⑴ 大龍利魚柳怎麼做好吃
香煎龍利魚柳
材料
龍利魚柳300克，黃油、特鮮醬油、白糖、料酒、澱粉、胡椒粉、鹽、姜粉適量
做法
1、龍利魚柳解凍洗凈，瀝干水份
2、用醬油、白糖、料酒、胡椒粉、鹽、姜腌制魚柳一小時左右。
3、魚柳兩邊撲上干澱粉。
4、煎鍋中火加熱，下入黃油煎至溶化。
5、小火微煎，兩面焦黃時即可裝盤。
⑵ 魚柳怎麼做好吃
麻麻辣辣巴沙魚柳的做法：
1、准備蔥花、姜蒜末、花椒、辣椒粉（怕辣的用半勺豆瓣醬代替）、花生米（我剛好只有花生碎）、白芝麻（沒有就不用）
2、巴沙魚一片，自然解凍！
3、解凍到還有一點硬的時候切片（方便下刀）
4、完全解凍以後放一勺料酒，腌制十分鍾。
5、國內燒開水後，分次放入巴沙魚柳，煮大概2分鍾變色就撈起，期間不要過多的翻動，容易散！
6、燒油，一次爆香花椒、姜蒜末！
7、巴沙魚柳里撒上黑胡椒、蔥花、花生米、芝麻、辣椒粉（我用的是豆瓣醬，所以這一步沒有）
8、爆好的熱油淋上去，再放入兩勺醋、1/3勺白糖、1.5勺生抽！
9、攪拌一下即可享用！愛吃辣的人，個人建議用辣椒粉！
⑶ 用龍利魚柳怎麼做好吃
材料
龍利魚柳300克，黃油、特鮮醬油、白糖、料酒、澱粉、胡椒粉、鹽、姜粉適量
做法
1、龍利魚柳解凍洗凈，瀝干水份
2、用醬油、白糖、料酒、胡椒粉、鹽、姜腌制魚柳一小時左右。
3、魚柳兩邊撲上干澱粉。
4、煎鍋中火加熱，下入黃油煎至溶化。
5、小火微煎，兩面焦黃時即可裝盤。
⑷ 龍利魚柳怎麼做法好吃
將龍利魚室溫解凍，切寬約1.2厘米左右的條，用料酒、鹽，花椒粉、姜粉，抓勻腌制十分鍾。
取一個盤子，倒入適量麵粉；蒜切末備用；
鍋中放入比平時炒菜多些的油，燒至八成熱，將腌好的魚肉條逐個蘸裹一層麵粉放入油鍋里煎炸至兩面金黃，取出碼在盤中。
煎炸魚的油倒掉不要，將鍋洗凈或另取一鍋熬番茄醬汁：鍋里放一匙油，燒至三成熱，倒入蒜末炒香，再倒入事先調好的番茄醬汁，中小火煮至醬汁起泡變得較濃稠時，澆在炸過的魚柳上即可。
⑸ 香煎沙巴魚柳怎麼做好吃又簡
步驟
香煎沙巴魚的做法步驟11.1、超市買來的沙巴魚柳連包裝袋浸入水中解凍；
香煎沙巴魚的做法步驟22.2、斜刀起厚片，用胡椒粉、糖、料酒腌制15分鍾；
香煎沙巴魚的做法步驟33.3、青瓜切片，胡蘿卜刨絲；
香煎沙巴魚的做法步驟44.4、燒熱不粘鍋，倒入少許橄欖油；
香煎沙巴魚的做法步驟55.5、將魚柳片煎至略帶金黃，裝起；
香煎沙巴魚的做法步驟66.6、拍蒜末起鍋，先放胡蘿卜絲；
香煎沙巴魚的做法步驟77.7、將青瓜炒至5成熟，放雞精調味；
香煎沙巴魚的做法步驟88.8、倒入煎好的魚柳，翻炒一分鍾，加入生抽，加幾滴魚露，炒勻，完成，上碟。
⑹ 清蒸魚柳的做法步驟圖，清蒸魚柳怎麼做好吃
材料
塌沙魚1條，香芹適量，蔥段適量，鹽適量，生抽適量，熟油適量
做法
1.塌沙魚去腮去內臟去鱗後洗凈後晾乾水。
2.在碟上放上蔥絲，將魚放在上面。
3.隔水蒸4分鍾後，倒去魚水。
4.然後繼續蒸4分鍾，然後再次倒去魚水。
5.加入香芹及淋上熟油即可。