在我的家鄉有太多的燒烤美食 ，主要的特色燒烤美食有下面這幾樣
1.羊肉串。羊肉串永遠是燒烤的精髓，尤其是肥瘦相間的羊肉，吃起來味道剛剛好，而且這種肉質，基本不需要加入什麼調料，多放一些鹽，味道就很不錯了。我最喜歡的，還是紅柳大串，一串羊肉就抵兩根普通羊肉串了。
2.烤魷魚。不是鐵板魷魚，而是烤魷魚。在我看來，烤魷魚比鐵板魷魚好吃多了，因為烤出來的魷魚把那種比較熏人的海腥味給去了，加上 放了各種香料，睜弊爛吃著特舒服，算得上是燒烤里的硬菜。
3.烤金針菇。金針菇菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、口感特殊，是葯食兩用的保健蔬菜，吃法多種多樣，可 以鮮食，也可以作為原料加工為罐頭等。
4.金針菇可以用錫紙烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤爐上烤、悉漏也可以帶湯烤，味道鮮美，清香撲鼻。
5.烤麵筋。麵筋是一種質地非常柔軟的食物，卜派平時吃的時候一般都是拿來炒著吃，通過急火爆炒才能吃出麵筋好的口感。同樣的，麵筋用來烤著吃也是這個道理，通過炭火的高溫烤制，能夠使麵筋的表皮迅速收緊，最後的口感就是那種外酥里嫩的感覺，再撒上一點孜然或者辣椒面，絕對好吃。
6.我們家鄉最有特色的美食，還有一個煎餅卷大蔥。
用玉米面、小麥麵粉、土雞蛋及大蔥製成的一種食品，是我們這里的地方傳統名吃。
食用方法是將大蔥洗凈蘸上甜醬 黃豆醬用剛烙好的煎餅卷著吃，口感辛香辣伴著甜醬的味道。
做法主料：玉米面、小麥麵粉輔料：土雞蛋調料選用花生油、食鹽、黃醬、香油、芝麻醬
製作方法
1、把150克細玉米面和50克麵粉混合，裡面放少許鹽拌勻。
2、用清水把玉米面和白面攪成面漿，餳一小時攪勻。電餅鐺燒熱用油擦擦勻，舀一勺面漿倒在上面，用刮板把面漿刮勻。
3、煎餅稍一卷邊便可翻面，然後取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鍾可烙一張。
4、把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻，柴雞蛋磕開放蔥花和鹽打勻，用花生油攤雞蛋。
5、先在煎餅皮上抹好醬，再放上蔥絲和攤雞蛋捲起來便可享用。
6、夏季吃的時候可配以綠豆粥和小菜，這款快捷、簡單、美味、營養的「山東煎餅卷大蔥」就做好了。
『貳』 林甸有什麼好吃的
來林甸就別吃什麼火鍋燒烤了。給你推薦點特色的。
永和家園有一個老樊家熟食店，他家的烤鴨我家和客人都特別愛吃，走的時候還要帶幾個。強烈推薦
往東走有個鐵鍋燉，好像叫東來福。兩個鐵鍋燉大鵝，或者燉野生魚。量大不貴。非常實惠。主要是味道夠
當然，如果你就是喜歡火鍋和燒烤，那就鐵子火鍋，漢城燒烤，在咱們林甸是當仁不讓的。
『叄』 鶴崗燒烤哪家好吃鶴崗燒烤推薦
知道鶴崗這個地方的就會被這個地方的燒烤文化給震驚到，這個地方真顫滲的是很喜歡吃燒烤，就像重慶人都很喜歡吃火鍋一樣，在鶴崗的美食街真的最不缺的就是燒烤，隨著小編一起去看看，鶴崗的燒烤店哪一家比較好吃！
1、捨得燒烤
很多人都知道這家店，憑借「特色肚皮筋，三分熟肉片，脆皮肥瘦」，打遍天下的人氣燒烤!當然其中最有名、最受人們喜愛的當屬特色涮毛肚，店家用牛油等三十餘種中葯精心熬制的涮肚底料，絕不添加任何防腐劑，用餐干凈衛生，服務周到，原材料一流!
