❶ 延慶有什麼好吃的地方
延慶區隸屬北京市,平均海拔500米以上,氣候獨特,冬冷夏涼,素有北京「夏都」之稱。以下是我整理的延慶有什麼好吃的地方,歡迎閱讀。
(一)井庄鎮柳溝「火盆鍋豆腐宴」
砂鍋中放五花熏肉、白菜、豆腐等原料進行燉煮,砂鍋四周配以油餅、驢打滾等十幾種特色小吃,砂鍋燉好即食。
咨詢電話: 61191703
自駕路線 :沿京藏高速延慶城區62出口出,直行至迎賓環島右轉直行,沿濱河南路行駛至艾官營路口右轉可到柳溝民俗村
(二)張山營鎮玉皇廟「水豆腐」:
是豆腐和豆腐腦中間的一種食品,口感細膩,似粥,亦似涼粉。浸豆前去殼篩盡,在熬漿和放石膏前反復沖漿,再配以多種精緻的調料,口味香濃爽滑,您還可以觀賞古龍路沿途桃花、杏花、蘋果花,逛應夢寺祈福。
咨詢電話 :69111135
自駕路線: 沿京藏高速延慶城區62出口出,沿媯水南街向北直行頂頭右轉至慶隆街直行,丁字路口左轉沿舊京銀路直行,過龍聚山莊後右轉至古龍路直行可到
(三)千家店鎮河口村「灶台魚」:
灶台魚是以活水魚和綠色蔬菜為原料,加工後按一定比例放到大鍋里,鍋四周配以農家貼餅子和花捲,經過慢火燉制而成。本季主推滋補佳品——白河鯉魚,有賴於白河流域豐富的自然資源孕育的白河魚營養豐富,味道鮮美;產於山區的特色山野菜更是難得之佳品,滋補魚鍋讓您盡情體驗山村餐飲的綠色與健康,彰顯本地特色的餐飲文化。
咨詢電話: 60188087
自駕路線: 沿京藏高速延慶城區62出口出,直行進入延慶縣城,右轉至東外大街向東直行至延琉路,左轉沿八龍路直行道龍慶峽路口右轉,沿香龍路行駛至劉千路可到
(四)四海鎮南灣村「河撈面」:
河撈是一種古老的漢族麵食品種,大約有1000多年的歷史,在四海鎮南灣村,所有遊客均可在此租車騎游、賞杏花,並可在南灣村參與體驗壓河撈面,品嘗正宗的三色河撈面。
咨詢電話 :60187019
自駕線路: 沿京藏高速延慶城區62出口出,沿快速路行至迎賓環島駛入110國道,行至京張路口向東進入延琉路去往四海方向南灣村可到
(五)沈家營鎮曹官營村「春餅宴」:
環媯河生態走廊東段,可進行騎游、徒步等健身活動,河兩岸綠樹成蔭,芳草萋萋,是您踏青賞花的好去處。同時還可品嘗曹官營村特色餐飲「春餅宴」。
咨詢電話: 61180998
自駕線路 :沿京藏高速延慶城區62出口出,沿快速路行至迎賓環島向東駛入110國道,沿濱河北路至曹官營村可到
(六)康莊鎮太平庄村喻海庄園「開河魚」:
喻海庄園緊鄰官廳水庫,官廳水庫的水質清澈優良,魚在河水中經過一個冬天的'滋養,肉質肥美鮮嫩,春季是吃魚的最佳時節。庄園內還可租車騎游媯河生態走廊西段。
咨詢電話 :69130678
自駕線路: 沿京藏高速延慶城區62出口出,沿快速路行至迎賓環島向西直行至康張路口左轉至太平庄村東可到
【延慶特色小吃 】
1.火勺
延慶的火勺是火烘烤而成,裡面有瓤,有一股椒鹽的香味兒,外焦里嫩。一面帶有金錢圈、呈虎皮色,一面烤熟、一面烙熟,香脆適口,具有濃郁的麥香和椒鹽味,是延慶風味名小吃之一。
2.黃米面炸糕
經過傳統工藝製作的炸糕,皮脆里嫩,粘有口勁,甜帶香爽,備受遊客青睞。
3.攤黃兒
用玉米面與小米麵製成。攤黃兒色澤金黃,口感香甜,軟糯可口,粗糧細作,老少皆宜,媯川特色。而玉米性平味甘淡,有益肺寧心,健脾開胃。
