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武漢最好吃的燒烤教學

發布時間: 2023-08-02 18:37:51

❶ 武漢有什麼好吃燒烤

    你好,我家鄉武漢特色燒烤有以下幾種。

一、老五燒烤

「一切食材皆可烤」成為武漢燒烤獨樹一幟的風格。提到武漢的燒烤,幾乎沒有人不知道老五燒烤,「鮮嫩」是它家烤物的特色。

烤腰花、瘦肉、筋子和雞爪也是吃貨必點。乾子和藕是素菜中的口碑。定製的乾子水嫩似豆腐,不需腌制,全憑火功直接烤入味。

你以為吃完燒烤就完了?別急,要知道,這里的砂鍋粥,炒飯也是超贊的,非常好吃。看相也還是挺不錯的哦

地址:漢口大興路91號(黃陂街民權路口);

洪山區魯磨路181號國光大廈1樓;

武昌區解放路375號司門口ATM潮流百貨4樓(近大成路);

西馬路球場巷22號(近香港路);

武珞路洪山車站旁(寶通寺對面)

營業時間:11:00-02:00

二、鳳爪王燒烤

這個店可以算是武漢的老牌燒烤店了,以烤鳳爪和泡菜炒飯起家,生意特別紅火。鳳爪事先鹵過,烤得肥糯香酥,十分入味,且個頭都比普通雞爪要大,難怪叫鳳爪王。泡菜炒飯每桌都有一盤!

這里除了傳統的燒烤種類,烤粉烤熱乾麵絕對是個特點,別處很少見。好神奇,你吃過嗎?

兩家老店地址:

武漢市武昌區小東門紫沙路54號

江漢區南京路23號

營業時間:11:00-24:00

三、毛毛烤蝦王

你見過4個2米多長的烤爐同時烤蝦的情景嗎?在全武漢恐怕只有在毛毛烤蝦王可以看得到。那一串串用竹簽穿起來的蝦子烤紅的時候,一字排開,場面那是相當嘀驚人!

很多吃貨都是慕名而來的。店中蝦球是王牌中的王牌,每桌必有的!蝦球從最初的三塊一串到如今五塊一串,分店一家開一家。蝦球飽滿,大小均勻,腿腳也比較白凈。入口口味不重。適中的辣、淡淡的孜然味和蒜香味,組合得恰到好處。剝開以後吃到彈牙的蝦肉,咸鮮漸濃,香氣滿口!再來一瓶啤拍談酒,確實很爽歪歪!

這家店是從99年開始做燒烤,之後漸漸形成了以烤蝦球、烤石蛙、烤鱔魚為代表的燒烤三絕。

地址:武昌楊園派出所旁邊

漢口建設大道王家墩公交車站旁(省交通運輸廳對面)

青襲運碰山友誼大道才匯巷鐵機休閑中心院內

營業時間:16:30-02:00

四、長毛烤蝦城

先來看看吃貨們對該店的評價:

烤乾子是白色那種,上面放了很多的辣椒面孜然粉,蠻嫩,口感比豆腐要稍稍老點。表面有點焦硬裡面很柔軟蠻好吃。魷魚個頭不算很大弄得比較干凈,上面的筋膜都撕去了。做法和味道都比較地道。

肉筋不錯,很勁道。烤韭菜真是絕味啊,我從來不吃韭菜的,這家韭菜居然讓我停不下來,韭菜很肥,但是卻相當的嫩,金針菇也很不錯哦。

還有那傳說中的鍋貼餃子,感覺是炸的,皮很枯,裡面的青菜餡也很軟很甜,餃子的蘸醬是很有干辣為道的辣椒水,很配的!

漢陽鐵橋村桃花島(近808、708、726起點站)

營業時間:18:00-01:00

五、居仁門炸炸

雖然說起來,它並算不上燒烤類,但是它的受歡迎程度,卻絕對不比那些燒烤差!因此小編還是義無反顧地把它放了進來.....

