⑴ 馬蹄糖水怎麼做好吃
糖水馬蹄是一道由馬蹄荸薺、冰糖等食材製成的美食。
中醫認為，荸薺是寒性食物，具有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。食用荸薺既能清熱生津，又可以補充營養，發燒的病人可以多吃一些。中國清代著名的溫病學家吳鞠通治療熱病傷津口渴的名方五汁飲，就是用荸薺、梨、藕、蘆根和麥冬榨汁配合而成的。在呼吸道傳染病較多的季節，吃鮮荸薺還有利於對流腦、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。
用料：
馬蹄（荸薺） 300g（約20個左右）
雪花梨1個
胡蘿卜 1根
冰糖2湯匙（30g）
做法如下：
馬蹄洗去泥沙，削去外皮，對半切開。
雪花梨洗凈，切開去核，切成小塊。
胡蘿卜洗凈，削去外皮，也切成滾刀塊。
將馬蹄塊、梨塊，胡蘿卜塊，放入砂鍋中，倒入清水，大火燒沸後，撇去浮沫。
最後放入冰糖攪拌，轉中火繼續燉煮15分鍾即可。
小貼士：
馬蹄的皮比一般果蔬皮要厚，用刀削的時候，請您格外小心！
為了保證湯汁的透明度，在整個熬制過程中，請隨時撇去浮沫。
⑵ 板栗糖水怎麼做好吃
板栗糖水的做法步驟：
主料：新鮮栗子500克
輔料：紅糖50克（普通紅糖就可以），糖桂花1大勺
食材
先給栗子去皮：栗子洗干凈後，用剪刀在頭部剪個十字（這樣容易剝皮）。
鍋里放足夠沒過栗子的水，加1勺鹽，燒開
放入剪了口的栗子燒5分鍾，關火
左手握栗子，右手從開口處撕開硬皮。
栗子容易壞，剝皮時發現不好的栗子立刻丟掉，不用心疼，我就扔了差不多2/5。
在燉鍋里加入去了皮的栗子，加入水超過栗子1-2指，加入紅糖，微火慢燉2小時。
選的鍋最好是不太會出氣的鍋，不然糖水容易燒干，再加水就不好吃了，也不建議用高壓鍋燉，軟是軟了，肯定散架了
關火前10分鍾加入一大勺糖桂花。
吃不完的糖水栗子放在干凈的玻璃瓶里，在冰箱里儲存一周沒問題，浸透糖水的栗子更美味，每次只吃3-4顆，配下午茶，自己覺得比西點要清口。
⑶ 麥米糖水怎麼做好吃，麥米糖水的吃法
一、麥米和紅豆洗凈，放壓力煲煲三0分鍾（不用壓力煲就要煲二小時） 二、雞腿去皮去骨後把雞腿肉洗凈瀝干水份，然後切成粒，加入鹽、雞粉、生粉和油拌勻腌二0分鍾 三、紅辣椒和蘆筍切粒 四、蘆筍飛水 5、煲淋的麥米和紅豆撈起瀝干水份，鍋中放油燒熱，加入蒜頭爆香，然後倒入麥米紅豆，加入適量高湯煮二分鍾，讓麥米和紅豆充分地吸收高湯後鏟起放碟中 陸、再次把油加入鍋中燒熱，放入蒜頭爆香，然後倒入雞肉炒熟 漆、接著把紅辣椒和飛過水的蘆筍倒入，加入調味料兜勻，最後倒入炒好的麥米和紅豆再次兜勻，就可以上碟了
⑷ 燉甜湯要怎麼做好吃
甜湯
做自己最愛的食物是一種享受
家有寶寶 快手菜
美容養顏
食材
蘋果
1個
紅棗
適量
枸杞
適量
銀耳
適量
梨
適量
檸檬
少量
製作時間：用餐人數：步驟
1
准備好需要材料
2
所有的材料放在無油的鍋里燉半小時
3
香甜可口的甜湯出鍋
4
如果喜歡喝湯，煮的時候多放水，可口的水果美容養顏茶同時收獲
0
小貼士根據個人口味，不建議加糖，這樣味道就很清單香甜
⑸ 木薯糖水怎麼做好吃
主料
木薯
300g
輔料
清水
適量
黃片糖
適量
步驟
1.准備好木薯，將木薯切成3厘米長的段
2.拿去切好的木薯，用小刀在表面切一刀，深約兩毫米
3.用手推開切口，慢慢把整塊皮都剝出來
4.去皮的木薯用水清洗干凈
5.將木薯大塊一點的對半切成小塊
6.鍋里放入木薯，加入沒過木薯的清水量，開始插上電源煮制
7.煮制1小時左右，木薯變得軟綿加入適量片糖
8.煮製糖融化即可