A. 腐帶怎麼做好吃
腐帶做法一，腐帶蘆筍卷材料"蘆筍 10支","嫩豆包 適量","柳松菇 1碗","紅蘿卜 半根","素火腿 1塊","麵粉 少許","鹽 少許","胡椒粉 少許",做法1:素火腿切條狀煎熟、紅蘿卜、柳松菇、蘆筍切段汆燙備用2:豆包攤開，放入所有食材後捲起來3:抹上麵糊，將豆包捲起4:卷至所有食材被包覆，並封口，將剩餘豆包切斷，包下一個5:起油鍋6:封口處朝下7:煎至金黃盛起8:口感豐富的鮮蔬卷就完成啦！做法二，腐帶煎蘆筍材料蘆筍10支，新鮮豆腐皮2片，鹽1/4小匙做法1.蘆筍洗凈，瀝干水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗凈，瀝干水分，備用。2.將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法1蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。3.平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。做法三，腐帶魚肉卷材料一條比目魚，魚蓉， 加水， 料酒， 蔥姜細末，白鬍椒粉做法一條比目魚， 將魚肉批出， 剁成魚蓉， 加水， 料酒， 蔥姜細末，白鬍椒粉，順同一方向攪拌上勁後， 加一湯勺澱粉，適量鹽拌勻， 至冰箱兩小時.裡脊肉切絲， 加料酒， 蔥姜細末和澱粉，鹽腌漬二十分鍾.新鮮腐衣二張， ，每張對切二， 再對折，入冷水泡軟（約5分鍾）， 將魚泥在腐衣上抹成6英寸（長）X2英寸（寬）X1/4英寸（厚） ，中間整齊碼上裡脊肉絲， 再包捲成條.平底鍋放少量油， 加7分熱後， 下魚卷， 中火煎至兩面脆黃， 出鍋稍涼後， 斜切條塊，跟甜酸醬上桌.