1. 葫蘆瓜怎麼炒好吃
個人覺的炒的不好吃，無非就是炒肉。葫蘆瓜怎麼做好吃?
1.把新鮮的葫蘆瓜洗干凈，然後切成一塊一塊的。同時也要把排骨洗干凈，並且也要把它切塊。一般情況下，葫蘆瓜塊的大小和排骨的大小差不多大就可以了。接下來你就要先把鍋洗干凈，加水煮沸。一般只要根據排骨的量來決定水量，但是必須要保證排骨可以被水完全淹沒。2.把排骨放入沸水中焯一焯，直到排骨中的血水全部去除之後再撈起來。這個時候就要把鍋裡面的水全部倒掉，重新洗鍋，加水。接下來把焯好的排骨放到鍋中，此時要記得拍一坨姜到鍋中，放入適量的水之後，再加蓋，用大火燉了一些時間後，再轉成小火繼續燉。
3.最後，如果你比較喜歡爛一點的排骨，就可以用小火燉30分鍾。但是，在燉排骨期間，你一定要不定期的查看一下湯是不是足夠。當排骨燉好之後再加入你之前切好的葫蘆瓜燉10分鍾左右，再根據自己的口味放入一些調味品就可以了。葫蘆瓜的功效與作用有哪些?
1.增強免疫力
因為葫蘆瓜中含有蛋白質和多種微量元素，所以可以很好的增強我們人體的免疫力。
2.提高機體抗病毒能力
因為葫蘆瓜中含有豐富的維生素C，所以可以促進抗體的合成，從而提高人體抗病毒的能力。.解毒
中醫認為葫蘆瓜是一種味甘，性平的食物，並且有很好的解毒功能。
4.降低血糖
從葫蘆瓜中可以分離出胰蛋白酶抑制劑，所以可以起到降血糖的效果。
5. 利水消腫，止渴除煩
葫蘆瓜性平，味甘淡;入肺、脾、腎經;所以具有止渴除煩、利水消腫以及通淋散結的功能。一般可以治療黃疸、淋病、煩熱口渴、水腫腹水等疾病。
2. 葫蘆瓜怎麼炒比較好吃
步驟 1
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葫蘆瓜我就切了半個！因為家裡人少，一個葫蘆瓜可以吃兩頓！葫蘆瓜長約20厘米，粗約5-8厘米之間 僅供參考。
步驟 2
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蔥花適量，大蒜適量，根據你要做的葫蘆瓜的量來定配料的多少！我用的是自家做的西紅柿醬！味道比新鮮的西紅柿還好！沒有的可用新鮮西紅柿代替。
步驟 3
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鍋里倒少許油，我這個也倒多了，懶得在倒出來！油一點點就好！油溫熱的時候放進兩三個八角！調味！
步驟 4
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八角煸出味倒入蔥花和蒜！煸出香味！注意油不能太熱，不然蔥和蒜立刻就糊了！
步驟 5
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倒入葫蘆瓜！翻炒！
步驟 6
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倒入西紅柿醬，翻炒！然後加入適量鹽！繼續翻炒至熟！不要炒的太過！葫蘆瓜一定要炒的有些脆吃起來才好吃！八角這個時候可以撿出來了！當然，不想挑出來也可以直接盛盤！
步驟 7
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最重要的一步，出鍋前加入幾滴香醋！這個不用在意什麼牌子，只要是醋就行了！這一步蠻重要！醋加進去會有香甜的味道！然後關火，盛盤！注意，醋只要幾滴，千萬別多了，不然變成酸的了！
3. 炒小嫰葫蘆怎麼做好吃
食材
食譜熱量：715(大卡)
主料
嫩葫蘆1個
瘦肉適量
方法/步驟
准備好食材，瘦肉，嫩葫蘆洗凈備用。
掌握火候，別燒糊了，其他沒有技巧。
注意事項
4. 怎樣炒葫蘆好吃
時間與份量
准備時間：10分鍾內
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：1-2人
食材
主料
葫蘆250g
輔料
油適量
鹽適量
味精適量
糖適量
步驟
1.葫蘆去皮洗干凈，切塊備用
2.油鍋放油燒至7成熱
3.將葫蘆倒入鍋內翻炒2分鍾
4.有少許水分出來時，放適量的鹽炒一下
5.放入水和糖，大火燒開，換文火，蓋上鍋蓋燒8分鍾左右
6.湯汁即將收干，葫蘆也爛了
5. 葫蘆瓜怎麼炒好吃啊
做孜然葫蘆瓜。
主料：葫蘆瓜 300g
輔料：植物油 1茶勺 鹽 適量 辣椒粉 3g 孜然粉 5g
做法：
把葫蘆瓜洗凈，用淡鹽水浸泡10分鍾；
瀝干水分切稍微厚一些的片；
把葫蘆瓜上撒上鹽、辣椒粉、孜然粉、少許植物油；
拌均勻；
炸鍋200度預熱3分鍾;
拉出炸籃，把葫蘆瓜鋪在上面;
設置時間10分鍾，200度，下一鍋炸的時候，時間設置5分鍾就行了;
時間到拉出炸籃，把葫蘆瓜取出，撒上辣椒粉、孜然粉即可.
6. 葫蘆怎麼燒好吃
葫蘆想要燒的好吃，首先必須要選取新鮮的葫蘆，在燒的過程中加上適量的調味料，注意烹飪的火候，才能做出美味的效果。
7. 素炒葫蘆瓜怎麼炒好吃
食材明細
葫蘆瓜
一個
蒜頭
適量
小蔥
適量
胡蘿卜粒
適量
鹽
少許
味精
適量
蒜香
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
素炒葫蘆瓜的做法步驟
素炒葫蘆瓜的做法步驟：1 1食材准備；葫蘆瓜一個，香菜 小蔥一根。
素炒葫蘆瓜的做法步驟：2 2把葫蘆瓜去皮切片，小蔥切末，蒜頭切末備用。
素炒葫蘆瓜的做法步驟：3 3熱鍋加油 然後先下蒜頭末。
素炒葫蘆瓜的做法步驟：4 4爆香後加入胡蘿卜粒。
素炒葫蘆瓜的做法步驟：5 5胡蘿卜炒出香味，就倒入葫蘆瓜一起炒。
素炒葫蘆瓜的做法步驟：6 6炒均勻 可以加入適量的水 燜一下更容易熟。
素炒葫蘆瓜的做法步驟：7 7燜2分鍾左右，然後繼續翻炒之熟，就用鹽 味精調味，最後撒入小蔥末炒均勻即可。