A. 秋葵煎雞蛋怎麼個做法
秋葵洗凈橫切成小片，雞蛋打散加入適量鹽，然後將切好的秋葵放入雞蛋中攪拌均勻。熱鍋冷油將過炙熱後，然後將蛋液倒入鍋中，攤成蛋餅，將兩面煎至金黃，秋葵熟透即可出鍋。
B. 濃香好吃的秋葵雞蛋餅的做法
秋葵營養豐富，是高檔營養保健宴逗蔬菜，具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用。用雞蛋搭配秋葵煎成蛋餅，營養更全面，而纖帆且味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
雞蛋2個，秋葵3個，蒜米適量。
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秋葵、雞蛋准備好。
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把秋葵清洗干凈，然後切成薄片。
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開火下油，放蒜米進去晌豎賣爆香。
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然後放秋葵進鍋，加適量的鹽翻炒2分鍾左右，熄火。
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雞蛋打到碗里，加適量的鹽，再加炒好的秋葵進去攪拌均勻。
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開火下油，倒雞蛋糊進去，用小火煎，一邊煎一邊輕輕搖動平底鍋，不給粘鍋。
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煎3分鍾左右，用碟子蓋住蛋餅，壓緊碟子，把平底鍋翻轉過來，蛋餅就完好翻轉在碟子了。
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然後再開火下油，把蛋餅放回去，煎另一面，再煎2分鍾左右，熄火。
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非常濃香美味的秋葵煎蛋就做好了。
C. 介紹下秋葵煎蛋的常見做法
秋葵炒雞蛋
主料：秋葵200g、小紅辣椒6個、雞蛋3個
輔料：油適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、生粉適量、水適量
步驟：
1.將小紅辣椒、秋葵洗干凈。
2.將秋葵、紅辣椒切丁。
3.大碗里磕入3個雞蛋，加入適量鹽、打散。
4.加入水澱粉(適量生粉加水調勻即可)。
5.打散。鍋里加熱、倒油，待油溫6成熱時加入雞蛋。待蛋液稍凝固時將雞蛋打散，盛出來，備用。
6.鍋里加油，加入小紅辣椒，爆炒。加入秋葵，翻炒2分鍾左右。加入雞蛋，翻炒均勻。加入適量鹽、蒸魚豉油，翻炒均勻。
秋葵的營養價值高，含有豐富的果膠，有助消化、治療胃炎和胃潰瘍等作用，在秋葵大量上市時，給家人做道秋葵炒雞蛋，鮮嫩美味，吃起來養胃又治病，助消化 益胃潤腸 強腎補虛。雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。所以秋葵和雞蛋一起搭配食用的話可以起到養胃助消化的作用，而且還可以潤腸通便哦，適合各類的人群食用，具有補腎的作用，大家平時的時候不妨經常食用吧。
D. 秋葵和雞蛋有哪些做法，都很簡單，很下飯
秋葵和雞蛋有哪些做法，都很簡單，很下飯？
黃秋葵荷包蛋
原材料：黃秋葵10個；生雞蛋2個；食用油50克；鹽2克；米酒5克。作法：飯鍋沸水，放進少量鹽油，倒入洗干凈的黃秋葵綽水30秒，撈出太涼切完，把生雞蛋磕入碗中，添加鹽和米酒打撒，再放進黃秋葵攪打勻稱。3.涼鍋下油煮沸，倒進雞蛋液煎熟，就可以起鍋享受。
生雞蛋和溫水的比例是1:1.5，雞蛋是100克就需要放進150克水，水太少雞蛋羹口味緊致，水太多雞蛋羹不成形，此外需注意的便是溫水要在20度至30度中間，不可以太燙，要不然就成雞蛋湯了。
把雞蛋液過慮一遍，那樣口味更為嫩滑。把黃秋葵片放進雞蛋液中。不銹鋼蒸鍋燒開水，放進雞蛋液，上邊蓋上一個盤子，避免蒸氣掉入，走紅蒸12min起鍋，淋入海鮮醬油和食用油，就可以上菜享受。