⑴ 涼拌茄子怎麼做好吃呢
准備食材：茄子、蔥姜蒜。
10、將調好的調味料放入蒸好的茄子中，再撒上一點蔥花。
⑵ 涼拌茄子怎麼做好吃呢
准備食材：茄子、蔥姜蒜。
⑶ 涼拌茄子怎麼做好吃又簡單
涼拌茄子需要准備材料：茄子、蒜末、香菜、芹菜、紅辣椒、蚝油、生抽、白砂糖。共分為4個步驟。以下是詳細操作：
第一步：食材加工
茄子去蒂，對半切，打花刀。蒜切末，香菜切碎，芹菜切末，紅辣椒切丁。
第二步：蒸茄子
茄子隔水，大火蒸20分鍾，
第三步：勾兌調料
倒入切好的食材，加蚝油、生抽、白砂糖，攪拌均勻。
第四步：淋調料
淋在茄子上即可。
總結：以上就是關於涼拌茄子怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。