㈠ 哪裡的燒烤比較好吃
1.新疆烤羊肉
新疆烤羊肉可以說是中國最有名的燒烤之一，它的特點是採用整隻羊肉，用木炭火烤制，味道鮮美，肉質酥爛。烤羊肉的時候，會在肉上撒上孜然、辣椒粉等調料，再沾上特製的醬料，口感鮮香，風味獨特。新疆烤羊肉的烤制技巧非常高超，需要將整隻羊肉分割成不同部位，每個部位都要烤制的恰到好處，讓每一口都能感受到肉質的細膩和鮮美。指罩告
2.四川串串香
四川串串香是一種以串燒為主的燒烤，它的特點是採用各種各樣的食材，包括肉類、蔬菜、海鮮等，將它們串在竹簽上，然後放入鍋中煮熟，再蘸上不同口味的醬料食用。四川串串香的醬料種類非常多，有香辣、麻辣、酸辣、甜辣等多種口味，可以滿足不同人的口味需求。此外，四川串串香的鍋底也非常重要，鍋底有清湯、辣湯、麻辣湯等多種選擇，可以讓人們嘗到不同的味道。
3.廣東燒臘
廣東燒臘是廣東地區非常有名的燒烤之一，主要以烤豬肉、烤鴨肉、烤鵝肉等為主，味道鮮美，肉質酥爛。廣東燒臘的烤制技巧非常高超，需要將豬肉、鴨肉等肉類事先腌制好，然後用木炭火烤制，烤制的時間和火候需要掌握得非常精準。廣東燒臘的烤制技悶畝巧和口味已經流傳到全國各地，成為了中國燒烤文化的一部分。
4.北京烤鴨
北京烤鴨是中國非常有名的烤鴨之一，它的特點是皮脆肉嫩、味道鮮美。烤鴨需要選用優質的肥鴨，將鴨子宰殺後用開水沖洗，再將鴨子表皮刷上蜜糖、醬油等調料，然後用木炭火烤制，直到表皮變成金黃色，肉質酥爛。北京烤鴨的烤制技巧非常高超，需要將鴨子的內臟、骨頭全部去掉，讓鴨肉更加鮮美。
總之，全國各地的燒烤各有千秋，每一種燒烤都有著自己的特點和獨特的口味。唯明無論您喜歡哪一種燒烤，都可以在中國各地找到您喜歡的口味和風味。
㈡ 烏魯木齊哪裡的烤肉好吃
在烤肉界，新疆烤肉可是有著舉足輕重的地位。新疆烤肉不叫烤串、烤羊肉串，新疆人直白地把燒烤叫做烤肉。話不多說，今天帶大家感受一下新疆烤肉的魅力，保證看得你直流口水。
木壘.原始人燒烤
每當夜色開始彌漫，喊上三五好友，齊聚烤肉攤，嚼著肉，灌幾口烏蘇啤酒，微醺或是酩酊，便是屬於新疆人的故事。
㈢ 烏魯木齊好吃的地方有哪些
天百後的坡上－－真味羊雜館－－那裡的羊雜湯和酸辣羊舌非常厚味！！
延安路上有幾家維吾爾風味餐廳非常不錯！－－迪亞乃提、博盾、可可雅爾..－－店內裝修極盡民族特色，讓人如墜夢境，漂亮的維吾爾族服務員身穿民族衣飾，頭戴紗巾，嫵媚異常－－那裡的拌面、抓飯、烤肉都很好吃。
大盤土雞、紅嘴雁-湛王（三工），沿這條路往北3公里馬嫂炒雞味道遠勝於他。有外埠朋友來烏，帶他到那裡絕對是個不錯的選擇
紅山路陶然居清真川菜，田螺、豆芽跳跳骨、土豆泥...－－生意紅火，值得一去！
新疆農業大學門口有個「正人蘭餐廳」裡面的炒米粉很不錯，不喜歡吃辣的朋友可以點不要辣椒的炒米粉，味道絕對不比有辣椒的差！也是新農大門口的「米氏米粉」（牌子很小，要仔細找才能找的到）裡面的炒米粉，炒米線，炒寬粉都很好吃. 。推薦到光明路果樹巷的「胖仔魚庄」，味道不錯
拌面-馬嘉楠（自治區體育中央旁）奇台清真風味（經二路不凡侍者對面）
北園春海之城牛肉抓飯（很經典的武警三支隊對面）
面肺子、羊蹄-地力拜爾（領館巷味道不錯）
黃面烤肉-寶亨大廈右側巷子里，中午去就可以找到，門前車良多，我的最愛
哨子面燒烤-馬森燒烤（二聯辦對面）
徽菜—官府私房菜（小店很精緻、撈飯才38元，馬森左巷內）
川味小吃-龍抄手（友好酒店右側，很全正宗）
羊心管-西北路同心用心書店傍門洞內晚上19：00以後擺攤，右手攤位胖維族小伙
毛血旺-重慶小酒家（鴻福右側，怪味涼面也很不錯
鹵雞爪-廖師傅（紅旗路）鹵雞翅-烤雞店（廣場碧海雲天左第一家）鹵豬蹄-李氏
自助餐—格藍德三樓巴西燒烤自助（幸福花園內38元還包括保齡球、桑拿
野蘑菇湯飯、烤羊排、一把抓-新大湖（阿勒泰路）
新疆小餛飩-電池廠民航家屬院旁
刀削麵-山西太原食府（華凌房產局左側）
紅燒羊拐-陳氏農家樂（烏拉泊三叉路口南行500米左側巷內，比米泉呂氏的好）
羊羔肉-吾吾子（和平南路）
托克遜888拌面（四平路很正宗8元的過油肉罕見）馬胖子名吃（黃河路口）
椒麻雞-紅冠（紅山市場）個人以為比胖老漢好，還有一個較獨特的在五建家屬院，市場內小店，最近經先容才去嘗過，口味獨特，不錯
饢包肉-延安路葡萄園對面，名字忘了，窗戶上貼著饢包肉字呢
建工病院對面有個柴窩鋪大盤雞店，味道一絕，油汪汪的紅辣子往嘴裡一嚼
南湖移動公司旁邊有一家辣子雞，用油炸的辣子籽炒的，尤其是裡面的皮帶面
羊肉泡：陝西大廈（五星路北向橋邊
撥魚子拌面炒麵：哈克撥魚子（北京路海關旁）
切魚子：玉蘭餐廳（東方花園左側巷內
生平吃過的最刺激的火鍋在華凌商場左手邊有個"龍宮",進門上六樓,找人問一下"歡喜火鍋"怎麼走,不好找,但是絕對好吃!而且吃完身上沒有味道!