門面超小,但生意好翻了!蔬菜,肉類神馬都可以炸,精華在醬料,老闆獨門調制,每一種醬都由上十種配料熬成,好吃到爆。

每有一個人來光顧,可愛的老闆娘總會不厭其煩的跟對方嘮叨一遍:「我們是第一家賣滴阿,就是之前擺在巷子口的,你上網搜居仁門炸炸撒,出來的第一條那個打糍粑(赤膊)的就是我屋裡!」

看到架子上擺的紅紅綠綠的菜式,好像所有東西都能被輕易改造,想炸的太多,肚子卻有限......不知不覺這個小店已經走過二十三年。

地址:居仁門車站附近(往硚口方向,建設銀行路口)

營業時間:11:00-22:00

當然了,武漢「骨灰級」的燒烤店還有很多很多,萬松園的【老街燒烤】、二七北路的【眼鏡燒烤】、青山區的【郭記燒烤手抓羊排】、雪松路上的【櫻桃龍蝦燒烤】.......太多悄隱太多

❷ 武漢哪裡有比較正宗的燒烤

武液尺漢的特色燒烤以烤羊肉串為主,風味獨特,深受當地居民和遊客的喜愛。以下是一些比較有名的武漢特色燒烤:
1. 楊家火燒:楊家火燒是武漢非常有名的燒烤品牌,以烤羊肉串、烤雞翅和烤鴨脖為主打產品,口味獨特,深受武漢人的喜歡。
2. 七十二家香辣烤串:七十二家香辣烤串是武漢比較有名的烤串品牌之一,主打辣味烤檔埋圓串,其中最有名的就是「香辣雞翅」和「香辣羊肉」。
3. 鐵板燒:鐵板燒起源於日本,但在武漢也有很多鐵板燒店。鐵板燒是將肉類、蔬菜等食材放在熱鐵板上烤制,口感香嫩。
4. 漁翁烤魚:漁翁烤魚是一種流行塌行於武漢的特色燒烤美食,以魚為主料,使用特製的調料和烤制技巧,烤出來的魚肉鮮嫩多汁,味道獨特。
除了以上幾種,武漢還有很多其他的特色燒烤,例如烤鴨脖、烤鴨舌、烤牛蛙等等。無論是當地居民還是遊客,都可以在武漢品嘗到各種獨特美味的燒烤。

❸ 武漢最好吃的燒烤是哪家

這是我前段時間寫過的一篇,轉過來吧,

大漢口的「深夜食堂」屬誰家?我只認戴記燒烤!

飛機晚上9點落地,終於回到大武漢, 回來之後才發現,我有多想念這個城市....... 首先要做的,就是馬不停蹄地來戴記吃一波重口味烤串......

戴記20年前就在馬場路扎了根,原來的店面更靠近路口,拆遷後搬到了現在的位置。

生意是一如既往的火爆,開門不過一兩個小時,點餐的客人就排起了長隊。

1993年起,老闆不在工廠里朝九晚五地上班,用自己研製出的味道開了這家燒烤檔。

有人問起經營秘訣,老闆都說:「沒有什麼秘方,所有的東西包括佐料都是親自去市場選購的,很多人說價格貴,其實就是貴在材料上,我們都是趕最好的進貨。

不同於其他燒烤店,他們家的東西都是一盤盤的按份賣。那食量小的怎麼辦?

老闆說,食材放在夾子里烤,一次就是一份,要好操作一些,保證在人多的時候質量也不下降。

走進店裡,阿姨和幾個小姑娘有條不紊地將食材碼在夾子里,幾位身著黑色背心、手臂肌肉線條硬朗的帥哥動作嫻熟地往夾子上撒佐料再放進烤箱。

烤出來的東西襯上白色的芝麻、青翠的蔥花,看著就有食慾。

在等燒烤的時候,叫上一碗蟹腳熱乾麵先吃著,一筷子面吸到嘴裡,旅行的一幕幕已成回憶。

因為,我此刻已回到了家。

對於早已成名的燒烤,實在是太多了。我推薦下近兩年興起,對食材非常的敬重,且口碑不錯的兩家吧,品菋燒烤與客串先生。

第一家,是客串先生,在漢口勝利街,老闆做了15年的人力資源,前年開起了燒烤店。是在老漢口法租界的一個老房子里,推薦他家的烤腦花、皮蛋撒子與自釀米酒,是極品!

