1. 生板栗如何保存不會壞,而時間更久
1、沙藏法：在陰涼的室內地面上先鋪一層稻草，然後鋪上約6厘米厚的沙，沙的濕度以手捏成團，鬆手即散為宜，再在沙上按一層板栗果實一層沙（每層3－6厘米厚）交替堆積。如此堆積完後，上面再鋪6－8厘米濕沙，最上面用稻草覆蓋。要求每隔半個月翻動檢查一次，如果沙子乾燥可適當噴水。用這種方法貯藏栗實能保鮮4個月左右。
2、鋸木屑貯藏法：選用新鮮的含水量約30－35％的鋸木屑，按與栗果1：1的比例混合倒入在通風陰涼的室內、事先按栗果數量圍成的磚頭方框里（框里地面要先倒一層4－5厘米厚的木屑），然後在上面再覆蓋約9厘米的木屑。貯藏期間要經常檢查室內溫度、濕度、通風條件及框內栗實狀況，如溫度過高，濕度過大時，需及時通風，翻查時要及時剔除爛果，防止蔓延。
3、缸壇藏法：將板栗果實放入乾燥清潔的小缸或細口壇內（切忌用裝過酒的缸或壇），裝到八成滿時，在缸（壇）口塞入稻草，然後將缸（壇）倒置在木板或乾燥地面上。此種貯藏法適用於少量栗實，可保鮮到春節。
4、干藏或掛藏法：將板栗果實放入沸水中煮5分鍾或將栗實在清水中浸泡2－3天，撈出後晾乾，然後裝入通風的容器中（籃子、網兜、打孔塑料袋均可），架（掛）空任其風干。此法可以存放較長時間，缺點是貯藏時間過長時，栗實失水多，風味稍遜於鮮栗。
5.塑料袋密封後放冰箱冷藏室。
2. 板栗怎麼儲存不容易壞
板栗可以通過以下幾種方法儲存不容易壞：
塑料袋貯存
水浸風干法
濕砂混藏
水煮干藏
水屑混藏
3. 煮熟的板栗怎麼保存不會壞
板栗是一種很常見的小零食，很多人都會買來無聊的時候食用，如果板栗一次性煮太多了吃不完怎麼辦，熟板栗怎麼保存不會壞?其實很簡單，家裡有冰箱的可以直接放入冰箱冷藏，沒有冰箱的可以直接攤開放在桌子上，如果家裡不通風，可以選擇將板栗放入漁網袋然後放在窗檯通風，或是放在沙子里保存。
一、熟板栗保存的四種方法
1、放入冰箱保存
熟板栗怎麼保存不會壞，四大方法教你保存（包含食用方法）
煮熟的板栗如果沒吃完，可以直接放入冰箱里冷藏，這不僅可以增加板栗的保質期，還可以防止板栗水分流失，下次如果要食用，可以直接放入微波爐加熱，這樣可以使板栗的口感更加。但是這種方法不適合使用太多次，反復加熱會使板栗的口感變差。
2、攤開保存
熟板栗怎麼保存不會壞，四大方法教你保存（包含食用方法）
在天氣寒冷時，可以直接將板栗攤開在桌上進行保存，一定要選擇能通風並且透氣性好的環境，板栗煮熟後還會帶有一定的水分，如果不進行良好的散熱，板栗就會發霉變質，所以就算板栗已經煮熟了也要好好放置，不能掉以輕心。
3、使用漁網袋保存
熟板栗怎麼保存不會壞，四大方法教你保存（包含食用方法）
如果家裡沒有能夠通風的地方，熟板栗怎麼保存不會壞?那麼可以選擇使用小型的漁網袋來封存，漁網袋透氣性好。將裝有板栗的漁網袋掛在有風的窗檯，不僅可以蒸發板栗煮熟後的水分，還能夠為板栗散熱，所以，大家愛吃板栗的話，可以在家裡配置一個漁網袋，方便煮熟後的板栗封存。
4、用沙子儲存
熟板栗怎麼保存不會壞，四大方法教你保存（包含食用方法）
首先將熟板栗曬干，保證熟板栗沒有其他的水分，然後准備沙子和木桶，首先在木桶底層鋪上一層濕沙，濕沙不能選擇完全濕透的沙，一般半干半濕就可以了，然後放入一層板栗，然後再放入干沙，就這樣循環，一層板栗一層干沙，這樣可以保證熟板栗幾個星期不壞，不過煮熟的板栗本來就是為了吃，這種方法倒是有點大費周折了。
二、熟板栗的食用方法
1、煮熟直接吃
熟板栗怎麼保存不會壞，四大方法教你保存（包含食用方法）
這是最常見的一種吃板栗的方法，首先要選擇新鮮飽滿的板栗，然後要將板栗放在通風的地方晾乾，然後在鍋中加水，等待水開後放入板栗，煮熟後就可直接食用了，板栗味道甜甜的，十分可口，吃不完的板栗可以根據以上方法來進行儲存。
2、板栗玉米排骨湯
熟板栗怎麼保存不會壞，四大方法教你保存（包含食用方法）
想必大家應該都喝過板栗玉米排骨湯，甜甜的玉米搭配粉粉的板栗最合適不過了，做法是先要將排骨煮熟，然後再放入板栗與玉米，用小火熬制30分鍾，然後再加入調味料，再用大火燉五分鍾就完成了。玉米搭配板栗有利於清熱、抗衰老、強筋健骨，讓身體更加健康。
3、板栗燉雞
熟板栗怎麼保存不會壞，四大方法教你保存（包含食用方法）