猴王不錯，南梁坡帆布廠旁邊也有一家分店
今天去軍區後門的庫車烤羊排了，感覺仍是不錯的
好吃的椒麻雞去五一夜市經二路"陳尕子"吃.
17號抓飯背後巷子（新潮大廈左側）黑子拌面，烤羊腸子（不是鹼發的）
沙區公安局（原沙區政府）對面，有家維族肉餅店，奶茶、肉餅、涼拌肺片，
鐵路局八街涼皮，只能打包不能在那裡吃；
八鋼游泳館邊有一個烤肉，烤小羊排很好吃，生意很好，而且肯定是當天的羊肉；
公園北街有一個百吉祥事（似乎叫這個名字）美蛙店，是個火鍋店，很辣，很過癮．我個人吃辣很厲害，所以去就吃超級辣的那種，一般人去要一個微辣就行了，特別註明，那個鍋底料是田雞，似乎也有魚．
中山路原新中劇院有一個過橋米線，最便宜的似乎是12元．米線不夠可以加．
人民片子院旁馬氏玖煲，鮮肉包很好吃，個很大．肉好多，很像小時候吃的那種，在北園春的那個總店就沒有
大盤雞嘛，在克西路上有一個玉蘭總店，味道不錯．
米粉（23中對面、七一市場巷內，一小店，味道不錯）
吃臊子面的去新民路橋下秦園聚很正宗，南湖東路陝西會所也不錯
海之城的牛排抓飯著名遐邇，個人以為他的湯飯才是獨步武林。
小烤肉最好去七紡市場，巴郎子很其實。 參考資料來自：烏魯木齊街尚生活網
㈣ 哪裡的燒烤好吃
新疆
在新疆隨處都長著紅柳樹，於是當地人就地取材，用紅柳的樹枝削成木簽來烤羊肉串。烤羊肉，要用尉犁羅布羊，才是本地公認的羊中極品。在烤的過程中，新鮮的紅柳枝在剝皮後會分泌出有點黏稠的紅柳汁液，穿上羊肉後在炭火的熏陶下，不但可以分解掉羊肉的膻味，還會把紅柳樹特有的香味散發到肉心裡，結合胡楊炭火的芬芳，比用鐵枝穿著烤有風味得多。
正宗的新疆燒烤講究肉大、原味，會放很少的鹽，覺得肉腥味重的可以加一點孜然，那種大口撕咬的豪氣，是新疆人的個性。一周七天，一天三頓都離不開肉。而且這里的烤肉也不止是肉串，饢坑肉、烤全羊、架子肉也被囊括進了烤肉的范疇。
東北
東北燒烤是博大精深的，這個很多人不知道。東北的燒烤就像祖國的菜系一樣，按東北自身的地域分成了不同的流派。
地理位置上最北的黑龍江，以大串的牛羊肉為主，在上烤架之前先要用醬料腌制使其入味。俄羅斯大肉串可以虛鍵唯算是黑龍江的燒烤的扛把子，牛羊腰子，烤心管各坐一把交椅。
其中芝麻鹽更是齊齊哈爾的特色蘸料，以芝麻碎、花生碎和鹽混合而成，四捨五入就是沒兌水的芝麻醬加花生醬。中間的吉林和朝鮮半島大段接壤，其燒烤風格也深受朝鮮族的影響。除了牛羊肉，吉林燒烤偏愛豬肉串和魚干，調料則以蒜水和朝鮮辣醬為主。
鐵板魷魚幾乎可說是國民級別的小吃了，全國各地處處可見它的身影。是用鐵板把魷魚煎熟後撒上特製醬做成。開始大連當地人把竹簽串起來的魷魚，在滾燙的鐵亮歲板上來回翻轉烤制，再加上特製的調料，這樣做成的魷魚脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無窮。
四川
有江湖的地方就有流派，四川的燒烤怕是一個大江湖呀!宜賓派、樂山派、石棉派、峨眉派……這是要論劍的節奏?
宜賓派的「把把燒」是特色，一把一把地算，吃得豪爽。食材不經過提前腌制，一邊烤制一邊刷醬和調味，用烈火將食物燒熟，這樣的燒烤差培外焦里嫩，肉香沖天，石棉派的燒烤使用中間帶圓孔的四方鐵鍋，火焰從圓孔中冒出，炙烤放在平底鐵鍋上切好的肉片，油滋滋地響，味道相對清淡純正。
樂山派則是提前根據不同食材的本味進行不同的腌制，香料滲入肉質纖維後再在大火上烤，咸香入味，焦脆辣口。
在川渝一帶，有一種令外地人望而生畏的「黑暗料理」——烤腦花。錫箔紙包裹著各種重佐料，軟嫩的腦花浸在油中充分吸味，入口細膩嫩滑似豆腐，又帶有豆腐絕無的醇厚香味，麻、辣、鮮、香，食在好味。
山東作為吃蒜大省的山東，即使吃燒烤也離不開大蒜。智慧的山東人民將大蒜與烤串結合在一起，蒜瓣肉就此誕生了。肉可以根據自己的喜好隨意選擇，牛肉、羊肉、豬肉、雞肉均可，遵循一塊肉搭一粒大白蒜的順序交錯上串，烤完之後，蒜香撲鼻，不僅可去除油膩，味覺層次也更加豐富。
而在青島，無論春夏秋冬，晚上到處都是燒烤攤，天一黑路邊就是燒烤天堂，想起四溢的烤串，再來一紮青島啤酒，就一個字「爽」!
