牛秘醬,可以拌面、拌飯,夾饃,牛肉很大塊,秘制的比較鮮香~

⑶ 什麼牌子的牛肉醬好吃要肉塊大點的

如果你能吃辣吉香居青椒牛肉醬。絕對ok,重要的事情說3遍就是辣辣辣。我吃多一點就胃疼。。

⑷ 大家有沒有好吃的牛肉醬推薦要肉多的那種

牛多多,大塊肉,好吃到哭的牛肉醬啊啊啊啊

這款牛肉醬用上海話咋說來著,就是好吃的不得了的呀,反正把我迷得死去活來,有了它,感覺啥菜都不想吃了,就想在蒸饃上面刷上一層牛肉醬,或者是煎餅上鋪上一層,餅里夾一小堆兒,米飯上面鋪一層小山,油條裡面再塞點。。。。。感覺我就要成一頭牛了。。。。。。完全停不下來的節奏,真真彷彿劉姥姥進了大觀園,下面都是實拍圖啊,這大塊大塊的牛肉,真的讓我邊吃邊懷疑人生,敢情以前吃的牛肉醬裡面都是8等肉糜拿來湊數的????我噗。。。。

⑸ 什麼牌子的牛肉醬最好吃

七年五季牛肉醬-咪咪辣
我一直想問問這家的老闆,這個名字是什麼鬼...七年五季...(讓我想到3年高考5年模擬...)這醬是吃貨朋友推薦給我的。好的,拋開名字不說,這個醬是真!好!吃!尤其是咪咪辣這個味道,怎麼形容呢,我從來沒有想過一個牛肉醬裡面的油和裡面的渣渣都那麼好吃!嘗起來感覺微麻微辣微甜辣椒籽一切都剛剛好,嘗不出味精那種假鮮的味道,裡面都是小塊的牛肉,沒有亂七八糟其他的東西,最最出乎我意外的是,醬裡面的油給我很清爽的感覺,一點都不讓人感覺油膩,很多其他肉醬裡面的油都是渾濁的,像反復加工的油,讓人看著反胃,這個醬就完全不會!看了下配料是用的茶油。。
厚道牛肉醬
最大的特點是純手工無添加,吃起來味道還不錯,裡面放了豆瓣的,說是自己發酵的,確實比一般的豆瓣醬要好吃些,配上牛肉,味道確實還不錯。是清真的,醬的發酵時間很長,據說是三年一醬,越沉越香。因為是無添加的,據說是孕婦可以吃(孕婦還是好好待著,別嘴饞了哈)
飯爺牛肉醬
怎麼形容呢,齁咸齁鹹的,飯爺是個網紅品牌,沖著淘寶搜索排行前面來買的嘗鮮,但是感覺吃起來只覺得咸,吃完想喝水,不確定味精含量,現在還有大半瓶放在冰箱里了。。

⑹ 哪個牌子的牛肉醬好吃

咚咚鏘牛秘醬,秘制的牛肉醬很鮮香,牛肉塊很大,很好吃

⑺ 哪種牛肉醬好吃

醬牛肉很多人都喜歡吃,尤其是自己家做的醬牛肉,不僅僅營養健康,更重要的還是分的衛生。

⑻ 牛肉醬哪個品牌的好吃

肯定要用大品牌,正好最近買了一次吉香居的牛肉醬,感覺很可口, 你想品嘗也可以試一試,牛肉醬也分好幾種,我喜歡吃黃豆牛肉醬。

⑼ 製作牛肉醬最好用哪種醬

配料:

1、精牛肉500克,

2、色拉油500克,

3、大紅尖椒500克,

4、王致和干黃醬一盒,

5、東北豆瓣醬500克,

6、番茄醬200克,

7、味精100克,

8、白芝麻100克,

9、鹽適量,(根據個人口味)

10、白糖適量,(根據個人口味)。

(11、喜食辣者再加辣椒面適量。)

備料:

1、 把牛肉切成乒乓球大小的塊,放入冷水中泡2個小時,絞成肉陷或切成碎末(肉塊大小可依個人喜好而定,不過不要大於玉米粒了);

2、 大紅辣椒和牛肉切成一樣的碎末(如不吃辣者,辣椒籽可剔除),放到鍋里,要盡量保持辣椒的水分不流失;

3、 芝麻炒熟,也可直接買熟的已經炒好的芝麻;

4、 把王致和干黃醬、豆瓣醬、番茄醬、芝麻、味精、鹽、糖都放入盛辣椒的鍋里,攪拌均勻備用;

製作:

1、 色拉油放炒鍋內,燒熱,放入牛肉,炒一會兒,要把牛肉炒熟;

2、 將炒好的牛肉倒入上述攪拌好的配料鍋里,攪拌均勻,上火燒開,略燒2分鍾;

3、 閉火待牛肉醬涼透既可裝瓶。

食用方法:

1、 把掛面,速食麵,切面等煮熟,過涼後拌上牛肉醬即可食用;

2、 黃瓜、水蘿卜、生菜、菠菜、山菜、豆腐等洗凈或用水汆燙一下直接蘸牛肉醬食用;

3、 茄子、土豆等蒸熟後再拌上牛肉醬食用;

4、 醬燜茄子,醬燜魚時可代替大醬使用;

5、 直接拌大米飯食用。

注意事項:

1、 牛肉要選精的,不能有筋和膜,如果有要剔出;

2、 辣椒要選紅色的,這樣做出來的醬顏色好看有食慾,喜食辣者可選小紅辣椒;

3、 如果放辣椒面,要用燒開的油把辣椒面燙一下,會更香;

4、 裝瓶時一定要涼透了,最好裝在事先洗好的礦泉水瓶中。裝前瓶子要晾乾,不能有水。裝時備一根筷子和一個漏斗,先把牛肉醬用勺子舀進漏斗里,再用筷子通一下就會順利裝進瓶子里。吃的時候,先把瓶子倒過來,待油漂到上部時再打開下面的瓶口,擠一下就可以了。用後再正過來蓋好瓶口,放置在冰箱內。這樣醬的上面就始終有一層色拉油,能延長保存期