A. 魷魚須怎麼烤才好吃
魷魚須清洗干凈從中間拋開。擦乾水分加鹽辣椒面孜然和油。腌20分鍾擺在烤網上，下面接上烤盤。烤箱20度烤20分鍾。美味的烤魷魚須就考好了。
B. 燒烤魷魚須的做法
烤魷魚須的做法
主料
魷魚須350克
輔料
食鹽
3克
香蔥
5克
花生油
10克
孜然粉
5克
花椒粉
5克
辣椒油
100克
調味鮮
5克
醋
10克
生抽
5克
辣椒粉
10克
1.
魷魚清洗干凈
2.
魷魚須
3.
淋上生抽、醋
4.
撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、調味鮮
5.
拌勻腌制二小時
6.
竹簽消毒
7.
腌好的魷魚須用竹簽串起
8.
刷上油鋪在灶盤上
9.
放進烤箱
10.
上下火
11.
烤二十分鍾
12.
備油辣椒
13.
刷上辣椒油
14.
再烤二分鍾即成
C. 魷魚怎麼烤才好吃
烤魷魚的做法
材料：小魷魚（SQUID)或小墨魚(CUTTLEFISH)1LB，洋蔥一個，
芫荽3-4條，蒜蓉半茶匙
根據個人口味可加可不加的材料：青檸檬半個或九層塔（就是羅勒，BASIL）2支
調味：鹽、胡椒粉、生粉（就是菱粉、芡粉、澱粉）、黃油
做法：
1、小魷魚/墨魚弄乾凈（功夫很多呢）：要去掉魷魚/墨魚外面的黑皮，把骨頭內臟抽出扔掉，從魷魚/墨魚須處擠出牙、眼、墨汁。保持魷魚/墨魚身子部分的完整，洗凈瀝干水分並讓其保持筒狀；把魷魚/墨魚須洗凈，剁碎，下鹽、胡椒粉攪拌均勻。
2、把洋蔥去皮，切碎；芫荽切碎；如果喜歡九層塔的味道或青檸檬味道，可以現在把九層塔切極碎；把青檸檬擠汁放在小杯中，用鋒利小刀薄薄地片出青檸檬的青皮並把皮切得很碎
3、鍋中下黃油1大塊（比較香，如果怕肥，可以改用1.5湯匙的蔬菜油或玉米油），慢火令油融化，下蒜蓉、洋蔥碎煸炒至洋蔥開始透明，香味也炒出來了，下切碎的魷魚/墨魚須轉中火炒炒，可以再加一點點鹽（千萬別下多了），上碟，瀝干水分，加入生粉2茶匙（加生粉可以防止餡料進一步出水）、碎芫荽攪拌均勻、如果喜歡九層塔或青檸檬，現在可以把碎九層塔或碎青檸檬皮加入炒好的魷魚/墨魚須中，這樣，瓤入魷魚/墨魚筒的餡就准備好了；
4、把3准備好的餡用小調羹填入魷魚/墨魚筒中，填的鼓鼓的，然後用尖的竹牙簽把魷魚/墨魚筒開口處別住，封口，一個個排在烤盤上。呵呵，一個個填好魷魚/墨魚筒白白胖胖的，很可愛呢！^_^
5、烤箱以300F預熱5分鍾，把填好餡的魷魚/墨魚筒放入烤箱，300F烤10分鍾，取出，翻轉至另一面也烤10分鍾就OK了
6、把烤好的魷魚/墨魚筒取出，滴點檸檬汁在上面就可以吃了！
D. 捉腰記的燒烤魷魚怎麼做才嫩
主料
魷魚
450g
輔料
橄欖油
適量
蚝油
適量
剁椒
適量
白糖
適量
生抽
適量
黑胡椒粒
適量
白酒
適量
步驟
1.調醬料，一調羹剁椒和一調羹蚝油
2.再加入適量生抽和白糖拌勻
3.魷魚洗凈後用刀把表面一層白色膜刮掉
4.斜切片
5.串在燒烤針上
6.烤爐通電後，轉到最高檔，烤盤上刷上適量橄欖油把魷魚放上
7.烤到吱吱聲音時候，加入適量白酒
8.刷上醬料
9.魷魚很嫩的一會翻面就好了，黑胡椒粒加入即可
E. 烤魷魚怎麼做好吃呢
很多人都愛吃燒烤，一般都是到燒烤店吃，但是今天小編教您在家做，不用烤爐和烤箱，一個平底鍋就能做出好吃的烤魷魚串，愛吃烤串的朋友不妨試試這種做法，特別香。
烤魷魚這種小吃現在可謂是火遍大江南北了。每每逛街，或閑暇無事時，都會在街邊的小攤上買上幾串來吃。鮮嫩香辣特別好吃。不過有些不良商家為了讓烤魷魚看起來更大些，做了不少傷害消費者的事。這其中就包括用福爾馬林來浸泡魷魚。也因為如此，美味雖好在外面小攤上買就會存在健康隱患。也因為如此，小編會選擇自己在家做，健康衛生還安全。
在家做烤魷魚最難做到的是，家裡沒那麼大的鍋，不會像外面賣的串成串，吃起來也會趣味十足一些。不過這只是小問題，可以把這個捨去，只來品味它的美味就好了。這個問題可以忽略不計。既然把品嘗滋味放到了重點，那麼需要解決的，就是口感問題了。外面買的烤魷魚也是良莠不齊的，有的烤的鮮嫩，有的也乾巴巴的，不怎麼好吃。
用料：
魷魚，洋蔥，大蒜，小蔥，孜然粒，辣椒粉，生抽，白芝麻，黑胡椒粉，蚝油，排骨醬，五香粉，椒鹽。
這道烤魷魚串就做好了，味道超贊，比燒烤店烤的還好吃，喜歡吃燒烤的朋友快試試吧！
F. 干魷魚做燒烤，怎樣烤才好吃
准備材料：干魷魚適量、燒烤蘸點適量
處理方法：
1、干魷魚放清水中浸泡5分鍾。
G. 燒烤魷魚怎麼做好吃
材料
原料：1、主料：新鮮魷魚，
2、配料：醬油，老抽少許，辣椒、糖、料酒、醋、雞精、食用油適量
做法
1、把魷魚洗干凈，去掉內臟，眼睛和嘴
2、熱鍋下油，先下辣椒爆香，把魷魚放入，稍微煎一下就可以下料酒
3、等酒精揮發一下後，下醬油，老抽，少許醋，半勺糖。
4、一般不用放水，燒開後悶鍋蓋，轉小火。大約五分鍾左右後打開，如果還有湯的話可以轉大火收汁
5、最後，放雞精調勻後，便可以起鍋裝盤了。