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熟山葯怎麼做好吃法

發布時間: 2023-07-29 02:07:48

1. 煮熟的山葯怎麼做好吃

山葯 1根 糯米面 炒熟的黑芝麻 核桃仁 四個 紅棗 四個

做法1. 山葯蒸熟去皮碾碎,加糯米面和成團

2. 黑芝麻炒熟用料理機弄碎 核桃仁和紅棗同理。當然用扞麵杖手動也可以

3. 包成團子..這個形狀自便。我是苦手所以只能弄成圓的..

4. 上鍋蒸15分鍾即可

1、把糯米用冷水浸泡一天,撈出後瀝干水分;

2、豬肉剁成蓉,山葯洗凈去皮,蒸熟後搗爛,攙入澱粉、精鹽、味精、拌勻;

3、再捏成每個15克重的丸子,外邊滾上一層糯米,裝在盤里,放在籠中蒸熟。

主料: 豬肉糜適量 糯米適量 紫山葯泥適量配料:枸杞子適量

輔料: 鹽適量 雞精適量 蔥適量 生抽適量 料酒適量 蛋清適量 生粉適量

製作方法 1.紫山葯切片蒸熟搗成泥,拿出部分紫山葯泥兌些水在鍋里煮開

2.糯米洗凈,將紫山葯泥過濾出紫色水

3.糯米在紫山葯水裡浸泡一天

4.經過一天的浸泡,糯米上色了,瀝干

5.豬肉糜加入一點鹽、雞精、生抽、料酒、蛋清、生粉,注意水份不要太多,不然搓不成圓子

6.用筷子攪上勁成肉泥

7.用手搓成小肉圓子

8.放在泡好的糯米里滾一滾,讓肉圓粘滿糯米

9.做好的糯米丸子

10.放在鍋里隔水蒸,上面插一顆枸杞子做裝飾,20分鍾左右即可出爐

2. 山葯怎麼做好吃

山葯怎麼做好吃? 山葯在我國的歷史已經有三千多年了,因為其富含極高的營養價值,深受人們的喜愛。吃山葯不僅能夠促進脾胃的消化,還能夠滋陰補益,降低血糖,好吃頗多。那麼山葯怎麼做好吃?這也是大多數人在深究的問題,下面將來為大家答世缺疑解惑。

山葯的做法:

1、山葯蓮藕桂花湯

原料: 山葯200g、蓮藕150g、桂花10g、冰糖50g、水1500ml。

做法 :

1、將蓮藕和山葯去皮,然後斜切成薄片。

2、將山葯片、蓮藕片、桂花、冰糖一同放入鍋中,然後注入清水,先用大火燒沸,再轉為敘慢慢熬煮30分鍾即可。

2、涼拌山葯絲

食材: 山葯500克、黑木耳10克、白砂糖、香油、大蔥、姜、醋、食鹽適量。

做法:

1、先將山葯去皮洗凈,然後切成細絲,再用涼水洗五分鍾;將木耳泡發洗凈,然後切成細絲。

2、將山葯絲放進水鍋中焯熟,然後撈出,再過涼,瀝干水分。

3、將蔥、姜各切成絲,然後和精鹽、木耳絲一起拌入山葯絲中。

4、將香油、醋、糖調成汁,然後澆在山葯絲上就能夠食用。

3、山葯燉豬肚

原料: 豬肚150克、山葯50- 100克。

做法:

1、將豬肚洗凈,然後切成條或者是切成小塊,煮沸後改文火燉熟。

2、再將山葯去皮洗凈,切成片或者是段同燉至爛即可。

4、拔絲山葯

原料: 長山葯200克、芝麻仁5克、配信白糖75克。

做法:

1、先將山葯去皮,然後切成滾刀塊,下溫油鍋炸成淺黃色將其撈出。

2、倒去油,然後把白糖放入炒勺里,用敘炒成冰糖色,再放上山葯翻勻,撒上芝麻,等到糖全部滾在山葯上出勺裝盤,上菜時隨帶冷開水碗,把山葯在冷水裡蘸一下再吃。

5、山葯粥

在煮粥的時候,可以先把山葯洗凈去皮,然後切成片或者是小段,直接放進鍋中煮粥,一般能夠放入米粥、玉米粥、糯米粥等任何粥中,方法簡單,食用也較為方便。

6、山葯蜂蜜

山葯蒸熟,然後用勺子擠壓成糊狀,把擠壓好的山葯加入適量的蜂蜜,然後能直接食用,也可以放入冰箱冷藏,然後取出點綴適量果醬也行。

7、清炒山葯片

原料: 鮮山葯若干。

輔料: 蔥2根切段、蒜苗1根切碎、薑片、醋、芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。然後用油把從姜蒜苗烹一下,再把山葯放進鍋中,隨之把醋、芝麻油、鹽、胡椒粉一起炒熟即可。

