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蒸熟的土豆怎麼做好吃

發布時間: 2023-08-29 09:52:14

『壹』 蒸完的土豆怎麼吃

可以做土豆泥,土豆泥做法很多種,比如芝士土豆泥、田園土豆泥、咖喱土豆泥等等

芝士土豆泥做法——

食材准備:土豆2個、火腿腸1根、黑胡椒粉少許、芝士適量、鹽1.5克、牛奶25毫升。

1、蒸完的土豆,用擀麵杖舂爛;

『貳』 蒸熟的土豆可以做什麼

可做洋芋擦擦,可以切片油砸

教你洋芋擦擦做法
主料:洋芋,土豆
配料:蒜苗(或蔥)、姜、鹽、五香粉、花椒、薑末、胡椒、
味精、辣椒油(潑辣椒面的油不能過高)、自製的西紅柿醬。
取洋芋若干,用擦子擦成寸長的薄片兒,同麵粉攪勻,上鍋蒸熟。食用時,盛入大碗,調入蒜泥、辣面、醬、醋和蔥熗清油再拌入花椒、蔥絲、姜粉、鹽和西紅柿醬。
把土豆切粗絲(沒有擦子的就切吧)。然後泡在水裡,泡一會,控水,然後裹上麵粉。過好麵粉的土豆上蒸鍋蒸,注意,屜布上抹點油,防止粘。蒸上大約30分鍾。
其吃法主要分為炒、拌兩種,前者是用肉、辣椒等炒吃,後者是把洋蔥,柿子椒,辣椒面,孜然粉,一些肉餡,蔥,蒜瓣。放在鍋里炒到八成熟,然後放入剛才蒸好的土豆絲,一起拌著吃,放醬油,放鹽,放孜然粉,放辣椒粉就可以起鍋了。

『叄』 蒸的土豆怎麼吃好吃 蒸的土豆如何吃好吃

1、食材准備:土豆,黃瓜,蔥,蒜,香菜,小米椒,花生米,辣椒,花椒,生抽,陳醋,蚝油,鹽,糖。

2、鍋里倒少量油,中小火把花生米炒熟,炒到顏色變紅出香味之後盛出來,不要炒糊了。

3、把土豆削去外皮,切成片狀,放入蒸屜中,上鍋蒸熟。

4、再切一些黃瓜絲,蒜末,小蔥段,香菜末和小米椒圈,切好的配菜全部放入盤中備用。

5、土豆蒸到輕輕能按動的狀態就蒸熟了,把蒸好的土豆放入碗中,用叉子按壓成土豆泥。

6、在土豆泥中加入半碗木薯澱粉,也可以用土豆澱粉,然後再加入適量的麵粉,下手揉成面團,揉成偏軟的面團就可以,太軟可以再加點麵粉,太硬就加一點點水。

7、把做好的土豆面團拿出來,放在硅膠墊上,硅膠墊撒一點乾麵粉防粘,揪一小塊面團放在硅膠墊上搓成長條,搓成中間高,兩邊低的形狀,也可以用剪刀直接剪。搓好的面魚放一旁備用,底部記得撒乾麵粉防粘。

8、鍋里加入清水燒開,依次下入搓好的土豆面魚,煮到土豆面魚全部浮到水面上,表面透明光亮的時候就煮好了,撈出來過涼水。

9、在一個碗中放入蔥蒜末和小米椒圈,再放入1勺辣椒粉,1小勺花椒粉,接著在碗中淋入熱油,炸出香味。加入1勺生抽,1勺陳醋,1勺蚝油,少量鹽,1勺白糖,用勺子攪勻。

10、把土豆面魚瀝干水分,擺入到料汁中,上面放一些黃瓜絲和香菜末,用筷子拌勻,最後在上面放一些油炸花生米,涼拌土豆面魚就做好了。

『肆』 土豆蒸熟後簡單的吃法

1、用微波爐或者空氣炸鍋烤

2、整顆帶皮「水煮」

3、去皮切塊,洗凈表面澱粉之後「蒸」

02減肥土豆料理
以上是最簡單的土豆製作法,在盡可能保留了營養素的情況下,將熱量限制在最低。

不過,在日常減肥飲食中,不可能只吃土豆,所以可以搭配其他食材,合理分配營養素。

分享三道土豆的料理,熱量低,營養搭配合理,是減肥的好伴侶。

土豆料理一,鮮蝦土豆煎餅:蛋白質24g 碳水化合物47g 脂肪11g 膳食纖維3g

食材准備:

