『壹』 烤南瓜的做法
烤南瓜的做法:
原料:香芋南瓜、油、鹽、胡椒粉。
做法步驟:
第1步、准備一個南瓜。
注意事項
1、南瓜一定要選擇老南瓜,不然糖度和軟糯不夠;
2、南瓜盡量不要選擇大的;
3、配料中不需要加太多香料和鹽,南瓜本身的甜度就很好了;
4、喜歡甜食的可以適量加點綿砂糖;
5、烤箱的溫度和時間根據選擇的南瓜大小適當調節,溫度和時間不能太高和過長,以免將南瓜烤化了。
『貳』 請教一下烤箱南瓜的好吃做法
烤 南 瓜 的 做 法
用料:南瓜1000克
輔料:鹽2克、黑胡椒少許、橄欖油少許
步驟:
7、烤的過程蒸發掉一部分水分,南瓜烤過之後更加軟糯
小竅門
烘烤的時間試過幾次,這個時間較為恰當,包括成品的形狀及軟糯的程度。
烤箱烤蜂蜜南瓜
用料:南瓜250克、蜂蜜小半碗、黃油8克
輔料:白芝麻 少量、番茄醬 1小勺
步驟:
用紙擦乾洗凈的9寸披薩盤。
南瓜連皮洗干凈,用抽紙擦乾皮和表面。
南瓜切成厚片,可隨自己切成什麼形狀和厚度(我切成不到1CM的厚度)。
黃油隔熱水融化成液態(或微波爐加熱1分鍾)。
用硅膠刷沾些黃油,依次刷在南瓜片上,不用很多,薄薄一層即可。
刷好油的南瓜片圍在披薩盤上。
剩下沒擺盤的南瓜片(也已塗好油),再對半切開。
擺放在披薩盤的中間位置。
烤箱不用預熱,170度中層,南瓜盤放入烤箱先烤18分鍾(如果南瓜切得厚,烤的時間相對較長,大概25分鍾左右)。
取出南瓜,先在南瓜底面刷上一層蜂蜜。
再在南瓜另一面,刷上一層蜂蜜。
將南瓜擺好盤後,放一小勺番茄醬點綴在盤中心。
在南瓜表面撒上一些白芝麻作點綴。
再放進烤箱烤2分鍾就好了。
『叄』 烤箱烤南瓜怎麼做
現在很多人喜歡在家裡製作美食,用烤箱烤各種食物,那麼有人就會有疑問,烤箱可以烤雞翅雞腿還有蛋糕,但是如何用烤箱烤南瓜呢?今天小編給大家分享用烤箱烤南瓜的方法,大家一起來看看吧。
1、南瓜洗凈切片;
2、把烤肉配料按比例與水混合;
3、將切好的南瓜放入准備好的燒烤材料中,在冰箱中腌制3小時以上;
4、把預熱好的烤箱放在180度左右烤10分鍾。溫度和時間將取決於您自己的烤箱;
5、最後還可以按照自己的口味可以加些辣椒粉或其他香料。
還有另一種方法:
1、加熱烤箱:將烤箱預熱至400°。取出南瓜梗:將南瓜翻過來,用鋒利的刀將南瓜(包括南瓜梗)頂部切成薄片。把南瓜切成兩半:用尖刀把南瓜從上到下切成兩半。
2、取出種子:用勺子舀出種子和小內臟。你可以把種子保存起來,這樣你可以把它們烤出來以後吃,或者扔掉。切成楔子:把每個南瓜切成楔子,面朝下放在鋪有羊皮紙的烤盤上。
3、用油刷:用食用油輕輕刷每個南瓜楔的肉。烤南瓜:烤35到40分鍾,直到叉子變軟。把南瓜從烤箱里拿出來,讓它冷卻大約10分鍾,等它冷卻到足夠的溫度後再加工。把南瓜皮和皮分開,扔掉皮。把南瓜肉轉移到食品加工機或攪拌機里攪拌均勻。
以上就是關於用烤箱烤南瓜的兩種方法了,大家可以根據自己喜歡來選擇一種方法製作,希望可以幫到大家。