第二家,是品菋燒烤,在漢口紅旗渠路上,今年剛開。老闆是個資深吃貨,對食材非常之敬重。推薦他家的青島的大生蚝、張掖牛奶雞蛋醪糟、武漢獨家所有的厚切土豆片、烤雞爪、房縣小花菇、香腸烤粉、蝦滑、肉筋、羊肉小鍋仔、牛奶雞蛋醪糟,食材真是非常地道……一桌中,我認為最驚艷的當屬蒜蓉生蚝。

這家生蚝每個都是六兩以上,個頭真心大呀!聽老闆說,在武漢的會所里,比這個頭大一點的生蚝要588元,是做刺身、蘸醬料生吃的。這哪裡是燒烤店的品質,是會所的派頭!

我很好奇店家的生蚝怎麼到武漢呢?恰好碰上老闆黃嵩在店,他解釋說,生蚝是空運打包過來的。打包是有講究的,是將原產地生蚝與青島的海水一起打包過來,一層生蚝一層海水。海水與生蚝是冰凍道一塊的。等冰塊化了,就是藍瑩瑩的海水與完好無損的生蚝了。

夾一個剛端上桌的生蚝到面前,生蚝上覆蓋了一層浸了油的蒜蓉,迫不及待地用筷子刮開蚝肉與蚝殼之間的連接肌,優雅地將生蚝肉與蒜蓉一起送入口中,肉質飽滿而彈牙,有股奶油香與蒜蓉香的融合。

這家生蚝每個都是六兩以上,個頭真心大呀!聽老闆說,在武漢的會所里,比這個頭大一點的生蚝要588元,是做刺身、蘸醬料生吃的。這哪裡是燒烤店的品質,是會所的派頭!

本文作者:舒懷

武漢最好吃的燒烤是哪家?

過完春節,幾個要好的同學電話我,想找個時間聚聚,相互之間協調時間後,定在了正月十四,本來是大家都來我家的,因為我的廚藝馬馬虎虎,所以也都願意來我家吃飯;

但是今年的情況有點不一樣,一眾好友裡面有人今年搬了新家,因為疫情的原因,我們一直沒有去過他家,大家一合計,借著這次機會去他家熱鬧熱鬧;

同學的家在武昌,以前因為工作關系,一直住在漢口,之所以搬到武昌,是他家的閨女馬上要上學了,距離老丈人家近,可以幫忙照顧照顧,最重要的是,老丈人家屬於學區房,孩子的戶口也在那,為了孩子上個好學校,我同學索性豁出去了,將漢口的房子賣了,在武昌買了一處二手房,聽說還貸款了,他去年賣的房子,也才剛剛還完貸款,這一下又成了房奴,所以,我們一眾好友,決定去認認路,以後也好去他家蹭飯;

當天下午,大家提議去吃燒烤,武漢比較知名的燒烤就那麼幾家,大家提議去唐家墩,反復推敲之後, 還是決定在同學家附近找一家燒烤店;

從武昌去漢口的唐家墩路程太遠,比較浪費時間,還不劃算,最後,在同學家附近找的那家燒烤攤,吃的也蠻暢快,今天看到題主的這道問題: 武漢最好吃的燒烤是哪家? 那我也來給大家說說我的看法:

1、我們的手機上都有一款APP,叫做什麼點評,大家吃完後都會留下評論,讓我們在不知道這家燒烤店是否好吃的前提下,可以參考前麵食客的評價,從而做出選擇,也有那種非常火爆的燒烤店,評價的人多,吃的人也多;

2、還有一些燒烤店,口碑非常不錯,比如我喜歡的那家,在南京路上,門口有一隻大鸚鵡,好久沒去了,也不知道鸚鵡還在不在,燒烤店還是否在營業?但在我的記憶中,他們家的燒烤非常好吃,是我喜歡的;