准備醬料( 90kcal):5g白糖、15g醬油、15g米酒或開水、15g辣醬、5 g大蒜(磨成泥或切細碎);

鮮蝦馬鈴薯煎餅(293kcal):150g土豆、100g蝦仁、1 顆雞蛋、10g胡蘿卜切絲、5g 大蒜(磨成泥或切細碎)、20g青蔥(切段)、0.5g鹽、10g洋蔥(切絲)、0.5g白鬍椒粉、15g食用油

准備工作:

將土豆煮熟或者蒸熟,然後搗成土豆泥;
另一隻碗中,將蝦仁用白鬍椒、鹽後拌勻腌制;
土豆泥加入自己喜歡吃的蔬菜拌勻;
製作:

雞蛋打散之後,加入蒜泥、白鬍椒、鹽,攪拌均勻;
然後將雞蛋倒進土豆泥之後,再放一些自己喜歡吃的蔬菜,種類盡可能多些,建議2~3種蔬菜,然後混合均勻;
鍋里噴油,將土豆混合料平鋪在鍋里,接著放蝦仁,煎至蝦仁周圍開始泛紅變色,翻面再煎1分鍾即完成
用准備好的醬料搭配吃,美味又低卡。
土豆料理二,土豆溏心蛋沙拉:蛋白質21g 碳水化合物42g 脂肪12g 膳食纖維4g

食材准備:

200g土豆、50g紅蘿卜、2顆水煮蛋(切丁)、50g純牛奶、2g鹽、適量黑胡椒、10g洋蔥(切丁)、20g小黃瓜(切片)。

製作方法:

土豆蒸熟或煮熟之後搗成土豆泥;
土豆泥加入牛奶、鹽、黑胡椒調味,拌勻後盛盤;
放入水煮蛋和煮熟的紅蘿卜(切丁);
平均放入洋蔥丁、小黃瓜片即完成。
土豆料理三:迷迭香烤雞腿佐土豆

食材:1個洋蔥、200ml的水、500g土豆、20g特級初榨橄欖油、30g新鮮的迷迭香葉(約2枝)、2.5g鹽、3g黑胡椒粉、4個帶骨帶皮的雞大腿、4 個小雞腿、15g香菜粉。

製作:

1.將烤箱設置218.3°C,並且准備煎烤平底鍋。

2.將洋蔥切成薄片,並撒在煎烤平底鍋;加水。

3.土豆洗凈(無需去皮),切成約0.64cm厚的圓形,將它們放在洋蔥上,必要時重疊。淋上油。將迷迭香小枝洗凈並晾乾,然後將葉子從其小枝上取下,撒上一半准備好的鹽和胡椒粉,撒在馬鈴薯上。

3.洗凈雞腿,然後用紙巾拍干水。在一個小碗中,將香菜和剩餘的鹽和胡椒粉混合。用手指將香料塗在雞肉的兩面。將雞肉放置在馬鈴薯上。烤熟雞肉(可以切成薄片確保裡面不是粉紅色),馬鈴薯變嫩,可以用削皮刀的尖頭輕松刺穿,大約1小時就完成了。

