A. 北京這家館子集結7家路邊攤,華威橋烤串,西單臭豆腐,都能吃到
最滋潤的人生什麼樣?不知道別人怎麼看,反正我覺得是既吃得開高檔飯店,也能大快朵頤路邊攤。畢竟相比高檔餐廳的拘謹,誰不嚮往路邊攤的舒服自在。以前北京路邊攤盛行的時候,不知道和小夥伴一起度過了多少談天說地的放鬆時光,後來路邊攤漸漸消失,而那段記憶卻總是揮之不去的充滿懷舊感。而現在,終於有個機會讓路邊攤可以大大方方的卷土重來,要不是小夥伴帶著去,真的不知道百子灣有這么個好地方。
這家館子的名字就特別應景,一下把人拉到曾經路燈下放肆吃著路邊攤的回憶中。一進門彷彿時空穿越了一般,不大的屋子裡擺滿了矮矮的小桌子和一地的小馬扎兒,圍著屋子的一圈都是「路邊攤」的小攤位,四面的磚牆還有直直的電線桿子,上面還貼滿了極具時代感的東西,你懂的,這個還原度真的感人。那麼這館子里都有哪些路邊攤呢?
聽說老闆有著好幾家串串香的店,支起個麻辣燙的小攤兒自然信手捏來,各種各樣穿起來的麻辣燙冒著熱氣,在冬天裡看著就過癮又暖和,而且價格一點不貴,不管葷素都是一元一串,不管你想吃麻辣的還是清湯的都有的選擇,再搭配上麻醬真是別提多好吃了。
北京愛吃串兒的估計都知道這家羊肉串吧,原來就在南新園的路邊,特別火,後來不讓路邊擺攤就找不見了,居然在這個小館子重開了,正宗的東北炭火燒烤,照著菜單點好,就等著一會給你端上來,羊肉串是3元,雞翅7元。
羊肉串是羊腿肉,肉筋是羊腰窩,滋滋閃著油光的肉串看著相當誘人,一點膻味腥氣都沒有,一定要趁熱吃,有 那種 外焦里嫩特別香的口感,但是感覺烤的有點略老了,雞翅個頭適中,味道還不錯。
路邊攤從來不能少了鐵板燒,絕對是能和烤串平分秋色的 美食 ,這邊的鐵板燒種類超級多,各種肉串,蔬菜,魚豆腐什麼的,都是料足足的大串,3元一串,壓一壓,刷醬,再壓一壓,看著就要流口水了,可惜沒有最喜歡的茄子。
一大盤鐵板燒端來,迫不及待開吃,感覺沒有我家門口路邊攤的鐵板好吃,味道比較淡,不夠入味。
據說這家臭豆腐曾經在西單很有名,我是不太知道的,只知道西單有個烤翅曾經無人不知無人不曉。這里臭豆腐和酸辣粉是一家,買了一份臭豆腐和一份酸辣粉,一共是35元。
一碗臭豆腐給的挺多,辣椒,榨菜,香菜,蒜末往上一澆,然後再來一小勺鹵豬蹄的湯,真的是獨特的一種味道呢,臭豆腐味道還不錯,外面脆脆的裡面很嫩。
相比之下還是更喜歡酸辣粉,酸辣粉小小的一碗,真的超好吃啊,裡面的料也很足,辣辣的口感搭配韌勁十足恰到好處的紅薯粉,真的是一碗都不夠吃。
小小的牛肉面攤位,也是超級受歡迎呢,老闆很帥,老闆娘很美,態度特別好,除了牛肉麵,還有茄子面,鹵蛋,小碗牛肉,牙簽羊肉和烤魚。做好的面還會過來你的桌子前問你需要加什麼調味料,加好了再給你送來,非常貼心了。
牛肉麵很大一碗,24元,裡面有豆皮,鹵蛋,還有足量的牛肉,小塊兒的牛肉燉的特別軟爛入味,不柴不老,搭配著一點不油膩的湯汁,還有勁道有嚼勁且不硬的面條,真的是美味。
酒足飯飽就該吃點甜品了,小小的攤位水果的種類非常全,都是新鮮水果切塊兒放到盒子里,然後厚厚的澆上一層酸奶,最上面再來一層水果,這可能是我見過最實在的水果撈了。
小份的水果撈25元,草莓,西瓜,紅心火龍果,藍莓,芒果,木瓜,獼猴桃,龍眼,就問你全不全,而且別處的水果撈都很稀,這里的水果實在太足了,第一次吃在水果中挖酸奶的水果撈呢。
除了這些路邊攤,還有一家深夜鴨粥的攤位,這道廈門特色作為擼串後暖胃的 美食 ,實在再好不過了,不過實在是吃不下了,只能等下次再來嘍。
一圈的路邊攤加上中間的矮桌子和小馬扎,再有邊上一個復古范兒的小賣店,裡面都是兒時最流行的各種零食,真的是瞬間回到小時候北京街道邊的感覺。雖然屋子裡滿是燒烤的味道,有點嗆人,但是絲毫不影響瘋狂來吃飯的人群,平常日子晚上不到7點,就已經坐得滿滿當當了,畢竟懷舊主題什麼時候都不會過時。
今天的「妖夜吃給你看」就到這里了,我們明天見啦~大家喜歡這樣匯聚路邊攤的小館子嗎?歡迎來說說看。
B. 北京哪裡有好吃正宗的日本料理
#ENJOY推薦----北京日料#
1)一元居酒屋
很有口碑的一家日料館,先說他們家的壽喜燒系列
有四款鍋物可供選擇。先將鑄鐵鍋預熱,牛油的油脂在熱力作用下融化,調入高湯烹煮,再淋上秘制的醬料,待鍋沸,碼上蔬菜,無論是經典肥牛還是雞肉丸子,所有食材的味道在鍋煮里慢慢析出、融合,形成了壽喜燒的獨特風味。新鮮的生雞蛋打散,撈一筷涮肉蘸上蛋液,肉質細嫩,入口清甜,湯汁的鮮甜浸潤各種食材的滋味,齒頰留香。
一元的最大特色就是食材的新鮮,紐西蘭的南極深海螯蝦、加拿大海膽、藍鰭金槍魚、秋田小町大米、可生吃的蘭皇雞蛋,以及各種調料……比目魚、貝類、蔬菜等則是當天去市場采購,保證新鮮度。
(牛油果 虎蝦沙拉) (香煮小海鮮)
地址:朝陽區麥子店西街
人均:200
2)鳳壽司
府學胡同里的和風美饈
壽司的料理長李俸光,在京城日料界有口皆碑。同日本師傅共事12年之久,也曾多次擔任高端日料中方料理長,得到業界內多位知名料理人的肯定與認可。李俸光對刺身和壽司都有著自己獨到的理解和風格,是業界出類拔萃的壽司割烹職人。
在鳳壽司,想品嘗到來自日本的新鮮食材絕不是件難事,餐廳每周定期空運食材,將當地新鮮的海鮮特產引入京城,立志讓每位食客吃到鮮美地道的高級日本料理。
手握壽司八貫選用新鮮食材打造,「金槍魚赤身」脂肪適度,入口既可以感受到脂肪的甘甜柔美,也可以感受到魚味的微微酸味;「鵝肝」質地細嫩,風味鮮美一覽無余;更有「寒師魚」、「牡丹蝦」、「海膽」等八貫精品壽司,帶來美味午餐體驗。
地址:東四北大街的府學胡同
價格:午間定食 200 全天會席 398(這個性價比超高的)
(以上價格是ENJOY上的優惠價)
3)本格壽司
本格看重時令用料,主廚曾在日本修行8年,「不時不食」成為了他的經營理念之一。餐廳利落的雙語服務,觀察入微的壽司師傅,根據季節變化時時調整的菜單,皆為日本本土餐廳的真實寫照。
曾長期穩坐日媒雜志 Whenever 壽司類票選榜單前列的本格,在京城日本人心目中有著極高的地位。
旅居中國的日籍 美食 家吉井忍曾多次造訪,刀工精細口味純正的日料體驗,不得不讓她把本格列為北京正宗日料店之一。