相信通過在上文中的詳細介紹,大家對於如何才能把山葯做的好吃,也有了一定的認知了,希望能夠給大家帶來一搜賣辯些幫助。朋友們在閑暇之餘,也可以按照上述方法嘗試自己製作來食看看,吃山葯對身體的好處是極大的,但是也不要食之過多,以免適得其反。

3. 蒸熟的山葯怎麼做才好吃

蒸熟的山葯做甜點才好吃。
第一步:山葯洗凈去皮,切成小塊放在盤中。
第二步:准備蒸籠,蒸20分鍾。(剝山葯、洗山葯時建議戴手套,以免手癢。)
第三步:二十分鍾後,山葯已經蒸好了。
第四步:百合藍莓醬在山葯上。
第五步:把它和糖一起放入山葯泥中,攪拌均勻。(如果此時比山葯泥還干,可以適當放點牛奶。)
第六步:將糯米面放入鍋內,用小火翻炒至熟後顏色變黃。(炒一點糯米面,用來粘在山葯餅的表面,以防成型時粘在上面。)
第七步:是把山葯泥分成均勻的小糖漿第八步:是選擇一個你喜歡的模具並按下它。山葯肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質。
現代研究表明,山葯具有誘導產生干擾素,增強人體免疫功能的作用。其所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力,常食之可健身強體、延緩衰老,是非常健康的營養食材。所以大家可以選擇以上的方法做出好吃的山葯甜點。

4. 山葯的好吃做法

山葯怎麼做好吃?

1、山葯羊肉湯

先要把羊肉切塊,放沸水中氽水。然後把去皮切片的白山葯和羊肉一起放在鍋中,在其中加入適量的清水,再加入生薑、蔥段、胡椒粉以及料酒,用大火燒沸這就可以撇去浮沫,然後轉到小火燉羊肉酥爛就可以吃了。

2、山葯烏雞湯

准備所需要的材料:紅棗,山葯,烏雞,鹽,和姜塊。先在鍋里燒開水,然後將切好的烏雞焯水,然後再把處理好的烏雞放在砂鍋裡面,在砂鍋裡面加入薑片紅棗之類的調味品。燉一個小時以後放入山葯,再用小火燉半個小時左右的時間,最後再放入適量的鹽進行調味即可。

3、紫薯山葯糕

紫薯的營養成分不亞於山葯,製作方法也很簡單,紫薯山葯糕的做法是:將去皮的紫薯和山葯都蒸一遍,然後紫薯和山葯豆分別搗成泥,裡面可以加一些糖,然後用花型模具壓成各種形狀,即可製成紫薯山葯糕。

山葯含有多種微量元素 山葯的多種家常做法

4、京糕蜜山葯

先將山葯洗干凈蒸熟,在晾涼後去皮並把山葯切成薄片,然後將山葯片均勻的擺放在盤中,京糕可以用模具刻成花朵的造型,將京糕擺在山葯上,然後淋入適量的蜂蜜和糖桂花即可。

5、紅豆山葯糕

先將紅豆和山葯豆煮軟,將紅豆倒進砂鍋熬一會,加一些白糖,直到紅豆水分變干,注意要不停的攪鍋底,防止粘鍋,然後將山葯壓成泥狀,取一四方形容器,把山葯倒進容器內抹平,再把紅豆鋪在上面抹平,最後再把山葯蓋在紅豆上面抹平,即可製成紅豆山葯糕。

6、土雞燉白山葯

先准備好白山葯2000克、鮮雞塊1000克、蔥2根切段,同時還需要薑片3片、芝麻油、鹽、胡椒粉各少許,我們把山葯切成段之後,用鍋把雞塊壓成三成熟的時候就可以倒入白山葯,並加輔料之後就可以用小火燒20分鍾。

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吃不完的山葯,如果妥善地保存,就能夠長保新鮮,會跟剛買回來時一樣 好吃哦!

1、山葯去皮切塊後依每次的食用量以塑膠袋分裝,並立即放於冰箱上層 急速冷凍。烹煮時不須解凍,等水 燒開後馬上下鍋,既方便又能確保山葯品質。

2、若買的是整根的山葯,記得將須根去除,以免發芽後水份、營養流失,放在陰涼的地方,可放2、3個月之久。