在燒烤食材方面，北方以牛羊肉為主，而作為沿海大省的山東最受歡迎的是烤魷魚。各種海鮮也是數不勝數、烤大蝦、烤海腸、烤魚、烤扇貝……沒有烤不到只有想不到。
㈤ 烏魯木齊有哪些好吃的餐館
51、倉房溝路《孜艾則阿吉維吾爾古代餐廳》乘3路車供銷公司下車即到。太原路河南路交接處，天緣燒烤。
52、原醫學院那裡一家過橋米線搬哪裡了？搬至 新疆制葯廠家屬區門洞左側 我昨天還去了
53、建設路的「京都烤涮園」感覺還可以，能烤能涮，服務也還行。
54、天津路路口創業大廈也有一家,好象是叫東來順,以前在天津路工作時跟同事去吃過,吃慣了辛辣味重的火鍋,這種以清淡為主的也另有一番風味.
55、金酷肥牛 紅山路三隻耳對面
56、先從新市區說-胖老漢的椒麻雞[河南東路]，迎賓路的鴿子，開發區的俄羅斯餐廳，天津路的小幺妹酒樓，鐵路局紅樓的燒鵝，甘肅大廈下的蘇氏牛肉麵[總店]，鯉魚山路沈氏大盤肚，醫學院李氏飯館的酸辣涼面與豬蹄，醫學院阿四的餃子，醫學院41號拌面，醫學院的哈克撥魚子餐廳[中華名小吃]，鯉魚山路海港城[新開的烏市最大的廣東菜系的飲食店，來這吃的人，大到省部級官員.將軍.明星，小到咱們老百姓]
之後說沙區的-血站李氏大盤雞，張氏揪片子[巴州路]，熙春飯店的海鮮[揚子江路]，大得烤涮城[阿勒泰路]，明園的溫州港，銀都酒店的沙巴斯拉丁音樂餐廳，老地方鴨脖[公園北街1號]，傻子羅酒店[克東路]，東興閣大酒店，溫州大酒店[黑龍江路]，川老坎的串串香[五一夜市裡路邊]，馬仕酒煲[克西路]，非凡酒煲[北園春對面]，鴻賓樓[西虹路，裡面的菜便宜好吃]，狗不理包子店[克西路]，明惠園餐飲廣場[明園西路]，滿堂紅酒樓[阿勒泰路]，馬有布牛肉麵館[阿勒泰路]，老鼎速食[友好民航對面]，老回民飯庄[阿勒泰路邊]，大豐收魚庄[十月俱樂部邊]，草原興發綠鳥雞涮園[長江路]，小肥羊火鍋[揚子江路1分店]，全聚德烤鴨店[碾子溝]，名流火鍋[揚子江路]，霍得烤鴨店[長江路]，西北肥羊[總店.友好北路]，阿里郎韓國燒烤店[克西路]，一品堂紅串串香[克東路.市三中邊]，八樓昆侖餐廳豬肘[八樓]，小紅蝦[人民會堂旁邊]，大清花餃子[阿勒泰路]，西來順[阿勒泰路]。等等。好多辣。
天山區-湘川餐飲廣場[光明路.總店]，百花村涼面[中山路.中華名小吃]，欣萬佳沾水米粉[小西門.總店]，解決餐廳，阿婆村火鍋[新華北路]，喜聞餐廳[西河壩前街]，京城美食樓[民主路]，劍橋酒家[人民路]，煌城食府[建設路]，小馬拌面王[團結路]，紅房子餐廳[和田一街]，金盾民族餐廳[廣場旁邊]，雪蓮餐廳[延安路]，牧羊人餐飲[幸福路]，東亞料理名店[幸福路]，台北石頭火鍋城[幸福路]，四海君悅海鮮鮑翅樓[建設路]，重慶小天鵝火鍋食府[體育館路]，重慶傻兒魚庄[幸福路]，波斯坦清真餐廳[健康路]，山西巷抓飯王[龍泉街]，梭梭材烤肉[山西巷]，山城酒店，等等。
水磨溝區-阿明知味館[克東路]，鑫都大酒樓[紅山東路]，鄉老坎酒家[南湖路]，陶然居[紅山路]，戰友餐廳[新民路]，百膳樓[克東路]，蘇杭人家[新民路]，古博爾盆盆肉[青年路]，金水灣海洋大酒店[犁鏵街]，新德園食府[新民路]，重慶酒家[南湖路]，湘菜館[紅山路]，塞外肥羊火鍋[南湖路]，紅辣椒串串香火鍋[新興街]，成都譚魚頭火鍋[紅山路]，阿滿海鮮村[南湖路]，百歲雞火鍋[紅山]。
57、阿勒泰路51、68路水泵廠站大得酒店二（或三層）層豬蹄火鍋，麻辣味的，去年最熱那幾天去吃過，到現在一想都流口水。
58、果子巷那家漁庄叫"胖仔漁庄",建設路的"都來涮"是很正宗的北京涮羊肉!
