❶ 六安有什麼特色小吃
1,徐集花生糖
徐集花生糖是裕安區徐集鎮特產,以優質麥芽稀、花生仁、白糖為主要原料、採用新配方和傳統工藝精製而成。
2,霍邱芡實
別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實等,為睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁。芡實以顆粒飽滿,均勻,粉性足,無破碎、乾燥無雜質者為佳。
3,霍邱菱角
又名水栗、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美,蒸煮後食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。
(1)霍邱好吃燒烤擴展閱讀
六安特產:
1,六安瓜片
六安瓜片也稱為片茶,中國歷史名茶,中國十大歷史名茶之一,是通過傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。
2,蘇埠大麻
蘇埠大麻種植集中於老淠河兩岸,可製作麻繩、包裝材料,也可用於化纖、化工、醫葯等原料,是純天然植物纖維。
3,小吊酒
小吊酒是六安大別山區特產,有三個特點,其一是釀酒原料為大別山區主產穀物,包括大米、糯米、苦蕎、山區高粱等。
❷ 霍邱有什麼小吃好
霍邱小吃,告訴你最早好吃的是烈士塔旁邊的水晶餃子.皮薄肉嫩帶湯汁.不過早不幹了. 中心幼兒園里那家炒米線,早上的鍋貼餃子.賊好吃. 電影園里的那個胖的中年男人的烤肉串,最早霍邱一串賣5毛的肉串.(那時候肉串2毛都沒人買)買個燒餅夾三串他家的肉串就夠了,流口水,絕對不比汗堡差,因為每次我都是玩過游戲機去吃,餓了,所以什麼都好吃... 牛肉湯確實是縣委旁邊的地道,看那那口大鍋就讓人有想吃的慾望,牛肉在裡面沸沸騰騰的,讓人好有食慾哦. 淮西堂的烤鴨也不錯,除了你可以在飯店吃,還可以去買他的,18一隻,看你可帥,要不帥大概要20.哈哈. 女孩子愛吃涼皮,貴妃涼皮當然是首選,以前在縣委街口,她們是專業滴,因為是第一家到合肥學的製作,所以吃著就是有感覺,就是一間屋子有點小,後來也就找不到了. 縣計劃生育服務站對面有家早點店,沙湯(蝦米.紫菜.調料+生雞蛋一沖)不錯,還便宜,才一元一碗,好喝還營養. 現在縣委旁邊有家葉集的吊鍋饃和葉集雜碎湯.味道也不錯,不愛吃羊的就不要去了,呵呵. 其實現在的育才路西路口,有家包子店味道很好,雖然小,但是很精緻,心急的別去吃,一口下去要你好看,呵呵,湯汁會燙到你...呼啦湯也很清淡(其他家的湯喜歡放小粉子黑黑的粘粘的不好看,也不好吃),我比較喜歡去吃... 其實說到包子,霍邱最出名的還是老響包子,不過沒有傳下去,所以目前失傳狀態... 五香饃還是現在的一中這邊的菜市場對面的,油呼呼的但是看上去一點也不膩,讓人感覺好脆.上班一族可以上班的時候買點,不過要排隊... 其實霍邱還有很多好吃的,你就慢慢去品位吧,比如豆腐腦,小混沌,等等等等,
❸ 霍邱,六安市下轄縣,有著悠久的歷史,你知道哪些好吃的霍邱美食
霍邱是六安的下轄縣,位於安徽省西北部,大別山北麓,淮河中游南岸。霍邱有著悠久的歷史,1400多年前就已經建制,古稱蓼國。作為文明發源地的霍邱,有著許多獨特的地域美食,下面給大家分享一下到了霍邱有哪些美食不容錯過。
1、霍邱鹵菜
說到霍邱的美食,不得不提一下霍邱鹵菜。霍邱的涼拌菜絕對是一絕,特別是夏天,怎麼能少了鹵菜呢?對於霍邱人來說,沒有鹵菜的夏天是不完美的。霍邱鹵菜湯汁濃,配上青紅椒絲,再放點蒜末,兩個人就著鹵菜都能喝上一斤。
以上6道霍邱的美食特產味道都很不錯,到霍邱的朋友不要錯過,一定要找找嘗嘗。當然,霍邱的美食還有很多,歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!
❹ 六安東大街那塊什麼排擋好吃
1、七里香土菜館:
地址:裕安區興美花園101號。
推薦菜:海鮮菇燉魚羊餃鍋、農家拆骨肉漲蛋鍋仔。
2、老高土菜館:
地址:裕安區齊雲美食街內100米。
推薦菜:乾子挑皮燒肉、糍粑。
3、肥腸旺生態家常菜:
地址:長安南路城投家園皖西大道與長安南路交叉口。
推薦菜:肥腸旺、清湯羊肉。
4、霞子排擋:
地址:仙安商貿城紀念日後門正對面
六安市區哪裡有賣鹵老鱉的?有哪些味道好的推薦?