4.驢打滾
驢打滾又稱豆面糕,驢打滾是一種形象比喻,呈金黃色,豆香餡甜,製得後放在黃米面中滾一下,如郊野真驢打滾,揚起灰塵,故而得名,是群眾非常喜愛的一種小吃。
5.涼粉魚
以澱粉、細玉米面為主料,蝌蚪狀涼粉魚色澤潔白,晶瑩剔透,濃淡隨意,嫩滑爽口。
6.煎油糕
油糕又稱「年年糕」,與「年年高」諧音。以黃米面糕坯為主料,製成的油糕軟糯香甜,色澤金黃。
7.玉米面小窩頭
以玉米面、黃豆粉為主料,製成的玉米面小窩頭色澤金黃,香甜,暄軟,可口。
8.炸枕頭
以紅薯、麵粉為主料,紅薯洗凈去皮蒸熟,加入麵粉、鹽和白糖趁熱和成面團,然後擀成片狀切成長條形狀,放油炸至金黃色即可,味道鮮美,營養價值高。
9.菜窩窩
以玉米面、麵粉、野菜為主料,製成的菜窩窩色澤金黃,暄軟膨鬆,口感柔和,有野菜的香味。
10.玉米面條子
以玉米面、麵粉為主料,製成的玉米面條子,加上輔料,入口爽滑筋抖,口味酸辣清香。
❷ 請推薦一個延慶可以自助燒烤的酒店或度假村
快樂假日大酒店夏天晚上可以燒烤,不知道清明有沒有。但周邊環境還不錯,就是離動物園有點遠(駕車1小時左右)。
你也可以選擇住在好點的酒店,然後出來吃燒烤(比如住在中銀酒店,然後去江基原吃燒烤,步行10分鍾左右)。
再或者選擇可以自助燒烤的農家院,但是住宿環境不如酒店,而且這樣的農家院非常少。
可以順便去龍慶峽看看,還不錯。
延慶會比較冷,多穿點。
玩的愉快!
❸ 春暖花開去郊遊 北京哪些地方適合去燒烤
春暖花開陽光明媚的日子,是出遊的好時節,如果不想遠行,可以考慮到郊區尋一山清水秀的地方,既可以遊山玩水又可以野外燒烤,不失為一種愜意的休閑享受,京郊適合燒烤的地方有很多,今天,小編給大家介紹幾個比較靠譜的燒烤地兒!
延慶千家店
千家店的百里畫廊是我見過的北京郊區最美的林蔭道,特別是適合開車去兜風,夏天8月的時候這個山谷里大片的向日葵非常漂亮!我所說的燒烤地在秀水灣村口,很清澈的河流在村口形成一個水灣,旁邊有樹林和鞦韆,非常適合一家人帶孩子去,如果你不想太苦,這里是最值得推薦的燒烤休閑地,距離村莊很近,如果你野餐沒有吃夠,還可以找就近的農家吃農家飯,同樣很過癮。這里的農家也提供燒烤爐具和木炭的出租,爐具30元一天,木炭5元一斤。
順便玩:去千家店路途上要經過延慶永寧,永寧的柳溝是曾經為慈禧進貢豆腐的地方,那裡的火盆鍋豆腐宴值得去品嘗一下。
自駕路線:從八達嶺高速一直走到延慶出口出,到延慶縣城十字環島右轉上110國道,沿110國道到東外大街路口右轉上延硫路往永寧方向走,到永寧後見指向昌赤路(赤城方向)的牌子,然後左轉上昌赤路,沿昌赤路一路走沿途可以看見百里山水畫廊的指示牌,一直走就可到達千家店鎮,秀水灣就在馬路邊。全程180公里,車行2個小時左右。
乘車路線:在德勝門乘919路到延慶縣城,然後到南菜園延慶汽車總站坐925支2路或925支線通往沙梁子的汽車,到秀水灣站下車即可。因為千家店路途較遠,所以建議盡量自駕車前往,否則路途太耽誤時間。
十三陵水庫