3、說起燒烤,我媳婦卻喜歡苗栗路上的那家,原因也比較簡單,以前她在附近工作過,經常和同事一起去吃,吃的多了,積累了 情感 ,所以,這家燒烤店是我媳婦最喜歡的,她常說:這家的燒烤就是傳說中最好吃的,口味偏甜,好似加了蜂蜜,而且價格不貴,經濟實惠;

4、大家還記得我的好友三胖吧,他也有自己喜歡的燒烤店,因為喜歡吃腰子,所以,他老愛去曾記,三胖的評價是這樣的:老闆非常熱情,雖然菜品不多,但都很精緻,其實他每次去只吃大腰子,其他的土豆、雞爪、肉串等,他都關心,所以才這樣說,但這是三胖最喜歡的;

5、我還有個同學家住青山,說起好吃的燒烤,首先想到的就是青山的二胖,原因比較簡單,晚上宵夜的時候,出門騎個共享單車就能去了,幾分鍾的的路程,方便,他特別喜歡他家的乾子和肉筋,理由是乾子符合武漢的口味,肉筋肥瘦相間;

6、武漢很大,居住在不同區域的小夥伴,都有自己最喜歡的燒烤店,武漢最好吃的燒烤是哪家?要我說,其實就是你家樓下還亮著燈,排著隊,煙霧彌漫的那家,因為他方便;

7、前段時間,有網友給我留言,議論武漢最好吃的熱乾麵是哪家?後來有一位網友在評論區回復其他網友的留言,說道:熱乾麵好吃的太多,但要說最好吃的,還是自家小區樓下的熱乾麵,因為,那是我們的生活,天天在那裡吃早點,我們的腸胃早已習慣了他家的味道;

寫到最後,還想啰嗦幾句,雖然我說最好吃的燒烤店是大家小區樓下的那家,大家想想是不是這個道理,如果您也認同我的看法,可以在評論區給我留言,讓我們也能感受到您的認可;

拋開晚上出門宵夜時的便捷,當三五好友聚會的時候,大家一定是有自己中意的那家燒烤店的,但因為各種原因,我們去了一家別人眼中最美味的燒烤店,吃完之後,您的內心是怎麼想的?好吃還是不好吃?大家也可以在評論區給我們留言,說說您的看法?

我的看法比較簡單,武漢的燒烤店太多,好吃的店鋪也不少,有名氣的大家或多或少都知道,有機會能夠吃遍全城,難道不是一種幸事嗎?


最後的最後,感謝大家的閱讀,大家可以在評論區給我們留言,聊一聊您的看法?分享帶來快樂,我們在評論區等您!


武漢最好吃滴燒烤,有滴是吹出來滴,有滴是吃出來滴,所以,要克嘗一哈就曉得了。

我首推老字型大小滴吳名氏,地址:積玉橋地鐵D口和首義路楚首街

90年代初,司門口就是全武漢瘋狂的燒烤地帶,吳名氏、小樂川、琚瘋子以衛生 健康 的電烤吸引了三鎮人們,排隊吃燒烤,吳名氏、小樂川更是連鎖店開到大江南北,紅火了近二十年,後來都退出市場經營,現在只有吳名氏又東山再起,吳名氏以電烤大肉串聞名武漢,味道確實與眾不同,而且比普通肉串明顯大了一倍,不僅好吃,而且價格公道。

同屬老字型大小滴還有漢口的戴記燒烤,多少年來,給人印象不爽,衛生條件極差,但能堅持也難能可貴。漢口老五燒烤也始於九老品牌,近幾年也有很大發展。武昌毛毛烤蝦球,以龍蝦為主題,也贏得了愛這一口的人群市場。漢陽也有盼盼燒烤、老油條燒烤、長毛燒烤平分了市場,老闆熱情周到、服務細致,但燒烤屬於不難吃滴檔次,算不上特色。怎麼老街燒烤、鳳爪王是典型的泛濫成災,碰到好一點的不難吃,否則難吃致極。至於青山二胖燒烤,鬼都曉得是刷出來滴網紅。

深入品嘗一哈,結論會准確滴!

