1. 杏鮑菇怎麼做最好吃呢有哪些訣竅
干煸杏鮑菇，用料
杏鮑菇 4個蒜末 3勺孜然粉 2勺熟白芝麻 適量醬汁： 生抽 2勺蚝油 2勺糖 小半勺。
2. 包頭菇怎麼做好吃的
主料
包頭菇一袋
紅肉200克
方法/步驟
1
把包頭菇撿干凈。
2
在用水洗干凈，把多餘的水控干凈。
3
把瘦肉切薄皮，倒入一點水。
4
放入澱粉拌均勻。
5
在熱鍋里倒入食用油，油溫一定要高。
6
油熱了以後倒入肉片，翻炒到肉變白放入蔥薑末，炒出香味放入蘑菇。
7
快熟了把醬油，食鹽，味精一塊放進去，翻炒均勻，就好了。
8
出鍋，裝盤，一道原汁原味的美味可以上桌啦。
END
注意事項
蘑菇一定要把水分控干，一定要經常吃各種各樣的菌類。
炒蘑菇不要放太多的調料喲，會影響蘑菇鮮味滴。
3. 包頭菇怎麼做好吃的
主料
包頭菇一袋
紅肉200克
方法/步驟
1
把包頭菇撿干凈。
2
在用水洗干凈，把多餘的水控干凈。
3
把瘦肉切薄皮，倒入一點水。
4
放入澱粉拌均勻。
5
在熱鍋里倒入食用油，油溫一定要高。
6
油熱了以後倒入肉片，翻炒到肉變白放入蔥薑末，炒出香味放入蘑菇。
7
快熟了把醬油，食鹽，味精一塊放進去，翻炒均勻，就好了。
8
出鍋，裝盤，一道原汁原味的美味可以上桌啦。
END
注意事項
蘑菇一定要把水分控干，一定要經常吃各種各樣的菌類。
炒蘑菇不要放太多的調料喲，會影響蘑菇鮮味滴。
4. 杏鮑菇最好吃的三種做法
1、魚香杏鮑菇
如魚香肉絲一樣，這道菜具有咸、甜、酸、辣、鮮、香等特點。口感又比肉絲更加脆嫩爽滑，吃起來格外開胃適口。省去煸炒肉絲一步，製作又簡單許多。所以，這道菜絕對是咱們平時家庭餐桌上一道便捷美味的下飯菜。
食材：杏鮑菇兩根、胡蘿卜適量、尖椒1個、干木耳適量、蔥姜蒜適量。
5. 杏包菇怎麼做才好吃
姜切末，大蒜切末，蔥切蔥花，雞胸肉洗凈切塊，青椒切塊，杏鮑菇切片，雞肉中加料酒、生抽、澱粉拌勻，腌制15分鍾，鍋中加清水，杏鮑菇放進去焯燙，盛出，鍋里倒油，燒熱後倒雞肉炒至變色，加甜面醬、生抽炒勻，放薑末、蒜末和蔥末炒勻，加青椒塊翻炒，再加杏鮑菇片炒勻，盛出即可。
杏鮑菇怎麼做好吃
主料
杏鮑菇2個，青椒1個，雞胸肉1塊，蔥1根，姜1塊，蒜3瓣，，甜面醬1勺，生抽1勺，鹽少許，，料酒1勺
杏鮑菇炒雞的做法
1.姜1塊切末，大蒜3瓣切末，蔥1根切蔥花。
2.雞胸肉1塊洗凈切成塊，青椒切塊，杏鮑菇切片。
3.雞肉中加料酒1勺、生抽1勺、 澱粉1勺攪拌均勻，腌制15分鍾左右。
4.鍋中放適量清水，然後把杏鮑菇放進去焯燙一下，盛出。
5.鍋里倒植物油，燒熱後倒入雞肉，炒至變色。
6.加入甜面醬1勺、生抽1勺翻炒均勻。
7.然後放入薑末、蒜末和蔥末炒勻。
8.加入青椒塊翻炒，再加杏鮑菇片翻炒均勻，盛出即可。
小貼士：
雞肉要提前腌制一下，加入澱粉和料酒，能夠去腥，並且讓雞肉更加鮮嫩。