六安有二家聯鎖店有名,一個是老地委鹵菜,一個是123鹵菜。
六安有哪些適合冬季吃火鍋的好去處?
感謝邀請,主要就是皖西路和解放路交叉口附近,還有中市街那一塊,現在萬達來了,很多人選擇去萬達了。六安火鍋其實很一般,不過六安的麵食很不錯,三十鋪有一家在步行街,六安市區有一家在沃爾瑪附近很不錯。
霍邱十大名菜?
1、霍邱卷卷
在霍邱,「卷卷」(音)是春節家家必做的一道菜,瘦肉剁碎加澱粉做餡,然後用薄薄的雞蛋皮捲成長條狀,蒸熟後切片食用,一般用鮮湯清燴,是難得的美味。
2、五香饃
是安徽省霍邱縣傳統風味小吃。由小麥粉、五香粉、菜籽油、芝麻、精鹽等配料製成。五香饃內軟外酥,酥鬆而不膩,口味獨特。
3、皖西麻黃雞
皖西麻黃雞是安徽省六安市霍邱縣的特產。「淮南麻黃雞」風味獨特,肉香味厚,氨基酸積累尤為豐富,母雞口感細嫩醇厚是熬制母雞湯的最佳品種,公雞肉質勁道富含膠質為燒雞公首選品種。
4、霍邱銀魚
古為貢品,今仍為饋贈親友、宴請賓朋之佳品。產於霍邱城東湖,形同花針,肉鮮味美,營養豐富,最宜做湯。曬干後分白條、黃條兩種。白條以少許明礬拌曬而成,潔白如銀;黃條以油拌曬所制,微泛黃色,味道最好。
5、霍邱芡實
芡實別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕等,霍邱芡實是安徽省六安市霍邱縣的特產,全部為天然野生,味道鮮美。
❺ 六安有什麼特色小吃
1、豬頭面
正宗的豬頭面以往都在老公安路那裡,胖子豬頭面館和孝勤豬頭面館平分秋色。粗面下熟,拌以紅燒的豬頭肉和雪裡紅,淋上高湯和重油,一碗正宗的豬頭面就新鮮出爐了。豬頭面以味重、色重、油重著稱,是重口味食客的不二選擇。
2、燒餅
六安城裡味道好的燒餅首推五牌里。五牌里的燒餅,和以老面,多加蔥葉與芝麻,自爐中烙出,以面厚、味香、底焦、色黃著稱,是一般街攤上薄皮燒餅無法相比的。
3、六安醬鴨
六安素有「麻鴨之鄉」盛名,六安醬鴨是傳統的食品之一。選料是以1~2年生,重1.5~2千克的麻鴨為原料,經宰殺洗凈,腌制,鹵制等工序而出成品。鴨子色澤橙黃,油光發亮,香氣濃郁,咸中帶鮮,鴨屁股上還插有一個大紅辣椒,是一款具色香俱全的藝術品。
4、羊雜面
五牌里有一家拉麵館名聲是最響的,除了普通的牛肉麵、牛肚面等等,該面館的羊雜面一直大受人們歡迎:湯清、面滑、香濃、味辣。羊雜面不是只放羊肝,而是多以羊肺、羊肚為主,吃起來口感脆爽,風味更佳。
5、萬佛湖砂鍋魚頭
安徽省六安市舒城縣的特色美食。魚頭精選萬佛湖野生鱅魚,用萬佛湖水久煨而成,原汁原味,鮮而不腥,肥而不膩,口感鮮美,是不可多得的美味佳餚。
6、臭乾子
雲路街里的周家臭乾子當年是倉房拐周姓老爺子擺街攤創下來的名號,如今的臭乾子當屬雲路街老倉房拐街口的母女二人所辦無名街攤第一。做出來的臭乾子、臭麵筋用紅爐小火慢慢燒制,外脆而黃、內嫩而白,佐以辣醬,滿口生香,回味無窮。
❻ 霍邱比較好吃的小吃有哪些,在什麼地方丫
鼓樓街、小十字街、雙湖路、中心街匯聚了各色小吃。 �0�2 �0�21.地鍋雞 大十街老新華書店對面那家。 2.罐罐粉 西湖路,正大超市往西,東北罐罐粉 �0�2�0�23.拉麵 雙湖中路長集同義拉麵 三中門口 上面那條街 靠右邊 一個矮個男人搞的 味道挺地道的 �0�2�0�24.酸菜魚 小十街西北角的「小十街排擋」燒的不錯;南園新村有家毛毛酸菜魚;日月對面那就不錯。 �0�2�0�25.魚頭 雙湖路的四海魚頭王(剁椒魚頭); 建新路的玉光。 �0�2�0�26.臭豆腐 在五嶽路口與觀音閣菜市場的中間吧,一家阿婆的,這個要早早的去哦。 �0�2�0�27.