單人會席,選料「吉拉多生蚝」「鵝肝」「藍鰭金槍魚大腩、中腩」及「和牛」等多款時令珍饈。從本格特色到刺身,再到招牌壽司料理,帶來十道式高級會席體驗。
地址:朝陽公園路
價格:單人會席528
4)天青
專於會席同精於酒文化——由國內唯一擁有日文唎酒師資格者挑選的會席酒單
專於傳統會席的天青同樣將壽司師傅的手握技藝傳承,請來擁有30餘年料理經驗的趙東海師傅坐鎮,以割烹的形式為食客展現魚生與壽司米動人的結合過程。趙師傅先後跟隨三位日料大師在日學習,這讓他在系統掌握了日本料理的技藝之餘,更對食材有著近乎嚴苛的執拗。將每一貫剛誕生於他手的壽司「趁熱」下肚,在伴著體溫的絕佳時刻,品嘗食材的鮮活滋味。
通過酒來將道道料理串聯配合的會席料理源於日本江戶時代。天青在傳承這一古老料理文化之餘,向食客們展現出他們令人驚喜的搭酒技能。
擁有40餘款清酒藏酒,由國內唯一擁有日文唎酒師資格者震場的天青,哪怕是搭配一小片魚生,一口酒下肚,也定令你不枉此行。
地址:朝陽門內大街288號凱德華璽大廈
價格:單人壽司 198 會席 368
再推薦一家,在北京上班的日本人都會去吃飯的地方
—— 桀 壽司
(跟五臟六腑同一個老闆,而且在北京日本人圈子裡口碑不錯。) 餐廳開在五臟六腑的二樓,一看設計就是時髦的新派日料,壽司台後方的浮世繪漫畫非常好玩,也讓整個空間變得趣致輕鬆起來。
粲的主廚非常年輕,80後,北京人,在日本學廚十年,回國後在本格壽司工作過。
餐廳提供 380 / 580 / 1080 三個價位的套餐,1080 需要提前預定。
此次推薦的是580的套餐:
course 1 ·
酒餚
兩款小前菜,左邊貌似是左口魚的裙邊,嚼起來脆脆的;右邊是安康魚肝,不錯的開場。
· course 2 ·
伊比利亞火腿沙拉
在日本壽司店吃西班牙火腿,這種跳 tone 的搭配完全出於主廚的個人喜好。48個月的火腿薄切,吃起來咸香回甘。
不過我覺得吃火腿還是要有西班牙人的氣勢,不需要用草來裝點,直接一整盤才過癮。
· course 3 ·
刺身
當日的刺身拼盤——牡丹蝦、鮪魚中腹、扇貝、赤貝、金槍魚、黃鰤魚。
都是相當好的食材。
· course 4 ·
牛肉土豆餅
漢堡肉拌上薯泥捏成的小肉餅,外殼炸得很脆,吃起來大概就是一個熱乎乎的可樂餅。
· course 5 ·
鮮湯文蛤
干凈肥嫩的蛤蜊,沒有多餘的東西,完全由文蛤釋出的汁水撐起整碗湯的鮮甜。
· course 6 ·
烤海螺
主廚加送的一道菜,超大隻的烤海螺配烤銀杏。
只撒一點細鹽,雖然是贈菜但是很走心,不錯。
· course 7 ·
芝士焗龍蝦
既然前面出現了西班牙火腿,所以這只龍蝦上桌的時候就沒有那麼吃驚了。
肥厚的蝦鉗和濃郁的蝦腦也有鋪滿乳酪,Kuai 起來還有拉絲的效果,超好吃。
· course 8 ·
醬烤銀鱈魚
接下來回歸到傳統的居酒屋菜式,銀鱈魚肉一夾就斷成一瓣一瓣,外層金黃,內里還是緊致多汁的雪白,咸甜調和的剛好。
· course 9 ·
金槍魚泥鱷梨湯葉卷
這是主廚給另一桌日本客人准備的菜式,多做了一份就送給我們嘗嘗。
一口下去能吃到金槍魚的脂香和牛油果的清爽,搭配鮭魚子和平湯葉的豆香,感覺賺到了,屬於1080的套餐。
· course 10 ·
牛排
等級還不錯的澳牛,煎至五成熟,能看到漂亮的油花,入口也是極嫩。
目前為止沒有出現什麼難吃的東西,食材也都超出預期,港真吃到這里覺得580已經值回票價。
· course 11 ·
茶碗蒸
一盅滑嫩的茶碗蒸,還配了雪蟹腿。
前面吃了那麼多前戲,接下來到壽司的環節了。
· course 12 ·
壽司 · 北極貝
第一貫北極貝,依然能看出食材的質素。
這邊小科普一下:我們常見的那種漂亮的紅色北極貝,其實是煮熟過再冷凍的品種,這種灰色的才是新鮮活貝。
· course 13 ·
壽司 · 鮪魚中腹
前面出現過兩次的 Chutoro 再次返場。
雖然前面的菜式不走尋常路,但主廚捏起壽司來還是比較本格派的。就是芥末給得比較多,有點辣眼睛。
· course 14 ·
壽司 · 蟶子
剛說完主廚本格派,立馬被這貫蟶子壽司打臉…
看起來有點詭異,吃起來,果然很詭異。
· course 15 ·
壽司 · 鵝肝
超厚的兩塊鵝肝,醋飯只有一點,用海苔包起來就是一個小手卷。
入口肥美度驚人,現在西餐館子做鵝肝都走清爽路線,很久沒吃到肥得這樣明目張膽的鵝肝了。
· course 16 ·
壽司 · 松露和牛
壓軸的是牛肉壽司,澳洲和牛搭配一片雲南產的松露,做成一貫軍艦卷。還行,雖然不是日本牛也不是義大利松露。
· course 17 ·
玉子燒
最後還是用 Tamago 收尾。附贈一碗味增湯。
· course 18 ·
杏仁豆腐
甜點選的是柔嫩清甜的杏仁豆腐,這道誕生於北京的甜點在東京日料店也頗為流行,恰好代表主廚的個人經歷。
吃完感覺這位北京男生完全不按傳統的日料套路出牌(比如龍蝦和西班牙火腿),捏壽司的風格也屬於非常做自己,不過菜式和食材都很良心,整頓飯吃出不少彩蛋。
主廚說剛開幾個月,現在最多的是在北京上班的日本客人,其次是歐美客人,然後是中國客人。
感覺又找到一間不燒錢又舒服的小食堂,唯一遺憾大概是主廚說身後那幅畫真的不賣。
忘了說地址了 :
朝陽區新源街43號(五臟六腑 2 層)
到華龍街去看看,那裡的日餐在北京開的比較早,冷料理,飯團壽司口味醇正的清酒都很好,順便說一句「日本飯並不怎麼樣,包括高麗 美食 ,東方 美食 無論在哪裡還得說我們中國大菜,川魯粵淮揚,色香味型都是無與倫比的。
品嘗了大連的日料感覺京城日料要想超越並不容易,可能是無巧不成書和造化弄人吧,剛有的想法就被龍壽司從日被請來的兩位米其林日料大師否定了。不是沒有更好的味道,只是你還沒有找到它······
龍壽司是京城第一家將高級壽司與懷石料理結合的會席料理。食客既可以品味懷石料理的精妙,又可吃到壽司大師大關雅博的現場捏制的壽司,一舉兩得。
懷石料理原為在日本茶道中,主人請客人品嘗的飯菜。現已不限於茶道,成為日本常見的高檔菜色。「懷石」指的是以聖人被褐懷玉的意思。其形式為「一汁三菜」(也有一汁二菜)。懷石料理極端講求精緻,無論餐具還是食物的擺放都要求很高(但食物的份量卻很少)而被一些人視為藝術品,高檔懷石料理也耗費不菲。主要盛裝食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。知名的懷石料理店有京都三條的辻留、大阪高麗橋的吉兆、滋賀縣東近江市的招福樓。
