1. 糖餅的做法，糖餅怎麼做好吃，糖餅的家常做法
糖餅的做法，糖餅怎麼做好吃，糖餅的家常做法
食材用料：
麵粉[圖]麵粉三小碗
開水一大杯
白糖[圖]白糖一碟相剋食物
色拉油少許
熟面少許
菜譜做法：
糖餅的做法圖解11.將白糖中放入少許熟面和色拉油，攪拌成小顆粒狀。
糖餅的做法圖解22.將開水倒入面盆中用筷子攪成團，待稍涼一點倒在面板上，揉成團。
糖餅的做法圖解33.將面團分成小劑子
糖餅的做法圖解44.包上糖餡，擀成餅，放入電餅鐺中，只需稍抹一點油即可。
糖餅的做法圖解55.待餅稍鼓起翻面。
糖餅的做法圖解66.粗鍋。
糖餅的做法圖解77.裝盤。可在餡里放點黑芝麻也是不錯的。
糖餅的做法，家常糖餅怎麼做好吃，家常糖餅的家常做法
家常糖餅
材料
白面，糖，芝麻
做法
1、和面：剛剛燒開的水，全部把面燙好，就是所有面都成為絮狀，就可以和面了。這樣面會特別軟
2、餳面，時間要足夠，可以提前一天，最少要半個小時。
3、麵皮擀開，把芝麻糖灑在大麵皮上，然後捲起來。
4、分開劑子，再擀好就行了。
5、小火烙熟。
6、烙餅關鍵面一定軟。
烙糖餅的做法，烙糖餅怎麼做好吃，烙糖餅的家常做法
食材用料：
麵粉
開水
糖
油
芝麻適量
花生碎適量
鹽適量
菜譜做法：
1.餡料：用白沙糖加少許麵粉.芝麻.熟花生碎.用手撣上少許涼水.拌均勻
2.麵粉中加少許鹽用開水把鹽和開繼續加水和成面團.面團不能太軟.
3.面團揪成大劑子.用手按成大餅.把糖餡包進麵皮里.包緊封好口.揉圓.按成餅用擀麵杖把餅擀平擀大.
4.鍋內熱油把糖餅放入鍋內將兩面烙熟（烙的時候記得蓋上蓋子）
紅糖餅的做法，紅糖餅怎麼做好吃，紅糖餅的家常做法
食材用料：
面若干
紅糖[圖]紅糖若干相剋食物
酵母一袋
溫水
菜譜做法：
紅糖餅的做法圖解11.撒上酵母以後發面（那字不好寫我就用發代替了）
紅糖餅的做法圖解22.弄成長條
紅糖餅的做法圖解33.切斷
紅糖餅的做法圖解44.撒糖、糖里要加麵粉、以免流糖
紅糖餅的做法圖解55.上鍋！記得蓋蓋子、不用老翻！
紅糖餅的做法圖解66.兩面焦黃的時候出鍋！
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
小心燙嘴
炸糖餅的做法，炸糖餅怎麼做好吃，炸糖餅的家常
菜譜做法：
1.將乾酵母，白糖放入麵粉中拌勻
2.倒入水，邊倒便用筷子攪拌，將麵粉都攪成面絮狀，再揉成光滑的面團。剛和好的面團可能不是很光滑，沒關系，只要蓋上餳10分鍾，水份完全滲透到面里了，再揉就會光滑了
3.將揉好的面團蓋上放在溫暖處發酵（我把面團放在盆子里蓋上，放在了有熱水的蒸鍋里蓋上，沒想到1個小時就發的很大）到面里全是蜂窩眼
4.為了有面香味，我又將10克食用鹼用少許溫水化開放入到發好的面里（因為是用酵母發的面，也可以不用放鹼）
5.將放了鹼水的面團用邊揉邊用拳頭揣的方法將鹼揉勻（面色均勻，而不是一塊黃一塊白就可以了），鹼用的量合不合適，只要揪下一小塊面聞一下，沒有酸味只有面香味就是合適了，如果覺得實在沒把握，可以省略放鹼這道工序
