① 茶葉蛋怎麼煮的
茶葉蛋是非常普通的民間街邊小吃，吃早點時經常會來一個，自己做的安全又衛生，方法很簡單，沒事了就做幾個享用一下。有專家說茶葉和雞蛋相剋，不能同食，可是沒辦法，隔段時間就會嘴饞，只能少吃點啰。
工藝：煮
口味：家常味
時間：<30分鍾
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.准備好茶葉和香料
2.把雞蛋清洗干凈煮熟。（可以用鍋煮，我用的煮蛋器很方便）
3.雞蛋煮好後取出來，藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋
4.鍋里放涼水，把香料和茶葉放進去煮沸
5.湯汁煮沸後加入老抽和鹽，放入雞蛋一起煮
6.蓋上鍋蓋，中小火悶煮10分鍾關火，浸泡8個小時以上，讓雞蛋入味就可以開吃了
烹飪小貼士：
隔夜的茶葉蛋最入味
茶葉我用的是鐵觀音，親們可以選用自己喜歡的茶葉來做
香料可以根據自己的喜好和口味添加哦
② 茶茶葉蛋怎麼煮
③ 茶葉蛋怎麼了煮
茶葉蛋是雞蛋中非常好的一個吃法，我們都知道茶葉蛋吃起來的味道好，所以說很多人吃雞蛋的時候都會去選擇吃茶葉蛋，但是要說具體茶葉蛋怎麼吃比較好，這是很多人都不清楚的，那麼具體茶葉蛋這樣的食物我們應該怎麼煮，一起跟著來看看吧。
茶葉蛋怎麼煮
茶葉蛋是非常不錯的一種雞蛋食物，想要製作出美味的茶葉蛋，首先需要我們准備好雞蛋，還需要冰糖15克、鹵蛋一包、老抽20克、料酒10克、魚露10克、甘草3克、茶5克、鹽適量、雞精少許。我們把雞蛋在冷水的時候放入鍋中，煮熟之後把煮好的雞蛋過一次涼水，然後剝去雞蛋的蛋殼。然後我們就可以准備好調料，在湯鍋中加入適量的清水，然後選擇放入茶葉和鹵蛋料，之後再其中加入甘草、冰糖、老抽以及魚露，再加入料酒，用大火煮開之後，就可以轉成小火，繼續煮上10分鍾就可以有香味產生了。之後我們就可以在每個雞蛋上面都選擇劃上幾道，這時候繼續放到鹵料湯中，煮上15分鍾就可以吃了。等到雞蛋上色之後，在其中加入適量的鹽以及雞精調味。然後就可以關火，繼續加蓋燜上2-3個小時，等到雞蛋完全入味之後吃就可以了。
④ 茶葉蛋怎麼做的方法
雞蛋中含有豐富的蛋白質，及維生素和礦物質，是人類最好的營養來源之一。高上大的茶葉蛋，是風味蛋製品，頗受大家的歡迎。
台灣省一檔電視節目播出後引發熱議。受訪民眾坦言瞧不起大陸同胞，並諷刺大陸同胞吃不起茶葉蛋。從此，「茶葉蛋」便在大陸網路上成了被熱議的「神物」。在「你吃得起茶葉蛋嗎」的PK投票中，選擇「高帥富專屬消費品，購買要分期」的網友更是佔了絕大多數。一顆茶葉蛋讓大陸網友在調侃加自嘲的路上一副停不下來的節奏。
茶葉蛋的做法
步驟step
1
茶葉蛋的烹飪技巧
技巧tips
1、雞蛋要冷水下鍋，水中放入適量鹽，雞蛋不易破；
2、煮好的雞蛋冷藏浸泡時間長一些更加入味好吃。
⑤ 怎麼煮茶葉蛋好吃
第四步：蓋上鍋蓋開始煮雞蛋，雞蛋煮熟就成了茶葉蛋了。煮熟之後關火把茶葉蛋放在鍋里泡上一個小時入味。
色香味俱全的茶葉蛋就做好了。別看步驟很少，茶葉蛋的好味道可是一點都沒偷工減料。快學起來吧！