會席料理是日本代表性的宴請用料理,是宴席上所有料理的總稱。會席料理是在江戶時代中期的料理茶館中產生的。會席料理隨著時代的變化也在不斷地調整自身的形式和內容。一開始會席料理的基本規格是三菜一湯。但越到後來規格也就越發上揚從三菜兩湯、五菜兩湯,直到九菜三湯,種類也越來越豐富,而且色、香、味、器、形也十分講究起來。所料理的菜餚是按菜單順序一道一道上桌供客人享用。
廚師是一個工匠的活。食品廠生產的是飽腹的食物,滿足人們生活最基本的要求,而頂級廚師的私房定製才是滿足生活品質。廚師是製造 美食 的工匠,沒有時間的積累哪知微妙之間的差別;沒有恰到好處的技藝哪有唇齒之間的感知;沒有行萬里路的決心哪知道萬千的變化。看似簡單的一個手卷、一片烤海苔、一塊壽司,也需要耐心的去研究幾十件。
大關雅博事廚已經有五十多年,從十六歲就跟著手把間的壽司結下了不解之緣。從學徒工到會員制米其林日本料理店ageha料理長,再到日本被公認的壽司大師,這一路走來,只有經歷者才知道技藝 探索 中的辛酸和食客吃到滿意時自己內心的喜悅。
作為一名公認的頂級壽司大師,他也是一個要求苛刻的工匠。和中餐一樣,但凡做到大師級別,做出來的飯菜那絕對是可以想念不可復制的精品。
食材,季節、產地、溫度、宰殺等等,每個環節都可能是 美食 從天堂到地域的入口。大關師傅堅持使用產地日本的食材,根據季節的不同調換菜單上的菜品,讓食客體會到食材的鮮美,通過食物來體會季節的更替,讓 美食 滋養每一位食客。日料的魚生是很有名的,因受季節、水域、洋流、食物等自然條件影響,海產品的口感、味道、營養都值得稱道。
頂級壽司的魚生用的魚,不會用漁網去大范圍捕撈,要用海釣的方法來獲取新鮮的魚。這是因為打撈的魚,魚和魚的撞擊會在魚身上形成類似「淤血」的部分,影響口感和鮮度。並且會在第一時間清五臟六腑後倒掛魚身,讓血水消失得乾乾凈凈。
大關師傅製作壽司有自己獨特的手法,食指和小拇指捏壽司兩頓端,大拇指打洞,放芥末之類的調料。點到為止,微到好處。這種手法用筷子夾或用手拿都不會撒,精妙之處在於入口之後,米飯就像是爆米花一樣,崩開米、肉、牙齒和舌頭之間相互感動。
說了半天回到今天的私人訂制 美食 菜品上來。
先付 醋味拌烤活鰻魚,現殺活鰻魚,烤後皮彈性十足,皮脂豐富,鰻魚細嫩略有焦糊感。
八寸 醋味海藻和鮮蝦 炙烤藍鰭金槍魚腩 春卷黃師魚魚卷 紅姑娘黃味壽司 自製炸物三種拼盤 香炸銀杏串 金槍魚手握壽司 軟煮星鰻手握壽司
碗物 文哈海鮮湯
刺身 三中當日拼盤
烤物 現烤活扇貝海苔燒
煮物 輕煮A5和牛鍋
蒸物 鵝肝雞蛋羹
主食 手握壽司三貫
湯替 海鮮湯煮日本素麵
甜品 糖漬水果 京都產抹茶冰激凌 本日逸品
本月起大關師傅在龍壽司開始傳統壽司會席展示,A5和牛、極品靜岡蜜瓜、活北極貝壽司……全席一位只要1280元,畢竟單是一牙蜜瓜的價值就有200元,提前兩天進行預約,享受頂級日料(僅接受晚市預定)。
日料的精華食物之一就是燒鳥,我曾經寫過一篇推薦北京地區燒鳥店的帖子,可以參考一下,都是自己吃過認為還不錯的,而且價格也適中。
聽到燒鳥兩個字的時候,在腦海中可能會出現「燒雞」的模樣,因為鳥在某些時候也代表了雞的意思。但其實不然, "燒鳥"是和食的一種,就是烤雞肉串。
當你來到日本,總會看到「焼き鳥屋」的招牌,這里便是專門吃烤雞肉串的地方,他們遍布於城市的大街小巷,而且大都面積小得可憐,也許只有吧台可以坐,但麻雀雖小五臟俱全,這里不僅是靠味道說話,更重要的是這份和三五好友聚在一起吃串喝酒的愜意,看著師傅在吧台裡面有條不紊忙碌著,即使是第一次來的客人,也能和他們恰如其分的聊上兩句。有些居酒屋,雖然不以「焼き鳥屋」命名,但是依然可以在菜單上找到焼き鳥這種雞肉串。
燒鳥並不是什麼復雜的食物,在注重儀式感的日本,它相比其他料理顯得隨和多了,大概就是人們放鬆消遣的一種方式。不過食材一點要選的仔細,選用肉質最好的雞腿肉,提前用米酒腌好,瀝干備用,隨後切成與蔥段大小的塊兒,醬汁是燒鳥的靈魂,每一家燒鳥屋都會有自己的獨門秘籍,做出只屬於自己的味道,烤的方法也講究,要用炭火烤,看著雞肉一點點變色,蔥段的表皮被烤的慢慢焦黃,焦香味兒在屋子裡彌漫,客人們停止了交談,目光都直勾勾的盯著師傅手裡的肉串,就等著它烤熟的一剎那。
燒鳥的種類很多,雞肉塊兒加蔥段是最經典的一種,也是考驗燒鳥屋正不正宗的關鍵,不過只要是雞肉身上的東西似乎都可以拿來烤一烤吃掉,像雞翅,雞肝,雞皮,雞心等等,還有雞肉串,都是不錯的下酒菜。
甜口的醬汁讓肉串更加柔美,不像中式的烤串那麼生硬,喝上一杯啤酒再好不過,時光幽微穿過,簡單的滿足感就這樣在心裡展開。
-餐廳推薦-
【串鳥居酒屋】:朝陽區三里屯東三街4號底商
【鳥州力】:霄雲路32號快客2樓(近國航酒店)
【鳥屯】:工體東路甲6號智勝快捷酒店1樓
【木子燒鳥屋】:雙井百子灣路西向東150米瑞兆酒店斜對面
【飛鳥居酒屋】:銀錠橋胡同丁9號後海
北京可以說是保羅了各種世界 美食 ,而日料絕對是各種 美食 里頗受歡迎的一種,而且也是最考驗食材和料理師傅手藝的。感覺日料吃的不是色香味,是坐著靜靜看料理師傅做壽司那種淡然的意境,所以吃日料從來不害怕自己一個人去吃,因為本來就不需要吵吵鬧鬧的聊天啊。說道好吃和正宗的日料,每個人心裡都有自己的評判標准,只說自己吃過感覺不錯的吧。
1、四葉壽司
在北京高端奢侈的日料店裡,這里是排的上名號的,超高的性價比加上傳統與創新融合的完美好味道,讓無數挑剔的食客也是不禁直豎大拇指,讓這個看似不起眼,走進去卻被優質的服務吸引,被美好的味道感動的日料店特別受歡迎,尤其這里為了兼顧在周圍上班的人,午餐平價的套餐,卻能吃到最新鮮正宗的味道。魚生,壽司,鰻魚,海膽,大蝦怎能少了一壺清酒,既有餘乾的溫潤,又中和了魚腹的甜膩。吃的不僅是 美食 ,更是一種放鬆而愜意的感覺。價格似乎成了最微不足道的東西,畢竟不是天天吃,有什麼理由不能撒歡犒賞自己?
