『壹』 面辣子的家常做法是什麼
原料：麵粉80克、娃娃菜50克、鹽適量、五香粉適量、雞精適量、大蔥半根、大蒜4瓣、油潑辣子適量、干木耳5克、開水560克
1、所有材料
『貳』 慶陽面辣子做法
【材料】
干木耳5g、
麵粉80g、
娃娃菜50g、
開水560g、
大蒜4瓣、
大蔥半根、
鹽、五香粉、雞精、油潑辣子各適量
【做法詳解】
1、木耳泡發後切小塊，娃娃菜切碎，蔥切碎，蒜切片，大蔥用少量熱油澆一下備用。
2、麵粉倒入盆中，少量多次加入開水，攪拌，將面用開水燙成糊糊，攪拌至無顆粒狀。
3、攪拌好的麵糊中加入所有配菜，攪拌勻，調入鹽、五香粉、雞精攪拌勻。最後加入適量油潑辣子，攪拌均勻。
4、放入鍋中蒸，用壓力鍋，壓了15分鍾。蒸熟後就可以出鍋，舀到碗里，泡饃吃。
『叄』 面辣椒怎麼做
面辣子
小貼士
1.拌好面醬之後嘗一下，鹽的味道就是蒸好的味道；
2.攪拌均勻的感覺像麵糊糊，偏稀，不能太干，如果感覺幹了可以加一點水；
3.放肉的話，放入一點生豬肉丁，調料加點大香粉、花椒粉和一點姜絲。
『肆』 四川米面辣子的做法
用小麥麵粉為主料，摻以豆腐絲、木耳絲、粉條碎節等等普通蔬菜通通放到一個盆子里頭，加鹽、味精、蒜片等調料，開水燙至半熟後，倒人油潑辣子，攪拌均勻，再上籠蒸，成品呈稠糨糊狀。
詳細步驟如下：
干紅辣椒洗凈晾乾後先放冷鍋小火干焙，要勤翻炒，炒到琥珀色就可以，不要炒糊。
焙乾的辣椒攤開晾涼後去蒂，用剪刀在辣椒的大端剪開去籽，喜歡辣椒籽香味的可以不用去掉辣椒的種子。
把處理好的辣椒放入料理機打成粉末。耐心一點，直到辣椒成粉。（前3步驟可用熟辣椒粉頂替）
鍋里倒入植物油，放入八角、桂皮、花椒、香葉，生薑，炸出香味。
油燒到7成熱後，撈出香料，把油倒入干凈的容器里。（一成約為30度，開始冒煙為8成）
開始第一次放熟干辣椒粉（增香）。
待到五成熱的時候第二次放辣椒粉（顏色才會紅）
只有三成熱的時候第三次放辣椒粉，這個時候放的才會辣。三次均適量。
『伍』 陝西面辣子的做法步驟圖，陝西面辣子怎麼做
陝西面辣子的做法步驟
陝西面辣子的做法圖解11. 所有材料。
陝西面辣子的做法圖解22. 木耳泡發後切小塊，娃娃菜切碎，蔥切碎，蒜切片。
大蔥用少量熱油澆一下，燒成蔥花油。
陝西面辣子的做法圖解33. 麵粉倒入盆中，少量多次加入開水，攪拌，將面用開水燙成糊糊，攪拌至無顆粒狀。
陝西面辣子的做法圖解44. 然後加入所有配菜，攪拌勻，調入鹽、五香粉、雞精攪拌勻。
陝西面辣子的做法圖解55. 最後加入適量油潑辣子，攪拌均勻。
陝西面辣子的做法圖解66. 放入鍋中蒸，我用壓力鍋，壓了15分鍾。蒸熟後就可以出鍋，舀到碗里，泡饃吃。
今天家裡剛好有油條，我就泡油條吃，更好吃！
『陸』 面辣子怎麼蒸
面辣子要中的話要把辣椒粉對越多越好，然後把麵粉放在一起再蒸
『柒』 陝西面辣子怎麼做如何做好吃
主料
麵粉80g 娃娃菜50g
干木耳5g 開水560g
輔料
大蔥半根 大蒜4瓣
五香粉適量 雞精適量
鹽適量 油潑辣子適量
陝西面辣子的做法步驟
1.所有材料。
2.木耳泡發後切小塊，娃娃菜切碎，蔥切碎，蒜切片。
大蔥用少量熱油澆一下，燒成蔥花油。
3.麵粉倒入盆中，少量多次加入開水，攪拌，將面用開水燙成糊糊，攪拌至無顆粒狀。
4.然後加入所有配菜，攪拌勻，調入鹽、五香粉、雞精攪拌勻。
5.最後加入適量油潑辣子，攪拌均勻。
6.放入鍋中蒸，我用壓力鍋，壓了15分鍾。蒸熟後就可以出鍋，舀到碗里，泡饃吃。
今天家裡剛好有油條，我就泡油條吃，更好吃！
小貼士
1、麵粉選用一般麵粉就可以。
2、用開水燙麵糊時要耐心攪拌。
『捌』 陝西面辣子的家常做法大全怎麼做好吃
主料麵粉80g干木耳5g娃娃菜50g開水560g輔料五香粉適量鹽適量大蔥半根大蒜4瓣雞精適量油潑辣子適量
步驟
陝西面辣子的做法步驟11.所有材料。
陝西面辣子的做法步驟22.木耳泡發後切小塊，娃娃菜切碎，蔥切碎，蒜切片。
大蔥用少量熱油澆一下備用。
陝西面辣子的做法步驟33.麵粉倒入盆中，少量多次加入開水，攪拌，將面用開水燙成糊糊，攪拌至無顆粒狀
陝西面辣子的做法步驟44.然後加入所有配菜，攪拌勻，調入鹽、五香粉、雞精攪拌勻。
陝西面辣子的做法步驟55.最後加入適量油潑辣子，攪拌均勻。
陝西面辣子的做法步驟66.放入鍋中蒸，我用壓力鍋，壓了15分鍾。
陝西面辣子的做法步驟77.蒸熟後就可以出鍋，舀到碗里，泡饃吃。
今天家裡剛好有油條，我就泡油條吃，更好吃！
『玖』 正宗蒲城面辣子怎麼做
用料
麵粉 若干
干辣面 若干
蒜苗 2個
蔥 半段
豆腐 50g
紅薯粉條 若干
植物油 50g
開水 若干
大蒜 若干
蒲城面辣子的做法
材料准備：蒜苗切小段，蔥切成蔥花，豆腐切條，大蒜切開，但不能切太小。粉條無需用水泡
將切好的蒜苗、蔥花、豆腐放入碗中，最好是瓷碗或者洋瓷碗這種材質的碗導熱性好，根據自己口味放入適量的干辣面，油燒熱澆再辣面、蒜苗上，並用筷子迅速拌勻，放入麵粉若干，繼續用筷子拌勻。
倒入適量的開水，一邊倒一遍用筷子攪拌，水不能加太多，筷子攪為糊狀即可，放入適量粉條。
放入鍋中開始蒸，大火燒開之後可以將火調小一些，蒸20分鍾即可出鍋。
一般吃法是將熱饅頭掰成小塊放入，攪勻了就可以吃了。