59、公園北街第五大道酒吧對面有一家"正品雞",超級辣,適合新疆女孩的口味!正品涼皮\正品雞爪\雞翅.想想就想流口水了!人不是很多,但環境還不錯,與其說是餐館,不如說是休閑吧,果然是被酒吧一條街的風給熏的了!
60、不知道有沒有愛吃上海特色小吃的,公園南街有一家"忠勝大排面",比在上海吃的還要地道,10塊錢一份,早\中\晚餐都可以選擇!
61、還有奇華的快餐都還部錯哦，偶比較稀飯那裡的回鍋牛肉！~還有公園北街滴串串香料理也很好哦！還有紅旗路的羅家米粉。最好的炒米粉還要數友好酒店後面的小天地，想想就流口水…
62、西北路職大後門對面一家驢肉館，味道不錯，漢餐，而且價格便宜。
63、新明路立交橋往東那條路就是軍區大院後門旁邊有一家烤肉很好吃。
64、萬禾火鍋的魚和蝦也不錯，他家的草魚比鯰魚好吃，拉麵免費。
經一路上的經一涮火鍋。
65、解放南路廷安路交接處，阿吾拉里冰淇凌、雪花涼，冰淇凌雖然沒有伊犁的做的好吃，但是比其它的都好吃多了，
66、奇台路上有一家「李連貴熏肉大餅」，地方名小吃！東北風味。很好吃！
67、紅旗路電腦城和和平都會中間那條路，麥趣爾旁邊，有一家「好口福」快餐店，是「老邊餃子」開的，東北風味的小吃有很多，有醬骨頭味道很好。自助式選餐，價位不高。很好的地方。個人感覺比張福記要好！
68、缽子王[湘菜] 幸福路17路車職大站下車就到了還有一個好象在建國路紅綠燈口
69、醫學院對面，科技館旁邊有個小四餐廳，那裡的豬蹄很好，比八樓豬蹄強多了。
70、明德路 入口 牧馬人 野蘑菇湯飯 味道鮮美 比較正宗 在城裡很難吃到
71、明德路 一小對面 小劉包子 鮮肉包子(沒有吃過) 炸醬面 蛋花醪糟 都是小吃 人巨多
72、南門 新華書店巷子進去 有個清真寺的飯館 椒麻雞 雞湯 雞湯混沌 都不錯 不能抽煙 喝酒
73、廣場 龍龍保鈴球館旁的 花兒拌面 辣皮子滾肉 香辣土豆丁拌面 干煸炒麵 是特色 (偶在烏魯木齊很少次拌面滴 但這家例外)(花兒旁邊的店 千萬別去)
74、好象是南梁坡 新民路橋下的一條路 有個奇台燒烤 烤肉鮮嫩
75、文化巷裡 有個何氏包點房 干豇豆醬肉包子 有點特色 6角一個
76、五一夜市 應該是在經二路 牌子忘了 是個黃燜羊排館 人巨多 羊排好 3元 涼拌茄子不錯
77、經一路 的 經一涮 怎麼一個月也得去一次 牛肉丸子不錯 白水火鍋 味道自己調
78、丹路旁邊的 蘋果之父 哈薩克館子 奶茶 那仁不錯 抓飯 雞蛋炒麵不錯 但有些偏咸 好久沒去不知道現在如何
79、民主路 建設銀行旁 巷子里的(X空間) 老白椒麻雞 沒有去過 聽說還可以
80、人民電影院 向建設路走 皇城食府 酸辣疙瘩湯 味道不錯 一沒有食慾 或發燒了 就去吃 熱熱的一碗 肯定出汗
81、紅山市場 側門 萬禾火鍋 魚 驢驢們都知道 不多說了 不丟人了.
82、西北路 職大後門對面 的驢肉大餅 就樓上說的 味道不錯 環境不好
83、還有巴州路老掌櫃家的驢肉，24小時營業，很方便噢
84、上海園圓餐廳就是在黃河路食品大廈下面！還有長江路東方花園對面有家「樓外樓」酒樓的飯菜就是江浙口味的很不錯的！還有東方花園美食一條街的飯菜也很不錯！
85、幸福花園 （時尚站點網吧樓下） 羊肉湯揪片子
86、八中某道巷子 遠古碎肉抓飯
87、銀川路 牛骨頭湯和油塔子，無敵啊~
88、東風路百花村海世界 蛋撻 2007-12-03 11:16
89、個人認為幸福路高記天津鍋貼那的蹄子最好吃！
90、沒人提人民路立交橋下的知味堂啊,我最喜歡吃裡面的紅燒脫骨雞爪,還有在竹網上烤的那種魚,忘記名字了.
