① 菜椒怎麼炒好吃又簡單
【西紅柿炒青椒】
1.首先准備6個青椒， 1個西紅柿，放入盆中，用清水反復清洗干凈大埋。
2.然後我們把食材處理一下，首先，把拍彎青椒拍散，去除辣椒蒂，切成2厘米左右的小段備用。西紅柿1個，切成小塊備用，大蒜幾粒，切成薄片，蔥白一段，切成馬蹄片，再抓入少許干辣椒備用。
3.食材准備好了，下面我們開始烹飪，鍋內燒油，油燒熱以後，倒入蔥姜、干辣椒，翻炒出香味，倒入青椒滾賀螞，快速翻炒。
4.把青椒炒斷生以後， 起鍋調味，加入食鹽2克、雞精1克、胡椒粉1克、蚝油3克提鮮 ，繼續翻炒化開調料，倒入切好的西紅柿，開大火，繼續翻炒30秒左右，即可出鍋食用了。
好了，這道開胃下飯的西紅柿炒青椒就做好了，喜歡的朋友們趕緊嘗試一下吧！
② 辣椒怎麼炒好吃
第1步、辣椒清洗干凈。
③ 整辣椒怎麼炒
1、食材准備：青辣椒8個，蒜粒幾顆。先將青辣椒洗干凈，去掉辣椒籽和小桿子。蒜粒剁碎。
2、調制調料汁：生抽、糖、鹽以及少量的香醋，攪拌均勻。
3、熱鍋熱油，油溫不要太高，溫熱的時候將擺好放進去煸炒。一邊煸炒一邊用鍋鏟輕輕按壓。煸炒的時候注意翻面，看到辣椒兩面都有皺紋即可。
4、將蒜泥均勻的灑在煸炒好的辣椒上面，倒入調制好的調料汁，然後和辣椒翻炒入味。
④ 炒辣椒怎麼炒才好吃
炒辣椒，一定要先加辣椒子去掉，然後搭配一些肥瘦相間的裡脊肉，這樣炒出來的辣椒會很有油，而且很香。
⑤ 辣椒怎麼炒才好吃
要是炒青椒的話，通常都用青椒炒雞蛋，這樣炒起來比較好吃。
要是炒辣椒，通常都是用尖椒炒干豆腐，這兩樣搭配起來炒得很好吃，不管用哪種方法炒青椒或者炒辣椒都不要炒得太爛。
⑥ 辣炒怎麼做好吃 辣椒簡單做法
1、食材：辣椒120g，豬肉150g，大蒜適量，桂皮少許，大料少許，黃酒適量，醬油適量，鹽適量。
2、把辣椒洗干凈，去蒂和籽，然後切成塊，再剝點大蒜洗好切片。
3、把豬肉洗洗切成片，要有點肥肉更好吃。
4、鍋燒熱，加點油燒熱，把肥肉放進鍋里煸炒出油脂。
5、肥肉煸炒好後，把瘦肉放進鍋里翻炒。
6、放點大料、桂皮到鍋里翻炒。
7、瘦肉炒至變色後，大蒜房間鍋中翻炒。
8、轉大火，倒兩勺黃酒、一勺醬油翻炒上色。
9、把辣椒倒進鍋里，大火翻炒，辣椒會出水，大火炒不用擔心燒糊。
10、加點鹽調味，繼續大火翻炒。
11、好啦，可以出鍋啦，辣椒和肉片都很美味。