煮熟的剩餃子可以放在蒸籠上直接蒸上十幾分鍾左右就直接吃，保持了餃子的原味，是省事又不錯的方法。最好的吃法是在油鍋里剪至兩面金黃，然後蘸點醋，味道特別好
2. 煮過的剩餃子怎麼做好吃
跟普通的水餃相比，加了料的的酸湯水餃更讓人難以抗拒。換個煮法，立馬比普通水餃好吃10倍。一口皮薄餡大的水餃，再喝一口酸辣爽口的湯，一口氣吃幾十個都不夠。哈妹教你2款酸湯水餃的做法（辣和不辣的2款），換換口味也不錯，喜歡就學學吧~
酸湯水餃
配料:
麵粉500g、後腿肉半斤、豆角、蔥、姜適量
烹飪步驟:
1.麵粉加鹽水和成稍軟面團，用刀分兩份如圖
2.用手搓圓條狀，切成小劑型， 撒麵粉按扁
3.用擀麵杖擀成餃子皮狀
3.包成餃子形，沸水煮約五分鍾即可
5.鹽、油潑辣子、醬油、香醋、雞精、香油調汁加煮餃子面湯，乘入餃子即吃
香菇豬肉酸湯水餃（無辣）
配料:
豬前腿400克、香菇200-300克、白菜葉300克、胡蘿卜半根、蔥白一段、姜一小塊、鹽（餡）少量、玉米油10-20ml、胡椒粉少量、蚝油10-15克、生抽5ml、鹽（湯）少量、胡椒粉少量、岐山香醋一大勺、生抽少量、雞精（可不放）少量、香油少量、蔥綠少量、紫菜少量、鹽（煮餃子）一小勺
烹飪步驟:
1.豬前腿肉剁成泥
2.香菇去蒂，在淡鹽水中浸泡10分鍾，用水沖干凈
3.白菜只取菜葉， 白菜煮軟取出
4.胡蘿卜去皮切絲，鍋中放入適量水燒開放入胡蘿卜煮軟取出
5.香菇煮熟盛出，香菇涼溫放入紗布中（白菜和胡蘿卜方法一樣），抱緊擠出水分
6.擠干水分的香菇，白菜和胡蘿卜放在案板上，剁碎放入肉餡中。蔥切末，姜去皮切末，放入少量鹽，胡椒粉，生抽，蚝油，玉米油，用筷子順著一個方向攪打肉餡（攪到肉餡起勁）
7.包好餃子
8.鍋中放入適量水燒開，加入少量鹽，放入餃子，蓋上鍋蓋煮餃子，餃子飄起來，打開鍋蓋繼續煮
9.碗中放入少量鹽，醋，生抽，雞精，蔥末，紫菜，將餃子盛入碗中，滴入少量香油即可
菜譜小貼士: 水開再放入蔬菜煮，煮餃子的時候加入少量鹽可使餃子不沾，餃子皮也更勁道！喜歡辣子的再放一點油潑辣子吧！
3. 剩下的餃子怎麼做好吃
可以直接用油煎餃子，放入適量植物油，煎至金黃色即可。
也可以將剩下的餃子，像煮餛飩那樣，用喜歡的配料重新煮一次，連湯也可以喝，大號的餛飩。
如果都嫌麻煩，就直接上鍋蒸幾分鍾，因為剩飯必須加熱後才可以食用。
4. 剩下的餃子餡怎麼做好吃
剩下的餃子餡可以做成肉丸湯、肉餅、烙餅、炒飯、肉末湯等。肉丸湯做法：豬肉餡1碗、冬瓜1塊、澱粉2小勺、生抽少許、蚝油適量、鹽少許、大蔥半根、涼水少許、香菜1棵。冬瓜削皮去籽，清洗干凈。切成厚約5毫米的大片。冬瓜片放涼水煮鍋中，大火煮開，然後轉微火，保持微沸騰的狀態。 
5. 吃剩的韭菜肉餃子怎麼做好吃