十三陵水庫位於北京市昌平區北面,緊靠著蟒山公園,環境非常優美。這里是很多踏青的朋友每年必須光顧的地方,秋季這里也是北京風景最美的地方之一,依山傍水的景,真的讓人心情舒暢起來。湖邊有開闊的地方,只要是節假日或周末都有很多私家車主在這里相聚,支起燒烤架在水庫邊就燒烤起來了,和家人朋友在此盡情地享受一頓燒烤大餐。這里經常有滑翔俱樂部的人從蟒山上滑翔而下,落到水庫邊開闊的地方,這種風景是在別的燒烤地看不到的。如果在水庫邊燒烤最好帶上遮陽傘,水庫里可以釣到鯽魚、鯉魚、鰱魚等。
順便玩:喜歡爬山的朋友可以順便去爬爬蟒山。
自駕路線:從八達嶺高速向北行駛,在昌平西關環島出口出,向北進入陵區後見到高爾夫俱樂部的路標右轉即到。全程60公里,車行1個小時左右。
乘車路線:在安定門乘912路公共汽車可直達。在展覽路乘旅遊車亦可直達。前門乘游1-4路或游9路可到達。
京西十八潭
京西十八潭位於門頭溝區王平地區辦事處安家莊村境內,地處海拔1528米的清水尖山峰北麓,以谷深、石奇、水特、花異而著稱。在這里你可以觀賞到雄偉挺拔的山峰;層巒疊翠的斷崖;幽深險峻的峽谷;形態各異的奇峰險石;蔥籠茂盛的原始植被;色彩紛呈的奇花異草,四季應景的野果野菜。在這里你可以感受到:空氣的純凈清新;山泉的凜冽甘甜;鳥兒的清脆啾鳴;蟲兒的蛐蛐聲不斷;花兒的香氣襲人;魚兒的悠悠遊戲;景緻的奇險自然。
順便玩:可以爬爬山或者垂釣。
自駕線路:蓮石路或阜石路沿109國道,行至52公里處即到京西十八潭。
乘車線路:蘋果園地鐵出站向西200米乘929支線在京西十八潭下車即到。2.永定門乘火車815次列車34公里下車即到。
神堂峪
懷柔一共有四條山溝,每條山溝都是吃虹鱒魚的好地方,不過在神堂峪這條溝里,可以享受自助燒烤的樂趣!神堂峪的水由很清澈的山泉匯集而成,是雁棲湖的源頭。一路上清泉、溪流隨處可見。神堂峪在河邊開設了很多燒烤、野炊場地,比較適合一幫朋友或一家大小前來。神堂峪屬於北京郊區農家旅遊開發較早的地區,各方面配套服務都比較成熟,娛樂、住宿、垂釣都很方便。但是這里的很多農家一般都不情願接待自助游燒烤人群,覺得賺頭不大。
順便玩:路過雁棲湖,帶著孩子的話可以去雁棲湖體驗水上娛樂,刺激程度不亞於歡樂谷,而且不用排長隊,山水環境也好。
自駕路線:京承高速懷柔出口出,至雁棲湖開放式環島左轉向北,8公里處見丁字路口右轉直行到神堂峪,距北京市區約65公里。車行1個小時左右。
乘車路線:從東直門乘916路和936路汽車或宣武門至神堂峪的旅遊車均可到達。
野鴨湖
野鴨湖是北京觀鳥的好地方,是北京周邊最大的一片濕地,當然,除了觀鳥也可以去燒烤,從北京出發一個小時的車程就可以到達位於官廳水庫的野鴨湖,這里山清水秀,有露營、騎馬、燒烤、觀賞水鳥等多種遊玩項目,最吸引人之處在於地方足夠寬敞,車可以直接開到水庫邊停下,非常方便。只是濕地周邊一般草木多但高大的喬木不多,所以有條件的話盡量帶好遮陽傘,防止曬傷。
順便玩:除了觀鳥以外,在官廳水庫盪舟和垂釣也不錯,只是風浪和暴雨來臨的時候要注意安全。
自駕路線:八達嶺高速到康莊出口沿野鴨湖景區路標行10分鍾即到。全程100公里,車行1個小時左右。
乘車路線:乘919路市郊車到延慶縣城,轉乘920環線20分鍾即到
金海湖
金海湖位於平谷縣城東15公里,距市區90公里,原名海子水庫,是北京的第三大水庫。在這里很容易就能找到燒烤的場所,水庫邊是沙地,隨處可以找到開闊地做自助燒烤地。除此之外,附近的一些農家院也是可以為遊客提供燒烤場地的。如果選擇在農家院吃飯的話,一定不能錯過這里的大湖魚,借著農家樂的場地自己烤,別有一番滋味。