1.新疆的阿迪力(烤全羊相當的正宗) 山海關路,武漢七一中學旁邊

2.司門口的小張烤魚(小張烤魚武漢有好幾家的,都還不錯)

3.南京路的金孔雀(那裡的炒飯也很好吃啊)

4.南京路的鳳爪王

5.武昌武珞路街道口兆富大廈附近的峰峰烤蝦

6.王府井百貨北門對面的小螺號

反正有很多,不好一一列舉,還有沒有名字的,呵呵,樓主慢慢品嘗啊

最好吃的燒烤是解放南路的阮記燒烤,他家腰花,燒鴨頭,燒魚嘴是一絕,真的太好吃啦,肉筋,燒熱乾麵非常的香

其實吧,我覺得武漢好吃的燒烤有很多啊

至於最好吃的,見仁見智吧,蘿卜青菜,各有所愛

像之前我很喜歡那個紅火菜館燕子老中原燒烤家的烤雞翅

或者稱為會劈叉的烤雞翅,「

從中間一分為二的翅中,比之完整的雞翅更為入味,烤得焦脆的外層,咬下去滋滋作響,再順著紋理慢慢撕開雞肉,還冒著熱氣的鮮肉就這樣暴露在眼前,饞得人直咽口水。

而能與之相媲美的,當屬「入口即化」的 鳳爪 了。烤得爛而不散的鳳爪,基本上一口下去,就可以順利吐出骨頭,余留舌尖與膠原蛋白肆意碰撞。

黃喉 ,脆且嚼勁十足,適合下酒。

後來就是今喜燒烤,個人很喜歡他們家的鳳爪和炸薯條,哈哈哈

祖父秘傳雞爪,肥美Q彈,嘬一口骨肉瞬間相離,口口是肉。

霍元甲燒餅,餅香而不幹,酥脆可口。

極品蟹柳,滿滿的蒜蓉香中溢出蟹柳的回甘。

鐵板龍利魚,魚肉嫩滑。

烤肉串,油而不膩,肉質鮮美有嚼勁。

香烤河粉,嚼勁十足。

湯包,皮薄肉厚,湯汁鮮香爽口。

還有那個傳說中的婆婆燒烤

但是因為一直不知道位置沒有吃過啦

還有啥化骨綿爪啊之類的

拽拽海鮮燒烤,在高雄路上,台北小學旁邊,我吃過好多燒烤,發她家味道最好,老闆和師傅都很熱情,店子非常干凈,以前住在旁邊經常去吃,後來搬家搬到丹水池了,只要去香港路那邊,無論多晚都要過去吃,

狀元甲的甲魚湖北第一名,名不虛傳

東一路狀元甲每天排隊爆滿

看門口,12點路燈都熄了,還有人在排隊

南湖狀元大聖甲分店更是火爆

武漢最好吃的燒烤,這個真的很難評價,說得庸俗點,一千個武漢伢眼裡就有一千個最好吃的燒烤,這里說說我眼裡的最佳。我覺得最好吃的燒烤,是曾經在閱馬場,武珞路與武昌路路口那裡的爹爹燒烤,後來搬到後補街小學那裡了,雖然還是一個人烤,但是要說味道,還是閱馬場那裡最好吃。在一個圍牆下,沒有招牌,沒有座椅,就一個長凳,一個手推車,上面架著一個燒烤爐,一個精瘦的老頭在那專注的燒烤著爐子上的食材,食客們或坐或站立在爐子周圍,品嘗著 美食 ,相熟的食客,偶爾還會和老頭攀談幾句……每天四點半,爹爹總會准時出現在那裡,沒有琳琅滿目的食材,就那麼三個品種,羊肉,羊筋,羊腰,在爹爹手裡,烤出來就是那麼的美味,羊肉的鮮嫩,羊筋的Q彈,羊腰的嫩爽,都是那麼的恰到好處,讓人回味無窮……

❹ 武漢哪家燒烤最好吃武漢燒烤店推薦

雖然說夏天吃燒烤喝啤酒的小夥伴比較多,但是小編還是覺得在秋天吃燒烤才是最爽的一件事情,這個時候的食慾要比夏天好多了,並且在外面吃燒烤的時候不會而又不會冷,棒棒的。

