① 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」,各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材,如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名,這種方式比較不會出油煙,也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同樣強調食材新鮮,但不同的是腌制時用的調料較重,也有用調味汁來腌制的習慣,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,據統計,每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著,沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子,中午過油肉拌面、羊腿抓飯,晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度,內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的,因為羊肉本身很軟嫩,嚼起來帶勁爽口,這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地,一說到吃燒烤,第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒,或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥,要在嘴裡又瞬間融化成油,同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
② 濟源有什麼好吃的 濟源什麼小吃最有特色
雞蛋不翻,土饃,虎嶺面葉等等,濟源本地的炒麵也很有特色!歡迎採納
③ 濟源有什麼好吃的
鍋貼豆腐,土饃,卷餅,粉條燉菜,雞蛋不翻兒
④ 市裡哪家燒烤好吃
吃燒烤腌肉配方1:鮮疆羊肉串料1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70至90克,精鹽36克,姜、香蔥(剁細)各40克,白糖7克,肉鬆粉25克,紅薯澱粉250克。也可以用cook100的燒烤調料
將原料放在切好的肉條中拌和均勻,腌泡10分鍾即可用竹簽穿串待烤。
吃燒烤腌肉配方2:十三香100克,味精(鮮度99%)70至90克,精鹽36克,生薑香蔥各40克,白糖7克,松肉粉25克,紅暑澱粉250克。
將原料放入切好的鮮肉條中拌勻,腌泡到15分鍾既可串成串待烤。
⑤ 濟源小吃有什麼好吃的
濟源小吃
一、牛肉丸子:濟源人應該對這道牛肉丸子很有感情,它是濟源家家過年必炸的美食,也是用來招待客人的第一頓飯丸子湯。如果您現在到濟源,您會發現,牛肉丸子不再是只有過年才能吃到的美食了,現在在濟源的大街小巷隨處都能看到牛肉丸子店。濟源的牛肉丸子一定要趁熱吃,剛出鍋的最好吃,丸子炸製得十分香酥,吃到嘴裡回味無窮。
二、雞蛋不翻:雞蛋不翻這可是在濟源十分有名的特色小吃,我想應該沒有幾個濟源人不知道這道小吃的吧。雞蛋不翻在濟源有著悠久的歷史,其做法也十分的講究,在濟源是一道十分受歡迎的地方風味小吃。其大體做法為:用大米和小米打成漿,然後將其發酵,再加入各種的調料攪拌均勻,然後用特製的容器盛起,放到鍋中煎烤,做好之後出鍋,在加工雞蛋打碎攪拌均勻,倒入到鍋中煎烤,然後將做好的不翻放到雞蛋上面,蓋上蓋子,燜上幾十秒即可。
三、酸湯面葉:酸湯面葉雖然不是濟源獨有的,但在濟源可以說十分的受歡迎,它幾乎是河南幾樣家家戶戶都會做的一種麵食。其特點是:酸、辣、勁道,十分的好吃,尤其是冬天的時候,如果您來上一碗酸湯面葉,想不出汗都難。
四、濟源麻糖:說到濟源的麻糖,它可是在濟源相當的受歡迎。濟源的麻糖和其他地方咱們所吃過和見過的不同。濟源很多地方在過去的時候,年輕人結婚一定要送給親朋好友麻糖。濟源的麻糖也叫做糖稀麻糖,十分的香甜,它是做成生胚之後放入油鍋炸制而成的,喜歡吃甜食的小夥伴一定不要錯過。
五、濟源土饃:濟源土饃是河南濟源王屋山區的特產,其特點是顏色呈現微黃,香氣濃郁,口感好,外酥里軟,回味無窮,其還能有效地防止水土不服。其主要的原料是麵粉為主,再加上雞蛋、芝麻、蔥花、香油等輔料。其製作方法為:將面和好之後,再加入適量的雞蛋和調料,揉成光滑的面團,再用手搓成指頭差不多粗細的面條,用刀切成面塊,再放入到鍋內白面土中烘焙即可。
⑥ 濟源哪裡適合燒烤
牛王灘或者克井裡河、梨林沁河、南山等等。
⑦ 濟源哪個店裡的烤羊排好吃
在有一個叫做烤羊排店裡面是比較好吃的,我記得他在大豐路上面,現在不知道在不在了。
⑧ 濟源東北特色烤肉是兩人份比較合算還是三人份
二人份的野餐包是裝二個人的餐包,四人份的野餐包是裝四個人的餐具,三個人就買三人份的最合適,未克思
⑨ 濟源哪裡最好玩,適合燒烤野炊
濟源山水二日游
第一天:王屋山風景區
從市區公交汽車站坐旅遊車40公里,大概1個半小時到達王屋山風景區(在濟源公交車站,有直達旅遊專車,每40分鍾一班)。
漢魏時王屋山被列為道教十大洞天之首,稱為"天下第一洞天"。愚公移山的故事就發生在這里。主峰天壇山海拔1715米,它是中華民族祖先軒轅黃帝設壇祭天之所,世稱"太行之脊"、"擎天地柱"。王屋山的主要旅遊景點有陽台宮、紫微宮、天壇頂、曲陽湖、王母洞,攀登天壇峰。(王屋山門票50元,陽台宮15 元。 開放時間:7:30-18:30 )
第二天:五龍口風景區--黃河小浪底
早上還是從公交汽車總站坐到五龍口的旅遊車,大約需要半個小時。五龍口位於太行山脈南端,氣候條件很適合獼猴的生長,所以在這里可以看到壯觀的獼猴群,這里的獼猴性格還是很溫順的,不會造成危險。(門票約50元含觀光電梯。開放時間:7:30-18:30)
游覽完可以市內吃飯,下午坐開往小浪底的班車,半個小時就到。在小浪底可以看到傳說中的「中流砥柱」,並且一睹黃河的風采。( 在濟源公交車站有直達旅遊班車,每40分鍾一班。)
⑩ 濟源哪裡燒烤好吃
金漢山燒烤店(在沿河路上,不知道叫啥名字來著。)
往軹城的路上有好多家。