① 蔬菜沙拉是常見的西餐之一，蔬菜沙拉怎麼拌更美味
將苦菊、青瓜、西紅柿和甜椒放進鹽水中泡浸十五分鍾上下，隨後清洗干凈，再換涼白開或是礦泉水清洗一篇雀渣，瀝干水分後將苦菊切條，黃瓜切片、小番茄切兩截、甜椒切割成一小塊，放進沙拉碗中，添加色拉醬調均就可以。感覺色拉醬不足身心健康的可以加食用橄欖油，少量鹽和白醋，拌均後再來個黑胡椒粉最好是。
將番茄劃一個十字叉，將皮除掉。具體方法是，番茄割開十字叉，首先用熱水燙，隨後再換冷水一沖，那樣很快就可以將皮撕下了。將櫻桃蘿卜和青瓜先用鹽腌漬一小會，這樣可以進味一些。番茄弄成一小塊放進青瓜和櫻桃蘿卜里邊。番茄實在太新鮮的了，切的情況下汁都流在了案板上。在上邊淋入色拉醬翻拌就可以服用。
② 做蔬菜沙拉的時候，都需要放哪些調味料
蔬菜沙拉調料有很多，包括一些辣椒、大蒜、小蔥、姜等。還有一些色拉油、沙拉醬、鹽、醬油等等一些調味料。不同口味的蔬菜沙拉用的調料也是不一致的，所以要根據具體情況而定。大家在製作蔬菜沙拉時，也要注意調料的使用，這對於沙拉的味道是很重要的。
十大健康沙拉配料大全
③ 沙拉怎麼做好吃
沙拉只要選擇各種蔬菜，用鹽腌制五分鍾，用清水沖凈，拌入沙拉醬就可以了，這就很好。