順便玩:金海湖邊上有個叫紫藤花開湖邊小屋的小旅館,很有特色,所有房子都建在樹上,據說是一位詩人開的,喜歡情調的朋友可以去體驗一下,但是一般都要提前訂房,據說很火。
自駕路線:走京平高速,到夏各庄路口南太務收費站左轉即可到達金海湖。全程80公里,車行1個小時左右。
乘車路線:東直門918總站有到金海湖的旅遊專線。
青龍湖公園
北京最老牌的燒烤公園,很多人去青龍湖公園的主要目的不是為了遊山玩水,而是燒烤。因為這里有專供遊客燒烤的燒烤區,這是很多其他公園都不具備的。燒烤區在湖邊的小樹林里,在這里燒烤可以避免被太陽暴曬,在燒烤區如果來晚了經常是難找到合適的支燒烤架的地方,因為到這里來燒烤的人非常多。公園有燒烤爐燒烤架出租,同時餐廳還有桌椅出租,只是價錢偏貴了點。除了收公園門票外,裡面的燒烤區也是要收場地費的。
順便玩:青龍湖公園還有一些水上娛樂項目,夏季來臨後露天沙灘浴場就會開放,還有龍舟、快艇、摩托艇等項目可供選擇。
自駕路線:京石高速王佐南宮出口,出口向北第二個紅綠燈左轉向西直行即到達青龍湖公園。車行40分鍾左右,不包含堵車時間。
乘車路線:天橋乘917支線,大紅門乘971支線,都可直達青龍湖公園終點站。
東壩郊野公園
近一兩年開放的很多郊野公園其實都是非常適合燒烤的場所,位於東五環的東壩郊野公園是眾多郊野公園中面積較大也是距離城區最近的一個。可以乘坐市內公交到達,東壩郊野公園是融採摘、休閑、健身、娛樂、景觀於一體的郊野公園。公園很大,遊人卻非常少,基本都是周邊小區的居民,每到周末也有自駕車遠道而來的人,春季里這里的空氣中都會彌漫著泥土的芳香和果樹散發的甜滋滋的味道。在公園的亭子里、空曠的草地上經常能見到成群到這里來燒烤的人們,在野花叢中燒烤,聞著泥土的芬芳和青草的氣息,吃完燒烤後在公園里打著牌,悠閑地度過一天,該是多麼美好的一天啊。
順便玩:太近了,就公園里散步吧,公園里有兒童游樂區和籃球/羽毛球場。附近有個紅太陽生態餐廳,在玻璃大棚里吃飯,感覺還不錯!
自駕路線:姚家園路過東五環平房橋,往北走東壩中路行200米左右,向駒子房方向前行大約2公里即可到達。車行30分鍾左右,不包含堵車時間。
乘車路線:乘坐686路、468路車朝陽新城下車,往東即到。乘坐350路、750路、729路公交車駒子房站下車都可到達。現在那一片地方在施工,通往郊野公園的路比較亂,希望不要影響燒烤的心情。
白河峽谷
北京那麼多山溝溝,唯獨這條是山水最宜人的地方,夠野,夠原生態,因此成為很多戶外愛好者徒步的絕佳選擇,甚至一些導演也帶一大幹人馬在這里取一些風光別致的山水場景,以此代替舟車勞頓跑到江南去。比如葛大爺泡在那條河溝里瑟瑟發抖地拍一個叫讓什麼子彈飛的電影。不過說實在的,我也是在看他們取外景的時候瞅中這個地方簡直是燒烤的天堂,清澈的溪水,濃郁的樹蔭,一大片平整的地面,恰巧的是旁邊的農戶也可以出租燒烤爐具和木炭之類,老主顧的話甚至可以提前打電話把一些菜品准備好,去了只帶一幫朋友就可以幕天席地展開燒烤野炊了!
順便玩:除了燒烤以外,白河還是北京郊區漂流的好地方,如果想順便漂流,一定要帶上水槍!
