A. 玉米打碎了有哪些吃法
玉米打碎了可以做玉米餅，加一些麵粉雞蛋，蔥花鹽一起做成小餅很好吃，也可以煮稀飯。也可以煮熟打成汁。
B. 玉米渣的吃法
可以和小米一起煮成粥，以下是具體做法。
主料：小米30克、玉米渣30克 輔料：枸杞10克、水適量
步驟：
1.准備玉米渣、小米、枸杞
C. 干玉米碎粒怎麼做好吃
玉米碎和紅棗清洗干凈，放入破壁機中，加入清水和白糖，按五穀豆漿鍵，打成糊，倒入碗內，撒上白芝麻。
D. 玉米渣的做法
玉米渣,常被人們用來熬粥。它是玉米經除雜、脫胚、研磨等工序加工而成的顆粒狀產品。玉米糝基本保留了玉米中所有營養物質,雖然加工過程中去掉了玉米胚芽,損失了一定量的維生素E和不飽和脂肪酸,但提高了其貯藏性,不容易發生氧化變質。在市面上所有的玉米產品中,玉米糝的營養最高。
玉米渣的食用處理方法
粗糧口感不是特好,在做之前一定要提前泡一泡。
玉米渣的吃法（做法）大全
1、玉米渣棗粥的做法
材料:主料玉米渣70g、大棗60g、輔料小蘇打適量。
做法:將洗凈大棗用溫水泡一會。在鍋里煮開,然後清洗備用。玉米渣清洗干凈和紅棗一起放到電高壓鍋里,在放入少量的小蘇打,煮制20分鍾。20分鍾後,玉米渣棗粥就好了。
2、煎玉米渣餅的做法
材料:玉米渣、酵母、雞蛋一個、鹽、花椒粉、蔥花、油、水。
做法:細一點的玉米渣,用少許開水燙後放置溫度約37度(和體溫相仿),加酵母拌勻放置1-2個小時,然後加雞蛋一個、鹽、花椒粉、蔥花拌勻。平底鍋加油,油溫熱時,將拌好的材料用手拍成小餅,一個個的放到鍋里煎,底部煎黃後,加少許水(差不多到半個餅那麼高),蓋蓋燜,水揮發完後小火煎至底部脆即可出鍋。
3、玉米渣饅頭的做法
材料:麵粉320g、玉米渣80g、牛奶180g、安琪酵母3g。
做法:玉米渣先用料理機攪打幾分鍾。把玉米渣打碎到自己想要的程度即可,打好加入麵粉中。加入3克安琪酵母。緩緩加入牛奶,邊加邊攪,麵粉呈絮狀就可以了。和成光滑的面團,蓋濕布在溫暖處發酵。面團發至2-2.5倍大,組織呈蜂窩狀,手粘麵粉戳下去不回縮即可。把面團揉搓排氣,分成12個等量的小劑子。面團逐個搓圓,鍋中放溫水,把饅頭胚子放在刷了油的蒸屜上,醒發20分鍾,然後大火燒開,轉中火蒸18分鍾。
4、玉米渣鳳梨餅的做法
材料:麵粉、玉米渣、酵母粉、溫水、鳳梨餡。
做法:麵粉、玉米渣、酵母粉、溫水混合和成面團,餳15分鍾左右。餳好的面團分成若干個小面團,擀成麵皮。將准備好的鳳梨餡(又叫菠蘿醬)放到麵皮上,包成包子形狀,再輕輕壓平。開啟電餅鐺,上下火,壓2-3分鍾。翻面再壓2分鍾,即完成整個製作過程。
哪些人不能吃玉米渣、玉米渣的注意事項
1、哪些人不能吃玉米渣
暫無不適合吃玉米渣的人群。
2、玉米渣的適用人群
玉米渣適合大部分人群食用。尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
玉米渣受潮霉壞變質產生黃麴黴素,有致癌作用,應當禁忌食用。患有乾燥綜合征、糖尿病、更年期綜合征者屬陰虛火旺之人,忌食爆玉米花,食之易助火傷陰。