溫州燒烤

地址:藏在社區的神秘燒烤店

人均:35RMB

這家燒烤店的門頭很小,不是一路問人找過來,很容易錯過。靠著一道烤魚排就開掛的燒烤店,沒有群眾基礎是不行的。

雖說是家蒼蠅館子,但是溫州燒烤的忠實粉絲早就忽略了環境。從油布棚子鍍進店內,肉串、雞翅、韭菜等幾十個待烤的品種擺在烤爐旁,等候挑選。

新鮮出爐的魚肉有炭香的熱鬧感,舌頭感受到熱量從內而外,初始的燒烤味綜合起掛在表面的孜然,很嫩很夠味。

光谷婆婆燒烤

地址:光谷大道與高新大道交叉路口

人均:50RMB

這兩年的高新一路可謂是被藍色大板圍得嚴嚴實實,一路哄哄作響,就在這種情況下,路邊沒有門面的燒烤小攤卻無論酷暑嚴寒,周圍都擠滿了人,這就是光谷烤串鏈的頂端——婆婆烤串~

肉筋、肉串和脆骨是這里的經典三寶,但是婆婆不會客人點的菜單來烤,而是按照自己的習慣一爐子一爐子烤,肉香伴隨著竹簽和炭火的香味,簡直一刻也不能再廳棚尺等下去了~

老地方燒烤

地址:江岸區育欣路165號

人均:65RMB

這家小店位置蠻刁生意卻十分火爆。老闆娘很實誠,價格便宜用料還多,一端上來香氣四溢,十分入味,大大的滿足感。

特別是他們家的烤的雕花大腰子,個頭是別家的四倍,別家根本吃不到!還有他們家的烤雞胗,一塊錢一串,特別入味。

小鬍子祥彪燒烤

地址:北湖正街民生甜食館旁巷內

人均:60RMB

他家一直是電烤,而且特別任性,只在中午開門,因為晚上要去打麻將。咸辣適宜、特別適合武漢人的口味。憋說了,我只想安靜地吃個100串。

尤其推薦的是他家的烤藕片,都是用的新鮮的蓮藕切片,剛入嘴是一股鮮香,隨即傳入舌尖的是一股清甜,中和了肉的口感,完美完美。

辣王燒烤

地址:沌陽大道站車輪廣場

人均:50RMB

這家店被稱為沌陽大道的燒烤一霸,隔得老遠都能聞到肆意飄散的肉香味,烤雞爪算是他們家最受歡迎的了,隨隨便便就能賣出上千串~而且老闆為了保證扮高味道以及滿足老客戶,拒絕加盟,所以只此一家哦~

正如其名,他們家的烤串十分的辣,對於愛吃辣的人簡直是福音!他們家最特別的是有羊腰、羊寶、鵪鶉等不常見食材,別家都很難吃到~

長毛燒烤城

地址:麒麟路與桃花街交叉口北200米

人均:60RMB

桃花島的長毛,菜單爛熟於心,手中翻轉的烤鳳爪、烤腰子、蒜蓉茄子堪稱一絕,特別是那個辣個烤鳳爪,先鹵後烤,那滋味哦~

像我這種肚子等不及的人,那必須叫份他們家的鍋貼餃子墊墊肚子~別個家都是在鍋底抹一層油,這家店扎實,恨不得「炸」餃子了,一個個金黃脆香,滿口鮮美,一個不小心就吃了個滿嘴油光~

黑皮燒烤

地址:民意四路(鬱金香牆紙對面)

人均:55RMB

這是一家老店了,依舊沒有空調,但是不到六點就座無虛席,吃貨精神還是很感人的~不得不說一下他們家的烤肉筋,一串上面好幾大坨,火候掌握得很到位,反復的炙烤將豬肉的鮮香展現得淋漓盡致~

