⑴ 淄博燒烤哪裡比較出名好吃 淄博最火的燒烤店全在這兒
1、張店燒烤推薦牧羊村燒烤(薛之謙同款)
淄博總店地址:北京路與林澤街交叉口東南角萬泰裝飾B1層
張店店地址:華光路北東三路213號
小寒羊燒烤
地址:人民西路與祥和路交叉東南角凱瑞時代大廈一層
趙一家燒烤(烏拉拉同款)
地址:山泉路棚乎201號
玉米地燒烤
總店地址:馬南路118號
犇羴鱻饢坑燒烤
地址:人民滲寬西路凱瑞時代大廈249號
蠻牛燒烤
地址:人民西路225號
醉小牛燒烤(唐庫店)
地址:和平路唐庫文創園內酒巷2號
正味燒烤(水晶街)
地址:重慶路和華光路交叉口往南200米路東水晶街C1座1層
匯友燒烤
地址:叢和亮人民東路46號
文林燒烤
地址:豐泰路16-4鳳凰城16號樓16號
二嫂燒烤
地址:共青團西路南五巷一里居3號樓
明清街大廠房燒烤
地址:科苑便民市場北院內
2、臨淄燒烤推薦4、高青燒烤推薦1.高青縣雙創園燒烤啤酒廣場
3月10日即將盛大開業,雪花啤酒免費暢飲。
主要特色:高青首家特色黑牛鮮烤。
店鋪地址:高青縣政務大廳院內。
2.高青縣小樹林燒烤
主要特色:烤紅柳枝大塊羊肉、烤乳鴿、麻辣龍蝦,多年來贏得廣大消費者一致好評。
店鋪地址:高青縣經濟園希望路。
3.高青縣亞細亞燒烤美食廣場
主要特色:烤羊排、羊腿、錫紙燒、鐵板燒、麻辣龍蝦、麻辣涮肚,特色烤魚等烤製品。
店鋪地址:高青縣高苑路6-4號。
4.高青縣北斗星無煙燒烤店
主要特色:戳子燒烤、戳子烤扇貝、戳子烤大蝦、戳子烤薯條。
店鋪地址:高青縣經濟園希望路2號。
⑵ 淄博燒烤哪裡最正宗好吃
臨淄排名第一的燒烤店是吳賣畝氏燒烤。
三十年的燒烤老店,從最初92年八大局的第一家店,到如今分店若干,提起老吳家燒烤總忍不住伸出大拇指點個贊。如今,「老吳」堅持親自調配腌制所需的肉串,多少老顧客就認准這個味兒。種類多、味道好、肉串大,價格還便宜。
地址在淄博市張店區華光路21號(可乘坐89路公交車至寵物市場站牌,步行10米即到)。淄博燒烤火爆出圈,「烤爐+小餅+蘸料」的燒烤跡毀靈魂「三件套」備受食客追崇。特別是桌上的一包小餅,更是點睛中州森之筆,不僅為食客帶來了滿足感,也為當地企業帶來了濃濃商機。
吃燒烤的注意事項:
吃燒烤的時候要注意燒烤工具的溫度不能過高,因為過高的溫度,會使食品很快的變焦,這樣會影響食品裡面的營養成分,而且燒焦的食品有致癌物質,對健康不利。
製作燒烤食品的時候,要現在燒烤的架子上或者食品上面均勻的塗抹一層食品油,這樣是為了避免食物溫度不均勻,食品油塗抹均勻後,要來回的正反翻動食物,保證受熱均勻,這樣口感會比較好。
燒烤的時候選擇食材的部分也很要重要,建議大家最好挑選油脂少一些的食品,因為油脂過多會引起食品變質,建議大家可以燒烤油脂少的瘦肉,例如,豬裡脊、雞胸肉生蚝和蝦類食品。
⑶ 淄博有什麼好吃的燒烤嗎
淄博網紅燒烤打卡地推薦有:黃河大街、沙口燒烤城和新華北路燒烤街等。
1、黃河大街
位於淄博市張店區,這里聚集了很多燒烤店家,口味豐富,價格實惠,是淄博市的燒烤代表地之一。
淄博旅遊景點推薦:
1、周村古商城
周村古商城,有著天下第一村的美譽,歷經數百年的風雨仍保存完好,古街縱橫交錯,店鋪林立,眾多古建築分布其中,因此周村古商城也有著「中國活著的商業建築博物館」的稱號。古樸精美的建築很有韻味,拍照打卡也很好看。