2、東井日料
店面真的很小,像極了日本那些小酒館的感覺,但就是這樣的小店,卻有留住人的美味。這里擁有我吃過最好的壽司,從新鮮度到味道到調味料的細致,都透露著壽司師傅無微不至的用心,魚生也是這里的特點之一,都特別新鮮,紋路清晰,入口絕對驚艷。鵝肝茶碗蒸也是超級有特色,既有鵝肝的嫩滑入口即化,也有濃濃雞蛋的香氣,融合的非常奇妙而且互相都不會搶奪了彼此的味道。活鰻魚手握絕對的經典中的經典,和普通的烤鰻魚壽司大不相同,鰻魚的口感更香滑軟糯。
總之這里的食材都太新鮮,讓人的味蕾得到極大的滿足,雖然價格小貴,但是一餐吃下來是滿滿的知足。
3、然壽司
是不是我覺得北京最好吃的日料店呢?至少壽司真的是數一數二。食材的優勢一嘗便知,新鮮的程度令人咋舌,於是味蕾就這樣被慢慢慣壞了吧。曾經何時日料也成為了像法餐一樣的軟時光慢享受,至少在這里是這樣的,每道菜上的沒有那麼快,似乎是壽司師傅在精雕細作,也似乎是給食客細致品位的空間,總之慢不成為缺點因為在你看到吃到 美食 的那一刻就會懂得等待的意義。
在北京,想找到好吃又正統的日料有點難,不過沒什麼事是能難倒吃貨的↓
▲三文魚刺身
三文魚刺身是很多人的心頭之好,之前吃它有個習慣,蘸上醬油汁,再點一小撮芥末,細細卷好,送到口中。
但有時醬油汁卻掩蓋了三文魚本身的味道。
你若喜歡嘗試,也可將三文魚單純地用蘇子葉包好,就像這樣,讓三文魚的細膩混合著植物的清香一股腦兒地撲滿你的味覺。
▲火焰三文魚飯
好些人不喜吃生肉,所以錯過了三文魚的那一點曼妙,但是也沒關系,炙烤三文魚可能就是為了你們而存在的一個小驚喜。
稚嫩的魚片基本已經熟透了,相比三文魚刺身的味道,口感會相對緊實一些,與鮮芥末和魚子醬一起搭配著,是混合在一起又各自獨特的清香。
特別的是村上一屋的芥末是用鮮芥末,不辣口。不太喜歡吃芥末的人可以試試,沒有那麼嗆鼻。
▲天婦羅
鮮蝦背上的筋被提前捏斷,所以整顆蝦進了油鍋,還是直挺挺的。
廚師炸蝦的功夫可是了得,鮮蝦裹上一層麵粉後入油鍋,在他的手間竄出層層「雪花」。
炸好的蝦渾身附著雪花般金黃的衣裳,入口,外殼在唇舌間酥掉,裡面的蝦肉Q滑鮮嫩,你多吃幾只也不會太膩。
▲半熟牛肉沙拉
精選優質的西冷牛肉,通過火焰將一半烤熟,一生一熟。
卷上帶些甜味的洋蔥,蘸上湯汁,將整片牛肉塞到嘴裡,柔軟得像棉花,在這個黑夜裡,格外的滿足。
裡面藏著的西紅柿薄片和洋蔥絲好像都借了牛肉的光,甘爽中帶著絲絲肉味。
▲烤青花魚
烤青花魚外脆里嫩,撒上些檸檬汁可以解腥,一定要在趁熱的時候,將它吃掉。
單純用鹽烤出來的青花魚沒有太多多餘的味道,你吃到的就是魚的原香。
另外它刺少,像我這種因為懶得濾刺而不愛吃魚的人基本上沒有辦法抗拒。
▲燒酒
深夜來一瓶好酒,微醺著回家,是我夢寐以求的事情,燒酒的口感不似白酒那樣辛辣,在入喉的那一瞬間,你發覺它有回味甘薯的甜香。
雖然只有20°,但是後勁還蠻大,喝了三盅,已經覺得腦袋有暈沉,不過這個時間,卻覺得身邊的一切剛剛好。
以上這些東西統統可以以人均七八十的價格吃到。而且是在北京擁有21家門店的日料界大佬——村上一屋。可以考慮就近找一個門店試吃一下。
呃…… 我也是想知道的那個嘛…… 只去過一次黑松白鹿,東西沒顧上細品(跟同事吃飯,要麼吃不到要麼不知道夾到的是塊什麼玩意),倒是各種啤酒梅酒清酒挺不錯 好喝酒的話可以三兩人消停去
桂壽司,在SOHO現代城A座2610,朋友們可以去嘗試一下!味道很正宗!私密性很強,夜景很美!
C. 哪些自助餐又好吃又便宜
都太海鮮壽司自助人均:150元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-59056888
地址:朝陽區朝陽公園西路藍色港灣商業區西北門DS05
簡介:都太海鮮自助是孫楠開設的餐廳,一開業就受到食客的歡迎,其海鮮的新鮮程度極高,雪蟹來自阿拉斯加,三文魚來自挪威,每一種食材都會選自 雅瑪花式鐵板燒餐廳(好運街店)人均:128元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-58670238
地址:北京市朝陽區朝陽公園路29號好運街23號
簡介:性價比較高的鐵板燒餐廳。綜合各派鐵板燒之長,將傳統日式鐵板燒創新為花式鐵板燒。餐廳將法式大餐的廚房搬到鐵板上,從切、配、盛盤、裝飾 北京人濟萬怡酒店人均:160元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-59076666
地址:北京市朝陽區京順路101號北京人濟萬怡酒店2樓
簡介:Momo Cafe聽名字就覺得可愛至極,很難把它和自助餐聯系在一起,來到餐廳卻豁然開朗,融合了東南亞和西餐的美食擺滿了諾大的玻璃台 金錢豹國際美食百匯(王府井店)人均:200元�6�9 菜系:自助餐 創意菜 fusion
電話:010-65598888-200
地址:東城區東安門大街55號王府世紀大廈2樓
簡介:通透典雅的用餐環境不僅有開敞的公共用餐區,還設有大型商務包房和秘密型小包房,小到親朋好友小聚,大到商務會談、公司聚會、婚喜宴慶、都 金茂北京威斯汀大飯店知味餐廳人均:300元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-59228888
地址:北京市朝陽區新源南路1號
簡介:金茂北京威斯汀大飯店,有一個最具青春氣息的自助餐廳——「知味」,果綠色的主色調搭配金色座椅和水晶球般的花瓶,靈動時尚,一改其它自助 北京新雲南皇冠假日酒店紅橙餐廳人均:130元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-64298888
地址:北京市朝陽區東北三環七聖中街12號新雲南皇冠假日酒店1樓
簡介:豪華的用餐環境,以自助餐為主,各式各樣不同口味的菜品應有盡有,口味鮮美可口,價格屬中上,適合邀請朋友或一般商務宴請 多佐和風精緻料理餐廳人均:138元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-59037198 010-59037199
地址:北京市朝陽區東三環中路65號富力廣場B座9樓
簡介:多佐和風精緻料理店是麥樂迪集團經過8年的發展與沉澱於2008年11月正式進駐餐飲業的第一家店。多佐和風精緻料理店面積達1300多平 FABING文化主題餐廳人均:60元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-59716595
地址:西城區西單北大街131號大悅城9樓
簡介:FABING文化主題餐廳內裝修華麗,牆上掛滿國外的歌手和明星的照片,水晶做的掛簾、若隱若現的燭光,感覺特別浪漫,是情侶約會的理想之 千禧大酒店CBD西餐廳人均:100元�6�9 菜系:快餐簡餐 自助餐
電話:010-65309383
地址:北京市朝陽區東三環中路7號
簡介:CBD概念意在區別於北京常見的自助式餐廳。除早餐外,CBD備有別出心裁的零點菜單為就餐的客人提供貼心服務。這種別出心裁的服務方式旨 咖啡CHA餐廳人均:500元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-68412211-6715
地址:北京市海淀區紫竹院路29號
簡介:香格里拉咖啡CHA餐廳提供豪華的自助餐,除保留口碑頗佳的各式國際化自助餐菜品外,還提供各種活動,為顧客提供完美的五星級享受 喜派吉韓國自助餐廳人均:220元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-59001212
地址:朝陽區朝陽門外大街乙6號朝外SOHOB座0607號