釣魚島海鮮燒烤(愛國主題店）
釣魚島海鮮燒烤，本店是一家愛國主題店。食材新鮮，是他們最在乎的事。這兒的碳烤大蝦是特色一絕。
2、80後海鮮燒烤
八零後海鮮燒烤——八零後的酒，八零後的情，八零後的燒烤一定行!店家特色是：錫紙系列，秘制雞脖子，秘制梅肉，特色鐵板實蛋，鐵板酸菜，香辣雞頭、香辣雞手吃一口想兩口，哪都不想走
3、新鶴燒烤
地址：新鶴B區中段(羅曼帝左側，AC發廊對面)
4、買買提燒烤
興山店地址：山中正門下行20米?3278866。工農店地址：紅星美凱龍右側?3350666。
5、李記炭燒小串
地址：麓林山
6、致青春
地址：永豐國際城
特色：三分熟，特色羊肉，五分熟腰子，糖烤肥筋
7、代焱燒烤
地址:北一道街加油站斜對面代焱燒烤
特色:特色鐵板鱈魚，海鮮小炒，涮肚塊
8、寶泉嶺福鼎燒烤
地址：寶泉嶺商業街二層
特色：蜜汁排骨、特色涮肚、特色雞頭、肚皮筋，雞手。
9、酒鮮坊肉串
地址：五道街王府樓對面。
特色：羊肉大串、秘制烤魚、特色乾巴串、自製干腸、鴛鴦涮肚
10、沈記華豐燒烤涮肚
地址:黨校紅綠燈東50米
11、手把上上簽原生態燒烤
地址：工農區北二道街與北一道街中間。
特色：黑椒牛肉串，原味羊肉串，烤鴨舌，脆皮五花肉，烤掌中寶，飄香味道魚，美味小豆腐，骨湯紅油涮肚。消費者對手把上上簽的評論語：食材純正看得見，品在口中味無窮。
12、錫盟之星燒烤體驗館
地址：北二道街與步行街交叉口西行20米。
特色，烤全羊(提前預定)烤羊排:烤羊腿液遲:(設備是最先進的炭火房式悶爐無煙健康環保，餐桌也是無煙炭火烤羊腿專用桌:)特色錫盟羔羊串:錫盟小牛肉，各種錫紙盒烤青菜，風味拌菜，烤各種小海鮮，本店主要食材勻來自內蒙古錫林郭勒盟，牛羊都是散養放牧，肉質有機綠色品質極高，所有食品正重承諾不加任何食品添加劑，全利打造原味綠色燒烤。
13、168專業小牛肉
地址：工農區陽光婦科醫院斜對面。
特色：小牛肉三分熟，招牌肥瘦，秘制梅肉，鮮腰子，鐵板類，錫紙類，烤鯽魚，熗拌菜。
14、樺南燒烤涮
地址：東山區新一四線站點
特色：錫紙金針菇、大蝦、錫紙蠶蛹，脆皮肥瘦、特色三分熟、奧爾良烤翅、秘制涮肚。
活羊每天現殺羊肉串
地址：北一道街步行街道口即是。
特色：肉都現殺新鮮，羊肉串、烤羊腸、肚、肝、羊血、羊蹄子、烤青蝦、各種牛肉串。
15、團結老劉家
地址：振興廣場13樓
特色：瘦肉筋、羊肉、肥瘦
16、韓家老串
地址：鐵路村高層對面
特色：原味小牛肉、特色肥瘦、黑椒牛排肉，錫紙羊排、紐西蘭羊筋頭、鐵板牛柳
17、三牲裕
地址:老街機永豐國際城旁
特色菜品:腱子，裡脊，魯肉，邊肉，黑胡椒牛柳
18、三家子正宗麻辣涮肚燒烤
地址：五指山南門下行三百米訂餐電話：13159888631
特色菜品：特色中葯麻辣涮肚棒棒魚紅柳羊肉蒜爆羊肉三分熟
19、何氏燒烤
地址：大世界下行紅綠燈左轉50米鶴崗陽光醫院斜對個