對於玉米,所有人都不會陌生吧?煮玉米、烤玉米、玉米汁處處可見。玉米香甜可口,具有減肥、預防便秘、降血脂、防癌抗癌等功效,很多朋友都非常喜歡吃。說到玉米渣,南方的朋友可能不太熟悉,其實北方的朋友們通常用來煮粥的玉米渣就是玉米經過加工處理後製作的粗糧。雖然玉米製作成的粗糧口感都不太好,但勝在營養價值高。玉米渣和玉米面是有區別的,玉米渣的顆料比較粗,玉米面則較細膩,玉米面一般都用來做窩窩頭等麵食。玉米渣除了本文介紹的煮粥,還能做餅,做饅頭等等,相信經過你開動腦筋,一定能想出更多玉米渣的吃法來。而相對來說,玉米渣的營養價值高於玉米面。通過這篇文章的介紹,你對玉米渣是否了解得更清楚了呢？不妨抽個時間熬一鍋玉米渣粥吧。
E. 超市買的玉米渣怎麼吃
超市買的玉米渣怎麼吃
超市買的玉米渣怎麼吃？相信大家都吃過玉米吧，其實玉米是很多人都喜歡吃的一種食物，吃起來香甜可口，又營養豐富。但是不知道大家有沒有吃過玉米渣呢？玉米渣雖然比較粗糙，但是，卻非常有營養，下面為大家分享超市買的玉米渣怎麼吃。
超市買的玉米渣怎麼吃1
1、煮粥吃
將超市買的玉米渣和大棗一起煮粥吃，非常有營養，每天上班前喝一點，對身體非常有好處。先用溫水將大棗泡一泡，再將玉米渣用清水洗干凈，將兩種食物一起放到高壓鍋裡面，加入適量小蘇打，再加入大量的水，煮半個小時即可。
2、煎餅吃
用來煎餅的玉米渣一定要選擇細小的，顆粒較大的玉米渣不適合做餅吃。像將玉米渣放到沸開水裡面燙一燙，再撈出來，放到盤子裡面，加入酵母發酵兩個小時。接著，將雞蛋打碎，加入到玉米渣裡面，加入花椒粉、食用鹽和少許蔥花拌勻。再在鍋子裡面加入油，將玉米渣捏成圓形的薄片，放到鍋子里煎。
3、做饅頭吃
玉米渣還可以用來做饅頭。先將玉米渣放到攪拌機裡面打碎，再將粉碎好的玉米渣放到麵粉中，加入一些酵母發酵。再將牛奶倒入到麵粉裡面，一邊倒一邊攪拌，再蓋上干凈的濕布發酵。接著，將麵粉揉成圓形，放到蒸鍋裡面蒸二十分鍾即可。
玉米渣可以直接煮粥嗎
玉米渣煮粥最好不要直接知脊漏煮，先用溫水泡一泡，這樣可以將玉米渣上面的雜質都清洗掉。接著，再加入大量的冷水，用冷水浸泡一會兒，這樣煮玉米粥就更加容易煮爛一些。
在寒冷冬天中，人們都喜歡喝熱乎乎的玉米渣粥，它口感好熱量低還能調理脾胃。不過人們用玉米渣煮粥時多喜歡把它單獨熬粥，其實它在熬粥的時候還可以搭配多種高營養食材，那樣會讓做好以後的玉米渣粥更有營養。接下來我就為大家推薦幾種食材，能讓大家了解玉米渣搭配什麼熬粥最好。
玉米渣和什麼搭配熬粥好
1、糯米
玉米渣的搭配上和糯米一起熬粥喝特別好，在用他們一起熬粥的時候，需要先提前用清水把他們頭洗干凈，然後再放到粥鍋中，加適量清水加熱熬開再用小火慢慢熬，在熬的過程中要經常攪拌，因為糯米具有一定的粘性，這樣會讓煮好以後的`玉米渣粥更粘稠。
2、小米
玉米渣和小米搭配在一起熬粥喝對人類身體也特別好，因為玉米渣是一種低脂低熱量的健康食材，而小米又是一種能補充益氣緩解體虛的健康食材，他們搭配在一起煮成粥被人類食用能為人體補充豐富營養，也能調理脾胃預防緩解人類的消化不良。
3、南瓜
玉米渣和南瓜搭配在一起熬粥也特別好喝，而且他們一起煮出的玉米渣粥味道比較甜，營養價值極高，能清理身體內的脂肪和甘油三酯，並能防止高血壓高血脂出現，再用它們一起煮粥的時候，需要把玉米渣頭洗干凈，南瓜洗凈以後削掉外皮，去掉瓜瓤，然後切成塊狀，和玉米渣一起入鍋加清水煮開再熬半小時就可以。
4、紫薯