簡介:餐廳的環境設計很酷,獨一無二的太空艙設計,可任意升降,極大增添了就餐樂趣!餐廳還有紅色玻璃圍繞的紅酒屋,充滿曖昧氣息,酒香撲鼻,即...[更多詳情] 北京新世界酒店咖啡廳人均:230元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-65978888
地址:北京市朝陽區呼家樓京廣中心
簡介:北京新世界的咖啡廳是一個極具藝術感的餐廳。現代感十足的米色座椅和造型各異的燈飾碰撞出摩登的都市氣質,寬大的落地窗,可以坐看東三環的...[更多詳情] 北京金融街洲際酒店季候風西餐廳人均:300元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-58525888
地址:北京市西城區金融街11號
簡介:北京金融街洲酒店和紐西蘭貿易發展局將於季候風西餐為你獻上味自天然. 紐西蘭美食節。特別邀請了國際著名的紐西蘭烹飪大師盧克. 麥科恩...[更多詳情] 金融街威斯汀酒店人均:350元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-66297810
地址:北京市西城區金融大街乙9 號
簡介:這里的自助餐菜品十分齊全,從正餐的義大利比薩、冰鮮魚子醬、鮮活的海鮮和牡蠣,到飯後甜點的濃純巧克力和乳酪拼盤都一應俱全。有意思的是...[更多詳情] BHG Kitchen人均:70元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-68315679
地址:西城區阜外大街1號華聯商廈4樓
簡介:BHG全力為會員打造精緻生活圈,繼BHG百貨及BHG MARKET之後,以「新鮮、健康、價值、驚喜」為理念的BHG KITCHEN...[更多詳情] 蘭花台咖啡廳人均:200元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-65125555-61
地址:朝陽區建國門外大街26號長富宮飯店1樓大廳
簡介:落地式的大玻璃將江南風光園林與咖啡廳溶為一體,香醇的咖啡廳有著一種東方風情的雋永。周 萬達鉑爾曼大飯店橙餐廳人均:158元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-88681188
地址:石景山區石景山路甲18號1號樓萬達廣場萬達鉑爾曼大飯店內
簡介:新開業的萬達伯爾曼大酒店的「橙餐廳」,同樣是五星酒店,同樣是名廚料理,但是價格卻只有其它酒店的一半。買一贈一的活動,只要158 元...[更多詳情] 穗高回轉壽司人均:50元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-58692349
地址:朝陽區東大橋路8號SOHO尚都北塔B座4樓
簡介:回轉壽司一不留神就變成了錢包陷阱,不知不覺彩色的盤子堆成一道「彩虹」,一邊吃飯一邊惦記著盤子實在是不痛快。但在穗高就沒有這種後顧之...[更多詳情] 中奧馬哥孛羅人均:150元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-59636688-6420
地址:北京市朝陽區安立路78號馬哥孛羅大酒店內(近鳥巢)
簡介:中奧馬哥孛羅大酒店每日11:30 至14:00,推出了僅僅59 元的3 程式午餐,包括中西式美味任選一款,精美冷盤、每日例湯及...[更多詳情] 金錢豹國際美食百匯(世貿天階店)人均:198.晚上298�6�9 菜系:日韓料理 自助餐 創意菜 fusion 廣東菜
電話:010-65538888
地址:朝陽區光華路9號世貿天階中心L402-403號
簡介:金錢豹世貿天階店以最具現代化的設備及奢華的裝飾風格,將餐區展現為12種不同的異國風味,增加了韓國、印度、台灣風味料理區,把賓客們帶...[更多詳情] 北京民族飯店磨坊咖啡廳人均:150元�6�9 菜系:小吃 自助餐 廣東菜
電話:010-66014466-162 010-66014466-163
地址:北京市西城區復興門內大街51號
簡介:粵式點心早以不再新鮮,5月民族飯店「磨坊」咖啡廳就推出了獨特的墨西哥風情美食月,與法國、印度、中國和義大利菜齊名的世界五大菜系之一...[更多詳情] 德川家(光華路店)人均:100元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-65066199 010-65063252
地址:朝陽區光華路甲9號世貿國際公寓D座首層
簡介:極具日本民族傳統文化特色的德川家日本料理店,自1996年開業以來,就在京城引起了一次不小的日餐狂潮 德川家之所以被京城一帶的食客稱...[更多詳情] 北京亮餐廳人均:150元�6�9 菜系:日韓料理 快餐簡餐 自助餐 fusion
電話:010-85671234
地址:北京市朝陽區建國門外大街2號
簡介:「北京亮」可能會成為北京最具魅力的餐廳之一,這間位於北京柏悅酒店頂層66樓的餐廳已經成為北京最高的餐廳。360度視角、中國燈籠設計...[更多詳情] 好倫哥(地壇店)人均:49元�6�9 菜系:自助餐 比薩
電話:010-64401865 010-64400403
地址:東城區安外大街183號
簡介:49元的Pizza自助,20種美味匹薩,還有冰淇淋、色拉、義大利面等多種美食可盡情享用。好倫哥產品的特色是幾代沿襲下來的具有傳統風...[更多詳情] 比格比薩(安貞店)人均:49元�6�9 菜系:快餐簡餐 自助餐 法餐 fusion 比薩
電話:010-64299116
地址:朝陽區安華西里甲1號中國木偶劇院2樓西側
簡介:比格大叔出生在義大利那不勒斯的一個小鎮,他天生喜愛美食。他用上等的麵粉、優質的乳酪和橄欖油製作出美味的比薩和義大利面。他待人真誠熱...[更多詳情] 陽光海岸自助百匯(黃寺店)人均:138元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-58193800 010-58193855
地址:朝陽區黃寺大街15號黃寺凈雅大酒店B1樓
簡介:陽光海岸自助百匯菜品食菜精細,有近300多道,以中式海洋美食為核心,精心烹制的中餐美味為主打,兼有日式、韓式、西式、南洋等多國風味...[更多詳情] 松子日本料理(朝陽北路店)人均:120元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-65098995 010-65098996
地址:北京市朝陽區朝陽北路225號京龍大廈二層
簡介:松子日本料理店秉承了日本料理的傳統工藝,充分地體現出日本料理精華之處,並凝合了中國飲食文化的習慣,使之兩者相得益彰。新鮮的材料、純...[更多詳情] 富麗客巴西烤肉(長虹橋店)人均:55元�6�9 菜系:自助餐 fusion 南美菜
電話:010-65389796 010-65389787
地址:朝陽區農展館南里12號
簡介:49元自助的中西式餐廳。可享用到由巴西名廚採用上等原料,經過特殊腌制,並以一流技術烘烤的有獨特風味的16道正宗巴西烤肉,及百餘種西...[更多詳情] 晚楓亭(石佛營店)人均:100元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-85826788 010-85823088
地址:北京市朝陽區石佛營東里108號樓
簡介:這里以經營純正的日本關西料理為主,而最吸引人的還是廚師長自創的新派日本料理。 晚楓亭日本料理位於希爾頓飯店東側,地處CBD商圈腹地...[更多詳情] 拉丁餐廳人均:150元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-59056126
