Ⅰ 沈陽燒烤哪家好吃
燒烤是東北的一大特色，也是很多人都會去吃的美食，來到了沈陽，不擼燒烤就白來了，沈陽燒烤哪家好吃呢？沈陽燒烤店很多，所以一定要做好攻略，為你推薦沈陽最好吃的燒烤店。
沈陽最好吃的燒烤店——錦州小賓燒烤
這家燒烤的人氣總是很旺，絕對是沈陽清真烤串之王，美味好，還是回民的，所以烤牛羊肉串這些吃起來口味相當正宗，強烈推薦這家店的錫紙烤鯰魚，店鋪位置還是很好找的，附近沒什麼大排檔，所以基本上室內室外都可以坐人，老闆娘和老闆都非常熱心，牛肉串，熟雞頭，雞爪，烤洋芋，還有花菜這些都可以點，很好吃。
推薦：
烤熟雞爪，烤熟雞頭，辣炒黃蜆子，錫紙鯰魚
地址：松山西路七彩陽光北門
沈陽最好吃的燒烤店——槍火串燒
在沈陽，是一家非常有名的吃燒烤的店，他家的辣海鮮和烤串都很好吃，海鮮種類很多，肉也都很新鮮，所以去的人很多，由於太火了，一般還要預約，預約不上就吃不了了，這家是沈陽老字型大小串店，每種烤串味道都很獨特，各有各的味道，所以還是很值得去吃的，這家店是晚上5點開始營業，基本上開店人就做滿了。
推薦：特色拌面，傳統麻辣燙，千島醬鱈魚，夜裡橫，烤雞腿肉，草莓罐頭
地址：南京北街與北八馬路交口
沈陽最好吃的燒烤店——擼舍
擼舍是一家很有情調的燒烤店，很符合年輕人的品味，吃串也可以吃出格調，串店融合酒吧的風格，晚上還有駐唱。推薦牛肉串和扇貝肉都很新鮮，一般價位是三十五/十串，烤串種類多，出品挺穩，味道都OK，還有七分熟牛小串，雞皮，羊肉串都還不錯。廚師把草魚被串成了串，技術不錯！
推薦：吊爐烤大肉串，巴蜀冷鍋串串，麻辣烤魚串，麻辣涮串，撈拌海鮮串
地址：西濱河路30號
沈陽最好吃的燒烤店——沈陽水上漁港戶外燒烤花園
水上漁港這家店主要是以烤海鮮為主，喜歡吃海鮮店的小夥伴可以去試試，這里不僅可以吃戶外燒烤，還可以點川菜、粵菜等等，選擇很多，環境很不錯，蒜蓉扇貝很新鮮，鮮、嫩、香口感一流，清蒸鱸魚味道也非常的鮮美，要吃燒烤的，可以試試他家的烤羊排、海鮮燒烤、燒烤雞架。
推薦：豉汁蒸鮑，家燉老闆魚，蔥油螺片，糖餅
地址：三好街2號
沈陽最好吃的燒烤店——巨無霸電烤大串
這家店的位置很好找，菜品很多，在這里吃飯的人爆多，所以去晚了可能吃不上，麻辣拌很不錯，料很足，有魚丸，香腸，土豆片，圓子，青菜和寬粉，小串的話，推薦牛排，羊肉，雞架等等，羊肉都是純羊肉串的，芸豆小串這些都很好吃，店家服務態度好，來吃的人很多。
推薦：小骨頭小串，牛排小串，特色雞架，生吃小串，撫順麻辣拌
地址：南十西路與馬壯街交叉口北100米
相關推薦》》》
沈陽最好吃的餃子店在哪 沈陽餃子館哪家好吃
佳木斯烤串哪家好吃 佳木斯最有名的燒烤店
沈陽哪個夜市最有名 沈陽夜市小吃去哪吃
Ⅱ 哈爾濱燒烤都有哪些地方的值得一去
1、七台河邢氏老太太燒烤
創於1990的一家串店，在哈爾濱可謂是紅透了半邊天。說到擼串，小編第一個想到他家。地道的哈爾濱燒烤，量足肉多，服務至上，用餐環境優雅整潔，裝修別具一格。除味道無可挑剔外，更多的吃的是個情懷吧！
4、小蘋果串燒店
發現這么一家有特色的小店，羊肉串能吃出來是好肉，菜卷和烤玉米也好吃，特色烤雞皮真心不錯。沾料自己調，比較有特色，還有他家的黑啤，據店主說是自釀的，比外面的好喝太多。羊排、羊肉串，啤酒口味有淺至深。辣醬配雞肉類，蘸料互相搭配味道不錯。肉丸炸得挺好。
Ⅲ 東北燒烤哪裡好吃
東三省城市眾多，也衍生出了多種燒烤流派，它們各具特色。東北人愛吃燒烤，更善於做燒烤，那句全國熟知的「大金鏈子小手錶、一天三頓小燒烤」，就足以證明東北人早已把燒烤當成了生活中的一部分。
吉林的延吉、黑龍江的齊齊哈爾以及遼寧的錦州，這三座城市可謂是東北燒烤公認的第一梯隊，其中錦州燒烤更是《人生一串》三季中的常客，一躍成為東北燒烤的「王者」。
在這里有簡陋的燒烤小攤，也有豪華的燒烤餐廳，可以說是東北燒烤的集大成者，既能走粗獷路線，也能走精緻路線。
錦州燒烤，羊肉不再是主角，食材趨於多元化，像烤雞、烤鴿子、烤鵪鶉、烤蠶蛹等等，搭配堪稱錦州燒烤界五大天王的辣椒面、孜然、鹽和蒜蓉辣椒，經過蘸、刷、撒、烤、翻等燒烤手法，口感醇正、色澤入目，讓人食而不膩、久食也不厭。
錦州燒烤最大的特點就是小調料非常多，不少烤食還會搭配中草葯進行調配，這就是錦州人刻在骨子裡的味道。
——廣西——
廣西燒烤正如爆紅全國的「螺螄粉」一樣，也自帶廣西的獨特氣質，一些特色燒烤讓廣西當地人慾罷不能，卻讓外地來的朋友望而卻步，但只要勇敢的邁出第一配橘答步，終究還是逃不過「真香」定律。
曾經陳曉卿在一次訪談中直言，「廣西是中伍盯國飲食最復雜的地方，無毒大概就是廣西人對食材定義的唯一條件」。
在《人生一串》中，極具視覺沖擊的烤豬眼，整隻入口眼漿瞬間在口中爆裂，讓人感受到硬核的廣西燒烤。
不僅如此，還有細長彎曲的烤豬鞭、烤木蟲、烤甴曱、烤蛇、烤田鼠……
這些奇奇怪怪的食材並不是廣西燒烤的主旋律，僅僅是特色而已，還有很多像其他城市一樣「平易近人」的食材。
在烤制時刷上一層蜂蜜，是廣西省會南寧燒烤的最大特色，在烤制過程中既能幫助食材上色，又能增加焦脆的口感，還讓燒烤的味道更加馥郁。
——四川——
四川，這座美食之都的魔力是很難打破的，麻辣鮮香的川菜、過癮爽辣的火鍋、誘人食慾的串串以及兔肉等等，每一樣美食都能一吃就上癮，當然四川作為吃貨的打卡勝地也少不了人見人愛的燒烤.
四川的燒烤江湖分別有宜賓、峨眉、西昌、石棉、樂山這五大派別，每個派別都有屬於自己的「獨門秘籍」。
要說四川燒烤中最特色的燒烤，還要是石棉燒烤和西昌燒烤。
據說石棉燒烤起源於上個世紀的八十年代末，人們將正方形的鐵皮大鍋上掏出很多小孔用來燒烤，在點火的瞬間火苗從孔洞中直接串起來，既是一場視覺盛宴，又能保證串不被烤焦的同時還能保留煙熏味。
西昌燒烤最具有代表的是彝族原生態的火盆燒烤，用長長的竹簽串上大肉塊，圍放在火盆四周，把燒烤料倒入盤子中，人們圍坐在火盆周圍，大口吃肉大口喝酒，特別像野炊，特別具有趣味性。
——廣東——
廣東地處東南沿海，海鮮自然也成了燒烤的主角，像炭烤生蚝、炭烤鮑魚、炭烤皮皮蝦等等。
其中，最受歡迎的還要屬廣東湛江的炭火生蚝，現在已經是全國燒烤界的霸主。新鮮的生蚝撬開，放上新鮮的蒜蓉、辣椒等調味後，飽滿的生蚝肉在炭火的烘烤下慢慢收縮，蚝肉肥厚鮮美、口感柔軟，散發著海鮮的香氣，趁熱將生蚝與湯汁一同送入口中，生蚝、肉汁、蒜泥、辣椒的味道在口腔中迸發出別樣的味道。
——湖南——
湖南燒烤主要分為長沙燒烤、岳陽燒烤和湘西燒烤。
硬核的長沙燒烤在傳承了新疆燒烤濃郁的孜然味的同時，食材上也別有創新，加入了烤脆骨、掌中寶等等。
岳陽燒烤的烤串分量很足，比較粗獷，甚至可以和北方的烤串一較高低，最具特點就是那焦香的牛油烤串，香氣撲鼻、色澤誘人、肥而不膩，送入口中瞬間爆油，還有一絲奶香味縈繞在舌尖，越嚼越香。
湘西的燒烤看起來就比較精緻了，燒烤時需要准備兩個爐子，一個爐子是布滿了小孔的鐵板，讓食物均勻受熱的同時，又能避免明火破壞食物的原本形態。待食物快成熟時，再放到第二個爐子上烤，迅速地撒上調味料。
——江蘇——
江蘇徐州，可謂是「南北混血」的燒烤之城，有著上千年吃烤串的歷史。
相傳在徐州挖掘出的漢畫像石上，就找到了東漢時期古人吃燒烤的場景，這就奠定了徐州燒烤在燒烤界的江湖地位。
徐州的燒烤食材十分豐富，基本沒有什麼是不能烤的，像羊眼、羊鞭、油腰等各種內臟，在徐州人眼裡都是寶藏般的存在。
肥厚細嫩的油腰經過煙火的洗禮，油脂在爐上被烤得滋滋作響，還不時的滴著油花，冒著一股股熱騰騰的煙火氣，撒上鹽、孜然等調味後，油腰子焦香流油並沒有一絲腥氣，咬上一口滿是鮮嫩。培慧
羊球要趁熱吃，吃到口中如豆腐一般絲滑、綿軟還有一絲濃郁的油脂香，每一口都是滿滿的誘惑。
——內蒙古——
蒙古族是馬背上的民族，燒烤也是自帶民族特色的，當然也必須上榜。
一路向西來到內蒙古，在這里以牛羊為主要食材，烹烤方式有炭火、岩烤、果木烤等等，只有你想不到沒有吃不到的烤肉方式。
要說內蒙古最能體現草原豪邁之氣的還要屬烤羊腿、烤羊排、烤全羊，經過火的烤制，羊肉的表皮金黃油亮，直接上手拽上一大塊羊肉送入口中，鮮香的滋味在口中不斷的縈繞，十分過癮。
——新疆——
新疆燒烤可謂是我國燒烤界的鼻祖，肉一般不腌制，調味料喜歡用孜然和粗鹽，在燒烤的過程中不斷激發出羊肉獨特的香氣。
新疆當地人吃串也特別粗獷，現殺一隻在新疆戈壁灘上長大的羊，隨便用石頭架起一個天然「烤爐」，將羊肉用「兩瘦一白」的排列方法串在用紅柳製成的串簽上，在紅紅的炭火上烤的「滋滋」直冒油，只需要在適當的時間撒上粗鹽和孜然，便成就了十分誘人的羅布紅柳烤肉。
烤熟的肉串外焦里嫩，焦黃油亮的色澤十分誘人食慾，肉質鮮嫩肥美、香氣撲鼻，紅柳的特殊氣味也滲入到了肉串里，真是別有一番滋味，再配上一瓶奪命大烏蘇，真是暢快至極。
01、廣東燒烤
廣式燒烤，講究的是碳烤，同時用食材詮釋出一個「鮮」字，其中最具代表的單品就是碳烤生蚝，蚝肉帶殼一起烤制，蚝肉上的蒜蓉一定要放足，這樣烤出來的生蚝鮮美酥香。除了海鮮外，一些肉類的燒烤也很出彩，廣式燒烤呈現出來的更多是原汁原味，所以會選用厚一點的食材，在烤制的途中也會刷很多醬汁，但廣式燒烤的特色之處就是會塗一些蜜糖，烤制時也要注意保持食材自身的水分，調料也不能太多去搶了原食材的滋味，這樣吃起來才肉汁豐富，原滋原味。
02、雲南燒烤
雲南燒烤，最大的特色就是食材豐富，隨便的一家燒烤店，食材的種類可以在30-40多種，比較出名的有包漿豆腐，鳳爪，肥腸等等，除了食材豐富，雲南燒烤的蘸水也是一絕，大多數地區的燒烤大多都是辣椒粉和孜然粉，而雲南的蘸水是一種濕料，不同的門店製作的方法也不同，但都有提鮮提香的作用。
03、四川燒烤（宜賓）
四川燒烤中，比較出名的就是宜賓的特色把把燒，就是一大把串，而不是一串串，串的分量都不大，基本就是一口一串，烤之前食材不經過任何調味的處理，烤制方法也比較獨特，先將串兒烤至半熟，然後均勻地給肉串塗上醬汁，再上架快火烤制，好吃的關鍵在於醬料的味道，蘸料則有干辣椒粉，花生黃豆面和醋碟三種，口味咸重辣香，用來下酒再好不過了。
04、新疆燒烤
在新疆人的餐桌上，羊肉往往超過了米面等主食。天然的牧場，清冽的天山水，造就了當地羊肉鮮嫩可口的優勢，新疆人也以會吃羊肉而聞名。我們對新疆燒烤的刻板印象還停留在「羊肉串羊肉串」的叫賣聲中，但新疆本地人吃燒烤只會說去吃烤肉。
新疆燒烤的特點就是肉粒大，沒膻味，爐子長，最關鍵的是食材必須是本地羊，足夠的新鮮，調料的食材也只有食鹽，孜然和辣椒面，不存在其他醬料。正宗的新疆燒烤只用這兩種烤肉工具，鐵簽子和紅柳枝子，其中鐵簽子耐高溫，肉串從里到外烤熟烤香。肉香和調料香撲面而來，肉串色澤油亮，吃到嘴裡肥香熱辣，回味無窮。
05、寧夏燒烤（銀川）
寧夏燒烤，一個被忽略的吃羊大省。寧夏的鹽池灘羊，不放佐料，直接清水燉煮，絲毫不腥不膻，味道鮮美。當地的燒烤，羊肉串是必點單品，肉串也有講究，其中一串里四塊肉，三瘦一肥，料足味重，吃起來很香。牙口好的可以選烤筋，餓了的可以選烤羊蹄，大口吃著更滿足。
06、山東燒烤（淄博）
山東燒烤最出名的就在淄博。放眼全國，貌似只有淄博有這種「小餅卷一切」的吃法。一張燒烤小餅，兩串烤肉放在小餅中一擼，再加上幾根小香蔥，捲起來開吃，美味無比。正宗的淄博燒烤每個桌子都會有一個小烤爐，店主會把肉串烤到半成熟的狀態，上桌後自己在烤爐上重新加熱一番烤製成熟，燒烤的蘸料也很獨特，有芝麻鹽，花生碎，辣椒面等，總之，一口下去特別過癮。
07、遼寧燒烤（錦州）
全國燒烤看東北，東北燒烤看錦州。東北燒烤味重，彷彿隔著幾條街都能聞到飄來的烤肉香。錦州燒烤可謂是「萬物皆可烤」，而且東北的燒烤對調味和食材並沒有南方那麼講究，最講究的是吃燒烤的氛圍。在肉串的處理上，腌制的肉串比較少，大多都是在烤制過程中加入大量的孜然和辣椒粉調味，特別香。錦州燒烤是小鐵簽小肉串，每個桌上都有辣椒面，孜然粉，食鹽，白面和蒜蓉辣椒這5種調料，可謂「萬物皆可入味，口味隨眾可調「。
本文為小小美食工坊的
Ⅳ 都說東北的燒烤好吃，哈爾濱最火的燒烤店是哪一家
要說最火的燒烤店，在哈爾濱，肯定要屬這家店了，這就是位於中山路上，哈爾濱最火的燒烤——金剛山燒烤。這是一家神奇的燒烤店，生意好到爆棚，天天人滿為患。之前一直很好奇，為什麼這家店會如此火爆。或許只有自己去過一次，親身經歷過才知道其中的原因。
可以帶著這外地來的朋友來，品嘗一下東北美食，同時了解一下東北的風土人情。
金剛山燒烤店價格親民，服務熱情。感覺他家的服務員每個人都很熱情，不誇張地說，可以給予燒烤界的海底撈之稱，一點也不為過。這可能也是大家對這家店流連忘返，情有獨鍾的重要原因。
Ⅳ 東北哪裡的燒烤最出名
東北哪裡的燒烤最出名？當屬錦州燒烤了，重工業是燒烤，輕工業是喊麥。錦州燒烤2011年入選錦州市第三批非物質文化遺產，錦州勞動局還專門有一個考核錦州燒烤技工的證書，持證才能燒烤，錦州燒烤成為遼寧乃至全國的一塊金字招牌，至於哪裡的燒烤最好吃，那就蘿卜白菜各有所愛了。
東北有一句俗話：大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤，穿白貂扒大蒜，腰裡掛著車鑰匙。這就是錦州人的生活寫照片，錦州人的燒烤有一個特點：萬物皆可燒烤、口味隨心所欲，俗話說就是什麼都能烤，烤雞胗、烤雞頭、烤雞爪、牛肉串、烤雞脖、烤鯰魚、烤羊肉串、烤蝦爬、烤生蚝、烤扇貝、烤花生、烤土豆、烤茄子、烤羊眼、烤羊寶。
錦州燒烤憑什麼能征服八方食客？前不久我遇到錦州燒烤的一位燒烤老師傅，聽他大家介紹一下吧
1989年回師傅在錦州古塔區漢口街擺了一個路邊燒烤攤，那時候他女兒剛剛出生，經濟壓力很大，下崗就業只能幹這個，那時候外面下小雪，路邊兩側滿滿都是擼串的食客，他說那時候場面真太震撼了，那種感覺再也找不到了，他的燒烤攤子一干就是30年，2005年他上過CCTV，代言大東北燒烤特色，現在「錦州燒烤」幾乎成了燒烤 美食 行業的代名詞。錦州燒烤的最大特點，肉不用腌制，直接烤出原始的味道，錦州燒烤有五大基礎調料：辣椒面、孜然、雞油、白面、蒜蓉辣醬，還有些要加中草葯，比如烤羊腿烤羊排。只要在錦州吃燒烤，不論是大店小店路邊攤，基本沒有太差的味道。
蒜蓉辣醬是常見的調料，為什麼要用成品的蒜蓉辣醬，因為這樣味道保持穩定。有些食材還要刷雞油，它是增加食材香味的一種基礎油，比起豬油和植物油來說，價格低廉味道更香更持久。
燒烤料裡面還有一種叫做獨門調料，或許這是錦州燒烤的核心技術，那麼什麼是白面呢？這種是雞粉、胡椒粉、中草葯粉研磨而成的，我嘗試一下，它帶方便麵調料的味道，它烤完的肉串味道非常的特別，一打嗝有羊肉串回味。
經過十多年的發展，錦州燒烤聞名天下遍布遼寧各地，沈陽燒烤、齊齊哈爾燒烤、丹東燒烤、鞍山燒烤、海城燒烤、四平燒烤、九台燒烤也都不服氣啊，紛紛要來錦州砸場子。他們自己來到錦州轉一圈，當看見一條街燒烤十大名店的場面，數百個品種，每一種燒烤都是精品，每家都有絕活，這時候老闆們已經嚇呆了。
烤大豆腐、烤花生、烤土豆、烤鯰魚、烤鳳爪、烤雞頭都是擅長的單品，我估計每一種都得個把月。錦州燒烤技術是一門學問，講究「蘸、刷、撒、烤、翻」，教會徒弟，餓死師傅，回師傅說那是老話，現在錦州燒烤的牌子被一些外行人都給有點搞臭了，希望更多的朋友能傳承這一份手藝，起碼有一個營生做。
東北地區的食材原料豐富，燒烤無需名廚，烤串成本小，人均價位低，兩三個人聚在一起，不到百元吃頓小燒烤，於是燒烤攤遍布遼沈地區，每天晚上大家推杯換盞擼著小串，也許這是錦州燒烤的魅力。
在東北燒烤屬遼寧錦州了；
早在八十年代初期，燒烤由新疆，西北等地蔓延神州的時候，便在錦州落了戶，那時候物質還很貧乏，人們若是吃上一次肉肉，都是過年一樣，於是，燒烤也就在這個時候悄悄地來到了錦州人的身邊。
錦州燒烤，種類繁多；豬肉雞肉羊肉牛肉都可，而且肉串大小適中，肥瘦耐態相間；肥而不膩，瘦而不柴。
錦州沿海，海產品豐富，各種海鮮自然也是燒烤的好食材，魚蝦貝類，新鮮不貴，再加上燒烤師傅的火上功夫，一轉眼，美味的海鮮燒烤就呈現在你面前。
後期融入了各種蔬菜，只要市面上有售的蔬菜都可烤制，
錦州燒烤中還包括了各種家禽家畜的下貨，這才是錦州燒烤過人之處，雞的全身每一處都是燒烤必備的，昌滾源雞頭，雞脖，雞翅膀，雞爪子，雞心，雞胗乃至雞皮……，都是最好的原料，雞頭在中間劈開來，穿在鋼簽上，烤制出來看了絕對讓你立刻就有吃的慾望；
羊的下貨以羊鞭，羊球，羊蹄兒，羊眼睛為原料，鮮嫩可口，垂涎欲滴……。
烤魚，烤鴿子，鵪鶉，青蛙，等等，只要是你見過能飛能爬能跑能跳的都能烤，由於種類太多，就不一一陳列了。
最後歡迎各界朋友，四方賓朋來錦州做客，錦州歡迎您！
東北三省去過幾個地方，只能說說自己去過的地方。
先說說齊齊哈爾，齊齊哈爾烤肉確實還可以，但是烤串，除了大，價格便宜，味道很一般。
沈陽的燒烤種類也很多，但是沈陽本地人還是吃烤肉更多，沈陽的烤肉和齊齊哈爾有得一比。
大連的燒烤可以忽略了。
營口最多的也是烤肉，但是味道不備和如沈陽。
最後說說錦州燒烤，錦州燒烤源於80年代初期，是由新疆一對夫妻帶過來的，純正的烤串。80年代中期新疆人離開錦州，兩位錦州人扛起了燒烤的大旗。當時是在上海路錦華街路口，倆個鐵棚子。後來有一家搬到了林西路，店名阿里巴巴，為什麼我知道的這么清楚，因為那店就是我父親開的。現在50，60歲的人應該有印象。錦州早期的燒烤就是以羊肉串為主，衍生了一些其他的品種，但是種類很少。經過90年代和2000年以後的發展，錦州燒烤做出了自己的品牌，而且走出了錦州。錦州把燒烤變成了一種產業，一種文化。
希望錦州燒烤能繼續做強做大，遍布全國。
鶴崗燒烤最好吃！
黑龍江省，齊齊哈爾市的燒烤最出名。中央一台。四台，十三台都播過。
還有電影，西紅柿首富，都說到過。
吉林延吉燒烤最好吃，別的地方和延吉比都他媽的籃子
東北燒烤當屬錦州的好吃。那裡攤主持證上崗，保證衛生。一走進燒烤一條街，老遠就能聞到 美食 的味道。各種 美食 應有盡有。美味可口，香酥嘣脆，清潔建康，服務一流，不信去了你就知道了！
你不覺得提這個問題是製造人民內部矛盾么？一方水土一方人，別沒事找事！要問你就問哪些地方有什麼好吃好喝的！
吉林琿春大串，是我吃過最好吃的燒烤了，別的地方都沒法比
遼寧 錦州 這里燒烤是非物質文化遺產