自駕路線:京承高速懷柔城區出口出,直行至開放路環島直行(豐寧、雁棲湖方向)過雁棲一直沿著111國道上山,途徑兩個隧道後繼續直行至右手邊4個樹葉形狀建築物後右轉,沿小路一直走看到3個石柱後右轉,過橋直行至白河峽谷生態旅遊基地。而後從漂流處順水而下進入白河峽谷腹地選擇燒烤地。全程100公里,車行1個半小時左右。
公交路線:從東直門乘936支公交車可至前安嶺,只是中間在懷北庄的時候中途轉一下車(還是乘936支)。到達後可打白河峽谷燒烤漂流區電話,有免費車到前安嶺路口接人。
後河
後河是北京地區風景比較秀美的「野景點」之一,交通便利。後河的峽谷絕壁大都保留著較原始的風貌。
來後河燒烤,席岸而坐,小河潺潺,天地之間,似乎只能聽到彼此間的嬉笑聲,水花的拍打聲,這感覺實在很秒非常值得一去。
交通:走八達嶺高速,延慶出口出,再到9公里外的龍聚山莊。向北翻山,到後河大約需一個半小時。
❹ 100塊吃5大盤肉~到延慶,不吃這家烤肉你算白來
又見炊煙炭火烤肉,是延慶一家很接地氣的店子,主營融合烤肉、新疆菜,燒烤。就在延慶高鐵站附近,旁邊就是世園公園,你周末看景逛累了,一定得來他家歇歇腳。
這里是烤肉愛好者們的聚集地,才剛開業,就已收割了一大批吃貨!
他家的烤肉品類豐富,櫃子上擺滿了不同部位的肉肉。每一種都是老闆經過精挑細選過得。豐富得令人咋舌。而且現點現切,絕非你平時吃過的那種解凍肉。
每種菜品都按斤稱重,就跟在超市買肉一樣,想吃啥吃啥,想吃多少拿多少,而且只吃自己選中的那塊!夠「瘋」夠「野」!絕對治癒選擇困難症!
炭火烤肉,才是烤肉的靈魂,經過碳烤之後的肉質,更加的香嫩,那口感,可絕非紙烤/電烤能比及。會吃的老餮絕對不能錯過~烤盤也是店家精心挑選,表面這獨特的弧形,可以在烤肉時,把多餘的油脂引到四周的深槽,使口感更加純粹。
而且每個桌子上都有獨立排煙管道,即便火燒得再炙熱,炭味和煙味也都被瞬間帶走。不用擔心自己一身油膩味道啦~
當然,如果怕自己烤不好,店裡還有位特別帥氣的的大廚可以幫你烤!可得當心,你的小心臟哦~
1、法式羊排
招招招牌,必選!這烤羊排好不好吃,羊的品質很關鍵,他家別看店不大,但老闆妥妥的實誠人,羊都是在內蒙古草原的蘇尼特羊,吃的可都是綠色的牧草,無污染的水。這地羊肉質才會更加緊致 ,鮮美。而且每塊羊排都有兩指厚!絕對的肉慾感十足!
整塊羊排在炭火高溫的作用下,肉色從白到黃再發生美拉的反應,變成誘人的焦糖色,光是看著都忍不住流口水~直接上手,連啃帶撕才過癮!當然,你也可以讓德國大廚將羊排都剪成了小塊小塊的,吃起來更方便。
每一口都鮮嫩多汁又肥厚,沒有一點膻味。連帶筋膜的地方吃起來都格外有韌勁。
2、牛上腦
牛上腦是牛肩頸部靠後,脊骨兩側的肉。是店裡的品質擔當,肥瘦比例恰到好處,清晰的雪花紋理,讓你恍惚陷入這淡粉色的雪花海洋,牛油雪花豐富又均勻。
不經過任何調味,放烤盤上一烤,分分鍾就氤氳出饞人香氣,隨便撒上點海鹽、胡椒,就能簡單地烘托食材本身的肉香!吃起來緊實而清爽~
3、豬五花
烤肉里怎麼能缺少它呢?!店家精選豐腴五花肉,片片五花三層,肥瘦相間。嫩紅的色澤可是肉眼可見的新鮮!烤的時候看著脂肪滋滋拉拉地被烤出來,跟著肉香也滿滿飄出來!待肉片呈微微捲曲狀,就可以開動了。
豬皮很有嚼頭,肥肉也被烤到焦脆!肉質軟嫩入味,汁水豐富,讓人慾罷不能!
