1. 豬肺湯的做法
食材:豬肺:250克;白蘿卜:250克;豬排骨:250克;料酒:3勺;鹽:1.5勺;姜:1塊;蔥:1根;八角:1個。
方法/步驟:
1、豬肺清洗干凈後,放入鍋中添加適量清水,放入薑片,料酒2勺燒煮去腥味。