地址:朝陽區朝陽公園路6號SOLANA藍色港灣商業區1號樓C1-11號
簡介:拉丁餐廳是國內規模最大的南美風情燒烤自助連鎖,剛一進店進能夠感受到濃郁的拉丁風情,恍惚間讓你感覺彷彿身處巴西。 餐廳完美地沿襲了巴...[更多詳情] 本善人均:200元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐 意餐 德餐 fusion
電話:010-64653388
地址:朝陽區亮馬橋路50號凱賓斯基飯店內
簡介:口味還是比較正宗。環境優雅,適合情侶約會。他們家值得推薦的,北極貝和赤貝,口感會更有韌性,更有嚼勁,嫩嫩粉紅的肉質閃耀著自然的光澤...[更多詳情] 晚亭日本料理人均:168元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-65940966
地址:朝陽區朝陽公園路甲1號
簡介:比較值得推薦的自助日料店。不便宜,但海鮮都很新鮮美味,三文魚、北極貝和三文魚值得推薦。 本傑比餐廳人均:100元�6�9 菜系:自助餐 東南亞菜
電話:010-58670221
地址:朝陽區朝陽公園西路好運街2樓C-8號
簡介:本傑比餐飲集團在中國有7家分店,分布在北京、上海、深圳、南京、紹興。 本傑比提供多種午間套餐,並有晚間自助,在17∶30-21∶3...[更多詳情] 棕櫚泉國際俱樂部(西餐廳)人均:250元�6�9 菜系:快餐簡餐 自助餐
電話:010-653938888
地址:朝陽南路8號
簡介:是個不錯的適合商務宴請的地方。環境不錯,菜品的口味也還可以。服務挺好。 陽光海岸自助餐廳(金寶店)人均:160元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-65277666
地址:東城區朝陽門南小街269號
簡介:自助餐廳以海鮮菜品為主打,推出多道創新中式菜品,還有數款秘制養生靚湯。「陽光海岸」特意聘請台灣大師做廚務總監,西點、甜點等多為台灣...[更多詳情] 陽光海岸自助百匯(金寶店)人均:138元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-65277666 010-65277888
地址:東城區朝陽門南小街269號金寶凈雅大酒店7樓
簡介:陽光海岸自助百匯菜品食菜精細,有近300多道,以中式海洋美食為核心,精心烹制的中餐美味為主打,兼有日式、韓式、西式、南洋等多國風味...[更多詳情] 金漢斯啤酒烤肉(朝外店)人均:45元�6�9 菜系:燒烤 自助餐 南美菜
電話:010-65801187
地址:朝陽區朝外大街19號華普大廈2樓
簡介:對肉食動物來說金漢斯是個天堂。這里的烤肉不限量。點心品種很多,各種啤酒和飲料也不限量。環境也還不錯,有現場音樂演奏,還可以點歌。總...[更多詳情] 億多瑞站人均:90元�6�9 菜系:自助餐 西餐其他
電話:010-64378331 010-64327536
地址:北京市朝陽區芳園西里6號
簡介:綠樹成蔭的就餐環境,很有濃郁歐美餐廳的感覺,菜品有西式自助及單點,品種繁多,味道也很不錯,適合情侶約會,或三五好友一起共享一個美好...[更多詳情] 黃寺凈雅人均:280元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-58193888 010-58193999
地址:北京市朝陽區黃寺大街乙28號
簡介:環境和店名一樣干凈且幽雅,大廳裝潢比較現代,很有金屬感;自助區以海鮮為主,品種繁多,味道鮮美,人性化的服務,絕對讓您滿意。適合商務...[更多詳情] 新長廊餐廳人均:120元�6�9 菜系:自助餐 西餐其他
電話:010-84703821
地址:北京市朝陽區來廣營東路8號2樓
簡介:主營荷蘭口味的西餐,店內環境幽雅舒適,周六日中午有自助餐,99元一位,菜品豐富,口味獨特鮮美,十分實惠;平時用餐則根據個人喜好單點...[更多詳情] 呼啦啦鐵板燒餐廳人均:130元�6�9 菜系:自助餐 創意菜 fusion
電話:010-51386111 010-51386333
地址:朝陽區朝陽路高井財滿街大廈10號樓3樓0311號
簡介:朦朧的燈光,巧妙的布局,時尚的裝潢而又處處流露著中國古代的傳統氣息與現代文明的碰撞與交融,這間好似酒吧的餐廳正是坐落於朝陽路財滿街...[更多詳情] 麗思卡爾頓香溢餐廳人均:200元�6�9 菜系:烤鴨 自助餐
電話:010-66016666
地址:朝陽區建國路83號麗思卡爾頓酒店1樓大堂
簡介:有五個開放式廚房的全天候餐廳,每個餐台都有廚師在料理,告訴他自己想要什麼樣的,放什麼料,他們就會按照所說的料理。aroma的麵包和...[更多詳情] 漢麗軒烤肉超市(十里河店)人均:60元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-87382266
地址:北京市朝陽區十里河居然之家北面
簡介:漢麗軒烤肉超市是一家韓式烤肉,環境整潔、味道純正的韓式泡菜及烤肉醬,是品嘗韓國風味的優質場所。...[更多詳情] 費洛蒙西餐廳人均:80元�6�9 菜系:自助餐 西餐其他
電話:010-85758475 010-85757978
地址:北京市朝陽區朝陽路67號財滿街9號樓305
簡介:特別的名字讓人很快就聯想到電影《女人不壞》,餐廳介於商務和茶吧之間,十分隨和休閑,店內空間不是很大,所有的東西都可以移動,隨著需要...[更多詳情] 比格比薩(搜秀店)人均:49元�6�9 菜系:快餐簡餐 自助餐 比薩
電話:010-51671181
地址:崇文區崇文門外大街40號搜秀商城2樓
簡介:比格大叔出生在義大利那不勒斯的一個小鎮,他天生喜愛美食。他用上等的麵粉、優質的乳酪和橄欖油製作出美味的比薩和義大利面。他待人真誠熱...[更多詳情] 味餐廳人均:200元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐 東南亞菜 fusion
電話:010-83970088
地址:宣武區菜園街1號中環假日酒店1樓
簡介:味餐廳是一家風格獨具的咖啡廳,店中擁有寬敞明亮的開放式廚房,主要經營中西菜餚以及物有所值的自助餐。這里的三文魚非常新鮮。...[更多詳情] 全自助餐廳人均:200元�6�9 菜系:快餐簡餐 自助餐 fusion
電話:010-85996666-6521
地址:朝陽區建國路93號萬達廣場C座索菲特大酒店6樓
簡介:獨創的VIC餐廳將休閑餐帶入一個新的層次。開放式廚房設計理念帶你「巡遊」品味世界各地美味,感受各地飲食時尚,從北京到巴黎,沿途「停...[更多詳情] 亞洲風尚人均:150元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-59086688
地址:朝陽區建國路85號JW萬豪酒店1樓
簡介:風味以亞洲美食為主,日本、越南、泰國菜一應俱全,還想的種類很多,價錢不便宜,並會收取服務費。...[更多詳情] 綠色家園咖啡廳人均:88元�6�9 菜系:快餐簡餐 自助餐
電話:010-65812288
地址:朝陽區西大望路甲1號溫特萊酒店1層
簡介:溫特萊酒店的咖啡廳,有自助餐,價格不過百,品種自然沒有那麼豐富,三文魚甚至帶著冰碴就上來了,而且出菜水平不太穩定。...[更多詳情] 紫蘇庭餐廳(百子灣店)人均:80元�6�9 菜系:自助餐 東南亞菜
電話:010-87746387
地址:朝陽區百子灣路16號後現代城101室