拿起一片生菜,夾起一大塊肉蘸上店家自製的三宮格烤肉蘸料,旁邊還放著我們北方人最愛的蒜片,裹起來一起吃,這種韓式烤肉的吃法,也太上頭了~
4、牛肋條
牛肋條是牛骨與骨之間的一條肉,一般的烤肉店都少有這種稀罕貨。是肥瘦筋結合的三部曲,有著豐富的纖維。烤熟的牛肋條帶著焦香,口感十分勁道,越嚼越香。
除此,像牛舌、金錢肚是事先腌制過的,牛舌質感柔嫩,入口便能清晰感受到肉汁在口腔內迸發的刺激~
金錢肚也都是大塊,吃起來脆嫩爽口還過癮,孜然羊肉,雞翅,大蝦,蔬菜等多種菜品也都可圈可點。
酒肉無戒,萬般自在,大口吃就對了!
楊柳大串
因為主營新疆菜,這地道新疆楊柳大串可得嘗嘗!真正的紅柳木簽,穿上怒大的羊肉塊,肥瘦相間,烤後的肉既有調味香、也融入了柳木清香。
火勺
延慶「火勺」,算是永寧的特產之一,而且還是延慶區「十大特色文化遺產」之一。
看著和燒餅類似,但是其實和燒餅不同,「火勺」是用爐子烘烤的,裡面有一層瓤,吃起來焦香可口。中間切開一刀,就可夾一切啦!不少人來延慶,一定會買上幾十個,自己留一些凍起來,想吃的時候在餅鐺上熱一下,就可以。
當然還有各樣新疆地道的菜品:比臉盆還大的新疆大盤雞、新疆手抓飯、老虎菜,你絕沒見過的延慶本地菜腸,還有軟糯甜牙的烤煙薯...讓你來幾次都想再回頭!
處處都透露著煙火氣,雖然店面不大,但非常的干凈整潔,牆面的豪言壯語,透露著大氣,豪爽的感覺,讓你處處有種賓至如歸的溫馨感。
今天又是吃得撐撐的一天!你呢,還等什麼呢?
❺ 現在延慶百里山水畫廊可以燒烤嗎
百里山水畫廊清風農家院提供燒烤爐具,有燒烤場地。
❻ 哪位知道延慶的丹丹燒烤搬到哪去了還有嗎延慶還有哪能吃到韓式烤肉謝謝啦!
現在的丹丹燒烤 在九州賓館去往小營的那條路上, 路西,靠南的一家店裡!
❼ 北京燒烤去處
京郊七大燒烤地線路
烤點1 背著炊具徒步後河
行路難度:★★★★
路比較好走,但到目的地需要一段徒步。
後河是北京地區風景比較秀美的「野景點」之一,交通方便,柏油路一直延伸到山根,是一個比較經典的休閑與自虐相結合的野山,非常值得一去。現在好多俱樂部的隊伍都橫掃過後河,大有將此地踏平的趨勢。很多去過後河的人都會上癮,不僅是因為去那裡方便,從北京駕車差不多兩個小時就到,更重要的是這里保持著難得的清靜。
去後河釣魚燒烤,絕對是完美的一天。呼吸著濕潤、涼爽的空氣,四周一片寂靜,最喜歡聽到水庫里大魚拍打著水花的聲音,看著眼饞,聽著嘴饞。在後河的峽谷絕壁之中,保存著較原始的自然景觀。趁秋天,開著車,去腐敗燒烤,去洗肺吧。找一處靜水灣垂釣,魚兒連連上鉤,中午時分,已有十幾條收入了袋中。燒烤大餐自然是少不了的,把帶的東西一一擺開,食品豐富多彩。幾個燒烤架一齊上陣,烤肉飄香,另外有爐頭煮著香噴噴的方便麵、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶,真的是有滋味。在溫和的陽光照耀下,擺上防潮墊,躺在舒適的草地上,聆聽秋風梢頭的哼唱,和著秋蟲纏綿的呢喃,非常的有意境。
行車線路:
走八達嶺高速,延慶出口出,再到9公里外的龍聚山莊。向北翻山,到後河以中等速度大約需一個半小時。
烤點2 十渡拒馬河
行路難度:★★
路況比較好。
十渡位於房山區拒馬河中上游,距市區100公里,有「北方桂林」之稱。從拒馬河的出山口千河口到十渡村,沿途在拒馬河上要過橋渡水10次,「十渡」因此得名。其中六渡的山水最具姿色,這里也是最適合支起燒烤架的地方。