最驚艷的就是黑皮家的烤牛板筋了,嚼起來十分有勁道,就是吃多了腮幫子微酸,不建議牙縫較大的人吃和帆~

水水烤蝦

地址:青石橋和解放路交匯路口

人均:59RMB

每次去司門口一帶總覺得不去水水吃一頓就差點意思,最喜歡他們家的烤豬蹄了,剁了小塊端上來,軟爛鮮香,膠質滿滿,我這種愛美的豬豬少女根本停不下來~

烤蝦球那就不必說了,看得見的飽滿,一串4個,光亮的紅色蝦身閃著誘人的光澤,一口下去,味道鮮美令人嗦舌~

跛子燒烤

地址:漢陽王家灣玫瑰東街

人均:47RMB

「跛子燒烤」只在漢陽老土著中流傳,開了30多年老闆都不買冰箱,可見食材是多麼新鮮,老顧客都十分信任他,把小伢都帶著過來吃~

我最喜歡的就是他們家的烤魷魚了,一大塊魷魚舒展在竹簽上,不像有些地方烤得生脆,順著肉質紋理一撕,滿口鮮香Q彈~

小倆口燒烤店

地址:漢陽區鸚鵡美食風情鎮

人均:39RMB

每次光聽到肉串在火上的滋滋聲,我就已經百爪撓心了,有很多店子就那門口排的人就讓人望而生畏了,還好這家不僅味道好,而且上菜快!上菜快!

他們家東西都烤得不錯,而且食材十分新鮮,連魚都是現殺的,特別是辣個「秘制五花肉」,好吃到停不下來~

水貨燒烤

地址:江岸區西馬路與台東路交匯處台東路121號(仲裁委員會旁)

人均:45RMB

這家店還比較好找,開了很多年了,而且小有名氣,就是位置小了點,每次去的時候都坐的滿滿當當~夏天一群人坐在馬路邊擼串,市井味十足,是個宵夜的好地方~

他們家不僅掌中寶和肉筋子十分受歡迎,而且對於我這種「海鮮愛好者」也是可以滿足的,特別是「鐵板蝦滑」,條形的蝦滑擠了好幾圈,再淋上入味的蒜蓉,撒上一點小蔥,吃起來那叫一個心滿意足~

阿力燒烤

地址:水果湖步行街菜市場

人均:35RMB

這是一家超級小的店,連門面都沒有,就在通往網吧的過道上擺了幾個小桌子,可謂是刁角中的刁角~

因為味道純正,所以羊肉串、羊肉筋、羊排特別受歡迎,本來吃了羊肉串覺得還不錯,後來發現牛板筋的味道簡直驚艷啊,越嚼越有味道,又辣又鮮,特別適合重口味的武漢人了~

解放燒烤王

地址:蔡鍔路(近解放電影院)

人均:58RMB

這家店是老字型大小了,很多附近的居民經常在這里吃,雖然路很窄,而且旁邊也有很多其他的燒烤店,但是老闆娘特別很熱情,去了感覺回到了自己家,味道也特別好不說還特別溫馨~

喜歡他們家的烤肉筋,烤魷魚,端上來的時候特別香,而且上面都特地撒了一層白芝麻,畫龍點睛之筆,看起來就讓人覺得很有食慾~

霍元甲燒烤

地址:二七鐵路住宅小區徐三集貿市場

人均:68RMB

這家店一直被稱為廢墟中的燒烤,卻冒著香香的青煙,吸引著無數鼻子尖的食客前來。婆婆的男人當年總是穿著劇中霍元甲的大褂中山裝,在街道社區里打抱不平,名字因此而來。

特別推薦他家的烤燒餅,雖然聽著很黑暗,但是味道超棒的啊,又脆又香,一天就要賣幾百個,在別家還沒有這樣的吃法。

楊子燒烤

地址:公平路陽新賓館旁

人均:38RMB

這家店開了十多年了,以前在一個小角落裡面,後來就發展到有了門面,生意一直很火爆。

他們家最有特色的就是烤排骨,兩根鐵串串著兩大塊排骨,咬起來滿滿一口肉,那口感叫人完全停不下來。還有他們家的烤生蚝,也十分的鮮美,吃完後意猶未盡。