『壹』 雞翅怎麼做好吃
- 蒜香檸檬烤雞翅-
腌制雞翅時滴入一點檸檬汁，烤的時候把檸檬片墊在雞翅下面， 檸檬那獨特的果香，既去除了雞肉的腥味，又能解油膩。
「食材」
雞中翅 / 500克，蒜末 / 35克，蚝油 / 1勺，黑胡椒/ 適量，蜂蜜/ 2勺，料酒 / 適量，生抽 / 適量，檸檬 / 1個，雞精、食用油、鹽適量
「做法」
1、雞翅洗凈劃開，會更容易熟與更入味
2、把檸檬切片，數量跟雞翅數量一致
3、把黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、雞精、蒜末和少量檸檬汁倒入雞翅中，抓勻腌制2小時以上
4、在烤盤鋪一張烘焙紙，平鋪上檸檬片，烤箱預熱180度
5、分別在檸檬片上放上一隻雞翅
6、剩下的醬汁塗在雞翅上面，可以多刷幾次哦
蒜末也一起塗上哦，更香
7、放入烤箱，180度，烤20分鍾
8、20分鍾後，在剩餘的醬汁中加入蜂蜜
9、取出雞翅，來回多刷幾次蜂蜜醬汁
10、烤箱溫度改成160-170度，再烤15-20分鍾，雞翅呈金黃色，微焦糖色即可
『貳』 雞翅中怎麼燒好吃
可樂雞中翅。
主料：雞翅中10個、可樂500毫升。
輔料：姜2片、蒜2瓣、小蔥2根、食鹽1/2湯匙、醬油1湯匙、老抽1湯匙、料酒少許。
1、准備所需材料
『叄』 請問做雞翅怎麼做好吃
1、將雞翅中洗凈後焯水幾分鍾，再用涼水沖洗控干水分作為備用。
2、起鍋燒油後，把雞翅倒入鍋內迅速掂鍋翻炒均勻並煎炸幾分鍾。
3、把切好的蔥姜放入鍋內翻炒均勻，再倒入老抽和生抽調味上色。
4、倒入開水沒過雞翅後，放入八角和桂皮，大火燒開後轉中火煮湯。
5、湯汁變的濃稠後，往裡面加入冰糖並不斷翻炒直至冰糖融化，大概翻炒15到20分鍾左右，色香美味的紅燒雞翅就做好了。
做紅燒雞翅的竅門
1，煎雞翅不沾的竅門：鍋里放油燒熱，油倒出去，重新放涼油，三四成熱放入雞翅，看邊緣微黃晃動鍋，用筷子翻身，煎到涼面微黃即可）。
2，紅燒汁一定要大火煮開，那樣味道更好。只放米酒哦，不要用水。嘗嘗味道，放一點鹽，味道比自己的口味輕一些。收汁後才正好。
3，此種紅燒法適合燒魚，雞，海鮮，豆腐，不適合比較葷腥的豬肉。牛肉羊肉也不適合。
不炒糖色，不放油，更健康。
4，用了米酒，可以使其清爽美味，還有淡淡的酒香。沒有米酒，可以用啤酒代替，黃酒料酒次之。
『肆』 雞翅怎麼做才好吃呢
我平時就特別喜歡吃雞翅，口感和味道都很不錯，做法也不算難，動手製作幾次就可以熟練掌握
我比較喜歡做檸檬雞翅，酸甜可口很開胃，還有蒜香雞翅和香菇雞翅也都不錯，很好吃
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【檸檬雞翅】
蔥切蔥花，生薑切片，檸檬用鹽搓揉幾下然後放入水中，再放一些鹽，浸泡一會，泡好後洗凈切片備用
起鍋燒油，將油燒熱後放入生薑片炒出香味，然後放入洗凈的雞翅，將雞翅炒至變色後，倒入醬油、老抽、蚝油，放入檸檬片和冰糖，大火翻炒幾下，倒入清水，清水沒過雞翅即可，然後開大火將湯燒開後轉中小火燉一會
好吃的香菇雞翅就做好了，大家可以嘗試製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留意討論！
『伍』 紅燒雞翅怎麼做好吃呢
紅燒雞翅的做法步驟
:
1.備好材料；
雞中翅，
紅椒
，輔料:
生薑，
小蔥
，料酒.
白鬍椒粉，紅燒醬油，白糖
，醋
，鹽，
油，蒜
2.雞翅剁塊，加少量鹽、1湯匙料酒和少許胡椒粉拌勻腌制5分鍾；
3.紅椒切菱形片；姜切小片；蒜切片；小蔥切末；
4.鍋中加多些油燒熱，放入雞翅炸至金黃色撈出瀝油；
5.鍋中留油，放入蒜片、薑片和蔥白炒香；
6.倒入雞翅炒勻後，加1湯匙料酒、醋、白糖和紅燒醬油將雞翅炒上色；
7.加小半碗水，中小火燒約10分鍾至收汁；
8.收汁後加入紅椒片炒均勻就可以了
『陸』 雞翅怎麼做好吃又簡單
准備材料：雞翅中、可樂、油、鹽、大蔥、姜、八角、綿白糖、生抽、料酒。
一、雞翅用清水浸泡1小時，每隔15分鍾換一次水，然後瀝水。