秋天的早上來得更晚一些,當鬧鍾響起,帶著濃重的睡意從床上爬起,在這北京最美好的季節里,驅動坐駕,向著快樂和溫暖出發!到京石高速出口外的集合地點時,同行燒烤大隊男男女女們正在忙著組裝燒烤工具,真是專業。片刻之後,整隊出發,向著山水美景開拔。車順利地開進了十渡景區,車上賞美景,不到30分鍾的時間,把十渡山水看遍。掉頭來到七渡一處人少安靜的地方支起燒烤工具,僅用幾張報紙,便已點好碳火。一眾女眷,自己動手,串好肉串,雞翅、香腸、排骨等等美味,遞到燒烤架前。將飲料啤酒困好放到旁側的溪水之中冰鎮。輪番上陣,做起燒烤大師。看著漸漸焦黃的美味,不知哪位竟然開口叫價,10塊一串,嘿,真夠黑的。伴著清清水,淺淺山,真是一副美景啊。
行車路線:
由京石高速的琉璃河出口下高速,按路標行駛,途經琉璃河、岳李路、岳各庄、岳聖路,岳聖路處有岔路口,選擇走雲居寺路,經過周張路、張寶路,最後到達十渡。一路上路況較好,每段路都有路牌指示,不用擔心走錯。總行程大約兩個小時。
烤點3 桃源幽谷起炊煙
行路難度:★★★
路況尚可,但山路多。
白河峽谷就在北京以北85公里的雲蒙山系東邊,可以說是北京的雅魯藏布江大峽谷。周末的早晨從北京出發,駕車一路進入到密雲的黑龍潭。與峽谷並行的是一條戰備公路,平整通暢,車輛人煙稀少,濃陰蔽日下,黑亮的柏油馬路與白河的涓涓細流並行在莽莽群山中,如果說駕車旅遊重在過程,這里便是最容易回歸自然、找到天高路遠、桃源仙境感覺的好路線。
從黑龍潭向北,一會兒就來到了四合堂的岔路口。從這里向西下道進入白河峽谷的腹地,走進兩公里多有一大片灘塗,非常適合戶外燒烤。大河飄流,燒烤露營,聆聽河水嘩嘩。秋高氣爽時,漫山五彩斑斕,風景堪稱北京一絕。山谷中一條銀色的水帶,陽光照耀下,反射著粼粼波光。柔和艷麗的陽光照在白河峽谷兩岸,白河在兩側群山靜靜地蜿蜒流過,構成一幅完美的畫面。
行車線路:
從三元橋走京密路到黑龍潭往北可到。
烤點4 好似高山聖湖
行路難度:★★★★
路況一般,山路多。
白河堡水庫是北京海拔最高的水庫(560米),距延慶縣城30公里,位於白河幹流上。從延慶縣城向東北方向,過了舊縣鎮,沿著盤山公路翻越海拔1000多米的佛爺頂後,遠遠看到了一片明凈湛藍的湖水呈現在群山之間,彷彿青藏高原上的景色,那就是白河堡水庫了。
白河堡水庫是北京的第三大水庫,也是北京飲用水源的上游。在那裡搭帳篷露營,水源的問題不用愁,而且還是無污染的「純凈水」。水庫兩側還能看到高高的烽火台和明代長城的毛石遺跡。水庫北岸還有很多淺灘,湖水蔚藍、與天一色,是個野營燒烤的絕妙好地方。
行車線路:
京昌高速公路昌平西關出直行向十三陵方向,長陵路口左轉(永寧方向)——延慶永寧——劉斌堡——硅化木國家地質公園路口左轉(劉幹路)過了橋,前方有個向左至燕山天池路標,向左行進至白河堡水庫。
烤點5 漁樵生活再現
行路難度:★
非常好走,而且很近。
上庄水庫被稱為野釣天堂,因為這里算是離市內距離最近的水庫了。今年在上庄水庫南岸修了水泥路面,車可以更容易開進去。稻香湖和上庄水庫距離不遠,因為連在一起,所以水量豐盈。這里景色相當不錯,釣魚新手當了「空軍」也沒關系,只是在水邊坐一坐,感覺也是非常愜意的。
秋季,河兩岸常常停了不少車,人們到這里垂釣燒烤。來上庄水庫燒烤的人習慣把自己親手釣上的魚烤來吃,如果運氣好,很快就會有魚兒咬鉤。就著青草的芳香、聽著潺潺的流水、吃著自釣的美味,任微風輕拂,這種完全DIY的燒烤享受令你回味無窮。如果是燒烤,推薦南岸比較好。一則不必直面驕陽,另外,南岸的坡度比較平緩,支烤爐、擺食品都很方便。