簡介:紫蘇庭餐廳是現代時尚、略帶點書香味兒的餐吧。菜式以泰餐為主,兼營特色西式小吃、糕點和雞尾酒。招牌菜有海鮮冬陰功、金咖喱螃蟹、紫蘇庭...[更多詳情] 佳龍陽光酒店中餐廳人均:100元�6�9 菜系:火鍋 自助餐
電話:010-64038888
地址:東城區朝內大街75號佳龍陽光酒店2層
簡介:佳龍陽光酒店中餐廳是主要經營火鍋,有獨立的宴席包房,火鍋涮的內容豐富,味道鮮美,且有三種口味的醬料供選擇,服務周到,價格適中,適合...[更多詳情] 品坊餐廳人均:50元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-65128833
地址:東城區燈市口大街金魚胡同3號和平賓館內
簡介:菜品做得還算可以,口味不錯,價格適中,服務也算可以,環境一般。 金城食府人均:50元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-64058338
地址:東城區東四十條南新倉胡同
簡介:西北風味餐廳,更准確的說是蘭州特色,大漠羊排、手抓羊肉、釀皮都做的地道,是肉食愛好者解饞的好地方。...[更多詳情] 金大頭自助火鍋店(方庄南路店)人均:40元�6�9 菜系:火鍋 自助餐
電話:010-87671993
地址:北京市豐台區方庄南路方庄橋南1000米路東
簡介:火鍋自助,想吃火鍋又想隨便一些的,來家火鍋店,味道純正,菜品種也多,還有火鍋燒烤,材料豐富,除此之外,還有水果飲料,吃著火鍋,再加...[更多詳情] 漢麗軒烤肉超市(方庄店)人均:45元�6�9 菜系:日韓料理 自助餐
電話:010-87679777 010-87678777
地址:北京市豐台區方庄芳古園一區29號招商銀行3樓
簡介:漢麗軒烤肉超市是一家韓式烤肉,環境整潔、味道純正的韓式泡菜及烤肉醬,是品嘗韓國風味的優質場所。...[更多詳情] 東方夏威夷商務會館自助餐廳人均:129元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-83605556
地址:豐台區南三環西路88-1號
簡介:餐廳在會館內,泡完溫泉,到自助餐廳大吃一頓,真的很舒服,很滿足,菜的種類也比較多,海鮮有很多種類,而且都很新鮮,服務更不用說了,很...[更多詳情] 南粵苑賓館四季廳人均:126元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-58053333-3206
地址:豐台區南三環西路86號南粵苑賓館1樓
簡介:餐館是賓館里的一個自助餐廳,比一般的賓館菜品豐富,而且還很貼心地准備了現磨咖啡,雖然算不上好咖啡,但想得那麼周到就已經不錯了。 空中花園自助餐廳人均:128元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-68576699
地址:西城區真武廟路1號中國職工之家飯店內
簡介:可吃的菜還算品種豐富,味道不會好的讓你狂贊一番,但也不至於差的用難吃來形容,基本還算合格。喜歡那裡的蛋糕,味道都還不錯,也可能和我...[更多詳情] 富麗客巴西烤肉(百朗園店)人均:56元�6�9 菜系:燒烤 自助餐 南美菜
電話:010-88202933
地址:北京市海淀區復興路甲36號百朗園1樓
簡介:49元自助的中西式餐廳。可享用到由巴西名廚採用上等原料,經過特殊腌制,並以一流技術烘烤的有獨特風味的16道正宗巴西烤肉,及百餘種西...[更多詳情] 比格比薩(公主墳店)人均:49元�6�9 菜系:自助餐 比薩
電話:010-68156315
地址:北京市海淀區公主墳城鄉東商業樓2樓
簡介:比格大叔出生在義大利那不勒斯的一個小鎮,他天生喜愛美食。他用上等的麵粉、優質的乳酪和橄欖油製作出美味的比薩和義大利面。他待人真誠熱...[更多詳情] 陽光海岸自助百匯(輝煌店)人均:130元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-68166111 010-68176111
地址:海淀區西翠路19號輝煌凈雅大酒店4樓
簡介:陽光海岸自助百匯菜品食菜精細,有近300多道,以中式海洋美食為核心,精心烹制的中餐美味為主打,兼有日式、韓式、西式、南洋等多國風味...[更多詳情] 香榭麗寨咖啡苑人均:150元�6�9 菜系:快餐簡餐 自助餐 咖啡_茶
電話:010-63901166-2137
地址:北京市海淀區什坊院6號京都信苑飯店1層
簡介:香榭麗寨咖啡苑採用經典的歐陸裝飾風格,優雅閑適的用餐環境,極富浪漫情調。開胃菜、濃湯、冷盤、熱菜、刺身檔、燒烤、甜品等正宗地道,早...[更多詳情] 好倫哥(翠微店)人均:49元�6�9 菜系:快餐簡餐 自助餐 比薩
電話:010-68152023 010-68152821
地址:北京市海淀區翠微路26號翠微大廈北側
簡介:西式自助餐廳,為了不斷追求一流的客戶滿意度,好倫哥在中國第一個推出了包含比薩自助、零點、外送套餐等在內的全方位服務。食物種類比較豐...[更多詳情] 必勝客(城鄉店)人均:70元�6�9 菜系:自助餐
電話:010-68298786
地址:海淀區復興路甲3號城鄉貿易中心首層
簡介:必勝客,全球最大的比薩專賣連鎖企業。在遍布世界各地一百多個國家,每天接待超過4,00萬位顧客, 烤制1,73多萬個比薩餅。餡料十足...[更多詳情] 需要更詳細的介紹到下面的網址看看。。。因為有的東西弄不過來。。。 http://blog.renren.com/GetEntry.do?id=401108862&owner=242767128
D. 北京哪裡燒烤便宜好吃
1、有一串吧:位於青年路27號院華坊新鬧伏天地3號樓;2、神戶仿談赤童日式烤肉:位於建國路91號金地中心C座3層;3、肉串汪:位於廣順北大街與河蔭中備彎碰路交叉口東150米;4、聚富林燒烤店:位於東直門內大街188號;5、燒貨路邊烤牛肉:位於百子灣路16號百子灣橋往西200米處。KaoJiaZhao.Com
E. 北京特色小吃有些什麼
蒸煮類
大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆錢糕、壽桃、小窩頭、棗荷葉、銀絲卷、肉丁饅頭、菠菜簍、燙面餃、燒麥、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、開花饅頭、千層餅、扒糕、餎餎、莜麵搓魚子、芸豆餅、木樨小棗。
炸烙烤類
江米面炸糕、燙面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、饊子麻花、蜜麻花、蜜三刀、薑汁排叉、開口笑、春卷、炸卷果、炸三角、白薯鈴、炸口袋、龍須餅、蒸食炸、炸肉火燒、炸回頭、一品燒餅、脂油餅、鍋貼、京東肉餅、羊肉餅、煎餅、腰子餅、褡褳火燒、鍋餅、灌腸、墩餑餑、糖火燒、糖螺螄轉、芝麻醬燒餅、馬蹄燒餅、肉末燒餅、藤蘿餅、玫瑰餅、牛舌餅、咸酥燒餅、蛤蟆吐蜜、蘿卜絲餅、卷酥、硬面鐲子。
粘貨類
艾窩窩、豌豆黃、江米涼糕、栗子涼糕、小豆涼糕、棗切涼糕、芝麻卷糕、驢打滾、芸豆糕、芸豆卷、盆糕、山葯糕、紫米糕、八寶飯、小棗粽子、江米糕、白年糕。
流食類
豆汁、豆腐腦、老豆腐、鹵炸豆腐、麵茶、茶湯、油茶、杏仁茶、小豆粥、八寶蓮子粥、大麥米粥、豌豆粥、荷葉粥、元宵、核桃酪、元寶餛飩、羊肉雜面、杏仁豆腐、牛乳酪、漏魚、果子乾、西瓜酪、冰碗。
肉食類
白水羊頭肉、白湯雜碎、鹵煮丸子、鹵煮小腸、羊霜腸、燉吊子、燒羊肉、爆肚、炒肝、爆煳。
F. BTV美食地圖 每期推薦的餐館的資料誰有
美食地圖
小小魚丸館:護國寺大街100號(近護國寺賓館)