『伍』 土豆煮熟了怎麼做好吃

問題一:煮熟的土豆怎麼做好吃 東北人喜歡吃烀土豆。烀土豆同時炸點尖辣椒肉餡醬。煮熟的土豆扒去皮,拌上肉醬,又面又香,老好吃了。不信您做點嘗嘗。

問題二:土豆蒸熟後怎麼做好吃 你可以把它剁碎 然後加一些肉或者培根 胡蘿卜粒之類的混合後 做成小球狀 裹一點麵粉 下油鍋
又或者直接做成土豆泥吧

問題三:白水煮土豆怎麼做好吃 水煮土豆的做法
土豆的吃法非常多,而且功效很多,填飽肚子的能力也非一般。本篇就來分享一道打小就知道,但是非常簡單的土豆做法,下面一一來講述。
食材
土豆若干
方法/步驟
1、到市場買土豆時,一定要記得挑那種比較小的,不要太大的土豆。挑選沒有發芽,沒有畸形的土豆回來。如下
2、把買回來的土豆,洗凈,不用去皮,只要去掉表面的土即可,如下
3、往鍋里倒入少許水,燒開,倒入所有的洗凈的土豆,讓水浸沒土豆即可,若不夠適當加水,如下
4、悶煮,10-20分鍾,讓土豆充分煮熟(判斷土豆是否熟透可以用筷子插入土豆,若輕松的插到底,則說明熟透),如下
5、熟透後,將土豆倒入漏斗中,用清水沖洗數分鍾,讓土豆充分冷切,同時可以往鍋里倒入少許油,如下
6、待油溫升高,倒入少許魚露、雞精、糖,待調料溶解且有香味後既可倒入容器內,備用。同時可以將冷切後的土豆去皮,裝盤,如下
7、食用方法就是將去皮後的土豆直接沾制好的魚露醬,既可。這種方法簡單易學,而且一定程度上可以增加很多生活情緒,相信有小孩的家庭都可以試試,我是一邊撥土豆皮,一邊偷吃長大的。

問題四:熟土豆怎麼做好吃 做土豆泥吧 炸起皮 然後切碎 一直炒起鍋巴 然後放入調料 家常的調料 再放入蔥末 很香很好吃

問題五:熟土豆怎麼做好吃 炒土豆片

方法一:1,備料:油,辣椒(掰成兩段,多少由個人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水裡泡一會),鹽。醋。
2,下油:油要多,否則會沾鍋的。
3,下料:當油發熱開始冒煙時,把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出(不要把水控的太干,基本上是把泡土豆片的盆子倒過來,控一下即可)迅速放入鍋中(
4,翻炒,迅速翻炒,當土豆片的邊開始變色時,到入醋(多少以自己口味而定),然後繼續翻炒,當土豆片開始有些泛黃時,放鹽和味精。
5,出鍋,當鍋里的水幾乎沒了的時候,出鍋。
6,一盤黃燦燦,脆脆的土豆片做好了。
7,注意事項:因控水的時候控制的多少不一樣,和火的大小,因此,在炒的過程中,以土豆片的顏色為基準,考慮加不加水。
方法二:土豆2個,油適量,紅辣椒多量,花椒適量,蔥花適量,鹽適量,醬油適量,蒜瓣適量。
先熱油,接著炸下花椒撈出,放紅辣椒,蔥花炸鍋。
土豆片入鍋,放鹽,炒至7成熟放醬油與蒜瓣,炒至100%熟,出鍋。
方法三:主料:土豆
??輔料:鹽,味精,油,生薑,蒜,花椒粒,干紅辣椒,白醋
??步驟:
??1,土豆去皮後切片,用水泡好,生薑,蒜切粒,干紅辣椒切段。
??2,鍋熱後加入油,下辣椒段,花椒,生薑,蒜,爆香後下土豆片炒熟,加點白醋起鍋。
??注意:土豆片一定要用水泡一下,去掉澱粉炒後會更漂亮。一點點白醋可以使土豆片脆點。
??特點:簡單,好吃。

問題六:土豆蒸完後怎麼做好吃 怎麼好吃,這就看你喜歡啥味道的。
1、煮熟的土豆壓成泥,放點蔥花,鹽,放點油,煎著吃; 2、煮熟的土豆還是壓成泥,放你喜歡吃的東西,比如青豆、青筍(萵筍)、火腿腸或者午餐肉,放一點點油,翻炒幾下成土豆泥,就可以吃了; 3、煮熟的土豆,切成厚片,把鵪鶉蛋煎熟,夾在土豆片之間,當成土豆漢堡吃也行; 還有一種復雜點的,夾成土豆漢堡後,裹一層蛋清和麵包碎,用油煎著吃; 還有一種最直接的方法:小土豆掰開,用咱們四川的熟油辣子,放點鹽、雞精、一點點糖,伴著吃。

