A. 龍利魚怎麼做好吃
龍利魚的做法有煎、炸、水煮、炒等方式，下面給大家介紹三種做法：
一、番茄煮龍利魚
主料：龍利魚500克、蕃茄2個、蕃茄調料1包。
輔料：蔥花適量、澱粉適量。
1、將蕃茄切成小丁，如下圖所示。
B. 龍魚怎樣做好吃
羨宴隱龍魚用來煎好吃，做法如下:
用料：龍魚100克、雞蛋液2勺、生粉適量、鹽適量、黑胡椒碎適量、蘸醬適量。做法：1、取龍魚肉最厚實的部位，清洗後等分成兩大片，用廚房紙吸干水份，撒鹽和黑胡椒碎腌制15分鍾；
2、將腌好的魚塊拍上生粉，稍稍壓緊後抖去多餘的粉，蘸上蛋液放入平鍋中，中小火祥祥煎至兩面淺金黃，出鍋前再撒些黑胡椒碎即可；兄廳
3、可以隨意搭配喜歡的蔬菜、蘸汁，也可以用海鮮醬或甜辣醬，喜歡原味的可以不用蘸醬。
C. 龍魚怎麼做好吃
香辣水龍魚含有豐富多彩高蛋白食物，吃起來美味可口爽口，香辣水龍魚歸屬於低熱量的食材，針對減肥瘦身的人而言能夠常常吃香辣水龍魚來減肥瘦身，減肥瘦身要低熱量，低脂肪配搭飲食搭配，香辣水龍魚的做法也非常簡單，要是調料配搭好，熟度把握好基本就不容易有問題，一學便會，香辣水龍魚怎麼做好吃？接下去我們看來一下吧。
一.作法1食物水龍魚多條，香辣，可依據個口感，蔥段一點，鹽一點，雞精一點，米酒一點，油炸粉半包裝修，姜兩塊。二.作法1. 從調味料店買回來炸粉，依照表明拌和成稀粘稠．2. 水龍魚去頭清洗後，用鹽，雞精，米酒，姜等腌漬十幾分鍾．3. 腌好的水龍魚放進攪好的炸粉里略微滾一下．得到工作經驗：炸粉還是攪稀一點好．4. 放進不了冒煙的鍋中里炸，用慢火，炸到橙黃色就可以，最終灑上香辣和蔥段就可以了。
三.作法2食物明細水龍魚500g，姜蔥姜蒜少量，米酒少量，辣郫縣豆瓣醬1湯匙，白鬍椒粉少量，鹽少量，糖1湯匙，雞精粉1湯匙，小米椒1-2粒，生雞蛋1個。四.流程1.水龍魚清洗，去腸雜首尾，切條 滲干水預留。2.姜蔥姜蒜切末，小米椒1粒，生雞蛋1隻，少量郫縣豆瓣醬，白鬍椒粉，酒，鹽 糖 雞精粉 少量。腌漬15分鍾。
3.水澱粉和炸粉4.提前准備炸魚的面漿用一部分腌制魚的汁放水冷水拿來攪面漿水揉面1:1勾調面無需太濃稠哦 恰好能夠勾住能見到少量肉就可以了，由於自己不喜歡吃過厚的一層小麥麵粉。喜愛皮薄的盆友能夠自主調節。喜愛辣一點能夠放點辣椒面我是用水澱粉1:1兌商場炸粉。5.燒電到5成上下就可以入鍋炸掉，3分鍾上下就可以了。要想色調好看點香酥點就炸久一點。6.最後一步，控干油擺盤，弄點七味粉隨後剛開始享受美味小吃。
D. 龍利魚做法大全
清蒸龍利魚
材料：龍利魚1條、姜適量、蔥適量、生抽適量
做法：
1、將魚去鱗開膛洗凈，切成段，本想原條整，不過沒那麼長的碟子，就切開了。將魚塊上盤撒上姜絲，生抽。
2、水開後入鍋蒸4分鍾，放入蔥段，淋上生油再蒸1分鍾即可。
烹飪技巧：
1、龍利魚基本沒有魚腥味，所以不用放很多料酒，加點生薑和檸檬只是提味。
2、龍利魚非常鮮嫩，容易熟，所以水開後蒸6分鍾即可，我用的是龍利魚柳，如果你買的好似整條魚，那麼8分鍾也可以了。
3、蒸龍利魚後流出的湯汁不像普通的魚有腥味，所以可以不用倒掉直接喝即可。