吃剩的九菜肉餃子可以煎吃，下面來看看煎餃的做法。
煎餃子原材料：剩餃子12個，雞蛋1個
調料：鹽，植物油，黑芝麻，小蔥
製作過程：
1、剩餃子備用。可以准備一盤。
2、雞蛋磕入碗中，加入少許鹽、1湯匙料酒攪拌均勻備用。
3、平底鍋燒熱加入少許植物油，再次燒至溫熱，九菜餃子依次放入鍋中，擺出想要的形狀，中火煎約1分鍾。
4、然後加入少許清水，不用太多，沒過餃子一點就可以。
5、蓋上鍋蓋中火繼續煎4分鍾，用蒸汽將餃子燜熟。
6、打開鍋蓋看看餃子已經熟了，底部也有焦香脆底，不加雞蛋這樣也是很好吃的。
7、將蛋液淋入鍋中，上面撒上少許黑芝麻，火候調小點繼續煎一會。待蛋液成型關火，出鍋後再撒點蔥花，好看又營養的抱蛋煎餃就成了。
速凍水餃別水煮，直接做成煎餃，6分鍾出一鍋，又鮮又香，快收藏吧，以後早晨不想早起，可以用這方法，既快又好吃。
小貼士;
1、剩餃子不用加熱。不用解凍，也不用水煮，直接煎就可以，這樣很省時間。
2、蛋液中加入少許料酒，可以去除腥味，還可以使雞蛋更鮮嫩。
3、煎餃子的時候我用的是中火，但是每家灶具火候不同，後面要注意觀察，別煎糊了。
6. 剩下的蒸餃怎麼做好吃
一.剩水餃怎麼做美味——方式1
原材料：剩水餃，水，油，黑芝麻粉，蔥末。
作法：
1、鍋無需加點油，將熟水餃擺上去，隨後立即加適當的涼水，到水餃一半高寬比就行。
2、開槍，蓋上，中文火煮到汁類似收了，淋適當的油進到煎。
3、轉文火，撒黑芝麻粉和蔥末，看到出現脆底了就可以立即吃。
小提示：還可以不淋油，加點油水餃底是脆的，沒放是韌的。
二.剩水餃怎麼做美味——方式2
原材料：剩水餃，水，油。
作法：
1、在鍋中倒進油，將剩水餃碼好，小火煎一會兒。
2、翻過來，煎至雙面金黃色就可以。
原材料：生雞蛋，剩水餃，油。
作法：
1、打一個雞蛋攪拌，加適當木薯澱粉攪拌成粘稠，把吃不完的餃子一個個地沾上蛋黃液。
2、把一兩油燒至五成熱後，水餃逐一入鍋炸制，迅速即成橙黃色撈起來擺盤。
三.剩水餃的別的加溫方式
1、微波爐
立即將剩水餃放到微波爐加熱專用型廚具中，勻稱的撒些水，再放進微波爐加熱中，加溫2分鍾就可以。
微波爐加熱熱水餃盡管簡易，可是加溫後的餃皮可能非常容易發澀，有標准得話最好是還是採用別的的方式加溫。
2、煮熱
立即把水餃放到炒鍋內，運用蒸氣加溫，水燒開後蒸3分鍾就可以起鍋。
3、煮熱
將水餃放到鮮美的湯里一起再煮開一次就可以。
7. 剩餘的餃子怎麼做好吃
用料
主料
8. 吃剩的餃子有幾種吃法
有三種吃法，一種就是煎餃，煎熱了吃，一種就是放到水裡再煮熟了吃，再有就是微波爐加熱後吃的。
9. 剩下的水餃第二天怎麼吃
剩下的水餃第二天可以蒸著吃，也可以煎著吃，是最好吃的，還可以放微波爐里熱一下吃，一般不用水煮著吃，水分太大，沒味道的，希望你理解。希望幫到你。