玉米渣和紫薯也是一對理想搭檔，它們搭配在一起熬粥喝也特別好，因為玉米渣是一種低脂低熱量的健康食材，而紫薯則是含有豐富花青素和維生素的高營養食材，它們搭配在一起熬粥喝，會讓人體吸收更均衡的營養，並能促進身體代謝提高身體的抗衰老能力。
超市買的玉米渣野培怎麼吃2
玉米渣的功效與作用
1、減肥
食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌葯物對人體的副作用。
3、降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。
4、增加記憶力、抗衰搭爛老
刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。
5、明目
經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線。
6、促進胃腸蠕動
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
玉米渣的吃法技巧
玉米渣的食用處理方法
粗糧口感不是特好,在做之前一定要提前泡一泡。
玉米渣的吃法(做法)大全
1、玉米渣棗粥的做法
材料:主料玉米渣70g、大棗60g、輔料小蘇打適量。
做法:將洗凈大棗用溫水泡一會。在鍋里煮開,然後清洗備用。玉米渣清洗干凈和紅棗一起放到電高壓鍋里,在放入少量的小蘇打,煮制20分鍾。20分鍾後,玉米渣棗粥就好了。
2、煎玉米渣餅的做法
材料:玉米渣、酵母、雞蛋一個、鹽、花椒粉、蔥花、油、水。
做法:細一點的玉米渣,用少許開水燙後放置溫度約37度(和體溫相仿),加酵母拌勻放置1-2個小時,然後加雞蛋一個、鹽、花椒粉、蔥花拌勻。平底鍋加油,油溫熱時,將拌好的材料用手拍成小餅,一個個的放到鍋里煎,底部煎黃後,加少許水(差不多到半個餅那麼高),蓋蓋燜,水揮發完後小火煎至底部脆即可出鍋。
3、玉米渣饅頭的做法
材料:麵粉320g、玉米渣80g、牛奶180g、安琪酵母3g。
做法:玉米渣先用料理機攪打幾分鍾。把玉米渣打碎到自己想要的程度即可,打好加入麵粉中。加入3克安琪酵母。緩緩加入牛奶,邊加邊攪,麵粉呈絮狀就可以了。和成光滑的面團,蓋濕布在溫暖處發酵。面團發至2-2、5倍大,組織呈蜂窩狀,手粘麵粉戳下去不回縮即可。把面團揉搓排氣,分成12個等量的小劑子。面團逐個搓圓,鍋中放溫水,把饅頭胚子放在刷了油的蒸屜上,醒發20分鍾,然後大火燒開,轉中火蒸18分鍾。
4、玉米渣鳳梨餅的做法
材料:麵粉、玉米渣、酵母粉、溫水、鳳梨餡。
做法:麵粉、玉米渣、酵母粉、溫水混合和成面團,餳15分鍾左右。餳好的面團分成若干個小面團,擀成麵皮。將准備好的鳳梨餡(又叫菠蘿醬)放到麵皮上,包成包子形狀,再輕輕壓平。開啟電餅鐺,上下火,壓2-3分鍾。翻面再壓2分鍾,即完成整個製作過程。
F. 細玉米渣怎麼做好吃
玉米渣的食用處理方法
粗糧口感不是特族中凱好,在做之前一定要提前泡一泡。
材料:玉米渣、酵母、雞蛋一個、鹽、花椒粉、蔥花、油、水。
做法:細一點的玉米渣,用少許開水燙後放置溫度約37度(和體溫相仿),加酵母拌勻放置1-2個小時,然後加雞蛋一個、鹽、花椒粉、蔥花拌勻。平底鍋加油,油溫熱時,將拌好的材料用手拍成小餅,一個個的放到鍋里煎,底部煎黃後,加少許水(差不多到半個餅那麼高),蓋蓋燜,水揮發完後小火煎至底部脆即可出鍋。培如