91、餃子當然是醫學院阿四水餃里的蝦仁餃子最好吃啦
92、米粉還是愛吃北門的卓記米粉
93、自助餐只對鴻福的晚餐感興趣,銀都自助里比較喜歡的是牛肉丸子
94、火鍋里,麻辣蝦類的只喜歡電池廠的時胖子火鍋蝦，魚類的,只喜歡紅山十月俱樂部的大豐收，吃蘑菇去紅山的七星椒,超辣的
95、拌面還是喜歡醫學員一條街41號拌面
96、豬手和燉小排骨喜歡一條街的李氏的
97、魚丸喜歡張福記里的廈門魚丸
98、克拉瑪依西路 馬仕珍味煲（漢餐） 各種煲就不說了，最可愛是煲仔飯，可好吃可好吃，而且他們的老闆是真正的白手起家很不容易的。
99、幸福路口有家 海馬柴窩堡辣子雞，味道好極了。
100、公園北街有家 忠勝大排面 味道好 中午人多
㈥ 烏魯木齊市自助餐哪裡好
烏魯木齊好吃不貴的自助餐廳，西式中式和火鍋燒烤類別的都有哦！吃自助一定要扶牆進，扶牆出，這樣才對得起自己！火鳳凰
環境非常棒，種類特別多，煎炸煮炒都有，進去看見一排排 美食 擺在那裡就非常誘人非常高大上，海鮮尤為顯著，新鮮味道好，推薦龍蝦和螃蟹，超大個兒而且味道好，蒜蓉生蚝也很歹，親朋好友聚會去火鳳凰是最好的選擇。
人均消費：218-298元
地址：新市區長春南路西四巷89號（創業大廈旁）長福宮一樓
藍鯨至尊
環境杠杠的，一進去各種高大上的感覺，貌似進入了海底世界一樣，服務也十分積極，清理空盤很快，各式各樣的海鮮排排坐，蔬菜、燒烤、刺身什麼的種類很多、粵菜、泰國菜、日本料理等不同種類也可以滿足多種口味，推薦他家的生煎鵝肝，不要太攢勁！
人均消費：218-268元
地址：天山區新華北路139號丹璐購物中心五樓
金錢豹
六樓火鍋自助，七樓海鮮自助，總體環境和服務都不錯。六樓火鍋自助有很多種湯鍋可以選，味道都很好，推薦牛肉，鐵板燒也不錯，環境不錯有帥哥談鋼琴；七樓海鮮自助，海鮮豐富新鮮，推薦七樓的牛扒，很好吃！
人均消費：98-238
地址：沙依巴克區克東街203號新疆金錢豹6樓7樓
尊茂鴻福大酒店自助餐
這家在烏市自助行業口味算很好的，雖然種類沒有金錢豹多,但每個菜都比金錢豹的精緻，食材也新鮮，味道也不錯！
人均消費：143元左右
地址：沙依巴克區五一路160號.
尊茂銀都玫瑰園西餐廳
很高端大氣上檔次，服務態度也是相當的好，菜品很齊全，口味也很好，有海鮮，中餐，西餐，甜品，最好的海鮮應該屬大蝦，另外牛排也是不錯，值得去品嘗。
人均消費：79-238
地址：沙依巴克區西虹西路179號（近立交橋下側）
海龍泉酒店
酒店自助，海鮮、西餐、中餐、新疆風味、甜品神馬的都有，這里值得稱贊的是魚做的還不錯，生魚片還算新鮮，中午人不多，環境很不錯，不吵鬧，價格適中。
人均消費：109-119元
地址：沙依巴克區克拉瑪依東路479號（西北路與克拉瑪依東街交匯處）
韓橙自助燒烤
燒烤類自助，吃的種類很豐富，葷素搭配，中西合璧，飲料齊全，服務周到，價格親民，人滿為患，生意火爆！
人均消費：49-69元
地址：新市區南緯二路6號（南三路與南緯二路交叉處向西50米路北，西單商場後100米）匯金商貿城4樓；水磨溝區南湖南路50號家樂福四樓
台灣本金
火鍋自助，環境態度不錯，收盤及時，有不同鍋底提供選擇，菜品豐富，海鮮尤為出眾。
人均：98-188元
地址：南湖南路東四巷66號水清木華C座1號門
歡樂牧場
環境不錯，菜品比較豐富，燒烤火鍋同時開動，價格親民，非常劃算！
人均：45-88元
地址：天山區新華南路海天伊家酒店三樓歡樂牧場自助火鍋
好日子自助烤吧
他家食材新鮮，各種肉類，海鮮，水果等等種類非常多，而且服務也很棒，下午太晚就沒位置了，火鍋味道屬於四川風味，燒烤也很棒，價格親民，所以人多一定有他的道理！
人均：59-78元
地址：沙依巴克區哈密南路228號（速8酒店旁）；沙依巴克區黃河路97號；沙依巴克區倉房溝北路159號（和平橋公交車站旁）；
天府神廚
火鍋自助，味道很香，辣鍋不是很辣，油很好，不蘸料也很香。菜式齊全，茶師傅倒茶很專業。菜品是根據不同顏色的小盤子自助選擇，價格適中，環境也不錯。
人均消費：83元左右
川福林火鍋坊
火鍋自助，湯底味道很好，最好八點之後去，魚蝦要八點之後才會上，水果也還豐富，飲料也還行。
人均消費：62-88元
地址：南湖東路368號(近陽光綠島，2020)
齊鳴 時尚 自助火鍋
火鍋自助，小鍋，推薦椒麻鍋底，中午人就好多，環境不錯，干凈衛生；菜品種類多且新鮮，價格親民，服務員態度特別好，在自助火鍋里算是很不錯的了，吃的飽飽的滿意而歸。
人均消費：56-69元
地址：南湖南路50號家樂福4樓
超越體驗式自助火鍋
火鍋自助，成了許多人火鍋類聚會的新據點，優點是干凈東西多口味好，缺點就是人太多。