從上庄水庫大橋步行5分鍾即可到達上庄鄉,這里的羊坊涮肉不可不嘗。
行車路線:
從八達嶺高速路北安河出口出,沿北清路向西,看到右轉上庄的指示牌右轉,往北看到大橋就到了。
烤點6 烤完再涮到肚歪
行路難度:★★★
雖然不遠,但進山後山路不好走。
太陽照在深秋收獲後的原野上暖洋洋的,路邊樹上金黃的柿子綴滿枝頭,車輪捲起的黃葉追逐汽車飛旋飄舞。車子進了村,也就到了慶王墳。過了慶王墳開車繼續向西走到了山溝處,這就是白羊溝,順著山溝就到了王家園水庫。這段路稍有些險,主要是在上水庫大壩時,坡度較高,轉彎又急,路又是石子路,有些顛簸,但是上了大壩就看見了水庫的風景,水庫不大,水質不錯,可以釣魚、露營、燒烤。
在水庫邊上燒烤,酒足飯飽,休息好了可以進白羊溝轉轉。為什麼叫白羊溝?山溝裡面的石頭都是白色的,在草叢里,風一吹,隱隱約約好像羊群一樣,所以叫白羊溝,順著水庫的上游,也就是沿著白羊山溝一直向前走,風景非常優美。特別是秋天的景色,柿子、山楂、核桃到處都是,山核桃更便宜。路邊就是泉水流淌,當地的老鄉說冬天也不結冰,當地人稱五色泉。此行早上出發,晚上就可以回來,路過陽坊,如果還有胃口,可以繼續吃陽坊涮肉。
行車路線:
從八達嶺高速南口出來向西南走,或從五環沙河出來走北清路,再從溫陽路向北到陽坊,從陽坊向北過了坦克博物館,再向西到流村,再往前就到了白羊城了。
烤點7 隨性所至合適就烤
行路難度:★★★
路況雖然一般,但好在想停就停。
去年秋天,在去川底下—珍珠湖—沿河城的路上,發現沿河城和珍珠湖附近有很多地方都適合在河邊的樹林里野餐燒烤。那條河就是永定河的上游,水質甚好,非常適合燒烤,我看到有好多人在野餐,看來也是一處戶外燒烤的聖地。於是,懷著這樣的記憶等到了今年秋天,終於決定去那裡戶外燒烤!
我們既定的路線是沿永定河向門頭溝方向進發,阜石路—軍庄—妙峰山方向—清水澗—木城澗—齋堂,從清水澗開始,在永定河畔就有河灘了,那裡沒有什麼樹,是可以燒烤的。至於我們去的這個地方,不知叫什麼名字,但還沒到清水澗,其實可以邊開邊看,合適就下車!開烤!這條路還途經很多村子,村民們在河邊搭起涼棚,有桌椅,可自帶燒烤,再要幾個他們的農家菜,收獲的季節還可以採摘。
行車路線:從航天橋向西上109國道,直行約90公里,看路牌指示
從東直門到上庄水庫燒烤的地點,
線路1: 從東直門外出發,乘坐909路下行(前葦溝-土井村西口),在西北旺換乘512路下行(西苑-梅所屯),抵達上庄水庫.約39.77公里
線路2: 從東直門外出發,乘坐909路下行(前葦溝-土井村西口),在西北旺換乘303路下行(頤和園北宮門-西閘),抵達上庄水庫.約39.83公里
線路3: 從東直門出發,乘坐地鐵13號線(西直門-東直門),到西二旗下車,在城鐵西二旗換乘362路下行(城鐵西二旗-西直門),在梅園換乘512路下行(西苑-梅所屯),抵達上庄水庫.約52.3公里
線路4: 從東直門出發,乘坐123路上行(東直門-金五星百貨城),在北太平橋西換乘331路上行(新街口豁口-香山),在西苑換乘512路下行(西苑-梅所屯),抵達上庄水庫.約40.89公里
在上庄水庫那邊,會有兩家燒烤店,其中有一家名為串串香的燒烤店會提供出租的烤爐,配借夾炭用的鉗子等工具。