A. 羊肉是燒烤這樣吃有營養還是清燉這樣吃有營養
生活中家家戶戶都是喜歡吃羊肉的，尤其是羊肉的燒烤，很多人一到夏天了都會到燒烤店去點那種燒烤羊肉味道非常的好，也是非常的好吃，大人孩子都特別的愛吃，對於燒烤的羊肉還有做湯的羊肉，哪一種比較有營養來說，我感覺還是清燉羊肉是最有營養的，羊肉串的口感非常的好，因為它也是非常的好吃，夠味兒的，但是清燉的羊肉也是更加的有營養，在家裡面清燉羊肉，它裡面的湯也是可以喝的。
對於燒烤的羊肉串可以偶爾吃一次，因為畢竟燒烤的東西吃多了會上火，而且也是不適合孩子和老人去多吃的。羊肉的做法有很多種的，想要吃羊肉的話也是可以做紅燒羊肉的，還有清燉羊肉，還有火鍋羊肉。
B. 羊肉串好吃嗎
羊肉串兒當然好吃，有尤其是那種。比較肥瘦相間的那種更小。
C. 夏天是燒烤的旺季，為什麼烤羊肉串在燒烤攤如此美味
很多人在家自己做燒烤的時候，會發現味道不如燒烤店的好吃，其實這主要是肉的處理和佐料的問題。別看到了夏天的時候，燒烤店滿大街都是，它們的佐料基本都是秘制的。而且在肉材的處理上，也跟我們有很多的區別。看似很簡單的羊肉串，實際上也有很多學問，想要做好可不容易。
烤肉最重要的是火候，把握不好火候的話，烤肉的味道就會發生變化。有些人在一開始烤肉的時候，不知道要烤到什麼程度，容易把肉給烤糊。這個主要是經驗的問題，多做幾次就能掌握住了。實在不行也可以在做之前，請教一下別人，這樣做起來會方便些。