人均消費：56-98元
地址：天山區光明路205號南廣明珠大廈7樓（光明路八音盒7樓）；水磨溝區光明路205號南光明珠大廈7樓
火宴山
優點是品種齊全味道好而且還有表演，缺點也是人太多而且漲價了，啥時候都排隊！
人均消費：53-88元
地址：沙依巴克區明園路1號2樓(友好南路與明園路交叉口)；天山區解放北路銅鑼灣百貨6樓；天山區 體育 館路665號
韓烤食尚
環境不錯，菜品豐富，服務態度也很好，他家培根還是不錯的。
人均消費：65-88元
地址：天山區中山路金磚國際大廈7樓(仁和春天商場旁)
權羅道韓式自助燒烤
韓式燒烤自助，味道還行，優點是品種全，菜品新鮮，不限量！
人均消費：79-98元
烏魯木齊市自助餐哪裡好？
烏魯木齊市的自助餐，大多人均幾十到一、百之間，人均300元以上的也有，很少。這里推薦12家，評分在4.9分以上的自助餐廳供參考選用。
1、華凌雅高美爵大飯店廊橋西餐廳
餐廳位於西虹東路109號，人均消費132元。
推薦菜：泰式甜品千層糕、扇貝、現磨咖啡等。
營業時間：周一至周日7：00-11：00，13：00-15：30，19：00-22：30。
2、新疆尊茂銀都酒店
餐廳位於西虹西路179號，人均消費153元。
推薦菜：香辣蝦、烤魷魚、鮑魚撈飯等。
3、洪福大酒店自助餐
餐廳位於沙依巴克區黃河路26號，人均消費143元。
推薦菜：酸奶、三文魚、火爆辣雞香蒜披薩等。
餐廳位於玄武湖路567號(萬達廣場旁），人均消費125元。
推薦菜：海鮮、三文魚、牛排等。
5、愛尚鮮法式鐵板燒(勞動街店）
餐廳位於西虹東路558號，人均消費245元。
推薦菜：鵝肝、蒜蓉大蝦、生蚝等。
6、東方王朝酒店邂逅巴黎.蝶谷西餐廳
餐廳位於新華北路17號東方王朝酒店7樓，人均消費102元。
推薦菜：牛排、烤肉、酸奶等。
7、阿姆河西餐廳
餐廳位於北京南路76號環球國際酒店1樓。
推薦菜：羊排等。
8、火宴山海鮮自助火鍋(嘉和園店）
餐廳位於紅廟子街道阿勒泰路316號友好超市3樓，人均消費130元。
推薦菜：三文魚、扇貝粉絲、鮮蝦等。
9、回府君悅
餐廳位於西北路1085號回府君悅飯店3樓，人均消費83元。
推薦菜：自製酸奶、火鍋、水果等。
10、比格比薩自助(民主路店）
餐廳位於民主路奧生大廈2樓，人均消費58元。
推薦菜：奧爾良烤雞腿、披薩蛋撻、榴槤披薩奶油蘑菇湯等。
營業時間：周六、周日1：00-22：30，周一到周五13：00-16：00，19：00-22：30。
11、素菜福素食自助快餐
餐廳位於黃河路48號，人均消費29元。
推薦菜：煎餃、銀耳湯、素菜包等。
12、王妃家的年糕火鍋.清真(米東總店）
餐廳位於民主路261號鑫和園小區，人均消費58元。
推薦菜：年糕火鍋、方便麵、雞翅等。
烏魯木齊好吃不貴的自助餐廳，西式中式和火鍋燒烤類別的都有哦！吃自助一定要扶牆進，扶牆出，這樣才對得起自己！
火鳳凰
環境非常棒，種類特別多，煎炸煮炒都有，進去看見一排排 美食 擺在那裡就非常誘人非常高大上，海鮮尤為顯著，新鮮味道好，推薦龍蝦和螃蟹，超大個兒而且味道好，蒜蓉生蚝也很歹，親朋好友聚會去火鳳凰是最好的選擇。人均消費：218-298元地址：新市區長春南路西四巷89號（創業大廈旁）長福宮一樓 藍鯨至尊
環境杠杠的，一進去各種高大上的感覺，貌似進入了海底世界一樣，服務也十分積極，清理空盤很快，各式各樣的海鮮排排坐，蔬菜、燒烤、刺身什麼的種類很多、粵菜、泰國菜、日本料理等不同種類也可以滿足多種口味，推薦他家的生煎鵝肝，不要太攢勁！人均消費：218-268元地址：天山區新華北路139號丹璐購物中心五樓
金錢豹
六樓火鍋自助，七樓海鮮自助，總體環境和服務都不錯。六樓火鍋自助有很多種湯鍋可以選，味道都很好，推薦牛肉，鐵板燒也不錯，環境不錯有帥哥談鋼琴；七樓海鮮自助，海鮮豐富新鮮，推薦七樓的牛扒，很好吃！人均消費：98-238地址：沙依巴克區克東街203號新疆金錢豹6樓7樓
尊茂鴻福大酒店自助餐
這家在烏市自助行業口味算很好的，雖然種類沒有金錢豹多,但每個菜都比金錢豹的精緻，食材也新鮮，味道也不錯！人均消費：143元左右地址：沙依巴克區五一路160號
尊茂銀都玫瑰園西餐廳
很高端大氣上檔次，服務態度也是相當的好，菜品很齊全，口味也很好，有海鮮，中餐，西餐，甜品，最好的海鮮應該屬大蝦，另外牛排也是不錯，值得去品嘗。人均消費：79-238地址：沙依巴克區西虹西路179號（近立交橋下側）
海龍泉酒店
酒店自助，海鮮、西餐、中餐、新疆風味、甜品神馬的都有，這里值得稱贊的是魚做的還不錯，生魚片還算新鮮，中午人不多，環境很不錯，不吵鬧，價格適中。人均消費：109-119元地址：沙依巴克區克拉瑪依東路479號（西北路與克拉瑪依東街交匯處）