錢記小刀面 大十字街與鼓樓街交叉口,老工商銀行北邊的巷道里,這個是師傅; �0�2 王記老字型大小小刀面,雙湖路項老五賣鋼材旁邊,這個是徒弟,冬天的鵝塊火鍋也地道。 �0�2�0�28.肉絲面 東小街肉絲面,味道不錯不錯。 �0�2�0�29.燒餅 光明大道的化肥廠門口的那家,對面的面條也不錯; 烈士塔方向的;東頭勞動服務中心對面。 還有家 在西門口那麼 在路口子 天天人爆滿 這個要早點去哈 �0�2�0�210.炸裡脊肉(小孩和女孩子專用) �0�2 廣場那老頭賣的;新東環里滴——我不知道這2個是不是一家,呵。 �0�2�0�211.牛肉湯 �0�2 小十字街的沂蒙牛肉湯(名字記不太清楚了)也好吃——在投票里得第一呢; �0�2 實際還有一家,是小十字街那個老闆的姐姐的,在北頭老農機廠旁邊,叫「永和牛肉湯」; �0�2 老高排檔,廣場東邊的一個巷子里的,教育局邊上; �0�2 老高牛肉湯,在府東小區第二個和第三個巷子中間; �0�2 育才路有家曉明牛肉湯; �0�2 中心幼兒園巷子里 進巷子那個攤子擺的最大的那家牛肉湯跟牛肉麵做的還不錯 �0�2�0�212.羊肉湯 車管所門口(靠南)的牛肉湯;老教委對面的羊肉湯配上那落鍋饃N好吃 �0�2�0�213.金陵湯包 五嶽路與光明大道交叉口有家趙記金陵湯包店,這個要早上早早的去哦。 �0�2�0�214.小籠包 樓街一家打著孫家的包子賣的不錯,還一家叫什麼什麼雞湯包的那家·味道很贊的 �0�2 錦江賓館旁邊有一家小籠包子,是湯餡的,味道很好。 �0�2�0�215.五香饃 大橋那麼的五香饃(銀房商城); 銀房商城門口的五香膜好吃! �0�2 最好吃的是二中那個老爺爺的 化肥廠門口 �0�2�0�216.雞蛋餅 鼓樓街門朝東那家。中心幼兒園巷子 左手邊第一家的雞蛋餅 �0�2�0�217.鍋貼餃 雙湖路上有家羅氏鍋貼,每天早上人都好多好多~!~!不過真的很好吃~! �0�2 商校旁邊的湯餡炕餃味道也不錯的~,似乎素的餃子一般。 �0�2 其實中心幼兒園那家的鍋貼餃子也好吃 �0�2 在一中那邊 創勝網吧右邊的那家鍋貼餃 味道相當的好 �0�2�0�2�0�218.沙鍋 小十字街的臨沂沙鍋, 以前在老教委對面的,味道非常棒; �0�2 三星正大百貨旁邊的沙湯;公安局斜對面的沙湯。 �0�2�0�219.糕點 一直以來都非常喜歡美爾康的糕點,貨真價廉,口味也很好,贊! �0�2�0�220.涼拌豬蹄 我好多外面的朋友過來了都喜歡吃,茅草屋,老政府以西。 �0�2�0�221.黃鱔 燒的好的就是老商飯店,在保險公司斜對面。 �0�2�0�222.葉集羊肉 三中以南,條件一般,羊肉和牛肉炒飯相當不錯。 �0�2�0�223.喝茶 五嶽路口,「藍庭茶樓」(好象是這個名字,喝多了,嘿嘿);新華書店樓上的「大觀圓」也不錯;不過我經常愛去的也就老電影院那的「羅馬假日」,太吵,適合搓麻將。 �0�2�0�224.快餐 UES;美爾康;光明大道「1+1」快餐,摩登驛站 �0�2�0�225.混沌 新東環路口的福建千里香;育才路一中也有個福建千里香 �0�2�0�226.飯館 五嶽路東段的 廣明土菜館 差不多就在以前的牛仔游戲機室斜對面 味道不錯; �0�2 在老高牛肉湯左邊的那家干鍋雞 ; �0�227.鹵菜 主要都集中在雙湖路,雙湖東路的勝利飯店 、長集排擋、河口燒雞、蔣雲鹵菜 �0�2 雙湖西路的路口處的 吳陽集鹵菜 �0�2 南門口小簡鹵菜28.燒烤 主要就是雙湖東路的韓老五燒烤 然後就是五嶽路的劉大,穆四··29.鵝肉面 五嶽東路老劉東來順麵食鋪