① 豆角和土豆怎樣做好吃
步驟1：豆角洗凈掰成一寸長的小段，土豆去皮洗凈後切成同樣長的段。蔥、蒜切成末。
步驟2：鍋內放入油，放入蔥、蒜末煸香。
步驟3：放入豆角段，仔細翻炒。
步驟4：翻炒大概一兩分鍾後放入土豆。
步驟5：翻炒均勻後倒入醬油。
步驟6：炒勻後倒入適量的水。
步驟7：蓋上鍋蓋燜3-4分鍾。
步驟8：掀開鍋蓋後快速翻炒幾次，加入鹽。
步驟9：最後放入味精和香油就可以出鍋了。
② 豆角炒土豆怎麼做好吃
土豆300克、豆角100克、蔥花5克、薑片5克、八角1個、辣椒1個、十三香1克、生抽3克、水300毫升、鹽2克。土豆去皮切塊，豆角切段。鍋中倒油，倒入薑片、蔥花、八角、辣椒，爆炒至香。倒入豆角、土豆、十三香，翻炒。加水，鹽，大火煮沸後轉小火燜熟即可。 
③ 土豆炒豆角的家常做法大全怎麼做好
主料土豆一個豆角200克輔料鹽一匙豆瓣醬一匙蔥花適量
步驟
土豆炒豆角的做法步驟11.豆角切段！
土豆炒豆角的做法步驟22.土豆切塊！
土豆炒豆角的做法步驟33.油熱，放入蔥花，豆瓣醬，豆角！
土豆炒豆角的做法步驟44.加入醬油，繼續炒！
土豆炒豆角的做法步驟55.加入水，燒開！
土豆炒豆角的做法步驟66.加入土豆塊，鹽！
土豆炒豆角的做法步驟77.熬到土豆變熟！
土豆炒豆角的做法步驟88.盛入盤中！
④ 豆角和土豆怎麼炒好吃
主料
土豆
1個
豆角
200g
輔料
辣椒
適量
蔥
適量
蒜
適量
鹽
適量
醬油
適量
味精
適量
花椒
適量
步驟
1.豆角用放炒鍋，煮開水燙一遍
2.把豆角瀝干水分，切成小段
3.土豆切成片，用水洗去澱粉
4.辣椒、蔥切小段，蒜拍碎
5.鍋內放油把辣椒、蔥、花椒爆炒出香味
6.放入切好的土豆片
7.待土豆快炒好時放入燙好的豆角，加鹽、醬油繼續翻炒
⑤ 土豆燒豆角的家常做法大全 土豆燒豆角的烹飪方法
1、做法一。原料：土豆1個，豆角200克。輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。做法：土豆洗凈，去皮，切長條；豆角擇洗干凈切段。炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。倒入土豆繼續翻炒，醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最後放鹽和味精即可。
2、做法二。原料：土豆1個，豆角200克，五花肉200克。輔料：薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克，雞精適量。做法：豆角洗凈擇好，折成段；土豆洗凈去皮切塊；五花肉洗凈切塊；蔥切段，姜切塊。鍋里放油，燒熱（不能等到冒煙），放蔥姜熗鍋，放肉炒香。放豆角翻炒（最好多炒一會，豆角的皮有變化即可），倒醬油（適量）。加土豆繼續翻炒，加雞精，等到豆角、土豆都沾過油，顏色明亮後加鹽，稍微翻炒下加水，即將沒過菜即可。中火燉到土豆豆角軟爛即可出鍋。
3、做法三。主料：五花肉100g、土豆300g、豆角300g。配料：蔥適量、姜1片、大料2個、花椒適量、料酒適量、老抽適量、鹽3勺。做法：五花肉切片；豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切片、姜切片；鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，放入肉塊翻炒均勻，烹入料酒，放入土豆、豆角翻炒均勻；加老抽、鹽調色調味，加適量清湯沒過肉菜，大火燒開，小火繼續燉煮約三十分鍾即可。