特色：喂料肉串、特色錫紙、開胃下酒菜
20、小聚點原味燒烤
特色：錫紙鯽魚，肚領，排骨串，肥牛，手把筋，大羊肉，大腰子，燒茄子
21、吉龍燒烤
地址：牧羊場一線終點
特色菜品：牛排肉、純羊肉、特色涮肚。
22、財旺燒烤
南山醫院斜對面
23、乙辰園燒烤城
地址：向陽區光明街中段
特色：涮肚、烤羊肉、梅肉、肥瘦、羊腰子、鹿腰子、牛胸口、瘦肉筋。
24、東東特色燒烤
地址：鐵路村湖濱小區德邦物流對面
特色：紅柳大肉串、裡脊皮、肚皮筋、烤肚領、燒烤活鯽魚
25、王記燒烤
地址：榮陽花園四號樓116室
特色菜品：特色三分熟、腰片喂料、烤肥瘦、色肚皮筋、鐵板特色大豐收。經營理念：顧客至上，新鮮現串牛羊肉。
26、樺春肉串
地址：鐵路村鐵塔公司旁
特色：
鐵板石蛋拼盤，錫紙粉絲，蒜蓉茄子，麻辣涮肚，碳烤生蚝，特色串類：大羊肉，瘦肉筋，腱子肉，肚皮筋，麻辣雞頭。
27、鬧洞李餡餅卷肉串
地址：陽光婦科醫院前進50米
特色：老肉餡餅，特色涮肚，肉串。
地址：鐵路村下行
特色菜品：烤小牛肉、烤茄子、烤生蚝、烤肚皮筋
28、紅柳枝肉串
特色：西域紅柳枝羊肉串，鶴崗老味肉串
地址：紅軍小學後門上行50米
29、鶴崗老八燒烤
地址：南山醫院西行50米
特色：特色烤羊蹄，羊眼睛，大羊肉，脆皮肥瘦，牛排肉，美味掌中寶，炭烤生蚝
30、168小牛肉二分店
地址：地址大世界後門，干鍋辣鴨頭左側。
鶴崗人還真是特別喜歡吃燒烤呢！如果有當地的朋友在的話，就一定要讓他帶你去吃吃燒烤。
『肆』 林甸縣劉一鍋燒烤地址在哪
林甸縣中心城區。根據網路地旦橡圖得知，燒烤店位於林甸則遲脊縣中心城區。林甸縣，隸屬黑龍江省大慶市，位於黑龍江省中西部，松嫩平原北部，哈大齊走廊中心地帶，南與大慶市安達孫滲市毗鄰，東與明水縣、青岡縣接壤。
『伍』 燒烤有什麼好吃的
哪些食物燒烤好吃 葷的有：排骨、雞翅、鵪鶉蛋、魚、鴨腸、鵝腸、火腿腸、午餐肉、牛肉、羊肉等等。
素的有：豆腐乾、豆腐皮、糍粑塊、四季豆、各種蘑菇、餃子、小饅頭、藕、土豆以及各種時令鮮蔬等等。
需要注意的是：
豬肉應該選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀。
牛肉應該選擇牛肋排骨，鮮嫩而有晌老滲韌性；牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。
雞肉的任何部位都是燒烤的好材料。
海鮮樣樣都可以，但一定要選新鮮的。
蔬菜、水果：以根莖尖、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主，例如玉含襲米、青椒、宴脊菠蘿、香蕉等。
『陸』 燒烤烤哪些東西好吃
1、五花肉，吃燒烤不點花肉是沒有靈魂的，不愛吃肉的人都能吃上10幾串，肥瘦相間，香而不膩，是牛羊肉沒法比的，我開始流口水了，這絕對是五花肉最美味的吃法。