問題七:煮熟的土豆怎麼做好吃 土豆沙拉或者芝士土豆丸

問題八:煮土豆怎麼做好吃,煮土豆的家常做法 煮土豆的家常做法
主料
土豆
500g
輔料

適量
步驟
1.土豆把皮削掉
2.備用
3.用水洗干凈備用
4.放入電飯鍋里,我是連飯一起做的土豆,按動飯鍋按鈕20分鍾就做好了

『陸』 蒸熟的土豆泥怎麼做好吃

蒸熟的土豆泥拌一拌,這種土豆泥一碗怎麼夠吃,做起來還非常簡單
來看看我今天做的土豆泥。用喜歡的甜面醬和小蔥來拌,在加上青椒調味,清新土豆泥,美味。
材料:
土豆500克,大青椒1個,小香蔥2棵,甜面醬適量
做法:
1、土豆切大塊蒸熟。我來教你一個讓土豆快速蒸熟的方法,就是切厚片放入壓力鍋內,不加水,干鍋煮壓10分鍾即可,非常棒,無水,濃香的土豆,直接吃就美得很。
2、趁熱把土豆碾成泥狀,可以略有顆粒,不用太細膩
3、小香蔥切碎,大青椒切碎
4、小蔥、大青椒放入土豆泥中,根據自己的口味放甜面醬,可以先少放,後期拌勻在品嘗
5、拌勻即可
沒有什麼竅門,隨便做就好吃,一切調料根據自己的口味調整。

『柒』 蒸了的土豆怎麼做好吃

1)土豆去皮切片上鍋蒸熟(時間長一些土豆軟一些個人認為較好)用勺子碾成泥,晾涼;
2)取一半土豆泥拌上果醬放入冰箱冷藏一小時後即可。(我用的是口維可的黃桃醬,效果很不錯,我覺得口味可的杏醬和草莓醬應該也不錯,不過最好別用別的牌子的,尤其是味好美的,會差很多!)
3)另一半撒上鹽和胡椒粉(量多少根據個人口味),然後緩緩加入牛奶,邊倒邊攪拌(喜歡甜的可以放糖)到自己認為合適的稀稠度就行啦!然後這個最好用微波爐加熱一下再吃,會發出噥噥的奶香味哦!
4)微波做的土豆泥;土豆切厚片,放水淹過土豆,微波爐高火10分鍾,撈出來,用勺子、餃子擀麵杖或其它東東把土豆攆碎。 可以拌上色拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。
5) 火腿土豆泥:
1、將土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。
2、將火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盤內,加入火腿末、黃油,攪拌均勻即可。
6)土豆魚(其實還是醬汁不同吧) 新鮮蘑菇、開洋切成末,用橄欖油炒熟。拌入土豆泥(做法上面的已經教了)。 擺成魚的形狀。燒一些魚香汁,澆在土豆魚上。即可。 味道一極棒。
7)農村土豆泥 把土豆切塊 用油炒一下 時間稍長 油不用很多 放水 沒過土豆 加鹽 少許花椒粉 大火 煮爛 用勺子壓碎 加蔥花 雞精 可以和二米飯 炸的大醬 用生菜 包飯包 奶油土豆泥 把土豆切成小塊, 然後煮熟,(把水瀝干) 將其搗碎,然後放入熱奶油或牛奶攪拌均勻。 最後在上面淋上自備的醬汁,醬汁隨個人偏好。
8)還有個據說是KFC的土豆泥做法:
原料: 1. 土豆,最好選用新土豆,口感比較好。新土豆就是土豆皮顏色比較淺、比較干凈的那種。 2. 淡奶油 3. 烹調用濃縮雞湯或牛肉湯。 4. 鹽和胡椒粉。
製作方法: 1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放涼後,把土豆攥成泥。 2. 在土豆泥中加入適量的奶油攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。 3. 將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置於火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地攪拌,直到土豆泥和雞湯溶為一體。 4. 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒。