⑴ 黑米,小米燉花膠做法
可以的,做法如下
材料:花膠,黑豆,黑米,小米,燕麥
做法:
1.
先將花膠泡1小時,軟了之後切塊,備用
2.
把黑豆,黑米加入燉盅里,開始燉2小時
3.
最後加入小米和燕麥,燉半小時
4.
放適量的冰糖,攪拌即可食用。
注意,花膠要挑老一點的,老膠滋補效果更好,容易熟的東西最後才放。
⑵ 花膠煲粥怎麼煲好吃
花膠干貝粥的做法
排骨開水滾開去血水後高壓鍋壓熟
花膠前一晚冷水浸泡變白,等高壓鍋煮熟排骨後,在把花膠放進去一起壓
⑶ 花膠怎麼做起好吃又簡單
大家好,今天給大夥推薦一道菜:花膠香菇燜雞,主要材料是花膠、香菇、雞肉一起製作的菜品,這個菜它怎麼做好吃呢,難不難做呢?
下面我就教大夥詳細的步驟
首先看用料
用料
雞 1隻
花膠 適量
香菇 適量
蔥 適量
姜 適量
蚝油 10克
生抽 10克
米酒 30克
鹽 適量
花膠香菇燜雞的做法
1、香菇提前兩小時泡清水,泡一小時左右香菇變軟,清洗干凈,換干凈的清水繼續浸泡,泡好的香菇水留用檔檔
小貼士
一:不喜歡米酒的米粒可以換料酒;
二:花膠的大小煮昌攜的的時長不同,煮過了花膠會融化,過程自己觀察;
三:家裡沒多少蔥了,出鍋前放些蔥段會更提鮮。