2、紅葉柿岩旅遊區
紅葉柿岩景區是江北最大的萬畝原生紅葉林,也是淄博賞紅葉好去處。秋日裡的紅葉柿岩旅遊區美如畫卷,萬畝紅葉承包你的浪漫秋日。漫步在紅葉林中,盡享秋日勝景。
3、聊齋城
聊齋城是以聊齋故事為主題建成的大型園林景伍斗區,園區裡面古色古香的建築很有韻味,漫步聊齋城,曲折幽深的古道,充滿滄桑感的建築,遠離都市的喧囂,感受浪漫多彩的聊齋文化。
⑷ 淄博燒烤真的好吃嘛有沒有正宗的燒烤店推薦
淄博的燒烤非常有名,有許多家店鋪。以下是幾家淄博的正宗燒烤店推薦:
1. 老狼燒烤:位於張店區人民路西段,淄博地區比較有特色的燒烤,常常排隊等位,主打各種串燒和炭烤雞翅,口味獨特,風味十分地道。
2. 淄博王漢傳燒烤:位於張店區彩塘鎮中心路口,主要以羊肉串、牛肉串、牛肉片等為主,肉質鮮美嫩滑,加上配料豐富,味道十分好吃。
3. 淄博握脊迅小楊燒烤:位於張店區千佛山路與向陽街交叉口東北角,是一家口味地道、價格實惠的燒烤店,各種段此串燒、烤肉十分美味,經常引來不少食客排隊等候。
4. 燒肉匠烤肉野櫻:位於臨淄區新區金龍路與紅旗路交叉口附近,環境雅緻舒適,提供多種燒烤菜品,尤其是烤牛舌、烤羊肉非常好吃。
當然,以上只是個人的推薦,如果您有其他口味的喜好或者想要嘗試不同的店家和菜品,可以根據自己的需求進行選擇。
⑸ 淄博有什麼好吃的燒烤
山東淄博的燒烤文化非常發達,有許多特色的燒烤好灶美食,以下是其中一些:
1.豆腐串:使用嫩豆腐製成,味道鮮美,口感細膩頌畝,燒烤時會澆上特製的辣椒醬。
2.羊肉串:淄博的羊肉串以肉質鮮嫩、口感細膩、香氣四溢而著名,經過炭火燒烤後,外皮酥脆、內里鮮嫩,十分美味。
3.雞翅中:雞翅中是淄博燒烤的一種經典美食,選用新鮮的雞翅中製成,口感鮮美。
4.牛肉串:淄博的牛肉串以選用優質的牛野襪森肉為主,口感嫩滑、肉質鮮美、味道濃郁,非常受歡迎。
5.烤麵筋:烤麵筋是淄博的一道傳統美食,口感Q彈有嚼勁,經過炭火烤制後,香味撲鼻,非常開胃。
6.烤包子:淄博的烤包子選用優質麵粉製作,烤制時外皮酥脆、內餡鮮美,非常受人們喜愛。
總之,淄博的燒烤美食種類繁多,每一種都有其獨特的風味和特點,非常值得一試。
⑹ 淄博燒烤哪家好吃
張店排名第一的燒烤店是正味燒烤。
說到張店的水晶街,那可是很多人喜歡逛的網紅打卡地,特別受年輕人的喜愛,有各種特色的地方小吃,也是咱淄博知名餐飲的聚集地。正味這里的食客反映這的味道很好,環境也不錯,老闆和員工也熱情。店裡的裝修風格非常大氣,環境明亮。
店裡的特色已經上桌,帶皮五花、微腌的鮮排骨、牛肉、大蝦、自己煮制的心管和板筋,豆腐是從淄川選購的鮮豆腐,微烤以後再改粗刷上醬料,然後二次烤制。主要的肉品都是鮮肉,不經過腌制,排骨因為要入味稍微腌一下,生烤排骨是一個特色,醬料也是正味的核心技術之一。
淄博燒烤特點
獨立小火爐,在淄博燒烤中,每桌都會標配一個小火爐,服務員將七八分熟的肉串送到桌上後,顧客需要自己再加工:在小火爐上,肉串嗞啦冒核孫鎮油,用小餅一包,將肉一把擼下。凱核這樣做的好處是可以保證肉串的新鮮和香氣,並且增加了顧客的參與感和樂趣。
肉卷小餅,淄博人吃肉不單單只吃肉,還要配上小餅。小餅是一種類似於饢或者薄餅的面製品,有大有小,有厚有薄。最常見的是巴掌大、指甲蓋厚的那種。小餅可以起到中和肉串油膩、增加口感、填充胃部等作用。
以上內容參考:網路—淄博