韓橙自助燒烤
燒烤類自助，吃的種類很豐富，葷素搭配，中西合璧，飲料齊全，服務周到，價格親民，人滿為患，生意火爆！人均消費：49-69元地址：新市區南緯二路6號（南三路與南緯二路交叉處向西50米路北，西單商場後100米）匯金商貿城4樓；水磨溝區南湖南路50號家樂福四樓
好日子自助烤吧
他家食材新鮮，各種肉類，海鮮，水果等等種類非常多，而且服務也很棒，下午太晚就沒位置了，火鍋味道屬於四川風味，燒烤也很棒，價格親民，所以人多一定有他的道理！人均：59-78元地址：沙依巴克區哈密南路228號（速8酒店旁）；沙依巴克區黃河路97號；沙依巴克區倉房溝北路159號（和平橋公交車站旁）；
天府神廚
火鍋自助，味道很香，辣鍋不是很辣，油很好，不蘸料也很香。菜式齊全，茶師傅倒茶很專業。菜品是根據不同顏色的小盤子自助選擇，價格適中，環境也不錯。人均消費：83元左右
川福林火鍋坊
火鍋自助，湯底味道很好，最好八點之後去，魚蝦要八點之後才會上，水果也還豐富，飲料也還行。人均消費：62-88元地址：南湖東路368號(近陽光綠島，2020)
齊鳴 時尚 自助火鍋
火鍋自助，小鍋，推薦椒麻鍋底，中午人就好多，環境不錯，干凈衛生；菜品種類多且新鮮，價格親民，服務員態度特別好，在自助火鍋里算是很不錯的了，吃的飽飽的滿意而歸。人均消費：56-69元地址：南湖南路50號家樂福4樓
超越體驗式自助火鍋
火鍋自助，成了許多人火鍋類聚會的新據點，優點是干凈東西多口味好，缺點就是人太多。人均消費：56-98元地址：天山區光明路205號南廣明珠大廈7樓（光明路八音盒7樓）；水磨溝區光明路205號南光明珠大廈7樓
火宴山
優點是品種齊全味道好而且還有表演，缺點也是人太多而且漲價了，啥時候都排隊！人均消費：53-88元地址：沙依巴克區明園路1號2樓(友好南路與明園路交叉口)；天山區解放北路銅鑼灣百貨6樓；天山區 體育 館路665號
韓烤食尚
環境不錯，菜品豐富，服務態度也很好，他家培根還是不錯的。人均消費：65-88元地址：天山區中山路金磚國際大廈7樓(仁和春天商場旁)
權羅道韓式自助燒烤
韓式燒烤自助，味道還行，優點是品種全，菜品新鮮，不限量！人均消費：79-98元地址：沙依巴克區新華北路139號小西門新丹璐中信大廈4樓(近小西門)；新市區北京南路223號康源財富中心3樓
大宴之宴，位於波若世界• 美食 公園，一家「輕奢」自助。無論是環境還是菜品，都有「奢」的資本。
餐廳內的環境與一般自助大同小異，但在細節方面更為精緻和優雅。入座後，Waiter會拿著一部iPad向食客們推介菜品，圖文並茂，看著看著，胃口就開了。
吃自助，我一般會謝絕牛排、雞翅、烤肉串之類的「日常飲食」，青睞海鮮，更愛鵝肝。如果你我臭味相投，那這里必能滿足你。
刺身拼盤，一盤以金槍魚、三文魚、章魚、魷魚、真鯛、赤貝、螺肉等食材拼配的海鮮拼盤，食材新鮮，色彩艷麗。隨意夾起一片，配著芥末送入口中。瞬間，口腔內的嗆辣感催人淚下。一番刺激後，又開始回味。
鱈魚，自身味道鮮美，無需過分添加佐料。炙烤過後，魚片微微焦黃，在黑胡椒的印襯下更顯鮮嫩。
鵝肝份量相當足，火候掌握的也很好。切開後，蘸些醬汁送入口中。細膩爽滑的口感伴著平衡淡雅的香氣，再配一杯甜度高的葡萄酒，美輪美奐。
低頭吃，抬頭看。時不時起身走兩步，消化的同時再消耗。這樣，還能再吸收一些。
烏魯木齊有哪些好的自助餐廳，吃自助餐對有些吃貨來說是一件幸福的事情！多種 美食 分分鍾能滿足你的大胃，下面就我就為各位吃貨盤點一下，對於吃貨來說絕對值得一去，
1.萬達文華酒店自助餐
怎麼說呢，吃過很多自助這家熟食都蠻不錯的，但是其他的真心不怎麼樣，就說生魚片吧，不知道是凍的時間長了還是什麼，口感不好吃了兩片就不想在下口，還有牛排，太老吃著不爽，不過環境不錯就是人太多，菜品少，總感覺沒得吃。
推薦菜：榴槤千層,冰淇淋,甜點,華夫餅,歌劇蛋糕等 美食 值得你去品嘗；
2.烏魯木齊希爾頓酒店餐廳
位於紅光山景區附近，酒店環境非常好，高端大氣，朋友的婚宴選擇在這里自然是最好的選擇。菜品做的都比較精緻，份量都不大，來這里吃飯就是吃個環境，冷盤味道都不錯，吃著很開胃，主菜以海鮮為主，生耗做的比較老了，刺身還行，蝦的個頭比較小但很新鮮，最後上的酸奶非常好喝，奶香濃郁，喝起來很順滑，喝了好幾杯，其他的印像不深，服務員態度很好，全程熱情服務。
推薦菜：烤生蚝烤扇貝,鮑魚,牛排,三文魚,生蚝等 美食 值得你去品嘗；
3.錦江國際酒店
菜品還不錯，主要以海鮮為主，海蟹很新鮮，蛋糕味道也不錯，就是人多地方小，而且竟然還允許吸煙我覺得這點很不好