營養價值：
作為優質海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止心血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱為「護眼魚肉」的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。
E. 龍魚怎麼吃
龍魚原產於南美亞馬遜流域，是一種食用魚，可以食用。龍魚屬於骨舌魚科，是一種大型的淡水魚，肉質較綿，有紅燒、清蒸等操作方法。這種魚個頭較大，刺很少，肉質鮮嫩且營養豐富，屬於味道鮮美的海洋魚類。一般人皆可食用，尤其適合老年人和小孩子。
龍魚怎麼做好吃，三種最好吃的做法
一、番茄龍魚
材料/配料：
龍魚 一片、番茄 2個、番茄醬 2勺、小蔥 適量、橄欖油 適量、鹽 一小勺、玉米澱粉 2勺、現磨黑胡椒 2勺、糖 一小撮、姜絲 適量
方法/步驟：
1、龍魚解凍後用廚房紙擦乾水分，切成1.5厘米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鍾。
2、番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦!
3、去皮的番茄切成小塊備用。
4、腌制好的魚肉放在滾水中燙熟然後撈出備用。
5、鍋燒熱後倒入適量油，放入切好的番茄，中火不斷翻炒。
6、番茄炒出汁以後加入兩勺番茄醬繼續翻炒。
7、加入小半碗水。
8、水開後放入煮熟的龍魚塊，煮2分鍾左右。
9、小半碗水和玉米澱粉混合成水澱粉，然後倒入鍋中大貨煮開，收汁濃稠，然後加一小勺鹽、一小撮糖調味出鍋就好啦。
10、酸甜濃厚的湯汁和嫩滑的魚肉，美味擋不住。
二、清蒸龍魚
材料/配料：龍魚 1條，姜，蒜 適量，小米椒 適量，料酒 適量，生抽 適量
步驟：
1、龍魚殺好洗凈，表面用刷子刷一下粘液。切連刀。
2、將切好的龍魚放入盤子，調入適量生抽、料酒，生薑、蒜切末均勻撒入。腌15分鍾。
3、小米辣椒切粒加入，蒸鍋水開後放入魚，上汽後蒸7~8分鍾。出鍋上桌。
三、香煎黑椒龍魚
材料/配料：龍魚、檸檬、黑胡椒、蚝油、生抽、砂糖、薑片、蒜片、黑胡椒碎、料酒
步驟：
1、龍魚若是凍的，記得自然解凍，然後把要煎的那塊沖洗干凈吸干魚體水分。
2、拿薑片蒜片擦拭整個魚體。
3、用料酒、蚝油、一點點生抽調味，都一點點，若咸了加點糖。蚝油本來就是有點甜的鹹味。看你個人口味了。料酒去腥是必須的，擠點檸檬汁在魚體上，然後兩面腌勻，放個十分鍾就行。
4、用黃油煎。小火化開黃油，一面熟了翻一面，龍俐魚不會碎，很好煎的。很快就熟了，一兩分鍾最多了。
5、出來裝盤，看個人喜好，撒上黑胡椒碎一點。
今天講的龍魚怎麼做好吃，大家知道了嗎？其實現如今，龍魚更多的屬於觀賞魚種，因為龍魚全身閃耀著青色的光芒，圓大的鱗片受到紅外線的照射後會發出粉紅色的光輝，很是還看。亞洲最多分布的有紅龍魚，金龍魚（紅尾金龍魚、過背金龍魚），白金龍，青龍等品種。