㈠ 牡丹花怎麼吃法
可以用來泡茶喝，做法如下：
主料：人參花8朵、枸杞5g、牡丹4朵
輔料：冰糖25g、水1200ml
1、准備食材。
㈡ 花可以做成什麼食品
桂花糕
夏天溫度高，常常令人大汗淋漓，不過夏天也是荷花盛開的季節。這道荷花冬瓜湯能令你在消暑降溫的同時，又能滿足賞心悅目的願望。將洗凈的排骨文火熬制，後適時適量放入冬瓜、荷花，清清甜甜的，營養又美味。
食材
主料
牡丹花
1朵
輔料
雞蛋
2個
食用油
適量
鹽
適量
步驟
1.選取剛盛開的牡丹花1朵，以花蕊尚未散發花粉為佳（花粉過多會污染花瓣）。
2.將花瓣一片片摘下，用清水漂洗干凈並瀝干。
3.燒開一鍋水，將花瓣放入開水中輕豎褲焯一下並用漏勺撈出瀝干。
4.將2個雞蛋打進碗里攪拌知灶均勻。
5.油燒熱將雞蛋炒至金黃，迅速倒入焯過的牡丹花一起翻炒2-3分鍾，起鍋前撒入少搭纖扮許鹽即可盛盤食用。
小貼士
如果不喜歡苦味，可在焯的過程中將牡丹花多用開水燙一會去除苦味，但顏色和香味會下降。雞蛋和牡丹花同炒的時間不宜過長，否則雞蛋容易染上花瓣的青色而顯得發黑，影響顏色，若喜歡食用軟一點的花瓣，可增加水煮時間。
㈣ 牡丹花醬怎麼做如何做好吃
主料
牡丹花10朵 紅糖60克
檸檬一個 蜂蜜兩勺
水澱粉三勺
牡丹花醬的做法步驟
1. 花瓣一片片摘下，盡量不要留有花蕊，會發苦
2. 紅糖選普通的就行，阿膠的味道有人不喜歡
3. 放紅糖並加水漠過花瓣，攪拌均勻，有料理機的親們最好用料理機打碎，我是用蒜垂捻壓弄碎的。
4. 消毒瓶子，5分鍾就好
5. 熬制變色燙汁濃稠，加水澱粉檸檬汁蜂蜜既可
6. 裝瓶，倒置，冷卻後，放冰箱冷藏，放涼後口感更佳哦！
小貼士
建議用料理機打碎花瓣會更好熬制，檸檬汁水澱粉最後再放，趁熱裝瓶倒置冷卻，冷藏保存。