① 洋蔥炒雞肉怎麼做好吃 3種做法
食材用料
雞肉三兩相剋食物
洋蔥半個相剋食物
蔥少許相剋食物
姜少許相剋食物
紅辣椒少許
澱粉少許
生抽少許
鹽少許
白糖少許相剋食物
料酒少許
黑胡椒粉少許
醋少許相剋食物
雞精少許
自製辣椒油少許
蚝油少許
洋蔥炒雞肉的做法
洋蔥炒雞肉的做法圖解11.准備好的配料
洋蔥炒雞肉的做法圖解22.洋蔥半個和雞肉三兩，雞肉切絲
洋蔥炒雞肉的做法圖解33.洋蔥也切成絲備用
洋蔥炒雞肉的做法圖解44.雞肉先澱粉，蚝油，鹽，白糖，料酒，黑胡椒粉調拌均勻腌半小時
洋蔥炒雞肉的做法圖解55.油熱後把配料倒入鍋中翻炒出香味
洋蔥炒雞肉的做法圖解66.再把雞肉倒入鍋中翻炒五分鍾
洋蔥炒雞肉的做法圖解77.加入洋蔥，鹽，白糖，生抽，醋翻炒
洋蔥炒雞肉的做法圖解88.再加入青椒，雞精翻炒
洋蔥炒雞肉的做法圖解99.起鍋後裝盤
洋蔥炒雞肉的做法圖解1010.入盤後再澆上自製的辣椒油
② 洋蔥雞排怎樣做好吃呢
雞排的口味皮酥肉嫩，是一道菜名，屬於西餐類，顏色鮮艷，口味極好。具有很高的營養價值，比如蛋白質。因為脂肪少，是想減肥又忍不住想吃的同志的不二選擇，今天我就給大家帶來一道洋蔥雞排，希望可以感動你的胃口。
話不多說，來看看我們這道洋蔥雞排的做法如何。
材料：雞胸肉，黑胡椒，生抽，鹽，洋蔥，蔥，花生油，蚝油
做法：
第1步：把雞胸肉洗干凈
美味的洋蔥雞排就完成了~ 家庭菜的簡單做法哦，非常中式
③ 只有雞和洋蔥怎麼做好吃
可以做一道「洋蔥炒雞丁」。
做法：雞肉切丁，用生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油，抓勻腌制，入鍋滑炒變色，盛出備用；洋蔥切丁方塊，鍋加底油，下姜、蒜片、干辣椒小火炒香；加入洋蔥大火翻炒，倒入雞肉翻炒，調入鹽和雞精炒入味即成。
④ 雞肉洋蔥怎麼做好吃
蚝油雞肉炒洋蔥
做法步驟：
【食材】雞胸肉、洋蔥、青椒、紅椒、生抽、蚝油、料酒、姜、鹽
【具體製作步驟】
1，雞胸肉切成肉絲，加入料酒和澱粉攪拌均勻，靜止腌制10分鍾，這樣處理過的肉絲口感非常嫩。
大火炒至斷生。最後加入適量的鹽調味，再次炒勻，好吃的蚝油雞肉炒洋蔥做好了。
個人經驗：
蚝油雞肉炒洋蔥看似簡單的一道菜，味道卻是極好的，一出鍋就滿屋飄香，很適合給老人和小朋友做吃。
建議：1，生洋蔥比較辣，剝洋蔥時可以把洋蔥放在水裡，這樣剝洋蔥就不會流淚了。另外，如果不喜歡洋蔥的辣味，可以把洋蔥多炒一會，炒熟就沒有辣味了。
2，雞胸肉切成肉絲來做這一道菜，味道一樣好，而且雞肉低脂肪好消化，可比豬肉還好。
⑤ 洋蔥燉雞怎樣做才好吃
食材明細
主料：帶骨雞肉塊600g、洋蔥(大顆)1顆、白蘿卜300g、干香菇20g
調料：老薑20g、酒2大匙、白醋1茶匙、白鬍椒1/2茶匙、鹽適量、蔥花適量
香菇洋蔥燉雞湯的做法：
1、帶骨雞肉塊以走活水的方式川燙至肉質變白後取出靜置約10分鍾備用。 (走活水方式請看小撇步)
6、起鍋再依個人口味加入適量鹽巴調整鹹度，一小把蔥花提味即可。
製作竅門：
1、走活水是指肉塊在將滾未滾的水中川燙至肉質轉白即可撈起。(水記得不要沸騰。)
2、食譜的操作法適用一般的湯鍋，運用其他的鍋具稍作上會略有調整。
香菇燉雞能放洋蔥嗎?
答：當然可以放洋蔥，而且要多加一些生薑在裡面，能起到很好的治療感冒作用。
洋蔥中含有很多有機硫化物，對細菌有一定的抑製作用，還有植物殺菌素，這些這些殺菌物質需要人體吃進去才管用，經由呼吸道、汗腺排出時，能刺激人體這些位置的細胞管道壁分泌物質，因此祛痰、利尿、發汗、抑菌等作用，讓人們的感冒症狀得到緩解。
⑥ 洋蔥炒雞肉怎麼做好吃
雞肉炒洋蔥的做法：
用料：雞肉150克、洋蔥100克、鹽1克、料酒1湯匙、剁椒少許、醬油少許、蚝油少許。
步驟：
1、洋蔥洗凈切半用水泡一下，避免切洋蔥的時候眼睛受不了。