首先將雞肉用熱水泡熟，去除血水，然後再用熱水將雞肉洗干凈。然後在鍋里放油將板栗炒至變色，然後盛出板栗，再將雞肉炒熟，加入料酒，再加入熱水，用大火煮開，將雞肉煮到七分熟，放入板栗，食用大火翻炒均勻，就可以了。將板栗與雞肉一起食用，有利於人體排毒、助消化和抗衰老。
三、常吃板栗的好處與禁忌
熟板栗怎麼保存不會壞，四大方法教你保存（包含食用方法）
板栗具有養胃的功效，還能夠補腎、止血，板栗含有維生素B2，可以治療口腔潰瘍。但是不宜食用過多，每天最多吃10個，吃太多難以消化，更加需要注意的是，正在減肥的人不能吃板栗，板栗含有很多熱量，吃太多不利於保持體重。
結語：看了這篇文章，大家應該都知道如何保存熟板栗了吧，可以選擇放入冰箱、或是直接攤開放在桌子上，還可以使用漁網袋放在通風的環境，如果假的附近有沙子，可以把板栗放在沙中保存，可保存的時間更長。板栗還可以做很多的菜，例如板栗玉米排骨湯、板栗燉雞等等，大家如果正在減肥的話，就不要吃板栗了，以免體重變得更重。
4. 板栗為什麼這么容易壞，該怎麼保存
如果栗果失水過多，含糖量異常增加，生理機能失常而導致栗果生活力下降，對各種病原菌的抵抗力降低，也易感病霉爛。
保存：
1、沙藏法。 2、帶蒲保鮮貯藏。 3、塑料袋室內常溫貯藏。 4、稀醋酸浸洗貯藏。 5、清水或鹽鹼水浸洗保鮮貯藏。 6、輻射保鮮貯藏。
5. 熟板栗怎麼保存不會壞
冷凍哦 凍栗子也很好吃
6. 板栗要怎樣存放即不會壞，又新鮮
板栗保存
1、風干保存
如果溫度不高的話，而煮熟的板栗又吃不完的話，可以將板栗一粒一粒攤在通風的地方，讓風將板栗的水分帶走一部分，就可以將熟板栗保存一段時間。不過最好在兩三天之內吃完。
2、冰箱保存
溫度較高的話不能常溫保存，可以將板栗的外殼和內膜剝掉，將表面的水分吹乾，然後用保鮮膜包裹起來，一次能多多少就按多少裝袋，直接放在冰箱冷藏室中，如果板栗的量比較多，三天左右吃不完，可以將板栗放在冰箱冷凍室，能保存一個月。
(6)板栗怎麼保存不會壞擴展閱讀：
板栗食療功效
1、益氣補脾，健胃厚腸
栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有「鐵桿莊稼」、「木本糧食」之稱。因而，栗子具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
2、防治心血管疾病
栗子中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，素有「乾果之王」的美稱，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
生栗搗爛如泥，敷於患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。
3、強筋健骨，延緩衰老
栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以預防和治療骨質疏鬆、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。經常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。
7. 生板栗怎麼保存不會壞
現在正是板栗上市的時候，喜歡吃板栗的朋友都會買一些回家，但是新鮮的板栗很難保存，放不了幾天就會變質發霉。別急，教你3個小妙招，板栗放到冬天都不會壞，可惜今天才知道，快來看看吧
1、通風保存。 將新鮮的板栗放在陰涼通風處，將板栗攤開擺放，不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗通風的話，保存一兩個月是沒有問題的。
2、沙子保存。 把沙子裝進容器里，底部鋪一層沙子，放一層板栗在沙子上，再蓋上一層沙子，蓋好沙子後，再放一層板栗，以此類推，將板栗放完後，最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要適中，為了保存板栗的水分，這就是用沙子隔開板栗的原因，但是水分不宜過多，過多的話會導致板栗爛掉的。
3、布袋風干。 將新鮮板栗用容器攤開，在陰涼通風處晾2～3天，然後裝入布袋，布袋要透氣性好的，千萬不可以用塑料袋。吊放在陰涼通風處，每天搖動撞擊1～2次。這種方法一般可使板栗存放4個月之久。
8. 板栗怎麼儲存才不會爛
