① 烤豬蹄怎樣做才美味
烤豬蹄是一道美味的家常菜,咸香可口、軟爛多汁,正是一道美味可口的佳餚。很多人都想做出可口的烤豬蹄,但有時可能做不出理想的口感,下面就介紹怎麼做出美味源閉可口的烤豬蹄。
最後,可以把烤好的豬蹄放入烤爐中,用中火慢烤,烤至表面金黃,口感酥脆,再把烤好的豬蹄撒上蔥花,灑上胡椒粉,或者加入檸檬汁,讓豬蹄更加美味,這樣就可以做出美味可口的烤豬蹄了。
烤豬蹄的步驟很簡單,但是要做出可口的雹凱裂烤豬蹄,需要注意一些細節,比如腌制料的搭配、火候的控制等等,這樣才能做出美味可口的烤豬蹄。
材料
主料:豬蹄1隻;
輔料:紅曲粉、蜂蜜、白糖、蚝油、鹽
紅燒烤豬蹄
1
先處理一下豬蹄,在放清水煮30分鍾。
2
煮好的豬蹄切成小塊,鍋放油蔥姜爆鍋,放豬蹄塊,加入蚝油和白糖少許鹽 紅曲粉,水少許不要摸過豬蹄就好。
3
等湯差不多靠沒的時候 准備烤盤 放上錫紙 把豬蹄塊鋪好 皮朝上 調上下火150度烤10分鍾。
4
好了時在表面刷一層蜂蜜在燜一分鍾裝盤就可以了。