推薦菜：大閘蟹,三文魚,麻辣燙,抓飯,冰淇淋等 美食 值得你去品嘗；
4.火宴山自助火鍋(明園路店)
每年回家好像都要來一次吧。這個店時間也是比較久了，作為自助餐價格也是比較合理的，10月回去又去了一次，晚上也是有歌舞表演的，一下子就有回家的感覺了。喜歡在他家吃肉，就是和內地肉不一樣，感覺還是挺新鮮的。水果的種類也很全，畢竟是新疆啊，水果之鄉也不是白叫的，帶上海朋友來吃他們也很喜歡。我唯一不喜歡可能就是不夠辣吧。過年回去應該還要再去，哈哈，老闆是不是該給我打個折啊。
推薦菜：卡瓦斯,牛肉,螃蟹,青蝦,酸奶等 美食 值得你去品嘗；
5.大宴之宴海鮮資造
推薦菜：刺身拼盤,牡丹蝦,河豚刺身,北極甜蝦,鵝肝等 美食 值得你去品嘗；
6.環球國際大酒店餐廳
環球國際酒店，位於北京路大西溝，酒店環境優雅大氣，包房裡除了圓形餐桌，還有沙發可以小坐聊天。
套餐的費用還可以，就是服務員覺得跟不上趟子，年前大概太忙了吧，總是看不到人影。菜品還可以，就是大酒店的中規中矩，有的菜品家人喜歡吃。這裡面外形最好看的是鍋貼，擺盤看起來像一帆風順的樣子，寓意美好。鮑魚撈飯的味道和造型也蠻好的。三文魚切片比較厚實，口感很好。
推薦菜：海鮮面,水果蛋糕,黑森林蛋糕,冰淇淋三球,三文魚等 美食 值得你去品嘗；
7.江源道韓國自助料理(南湖店)
江源道南湖總店離我家只有幾百米，非常的近，這是大學以來第一次來吃了，聽說是裝修完後有了升級，一直很喜歡這家的生菜夾各種烤肉，肉的質量還不錯，喜歡牛肉和培根，還有甜點，就是水果種類有點少，總體還算滿意，下次會帶著媽媽一起來吃
推薦菜：烤五花肉,三文魚刺身壽司,鮮榨橙汁獼猴桃汁,石鍋拌飯,麻辣鍋等 美食 值得你去品嘗；
8.四海至尊牛排海鮮烤涮
無意中發現的一家店，經常路過它家從未進去過。抱著吃吃看的念頭周六和家人一起吃的，門廳不顯眼不顯檔次，進去後沒想到裡面挺高大上的，裝飾，新鮮水果種類，海鮮品種都挺好的!有我愛吃的活螃蟹~~菠蘿蜜~~榴槤~~紅心火龍果~~芒果，女人都愛吃水果~~吃過後評價它家是性價比挺高的一家自助店。
推薦菜：韓國烤肉,烤生蚝,黑椒牛肉,生蚝扇貝,海參等 美食 值得你去品嘗；
9.新疆金錢豹(克東街店)
金錢豹下午四點到七奌昰不開餐的，於是我們在七點到達了位於友好勸業市場對面的新疆金錢豹六樓火鍋自助。兩個團購，小孩子一米三收了五十。剛開場人不是很多，發現四人桌很少，基本都昰大桌，這點不好，總怕別人拼桌。
環境那挻好，食物干凈，菜品豐富，服務也好。要了三鮮，麻辣，椒麻。個人感覺味道不錯。在這吃飯沒有時間限制，贊一個。吃完飯到前台領張免費停車卷，車就不用交費了。總之，一家人吃的都滿意。
推薦菜：鮑魚,帝王蟹,鱷魚肉,雞尾酒,清酒等 美食 值得你去品嘗；
10.喜來登酒店自助餐(友好北路店)
相較上海的自助餐水平，烏魯木齊的還需要不斷進步完善了(菜色方面)。想著中秋節帶外公外婆吃一頓，看看風景。自助餐廳除了領班的態度不太好，其他人都不錯，特別表揚做面的小姐姐和她旁邊的大師傅，幫我扶外公還很照顧我們，領班呢就是水也不幫倒就算了，拿都不給我們拿，有點勢利眼哦。不過自助餐很便宜，只是性價比也不高罷了。
推薦菜：義大利蔬菜湯,三文魚,煎牛排,鮮榨果汁,水煮魚等 美食 值得你去品嘗；
有興趣的大家可以去嘗嘗！
烏魯木齊自助餐似乎有沒落的嫌疑。最早在烏魯木齊吃自助餐是上個世紀九十年代在當時的假日酒店，感覺非常好，也深深的喜歡上了這種用餐方式。
後來，烏魯木齊自助餐漸漸多了起來。銀都、鴻福、瑞豪、鴻鑫、長福宮等酒店都紛紛推出了自助餐，而且品質和口碑都很好。
再後來，陸續有幾家專門的自助餐廳開業，比如金錢豹、藍鯨至尊等，價格越來越高，而且主打海鮮，我本來不怎麼吃海鮮，而且常去的幾家自助餐品質也有所下降，我便很少再去吃自助餐了。
哦，後來還有幾家據說也很好，全聚德、環球、希爾頓酒店等，我喜歡的是經開區萬達文華酒店，還有西北石油局大廈的自助餐。
但今年春節過後，准備約幾個朋友去吃自助餐，但西北石油大廈只有午餐，於是去了萬達文華酒店，但感覺品質大不如前。至於希爾頓，我去過兩次，先不說菜品咋樣，僅因為座位問題就讓人很不愉快，不提也罷。
倒是有一家自助火鍋感覺挺不錯的，即火宴山。菜品不錯，價格不高，但環境很一般。我以為，自助餐菜品無需太多，但一定要優質。另外環境也很重要，餐廳裝修典雅，燈光柔和，最重要的是，一定要安靜。
一號橋不錯，飲品不錯，有rio，星巴克鐵罐咖啡，還有椰樹椰汁，紅牛等，啤酒也不錯，嘉士伯，烏蘇黑啤小麥白都有。
自己去超市花個幾百塊，各樣買一點。回來叫幾個朋友，讓他們過來的時候每人帶一樣東西，帶個啤酒，帶塊牛肉羊肉的，帶條玉溪，自己在家整起來
水清木華旁江源道，菜品多也新鮮