戈拿旺巴西烤肉:東大橋路8號SOHO尚都北塔B座4樓
鴻海香海鮮燒烤自助:萬柳中路萬柳食街B區3樓(近金源購物中心)
雅瑪花式鐵板燒:工體東路丙2號中國紅街1樓108號(近工體東門)
4月14日京城特色粉地址:
柳州螺螄粉:朝陽門外大街26號朝外MEN雅寶商城底商(昆泰大廈對面)
戈壁人家:雙榆樹西里15號樓(近人民大學地鐵站)
西江美食舫:北土城西路103號(近健德橋)
4月8日烤鴨地址:
四季民福:東四十條25號(公交車站西側)
桂公府鳳凰閣:朝內南小街芳嘉園胡同11號
鄉村土城:望京利澤西街望馨商業中心1樓
4月8日美食地圖之「好吃不貴」地址:
傳奇酸辣粉:利澤中一路1號博雅國際大廈底商2-5號(近葉青大廈)。
新九龍香辣味道(麻辣香鍋):廣渠門路甲18號(雙井家樂福對面)
4月7日50元吃遍京城地址:
表裡如一:成府路20-2號(學院路口西側)
鑼鼓洞天:南鑼鼓巷104-1號。
湘腸香:蓮花池東路5-2號(近白雲橋倪氏海泰)
4月1日美食地圖之「好吃不貴」地址:
寶光鞋底火燒:護國寺小吃街65號(近4號線平安里站口)
4月1日特色包子地址:
小六湯包:星火西路17號底商(近泛海國際居住區)
俺爹俺娘:朝陽公園南路1-10號(西門售票處南側)
帕米爾食府:蓮花池東路丙3號(白雲橋西北角)
海天閣:光華路1號嘉里中心1樓
3月31日地址:
楊老黑鹵煮:天橋北緯路917總站附近(近友誼醫院)
一碗居:方庄蒲芳路24-1號
左鄰右舍褡褳火燒:美術館後街50號內蒙古賓館對面
3月25日美食地圖之「好吃不貴」地址:
朴氏私房牛蛙火鍋:德勝門外五路通街7號(近德外橋)
愛火爐:百子灣路5號沿海賽洛城305-1室(近石門東路)
3月25日下飯菜地址:
胡同44號廚房:德勝門內大街70號(近宋慶齡故居)
向陽屯食府:萬泉河路26號
和悅小廚:百子灣路5號沿海賽洛城305-9號(近石門東路)
3月24日絕活造就美味地址:
一碗情深傷心粉:東公街25號(近鼓樓東大街)
平娃三寶:中紡街向軍庄路甲10號(近白家莊路)
炒豆合作社:東四北大街東四九條(近張自忠路地鐵站)
3月18日美食地圖之「好吃不貴」地址:
安誠居干鍋鴨頭:八角南里14棟底商(地稅局旁)
瘋狂抄手:雙榆樹西里34號(近女人街西路南)
3月18日黯然銷魂飯地址:
拌飯真棒:成府路23號五道口電影院內韓國美食城1樓(近五道口城鐵站)
醉虹樓:帽兒胡同39號
煲煲好:朝陽門北大街甲12號(近富華大廈)
3月17日排隊小吃:
第一家棗糕,棗糕王地址:五道口公交車站旁(清華科技園對面)
第二家生煎包。阿春家蟹黃生煎包地址:西單北大街7號(近地鐵4號線靈境胡同站)。
第三家甄糕,地址:牛街清真超市。
第四家奶香脆皮麻花,地址:白紙坊東街12號(經濟日報社西)
3月11日好吃不貴地址:
福滿八涮肉:青年路115號國美第一城餐飲街3號院1號樓
雙流兔頭:西三環北路105號首師大南校區西門附近(近北窪路北口)
高記:東城區北新橋路口,64033365。
歐記:朝陽區金台路9路總站斜對面胡同內。
川嫂:西城區護國寺大帽胡同2號 66112286。
3月11日土鍋菜地址:
鄉居樓:小湯山大柳樹環島東5公里路北(大東流村北)
干鍋傳奇:魯谷路台灣街2號(近八寶山地鐵站)
得一福雲南銅瓢火鍋:望京西路312號樓107號(首開知語城西側)
3月4日烤魚地址:
江邊城外巫山烤全魚:朝外大街吉祥里小區206號樓
水彩私家館:大秤鉤胡同9號(國信苑賓館對面胡同內)
院落:地安門西大街119號(平安大街前海醫院正對面)
3月3日『美食地圖之魚頭泡餅』地址:
嶽麓山屋:工體西路吉慶里1號樓(工體100對面)
八方壹家:朝陽區松榆里17號樓
三隻耳:工體北路新中西里26號(東四十條橋東)
2月26日湖北菜地址:
武漢熱乾麵:海淀區農大南路西口天秀花園路建設大學西側
魚豆吉:大慧寺路東(幸福三千里對面)
紅蕃茄楚珍舫:萬壽路翠微南里36號(近萬壽路地鐵)
2月25日麻辣香鍋地址:
麻辣香鍋:鼓樓西大街56號(近鼓樓)
老車記:東打磨廠街3-4號(新世界商場西)
喬外婆:方庄路芳星園二區9號樓(近群星路)
獲獎菜地址:
豐澤園:崇文區珠市口西大街83號
同春園:西城區新街口外大街甲14號十月大廈1樓
玉林烤鴨店:朝陽區南新園中路106號
醬肉地址:
傅記新派醬肉館:朝陽區磨房中街
南北一家:豐台區芳古園一區29-4號
老北京洪記醬肉坊:西城區德勝門內大街185號
雲南菜地址:
小雲南:東城區東皇城根北街28號
八條一號:西城區西四北八條1號
埃蒙小鎮戶:東城區雍和宮方家胡同46號G座
2月19日疙瘩湯地址:
鳳爪傳奇:方家胡同46號(國子監南)
呂氏疙瘩湯:八里庄西里97號(近遠洋小區東門)
涵珍園:寬街交道口南大街北兵馬司胡同7號涵珍園國際酒店內
2月18日100元吃遍北京餐廳地址:
楊家火鍋:春秀路幸福二里(傑座大廈旁)
一坐一忘:三里屯北小街1號
瓜洲渡:光華路5號院世紀財富中心B1樓美食邦街內(近金桐東路)
調理菜地址:
敘香齋:東城區國子監大街甲26-1號
靜思素食坊:東城區美術館北大佛寺東街甲18號
三摩地:朝陽區新源南路16號世方豪庭2樓
極致餐廳:
烏巢 pizza:朝陽區工體北路4號院(近滾石)
晉老鄉 一根面:海淀區採石北路
阿凡提嘉年華:東城區朝陽門內大街188號後拐棒胡同甲2號
Burger Beer 漢堡 :朝陽區香江北路28號賽特奧萊1-012號店鋪
火鍋粥地址:
火齊潮汕砂鍋粥:東城區鼓樓東大街225號
珍滋味港式粥火鍋:朝陽區新源里中街8號
全聚德王府井店:東城區王府井大街帥府園胡同9號
情人節地址:
北京亮:建國門外大街2號柏悅酒店66樓
許仙樓:工人體育場西路西門院內
義氣烤肉:雙花園南里3區4號樓(華夏銀行北側)
大食客地址:
悅食悅香:建國門外大街2號 銀泰中心地下一層
銅鍋地址:
小劉涮肉:虎坊橋香廠路(近宣武中醫醫院)或虎坊橋臘竹胡同12號
裕德孚:東直門內大街264號(北新橋十字東)
爆肚金生隆:德外安德路六鋪炕1區6號樓南側
雲南菜地址:
小雲南:東皇城根北街28號(沙灘路口)
八條一號:西四北八條1號(平安里路口)
埃蒙小鎮:北三環馬甸橋東北角街心花園玫瑰園B座或雍和宮方家胡同46號G座(近國子監)
醬肉地址:
寶華馨:西四北大街58號或鼓樓東大街132-1號(近南鑼鼓巷北出口)
南北一家:芳古園一區29-4號
傅記:磨房中街(近朝陽民政局西門)
老北京洪記:德勝門內大街蔣養房內
素食地址:
靜思素食:美術館北大佛寺東街甲18號(育群胡同西口)
敘香齋:國子監大街甲26-1號(孔廟對面)
三摩地:新源南路16號世方豪庭2樓
餃子地址:
國宴餃子麗雅會所:宣武門外大街甲1號環球財訊中心A座B1樓
餡老滿:安定門內大街252號
天津百餃園:新文化街甲12號(宣武門內大街)
炒貨地址:
王老頭:天壇東路77號(中國棋院對面)
老楊乾果:學院南路21號
來伊份:東四北大街(人民檢察院對面)
極致餐廳地址:
阿凡提嘉年華:朝陽門內大街188號後拐棒胡同甲2號
晉老鄉:採石北路(金溝河中路口)
烏巢:工體北路4號院(近滾石)
Burger Beer:朝陽區香江北路28號賽特奧萊1—012號店鋪
養生湯地址:
沈記靚湯:新東路1號
本草尚湯:金匯路8-9號世界城商業街內
老坑記:工體北路66號瑞士公寓底商115單元1樓(港澳中心東側)
特色火鍋地址:
檸檬葉子:廣渠路66號院甲9號樓1樓101室(百環家園南側)
獨道牛板筋火鍋:地安門內大街黃化門街41號(近景山)
8號苑秘制火鍋:新建胡同甲8號(靈境胡同東口南側)
烤肉地址:
寬店:舊鼓樓大街135號
99頂氈房:東升鄉馬坊村永泰庄北路9號
烤肉劉:虎坊橋臘竹胡同80號(工人俱樂部對面)