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荷蘭瓜怎麼做好吃

發布時間: 2023-08-21 06:10:20

1. 水果小青瓜怎麼做好吃

做法一:涼拌小青瓜

主料:日本小青瓜2根

輔料:橄欖油適量 糖半茶匙 米醋1湯匙 魚露1茶匙 蒜子5g 紅尖椒1根 海鮮醬油1湯匙

步驟

1.蒜子剁成米,加入一點點的白開水兌勻。

2.紅椒切碎,加入1茶匙魚露,0.5茶匙糖,1湯匙米醋。

3.小青瓜洗凈,切去頭尾。

4.切成條,擺入盤中。

5.把紅椒碎倒入蒜子碗中。

6.加入1湯匙海鮮醬油。

7.1.5茶匙橄欖油。

8.拌勻後,澆在小青瓜上就可以開吃啦~

做法二:小青瓜炒蛋

主料:小青瓜500g 雞蛋3個

輔料:油適量 鹽適量 糖適量 生粉適量 小蔥15g

步驟

1.准備食材

2.把小青瓜切成薄片,雞蛋打發,並加入適量的鹽,並可以放入少許的生粉水。

小青瓜

小青瓜即荷蘭瓜,也叫荷蘭小黃瓜。屬水果型黃瓜,正常瓜型長13cm左右,重30克左右,瓜質青綠色、光亮,瓜肉嫩、脆、甜,專供城市超市櫃台,是時下最流行的鮮食黃瓜。

2. 糖醋拍黃瓜的做法,糖醋拍黃瓜怎麼做好吃,糖醋

  • 主料

  • 黃瓜

    1

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 香醋

    適量

  • 小辣椒

    適量

  • 步驟

  • 4.蓋上蓋子靜置2小時入味即可使用