6.將揉好的面團再餳10分鍾，這時的面團非常的柔軟（綿軟了炸出來的油餅才好吃）
7.將鍋里倒入大量的油燒到7成熱（油一定要多一些），可以試一下油溫，揪一小塊面扔到油里，如果能立刻浮到油麵上，說明油溫此時正好
8.將面團揉長切成30克一個個的面劑子，輕輕揉圓（不能用麵粉做補面，可以將手上和面板上抹少許油來防粘，如果是用補面，那麼炸油餅的會變渾濁）
9.用擀麵杖擀成橢圓形的餅，不用太薄，大約不到1厘米那樣的厚度，用到在中間豎著劃兩刀
10.拎起兩手輕輕拽一下（這樣又長了一些，薄了一些)放進油鍋中
11.放進去立刻就會飄上來，然後用中火將兩面炸成金黃色即可，要注意翻面
12.炸有名最好兩個人配合，一個做面餅往鍋里放，一個用長筷子翻面看著炸油餅
13.鍋里一次可以先後放三個一起炸，因為不是同時放進去的，所以成熟的也有先後，所以一定要注意觀察
14.炸好的油餅豎著放在容器中，這樣利於控出裡面多餘的油份
15.可以冷藏或冷凍存放，可以儲存好長時間，吃的時候用蒸鍋蒸一下
白糖餅的做法，白糖餅怎麼做好吃，白糖餅的家常做法
食材
主料
麵粉
200克
輔料
白糖
20克
食用油
10克
步驟
1.溫水和面,揉成面團,再倒油揉和好的面團
2.醒醒用油揉過的面團
3.分成五個劑子
4.擀開劑子呈長方形
5.放適量的糖
6.從下往上卷,並往兩邊拉長
7.再從右往左捲起來
8.再擀開擀平,注意不要擀到邊
9.不要放油,入電餅檔,微微發黃就翻面
10.又甜又香
的做法，家常糖餅怎麼做好吃，家常糖餅的家常做法
和面：剛剛燒開的水，全部把面燙好，就是所有面都成為絮狀，就可以和面了。這樣面會特別軟
餳面，時間要足夠，可以提前一天，最少要半個小時。
麵皮擀開，把芝麻糖灑在大麵皮上，然後捲起來。
分開劑子，再擀好就行了。
小火烙熟。
烙餅關鍵面一定軟。
糖餅怎麼做好吃，烙糖餅的家常做法
食材用料
麵粉三小碗
開水一大杯
白糖一碟相剋食物
色拉油少許
熟面少許
糖餅的做法
糖餅的做法圖解11.將白糖中放入少許熟面和色拉油，攪拌成小顆粒狀。
糖餅的做法圖解22.將開水倒入面盆中用筷子攪成團，待稍涼一點倒在面板上，揉成團。
糖餅的做法圖解33.將面團分成小劑子
糖餅的做法圖解44.包上糖餡，擀成餅，放入電餅鐺中，只需稍抹一點油即可。
糖餅的做法圖解55.待餅稍鼓起翻面。
糖餅的做法圖解66.粗鍋。
糖餅的做法圖解77.裝盤。可在餡里放點黑芝麻也是不錯的。
用手機看這道菜做法
小貼士
熟面就是蒸熟的乾麵粉。
糖餅怎麼做好吃，炸糖餅的家常做法
家常糖餅的做法
1.普通麵粉加少許食鹽，倒入二十克色位油拌勻,然後用60克開水和面，其餘的用涼水和勻,蓋上保鮮膜醒二十分鍾
2.白沙糖里加三分之一麵粉拌勻做餡用，可加少許食鹽
3.醒好的面團擀成一張大麵皮，原諒我的手工吧，不圓了
4.擀好的麵皮上均勻地抹上色拉油，捲起。
5.切成差不多的劑子，
6.把劑子按扁，象包包子一樣包入餡料。按好就可以下電餅鐺烙熟了。
7.一面差不多五分鍾翻面，再兩三分鍾即可了