A. 生板栗怎麼去皮
方法一:沸水煮法
用剪刀把栗子的外殼切出一個小口,放入沸水中煮3分鍾,撈出後放涼,就很容易去皮。
工具/原料:剪刀、鍋
步驟:
1、把栗子的外殼用剪刀剪一個小的十字小口子;
此方法注意事項:
1、給栗子劃扣時,要注意用刀安全,輕輕劃開,注意不要弄傷手。
2、浸泡栗子的水一定要是沸水,然後馬上把栗子倒進去。
3、剝開栗子時要趁熱,這樣比較皮比較容易脫掉。
B. 生板栗怎麼去內皮最快
板栗內皮怎麼去掉
相信吃過生板栗的人很多時候都非常困擾的一件事情就是怎麼清除干凈生板栗的內皮,雖說板栗內皮少吃一點不會有什麼影響但還是不建議食用,不然易引起咽喉不適。那麼有什麼辦法可以快速有效去除板栗內皮呢?
1、熱水浸泡
熱水浸泡的方式是去板栗外殼和內皮的有效方式,具體包括:將板栗用添加少許精鹽的沸水浸泡,蓋好蓋子5分鍾後取出切開即可;將生板栗去殼後用開水浸泡,再用筷子等攪拌;將板栗去殼用沸水煮3~5分鍾再放入冷水中浸泡3~5分鍾,也很容易去皮且味道沒有什麼影響。
2、冰箱冷藏
先將生板栗帶殼一起煮熟,等板栗冷卻後再放入冰箱中冷凍,差不多2小時左右取出,之後剝殼的時候就可以將內皮輕松的一起剝下,而且這樣的板栗也是比較完整的,不過就是比較耗時間。
3、微波爐加熱
微波爐是可以加熱板栗的,用來輔助剝皮也是不錯的方式。將生板栗先開一個比較大點的口子,再放入微波爐中加熱30秒左右,這樣內皮和果仁就會自動脫落了。需要注意的是千萬不要直接將整個生板栗放進微波爐中加熱,不然可能會炸裂。
4、日常暴曬
暴曬的話也是剝去板栗內皮的有效方式之一。將准備吃的生板栗放在太陽下暴曬一天,曬完之後生板栗一般都會自動裂開,這個時候再剝殼以及剝內皮都是比較輕松的,不過選擇暴曬的栗子最少是盡快吃完,因為不易保存。
5、溫馨提示
不論何種方式剝殼或者剝皮其實都是為了讓口感更好,實際上板栗的那一次內皮對口感的影響並不是十分大,如果實在清除不幹凈即便吃了也是沒有多少問題的,但板栗不宜多吃,尤其是生板栗,可能引起腸胃不適。
C. 生栗子怎樣去皮又快又干凈
喜歡吃栗子的朋友注意啦!平時我們吃的熟栗子剝皮很容易,但如果我們是用來煮粥或者用來煲湯的時候,生栗子剝皮就是一個難題了?究竟要怎麼剝皮才能剝出一個完整的栗子呢?下面小編教大家幾個生栗子去皮的小妙招!
方法/步驟
1/3 分步閱讀
筷子攪拌法
1、生栗子洗干凈,切開兩半
2、切好的栗子裝好擺在一邊
3、拿個大碗或者大盆,接一盆開水
4、將栗子放入開水中,浸泡一兩分鍾
5、一兩分鍾後用筷子攪拌一會兒,栗子的皮就會和肉脫離
這時候栗子去皮就很容易了
查看剩餘1張圖
2/3
熱水浸泡法
1、生栗子洗干凈
2、水燒開後,放入生栗子
3、加入少許鹽
4、蓋上蓋子,用開水燜5分鍾
5、時間到了取出栗子,用刀切開即可剝皮
3/3
微波爐加熱法
1、生栗子洗干凈
2、洗凈的栗子用刀在外殼劃開一個小口
3、處理好的栗子放入微波爐里
4、中高溫加熱30秒
5、取出剝皮即可
(ps:記得一定要把栗子外殼劃開,否則栗子會在微波爐里爆裂)
D. 生板栗怎麼去皮最快
可以放進鍋里煮一分鍾可以快速去皮。
材料:板栗一斤、水二斤。
1、板栗洗凈,用剪刀沿著板栗的四個面各剪一刀,恰好成十字形。注意這個橫切的線越長越好撥,但不要剪段板栗。
(4)生板栗怎麼去皮最快擴展閱讀
栗子的用法很多
可用來加水熬湯食用,用於病後體虛、四肢酸軟;可用栗子煮粥加白糖食用,具有補腎氣、壯筋骨的功效;可每日早晚食用風干栗子數顆,也可用鮮栗子煨熟食用,用於老人腎虛;跌打損傷、淤血腫痛時,可用生栗子肉碾成泥狀,塗於患處。
須注意的是,栗子生食難於消化,熟食時易滯氣,故不可食用太多,且消化不良、溫熱甚者不宜食用。
E. 生板栗不煮怎麼去皮 剝生板栗皮的最快方法
用料:板栗適量、沸水適量、鹽適量
做法
1,將板栗清洗干凈,橫著切一刀。