板栗儲存方法參考如下介紹：
1、砂藏法
在陰涼的室內地面上先鋪一層高粱稈或稻草，然後鋪上約6厘米厚的沙，沙的濕度以手捏成團，放下去能散為宜。
一層沙一層板栗，每層4厘米～6厘米，總厚度為50厘米～60厘米，上面再鋪沙6厘米～7厘米，然後用稻草覆蓋。每隔15天～20天檢查翻動一次，有條件的可用鋸末，谷殼代替沙。
2、帶刺（殼）貯藏法
選擇晴天採摘，栗果要干，選出球大色濃，飽滿完整，無病蟲害的栗果，貯藏在陰涼通風的室內。
先在乾燥的地上鋪一層10厘米厚的河沙，然後將栗球上堆，以堆1米為適宜厚度，上面再加蓋一層稻草，每月翻動檢查一次，保持上下濕度均勻。
3、冷藏法
在南方溫度較高的地方適用此法，即用麻袋或竹簍裝上板栗，簍內填墊防水紙，放於冷庫中，溫度控制在1℃～3℃，相對濕度保持在91％～95％，最好每隔4天～5天在麻袋外噴水一次，以保持適宜濕度。
4、速凍保鮮
引進速凍機，將板栗剝皮後速凍，是目前有條件的地方較先進的方法。
5、干炒
曬干後的板栗，用烘乾機炒干至熟食為止。
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一、細數板栗3大食療功效
1、益氣補脾，健胃厚腸
《本草綱目》：「栗味甘性溫，入脾胃腎經。「栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。」
專家指出，栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有「鐵桿莊稼」、「木本糧食」之稱。因而，栗子具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
2、防治心血管疾病
栗子中含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素，素有「乾果之王」的美稱，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
生栗搗爛如泥，敷於患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。
3、強筋健骨，延緩衰老
栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以預防和治療骨質疏鬆、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。經常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。
二、吃栗子注意事項
1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應適可而止。
4、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。
5、產婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
9. 板栗怎樣在自然條件下保存不會壞
1、放入陰涼通風處。將新鮮的板栗放在陰涼通風處，將新鮮的板栗攤開擺放，不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗通風的話嗎，保存一兩個月是沒有問題的；
2、風干保存。板栗浸入冷水桶里, 水漫過板栗, 浸泡7~10天後撈出, 裝在竹籃里, 高掛在通風處,讓其自然風干。這樣的話，讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的保存期限；
3、放入沙子中保存。把沙子裝進容器里，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上。再蓋上一層沙子，蓋好沙子後，再放一層板栗，以此類推，將板栗放完後，最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要適中，為了保存板栗的水分，這就是用沙子隔開板栗的原因，但是水分不宜過多，過多的話會導致板栗爛掉的；
4、放入塑料袋中保存。將板栗裝入塑料袋中，保持通風和氣溫的穩定，將塑料袋扎緊，隔斷時間翻動一次，這樣保存一段時間還是沒有問題的。