① 芹菜炒瘦肉怎麼炒好吃
芹菜炒肉
芹菜炒肉所需材料
主要食材芹菜、瘦肉、辣椒、鹽、味精、醬油、大蒜、姜
芹菜炒肉的做法
1、芹菜切段，瘦肉切片，紅椒切絲。
2、鍋中油燒熱，用大蒜和姜熗鍋，再加芹菜和紅椒絲，加鹽和味精，炒熟盛出。
3、再將瘦肉、醬油入鍋炒，將芹菜和辣椒炒熟即可。
芹菜炒肉的功效與作用
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜，也配以紅辣椒，菜品紅黃綠相間，色香味俱全，營養價值豐富，操作簡單，容易上手。芹菜高纖食物，具有降壓降糖補鐵鋅等功效，它的蛋白質含量極高，更含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。瘦肉較於肥肉更易於消化，維生素B1含量相當高，病人和老年人食用能起到很好的調理效果。這樣的搭配方法不僅可以促進血液的循環，而且還可以有利尿消脂的作用，具有補充維生素和纖維素的功效，同時是不錯的降壓降糖的好選擇哦，大家不妨試試這樣的吃法對於身體健康有很大的幫助，同時還可以有效的調節消化功能，所以說是不錯的養生選擇。
② 肉炒芹菜怎麼炒好吃
可以用牛肉炒，方法如下：
用料：芹菜300克、牛肉200克、鹽1小勺、姜適量、大蒜2瓣、醬油適量、生粉適量、植物油適量、青紅椒1個。
步驟：
1、牛肉洗凈，切成薄片。將牛肉用少許鹽，醬油，生粉，植物油腌制10分鍾。
③ 芹菜炒肉怎麼炒好吃又簡單
芹菜炒肉簡單做法芹菜切段，豬肉切片，鍋內油熱放蔥花和肉片翻炒變色後放芹菜加老抽，出鍋前放鹽調味非常好吃。芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜，也可以配以紅辣椒，菜品紅黃綠相間，色香味俱全營養價值豐富。
芹菜食用方法
西芹食用方法較多，可生食涼拌，可葷素炒食，做湯，做餡，做菜汁，腌漬，速凍等，尤其其汁可直接和面製成面條或餃子皮極有特色。
芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉，將西芹先放沸水中焯燙，焯水後要馬上過涼，除了可以使成菜顏色翠綠，還可以減少炒菜的時間，來減少油脂對蔬菜入侵的時間。
西芹葉子也可以卷乳酪來食用，作為開胃菜，西芹又稱洋芹，美芹是從歐洲引進的芹菜品種，植株緊湊粗大，葉柄寬厚實心，質地脆嫩有芳香氣味。
④ 芹菜炒肉怎麼炒好吃又簡單
芹菜炒肉好吃又簡單做法：
主料：豬肉100克、芹菜400克、鹽1勺、五香粉少許、生抽1勺、食用油少許。
輔料：大蒜1瓣、白糖少許。
步驟：
1、准備食材切好備用。