燒烤,油炸食品,臭豆腐這三種美食,我對燒烤和臭豆腐真的是特別喜歡的。
先說燒烤,我們這邊有一家燒烤店生意很好,做出來的東西味道不錯,從2017年開始,我和幾個朋友每年都會在他家店裡吃上五六個月。我們是每個月聚四五次的樣子。
去了之後羊肉串,烤韭菜,烤魚外加一盤冷盤是必不可少的。烤出來的羊肉串肉滑歲嫩多汁,一口咬下去別提多香了。
至於臭豆腐,我有自己專愛的吃法。而且做起來還很麻煩,啥時候饞臭豆腐了,先貼上一鍋粗糧餅子,然後把餅子切好片,在電餅檔中摸油,烙熟,烙至兩面金黃外面酥脆,先在其中一片上摸上臭豆腐,在蓋上一片夾住,一口下去酥脆的粗糧餅子片夾著香香的臭豆腐,這才是美味。
先說燒烤我最喜歡吃的不是肉串,而是雞胗,板筋。這兩個是我每次吃燒烤必點的食物,素菜類的則是信世睜金針菇,豆皮,這兩個也是非常好吃的。還有就是煮花生和毛豆,這兩個竟然拼盤叫花毛一體,這些食客真是太有才了。至於腰子之類的我不是很喜歡吃,關鍵是怕補了流鼻血。
『貳』 長沙十大名小吃是什麼
湖南長沙的小吃是出了名的,其中十大名小吃具體如下:
『叄』 你知道哪些特別臟的街邊美食
第一種:臭豆腐。大家對臭豆腐的第一印象一定臭,其實我剛開始也是很難接受,但是嘗過後確實是美味,這種東西一般也只有中國人才能接受,一般到了外國大多被稱為「黑暗料理」。臭豆腐雖然好吃,但是也不要多吃,他是油炸食品,吃起來也是非常不健康,路邊攤的食品衛生也沒有保障。
第二種:燒烤。燒烤在夏季是非常受歡迎的,在小院里,點上一瓶啤酒,咬上幾串烤串,三五好友坐在一起,好像沒有什麼比這更好的事了。但是燒烤的利潤很低,很多商家,為了貪圖利益,加入一些動力好久的雞肉和牛肉,因為燒烤的味道比較重,所以大家也吃不出來,所以大家又是見可以自己去買生的烤這吃,外邊的還是少吃。
第三種:烤腸。烤腸小的時候特別喜歡吃,很多地方學校門口,大街小巷都有烤腸的身影,這種烤腸基本上都是烤腸機烤出來的,烤的表面焦黃酥脆的。烤腸澱粉和香精都是比較多的,含肉非常少。這種烤腸也不是什麼健康食品,所以大家還是少吃為好。
第四種:烤麵筋。烤麵筋也是夜市上的爆款小吃,到處都有麵筋的身影,烤好的撒上孜然辣椒,還有芝麻,超級好吃,問起來也特別香。但是這種東子吃多了也不好,小攤上的衛生也得不到保障,還是少吃為好。